ほっけ焼き弁当
ナメタカレイの唐揚げ
真鱈の白子の天ぷら
なめたカレイのカルボナーラ
甘エビのケイジャンフリット
なまこ酢
白子の和ヒージョ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
水タコのパスタ ガーリックソース
黒ソイのスパイシー煮込み
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ホタテの鯛だし包み焼
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ニシンの変わり揚げ
ホタテもりもり寿司
魚香海螺 北海道・函館産ツブ貝の四川辛味炒め
北海道産スモークヒメマス
白子の天ぷら
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
黒そい柚庵焼き
つぶ貝と鮪のタルタル柚子風味マリネ
真つぶ貝のうま煮
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鮭のホイル焼き
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
車海老しんじょう銀あんかけ
剁椒蒸魚（ドゥジャオツェンユイ）
白子の天ぷら
ピチット製法による自家製干物
サザエの卵とじ丼
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
甘エビの濃厚クリームコロッケ
マダイのジャンバラヤ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
真つぶと玉ねぎのバジルマヨ和え
牡蠣と運のつく煮物(煮なます)
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ホタテとスモークサーモンのテリーヌ ミソソース
厚切り鰤カツ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
北海道産 冷凍 牡蠣パック
ホッキ貝のアヒージョ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
イカチーズ明太フライとげそ唐揚げ
鰊ときのこのジンジャークリームアヒージョ
帆立とブロッコリーのペペロンチーノ
帆立貝柳川風玉子とじ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
ツブ貝のオリーブオイル煮 アジア風
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
函館産ツブとフリアリエッリのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ
ホタテのパスタ
ほたて貝柱フライ
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
イカとせせりの玉子とじ丼
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ブリの煮切り醤油漬
活ホタテの天ぷら
函館産つぶ貝のブルゴーニュ風
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
帆立としめじのクリームソースパスタ
ホッキ貝サラダサンド
ホタテの磯辺焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
つぶ貝のガンガン焼き
白子のフリット ポルチーニソース
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
ワカサギ唐揚
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
マスのみそバターホイル焼き
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
イカとジャガイモの煮付け
メバルと媛っ子地鶏の手羽元の煮付け（瀬戸内のレモン風味）
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
北海道産 活帆立のバター焼き
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
いわしとうもろこし焼
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
ホタテの味噌マヨ焼き
真鯛の小田巻蒸し
鮭フライ
ワカサギのエスカベッシュ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
つぶ貝のコンフィ
サロマ湖産牡蠣のパエリア
水ダコのガリバタ焼き
つぶ貝の旨煮
粒貝と空豆のフランセーズ 冷製仕立て
ピーマンの鰤詰め
クエの中華風野菜あんかけ
ホタテとキャベツのバター蒸し
助子の煮付け
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ニシンの竜田揚げ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
黒ソイと餅のあんかけ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
北寄貝の汐焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
和風 蛸のカルパッチョ
ホタテのチリソース
白子、鱈の親子鍋
北寄貝と柑橘のドレッシング
ホタテの豆乳温麺
殻付きホタテのアクアパッツァ
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
ブリのレモンステーキ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
タコと海ぶどうのいなり寿し
鰤なめろう茶漬
ホタテのバター焼き
ホタテの和風カルパッチョ
さばの棒寿司
3種の北貝道(ほっかいどう)カレー
ベビー帆立とにんにくの芽のねぎ塩風味
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
さざえ、つぶ貝、旬野菜のアヒージョ
ベビーホタテとしめじのホイル焼き バター醤油
甘海老グリーンカレー
ほたてのガーリックバジルいため
サザエの肝バターソース パスタ風
あんこうと生のりのリゾット
帆立の水餃子
厚切り秋鮭粕漬け
鮭の粕汁
鰈のヴァプール 磯の香り
函館産ツブ貝のアンチョビバターソテー
真だちグラタンしじ美正油風味
ホタテクリームコロッケ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
たちーズフォンデュ
サザエのガーリックバターソテー
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
カジカのつみれ汁
つぶ貝とアスパラのガーリックソース炒め
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ホタテのグラタン
活車エビのボリート シチリア風
北寄貝の佃煮
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ホッキ貝とトマトのマリネ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
ブリ生ハム
つぶ貝の明太子和え
どんこ 唐揚げ
ソイ飯
活きくりがにの塩蒸し自家製三杯酢ゼリー添え 地物の野菜も一緒に
白子の香り揚げ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
ホタテ貝の丸ごとアヒージョ
真ツブと牛トリッパの軽い煮込み
浜名湖産岩のりとツブ貝のペペロンチーノ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
北海道産ほっき貝ときのこの土鍋炊きご飯
北寄貝のバターオイスターソース焼き
ホタテ醤(ジャン）香る 麻姿春雨
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
つぶ貝のガーリックバター焼き
なめた鰈の年輪大根含め煮（真砂べっ甲あん）
サロマ産ホタテのバター正油炒め
ツブ貝のマーラ味和え
ニシンの香り揚げ
ホタテの丸ごとラグー おばあちゃん風
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
タコ足のトマト煮込み
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
国産お刺身盛り合わせ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
あいなめのフィッシュ＆チップス
鰈の煮付
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
北寄貝の飯蒸し
ホタテと水のリゾット
牡蠣の肉巻き
手造りホタテフライ
ヒラメのカルピオーネ
やわらかキャベツとホタテのエチュベ
ホタテ貝たまご味噌焼き
サーモン西京漬焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
ババカレイチリーソース
トマトとメカジキの煮込み
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
根室産ホタテとアボカドの梅たたき
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
マダチのトムヤム
ホタテのチーズクリームグラタン
帆立貝焼き味噌
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
帆立の塩そばめし
ホタテソテー 柚子あんかけ
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
北海道産真だち（白子）のムニエル
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
ホッケのフライ 林檎のタルタル
ホッケと胡瓜の酢の物
炙り水タコの和風カルパッチョ
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
ほっき貝のバターソテー
平目とキノコのフリカッセ
新巻鮭のバター焼き
牡蠣とたっぷりキノコのオイスターソース炒め
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
霜降りホタテのかき醤油漬け
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
水タコの味噌漬け
焼タコ
ニシンとぶどうのディルマリネ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ホッキ貝酢物〜韓国風〜
北寄貝の有馬煮
ホタテとブロッコリーのココット焼き
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
鯛とボッタルガのビーゴリ
サザエとセロリのライムセビーチェ
帆立の磯辺揚げ
鮭とイクラの親子丼
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ホタテのバターソテー
ブリカレー風味
ホッケの竜田揚げ
海老と豆の煮込み
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
ホタテとせりの炊き込みご飯
水タコと島とうふのアヒージョ
甘エビのカクテル
やりいかの柚子香る天ぷら
活ホタテのサラダ あん肝ソース
ナメタガレイの松前巻ジュレポン酢かけ
ホタテと菜の花の串揚げ
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
鮭のチャンチャン焼き
水タコ柔らか煮・多幸ロール
ホタテ貝柱の揚げ出し
ホタテと野菜の煮物
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
なめたがれいの親子握り
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
料理04
帆立貝の焼き霜造り
ホッキ貝のクリーム煮
函館産 寒ブリカツ丼
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ブリのホイル焼き
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
すけそうだらのさつまあげ
ホッキ貝のシーフードグラタン
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
ヤリイカと山芋の雲丹醤油 バターソテー
柳の舞のおろし煮
タラの白子 南蛮漬け
カサゴのエスカベッシュ
ホタテ ひものリゾット風
ミズダコのアンダルシア風
たこの七味マヨ炒め
ホッキ貝のグラタン
つぶ貝のアマトリチャーナ
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鮭の南蛮漬け
焼きホッケと胡瓜のおろし酢和え
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
帆立ときのこの酒盗焼き
ホタテと野菜の煮物
ほっき貝のガーリックバター炒め
サザエの春
カレイの燻製塩焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
ブリの味噌漬け焼
ネギマグロ鍋
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
たらの白子のスープ ゆずの香り
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
真鯛とたこのカルパッチョ
白子茶碗蒸し
ホッキ貝の蓮根ボール
ブリねぎま
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
ホッキ貝サラダ
ホタテのカルパッチョ
特大ホッケの網焼き
塩鮭と蕪の白味噌 小鍋
ホタテの味噌煮付け
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
白子の茶碗蒸し
鰤の酒蒸し
北海道産カキフライ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
平目のムニエル ～３種のソース～
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ベビーホタテときのこのガリバタ醤油炒め
カキのベニエ
シーフード ガンボライス
ほっきとアスパラのマスタードバター醤油炒め
ホッキ貝のサラダ
大根と帆立のおでんの天ぷら
甘エビとアボカドのマリネ
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
ツブ貝バター醤油炒め
ナマコ酢
避風糖六線魚〜鮎魚女のスパイシーパン粉和え〜
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
ツブ貝のバインミー風バーガー
甘エビのカリッふわっパスタ
サザエバター焼き
港式蒜蒸 帯子〜道産ホタテの香港式ガーリック蒸し〜
特大サザエと青海苔の煮浸し
5種野菜のツブ貝バターソース添え
ツブ貝とわけぎのぬた和え
水ダコのペペロン焼きそば
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ホッキ貝の殻蒸し
ホッキ貝の湯引き
サザエの彩々野菜 素麺のコチュジャン和え
帆立と海老の味噌バター小籠包
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
甘海老の香味ソース揚げ
ホタテ出汁＆ホタテつみれのそうめん 土鍋で炊いたホタテバターご飯
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
タコとパプリカ、セロリのサラダ
ブリの押し寿しゆず風味
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
活ツブ貝とほうれん草の肝バター炒め
北寄貝と九条ネギの炊き込み御飯
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
しっとりやわらか水ダコのサラダ
ツブ貝のソテー ピリッと黒コショウの効いた肝のソース
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
ツブ貝の黄ニラ味噌和え
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ホッキ飯
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
自家製まだらこの醤油漬けとタコのあえもの
タコガーリック炒め
カレイと大葉の竜田揚げ
炙り白子の卵黄添え
水蛸のピリ辛和え
刺身用さんま（バジル和え）
ホッキ貝と海老のかき揚げ
白子とチーズのトローリはるまき
タコの和風カルパッチョ
ブリ大根
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
つぶ貝とタコのアヒージョ
つぶ貝のバター醤油
ホタテの出汁バター焼き
海鮮タンメン
鰆カラスミ粉焼き
鮭とキノコの飛竜頭 九条ネギあんかけ
北海道産 冷凍ボタンエビ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
ホタテのブール・ノワゼット
ドンコの土鍋煮込み
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ツブ貝と豆苗の炒め
サーモンフライ
ボタン海老のバターソテー
帆立と空豆のかき揚げ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
平目天麩羅
帆立のバターソテー
甘海老のなめろう
ホッキグラタン
ほっけの一夜干し
新巻鮭
ホッキ貝のトマトグラタン
タコのガーリックソテー
鰤のバター醤油焼き
ホタテなのに山賊焼
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
たちかまぼこ
くにさきOYSTER レモンの泡
鮭、イクラの共存
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
神スリー
海鮮ホタテ木の子白ミソ焼き
活きほっき貝のチーズグラタン
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
タラ白子 包み煮
北海道産ほたてチップス(無塩・無添加)
水蛸薄造り
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ホタテと春野菜のテリーヌ
ホッキ貝のマリネとびこ和え
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
シビ辛マーボー白子
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ホタテの磯辺揚げ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ほたてスモーク
クエのフラン
ホタテとまぐろのキムチ和え
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
帆立の旨煮
函館産カジカの唐揚げ
北海道ハコダテ産つぶ貝とアボカドｎタルタル仕立て
ヒラメ磯の香り揚げ
ホッキ貝の焼きカレー
やわらか蛸の天ぷら
つぶ貝とふきのとうの和え物
ホッキ貝とセロリのガーリック炒め
北寄貝の酒蒸し
ブリのトマトチーズ焼
ツブ貝の味噌漬け
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
粒貝旨煮
サザエの薬味ソース掛け
帆立の殻付きバター醤油焼き
レシピ01
ぶりのしょうゆ漬け
太刀魚と春野菜の天ぷら
前浜刺身盛合せ
白子の天麩羅
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
さざえの漬け茶づけ
サザエとほうれん草の沖縄レモンクリームそば
海鮮クリームシチュー
薬味たっぷりホッキ貝のアヒージョ
タコと竹の子の木の芽和え
帆立貝のテリーヌ
秋鮭ハラス（照り焼き）
ベビーホタテときのこのアヒージョ
ホッケの団子鍋
タコキムチ
ホタテの濃厚ぽってりスープ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヤナギノマイの酒蒸し仕立て
ホタテのクリーム煮 〜オリエンタルスタイル〜
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
ホタテのニンニクソース蒸し
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
ヤリイカのシークワーサー炒め
ほっき貝の握り
ホッキ貝マヨネーズ和え
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
道産黒ソイのエスニック春巻き
平目のムニエル
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
ツブ貝と野菜のアヒージョ
にしんの自家製一夜干し
北海道イクラ丼
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
北海道産つぶ貝の香草バターソテー
カレイのチーズパン粉焼き バジルソース ラタトゥイユ添え
鰤の和風ムニエル
ヒラメとカシューナッツ炒め
つぶ貝と菜の花の肝アンチョビバターソース ～パスタ カラマーリ～
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
媛スマのカルパッチョ仕立 粒マスタードソース
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
ほたてムニエルのチーズリゾット
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
ホタテと木の子の和風グラタン
ほっき貝味噌バター炒め
つぶ貝磯部揚げ
つぶ貝と春野菜、カラスミのサラダ仕立て
レシピ01
サザエのガーリックオイスター炒め
ホッケのブランダード
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ソイの海の幸あんかけ
白子のフランとムニエル
ホタテの酒蒸し
北海道函館産白子のアヒージョ
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
ニシン薬味たっぷりフライ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
タコライスコロッケ
真鱈白子ポン酢
帆立のひと口サラダ
タコと野菜の塩味炒め
ホタテキムチ（ひも入り）
カジカのとも和え
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
ホットアジカツサンド
雲子豆腐の東寺揚げ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
サケ親子の炊き込みご飯
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
レシピ01
ホタテのチヂミ
北海道産スモーク鯖
ホタテの佃煮
真ダラコ（醤油漬）とマヨ風味パスタ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
ホタテとしめじのアヒージョ
低温調理した鰤と大根のカレーソース
炙りホタテの和風カルパッチョ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
ほたてのバター焼き
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
八角の唐揚げ
活ホタテのニンニク黒豆ソース蒸し
ほたてとカブの山葵煮
ホッキ貝のバター醤油炒めタルタル添え
サザエの青さのり天
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
子持ちカレイの煮付け
自家製 甘エビの塩辛
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
帆立とほうれん草の黄身酢ソース
つぶ貝のボイル 白ワインのバターソース
イカととり肉のトマトパエリア
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
媛スマの瞬間スモーク
北海道函館産ツブ貝のグリル
タコのバジル炒め
ブリのマーボー鉄板焼き
生カキポン酢（自家製ポン酢）
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
蒸しつぶ貝と肝クリームソース-煮こごりスープと赤玉ねぎ酢漬け添え-
マダラの煮つけ
トウダイツブのバター焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
金湯芙蓉扇貝（ジンタンフ―ロンサンベイ）
ホタテバター 青さのせ
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
鰤かまど飯
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
大粒帆立のしあわせバター醤油
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
雲子の蕪蒸し
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
ホタテと舞茸のバター焼
つぶ貝のアヒージョ
ホタテの味噌チーズ焼き
ホタテと新わかめの塩ユッケ風
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ベビーホタテと黒豚の焼売
白子の湯引き オレンジポン酢がけ
北海道産特大ホッケ塩焼き
水タコガリシア風
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
丸ごとホタテのグラタン
タコと季節野菜のアヒージョ
帆立の一夜干炙り2種
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
ホッケの竜田揚げ
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
あんかけシュウマイ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ホタテと菜の花の肝和え
カキの揚げ出し
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
帆立貝の自家製スモークと菜の花のマスタードマリネ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
鮭の湯葉蒸し
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ブリの炙りユッケ
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
ホタテのガーリックバター醤油焼き
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
鱈の白子のブランマンジェ
ツブのつぼ焼き
真鱈の白子ウニソース焼き
タコの一味揚げ
帆立の旨煮
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
鮭の幽庵スモーク焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
タコの柔らか煮
生ホタテのオイル煮
たこ唐揚げペペロンチーノ風
牡蛎と野菜のグラタン
