カジカのつみれ汁
白子の天ぷら
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ブリの押し寿しゆず風味
大根と帆立のおでんの天ぷら
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
つぶ貝のガンガン焼き
ホタテとまぐろのキムチ和え
粒貝と空豆のフランセーズ 冷製仕立て
カキのベニエ
タコと海ぶどうのいなり寿し
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ソイ飯
タコガーリック炒め
つぶ貝のボイル 白ワインのバターソース
北寄貝と柑橘のドレッシング
北海道函館産ツブ貝のグリル
ホタテと菜の花の肝和え
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
料理04
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
魚香海螺 北海道・函館産ツブ貝の四川辛味炒め
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
サザエの青さのり天
天然ブリのイタリアン照り焼き
帆立としめじのクリームソースパスタ
タコの柔らか煮
タコとパプリカ、セロリのサラダ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
ホタテのニンニクソース蒸し
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
白子のフランとムニエル
ホタテ出汁＆ホタテつみれのそうめん 土鍋で炊いたホタテバターご飯
活ホタテのサラダ あん肝ソース
ホッキ貝の殻蒸し
ツブ貝と野菜のアヒージョ
鱈の白子のブランマンジェ
白子の和ヒージョ
北海道函館産白子のアヒージョ
ホタテと木の子の和風グラタン
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
海鮮クリームシチュー
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
タコと野菜の塩味炒め
海鮮ホタテ木の子白ミソ焼き
帆立と空豆のかき揚げ
ホタテのカルパッチョ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
北寄貝と九条ネギの炊き込み御飯
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ホッキグラタン
いわしとうもろこし焼
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
つぶ貝と菜の花の肝アンチョビバターソース ～パスタ カラマーリ～
トマトとメカジキの煮込み
ナマコ酢
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
柳の舞のおろし煮
ホタテと野菜の煮物
鮭のホイル焼き
ほたて貝柱フライ
ブリ大根
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
金湯芙蓉扇貝（ジンタンフ―ロンサンベイ）
たこの七味マヨ炒め
ナメタガレイの松前巻ジュレポン酢かけ
ホッキ貝のシーフードグラタン
ほっき貝のバターソテー
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
平目のムニエル
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
北海道産特大ホッケ塩焼き
つぶ貝と鮪のタルタル柚子風味マリネ
鮭とキノコの飛竜頭 九条ネギあんかけ
ホタテとスモークサーモンのテリーヌ ミソソース
霜降りホタテのかき醤油漬け
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
北海道産 冷凍 牡蠣パック
ニシン薬味たっぷりフライ
白子茶碗蒸し
ツブ貝の黄ニラ味噌和え
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ホタテの酒蒸し
ベビー帆立とにんにくの芽のねぎ塩風味
ホッキ飯
鰤なめろう茶漬
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
ヤリイカと山芋の雲丹醤油 バターソテー
鰤のバター醤油焼き
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
イカチーズ明太フライとげそ唐揚げ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ツブ貝のオリーブオイル煮 アジア風
鮭のチャンチャン焼き
海鮮タンメン
ホッキ貝の蓮根ボール
しっとりやわらか水ダコのサラダ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
たらの白子のスープ ゆずの香り
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ホタテとキノコの焦がしバター焼
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
白子の天麩羅
サザエの卵とじ丼
根室産ホタテとアボカドの梅たたき
ニシンの香り揚げ
にしんの自家製一夜干し
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
平目天麩羅
真だちグラタンしじ美正油風味
ホタテの磯辺焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
水ダコのペペロン焼きそば
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
厚切り鰤カツ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
鰤かまど飯
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
メバルと媛っ子地鶏の手羽元の煮付け（瀬戸内のレモン風味）
雲子豆腐の東寺揚げ
ホタテの鯛だし包み焼
ミズダコのアンダルシア風
ホタテとしめじのアヒージョ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
真鯛とたこのカルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
ホタテと野菜の煮物
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
ホタテとせりの炊き込みご飯
助子の煮付け
鰊ときのこのジンジャークリームアヒージョ
マダイのジャンバラヤ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
函館産ツブ貝のアンチョビバターソテー
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
水タコのパスタ ガーリックソース
帆立の殻付きバター醤油焼き
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
水タコと島とうふのアヒージョ
帆立の旨煮
甘エビのカクテル
カレイの燻製塩焼き
ネギマグロ鍋
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
甘エビとアボカドのマリネ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
北海道産スモークヒメマス
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
和風 蛸のカルパッチョ
北海道産カキフライ
つぶ貝のコンフィ
甘海老の香味ソース揚げ
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
炙りホタテの和風カルパッチョ
鰤の酒蒸し
ホタテのクリーム煮 〜オリエンタルスタイル〜
鰈のヴァプール 磯の香り
なめたカレイのカルボナーラ
焼タコ
ブリのホイル焼き
丸ごとホタテのグラタン
活きほっき貝のチーズグラタン
ホタテの丸ごとラグー おばあちゃん風
ブリのトマトチーズ焼
北海道産 活帆立のバター焼き
ブリの煮切り醤油漬
鮭、イクラの共存
ツブ貝のバインミー風バーガー
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
ブリの味噌漬け焼
甘エビの濃厚クリームコロッケ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
白子の天ぷら
北寄貝のバターオイスターソース焼き
帆立ときのこの酒盗焼き
牡蛎と野菜のグラタン
ホタテと菜の花の串揚げ
ツブ貝と豆苗の炒め
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
雲子の蕪蒸し
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
粒貝旨煮
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
焼きホッケと胡瓜のおろし酢和え
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ニシンの竜田揚げ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
つぶ貝と春野菜、カラスミのサラダ仕立て
子持ちカレイの煮付け
ホッキ貝とセロリのガーリック炒め
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
ホタテキムチ（ひも入り）
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ホタテと春野菜のテリーヌ
北海道産 冷凍ボタンエビ
ホタテクリームコロッケ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
ホタテ ひものリゾット風
黒ソイと餅のあんかけ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
真ツブと牛トリッパの軽い煮込み
カジカのとも和え
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
サザエとセロリのライムセビーチェ
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
鯛とボッタルガのビーゴリ
ブリの炙りユッケ
レシピ01
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
サザエの春
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
殻付きホタテのアクアパッツァ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
ホタテのチリソース
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
ホタテのチーズクリームグラタン
ほっき貝味噌バター炒め
白子の茶碗蒸し
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
活車エビのボリート シチリア風
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
たちかまぼこ
ブリのマーボー鉄板焼き
炙り水タコの和風カルパッチョ
黒ソイのスパイシー煮込み
函館産カジカの唐揚げ
北寄貝の酒蒸し
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
北寄貝の有馬煮
海老と豆の煮込み
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
活きくりがにの塩蒸し自家製三杯酢ゼリー添え 地物の野菜も一緒に
レシピ01
活ツブ貝とほうれん草の肝バター炒め
シーフード ガンボライス
つぶ貝のアヒージョ
つぶ貝とタコのアヒージョ
浜名湖産岩のりとツブ貝のペペロンチーノ
ヤリイカのシークワーサー炒め
ホッキ貝サラダ
さざえの漬け茶づけ
イカとせせりの玉子とじ丼
水タコガリシア風
水蛸薄造り
ホタテと舞茸のバター焼
塩鮭と蕪の白味噌 小鍋
函館産つぶ貝のブルゴーニュ風
ブリ生ハム
やりいかの柚子香る天ぷら
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
ホッキ貝酢物〜韓国風〜
新巻鮭
たちーズフォンデュ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
あんこうと生のりのリゾット
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
白子のフリット ポルチーニソース
牡蠣と運のつく煮物(煮なます)
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
ホタテとブロッコリーのココット焼き
カキの揚げ出し
くにさきOYSTER レモンの泡
サザエのガーリックオイスター炒め
ホッキ貝のサラダ
鰈の煮付
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
北海道ハコダテ産つぶ貝とアボカドｎタルタル仕立て
ホタテの和風カルパッチョ
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ホッケの竜田揚げ
レシピ01
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
鰆カラスミ粉焼き
サロマ湖産牡蠣のパエリア
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ほたてムニエルのチーズリゾット
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
ホタテ貝柱の揚げ出し
特大ホッケの網焼き
カレイのチーズパン粉焼き バジルソース ラタトゥイユ添え
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
真ダラコ（醤油漬）とマヨ風味パスタ
ホタテなのに山賊焼
甘海老グリーンカレー
北海道イクラ丼
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
ホッキ貝のマリネとびこ和え
ピチット製法による自家製干物
新巻鮭のバター焼き
サザエの彩々野菜 素麺のコチュジャン和え
帆立の水餃子
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
やわらかキャベツとホタテのエチュベ
平目のムニエル ～３種のソース～
ホタテのガーリックバター醤油焼き
タコキムチ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
ブリのレモンステーキ
ホッケの竜田揚げ
ホッキ貝と海老のかき揚げ
帆立貝柳川風玉子とじ
ピーマンの鰤詰め
媛スマのカルパッチョ仕立 粒マスタードソース
白子、鱈の親子鍋
帆立貝のテリーヌ
帆立貝の焼き霜造り
道産黒ソイのエスニック春巻き
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
ブリねぎま
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
真つぶと玉ねぎのバジルマヨ和え
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
ほたてとカブの山葵煮
帆立の磯辺揚げ
生カキポン酢（自家製ポン酢）
ヒラメのカルピオーネ
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
クエのフラン
ナメタカレイの唐揚げ
北海道産スモーク鯖
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ホタテと新わかめの塩ユッケ風
ホタテのバター焼き
マダチのトムヤム
タラの白子 南蛮漬け
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鮭の粕汁
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
北寄貝の飯蒸し
ホタテのバターソテー
サケ親子の炊き込みご飯
ぶりのしょうゆ漬け
あんかけシュウマイ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
タコのバジル炒め
ツブのつぼ焼き
ほっけ焼き弁当
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
鮭フライ
つぶ貝の明太子和え
サザエのガーリックバターソテー
ホッキ貝の焼きカレー
ホタテバター 青さのせ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
ほっけの一夜干し
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
八角の唐揚げ
マダラの煮つけ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
水タコの味噌漬け
ホタテの味噌マヨ焼き
マスのみそバターホイル焼き
ベビーホタテときのこのアヒージョ
ホタテと水のリゾット
港式蒜蒸 帯子〜道産ホタテの香港式ガーリック蒸し〜
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
すけそうだらのさつまあげ
ヒラメとカシューナッツ炒め
真つぶ貝のうま煮
新巻き鮭のつくね
活ホタテの天ぷら
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
イカとジャガイモの煮付け
ヒラメ磯の香り揚げ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
真鱈白子ポン酢
タラ白子 包み煮
北寄貝の汐焼き
剁椒蒸魚（ドゥジャオツェンユイ）
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
ツブ貝の味噌漬け
白子の湯引き オレンジポン酢がけ
さばの棒寿司
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
鮭の湯葉蒸し
真鱈の白子ウニソース焼き
ホッキ貝サラダサンド
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ニシンの変わり揚げ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
甘エビのカリッふわっパスタ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
水タコ柔らか煮・多幸ロール
ホッキ貝のクリーム煮
ホッキ貝のアヒージョ
大粒帆立のしあわせバター醤油
蒸しつぶ貝と肝クリームソース-煮こごりスープと赤玉ねぎ酢漬け添え-
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
ヤナギノマイの酒蒸し仕立て
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
5種野菜のツブ貝バターソース添え
真鯛の小田巻蒸し
シビ辛マーボー白子
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
ホタテ貝たまご味噌焼き
ホットアジカツサンド
なまこ酢
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット
生ホタテのオイル煮
つぶ貝とふきのとうの和え物
つぶ貝の旨煮
北海道産真だち（白子）のムニエル
トウダイツブのバター焼き
タコと季節野菜のアヒージョ
ベビーホタテときのこのガリバタ醤油炒め
サーモン西京漬焼き
ツブ貝バター醤油炒め
タコの和風カルパッチョ
ホッケの団子鍋
手造りホタテフライ
カレイと大葉の竜田揚げ
帆立の塩そばめし
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
黒そい柚庵焼き
ホッケと胡瓜の酢の物
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
ツブ貝のソテー ピリッと黒コショウの効いた肝のソース
白子の香り揚げ
牡蠣とたっぷりキノコのオイスターソース炒め
ベビーホタテとしめじのホイル焼き バター醤油
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ホッキ貝のバター醤油炒めタルタル添え
サザエとほうれん草の沖縄レモンクリームそば
ホタテの佃煮
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ホッキ貝の湯引き
サーモンフライ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ホタテの濃厚ぽってりスープ
ワカサギ唐揚
ブリカレー風味
国産お刺身盛り合わせ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ボタン海老のバターソテー
サロマ産ホタテのバター正油炒め
つぶ貝のアマトリチャーナ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ホッキ貝のトマトグラタン
帆立のバターソテー
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
ほっき貝のガーリックバター炒め
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
タコ足のトマト煮込み
ホッキ貝とトマトのマリネ
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
タコと竹の子の木の芽和え
つぶ貝とアスパラのガーリックソース炒め
ホタテもりもり寿司
つぶ貝のガーリックバター焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
北海道産タコ足の激辛一本漬け
炙り白子の卵黄添え
厚切り秋鮭粕漬け
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
前浜刺身盛合せ
タコライスコロッケ
ツブ貝とわけぎのぬた和え
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ベビーホタテと黒豚の焼売
ニシンとぶどうのディルマリネ
ホタテのチヂミ
ホタテとキャベツのバター蒸し
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
ツブ貝のマーラ味和え
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
鰤の和風ムニエル
自家製まだらこの醤油漬けとタコのあえもの
サザエの薬味ソース掛け
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
北寄貝の佃煮
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
帆立と海老の味噌バター小籠包
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
ドンコの土鍋煮込み
避風糖六線魚〜鮎魚女のスパイシーパン粉和え〜
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
あいなめのフィッシュ＆チップス
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
鮭の幽庵スモーク焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
北海道産ほっき貝ときのこの土鍋炊きご飯
真鱈の白子の天ぷら
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
特大サザエと青海苔の煮浸し
北海道産つぶ貝の香草バターソテー
帆立とブロッコリーのペペロンチーノ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
ホッキ貝の炭焼きリゾット
刺身用さんま（バジル和え）
帆立の一夜干炙り2種
ホタテのブール・ノワゼット
ホタテの味噌煮付け
ほたてのバター焼き
太刀魚と春野菜の天ぷら
活ホタテのニンニク黒豆ソース蒸し
ホッキ貝マヨネーズ和え
ホタテの出汁バター焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
ホタテのグラタン
イカととり肉のトマトパエリア
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ほたてスモーク
帆立の旨煮
車海老しんじょう銀あんかけ
ほたてのガーリックバジルいため
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
だだみ（タラの白子）の黄身揚げ 三関のせりと塩魚汁のジュレ掛け
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
サザエの肝バターソース パスタ風
帆立のひと口サラダ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
函館産ツブとフリアリエッリのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
カサゴのエスカベッシュ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
平目とキノコのフリカッセ
タコのガーリックソテー
甘エビのケイジャンフリット
神スリー
クエの中華風野菜あんかけ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
水蛸のピリ辛和え
ホタテの磯辺揚げ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
ホタテのパスタ
白子とチーズのトローリはるまき
函館産 寒ブリカツ丼
ホッケのブランダード
秋鮭ハラス（照り焼き）
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
鮭の南蛮漬け
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
帆立貝焼き味噌
ホタテ貝の丸ごとアヒージョ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
つぶ貝のバター醤油
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
自家製 甘エビの塩辛
ホタテ醤(ジャン）香る 麻姿春雨
ワカサギのエスカベッシュ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
帆立貝の自家製スモークと菜の花のマスタードマリネ
3種の北貝道(ほっかいどう)カレー
ソイの海の幸あんかけ
北海道産ほたてチップス(無塩・無添加)
鮭とイクラの親子丼
媛スマの瞬間スモーク
なめたがれいの親子握り
低温調理した鰤と大根のカレーソース
どんこ 唐揚げ
ホッキ貝のグラタン
ババカレイチリーソース
ほっきとアスパラのマスタードバター醤油炒め
ホタテの豆乳温麺
タコの一味揚げ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
つぶ貝磯部揚げ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
帆立とほうれん草の黄身酢ソース
さざえ、つぶ貝、旬野菜のアヒージョ
ホタテの味噌チーズ焼き
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
やわらか蛸の天ぷら
牡蠣の肉巻き
薬味たっぷりホッキ貝のアヒージョ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
サザエバター焼き
なめた鰈の年輪大根含め煮（真砂べっ甲あん）
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ほっき貝の握り
