旬鰤のあぶり
カリフォルニア海老巻き
カンパチのユッケ風丼
ゴマぶり卵黄醤油
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
はなはな鯛めし
カンパチのレモンマリネ
鰤丼
鯛のもろみよごし
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
オリーブブリの生ハム仕立て
カンパチの胡麻風味漬け
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
生タイめし丼
白子のしょうゆ焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
サバのソテー トマトソース添え
ひらめスモーク茶漬け
アジア風カツオのカルパッチョ
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
カツオのタルタルin最中
生ダコの薬膳カルパッチョ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
鯖と大根
クエと赤紫大根のタルト
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
真鯛の昆布締め
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
媛スマの厚切り生ハム
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
マグロ叉焼
平目のひゅうがめし
活平目のユッケサラダ仕立て
サザエのお刺身
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
カンパチの炙り カルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
アガザエビの握り2種
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
鯛釜飯
鉄火とろろ丼
なまこ刺
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
宇和島真鯛のカルパッチョ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
炙りホタテの和風カルパッチョ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
鮪たたき丼
シャケの唐揚げ
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
北海道イクラ丼
鰹焼霜 利休丼
クエ炙り握りポン酢
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
メジマグロのカルパッチョ風
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
生本マグロのたたき
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
ヒラメのカルパッチョ
マグロのタルタル寿司
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
カワハギのお造り
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
絶品漬けごまハマチ
大分産カンパチのタルタル3種盛
サーモン和風マリネ
生ガキ 3種
本マグロ炙り焼き
熟成目鯛の炙り丼
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
鯛 昆布〆
イサキと魚介の白ワイン蒸し
本マグロのユッケ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鰤のしゃぶしゃぶ
生まぐろ鉄火丼
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
真鯛のカルパッチョ
シマアジのフレンチお寿司
しまあじのなめろう
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
国東オイスター 三味盛
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
鯛のバプール
ローストカンパチ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
まぐろの和風カルパッチョ
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
スズキの玉子かけご飯
サワラのたたき
国産お刺身盛り合わせ
カンパチの海鮮ユッケ
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
サザエのなめろう
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
シマアジのカルパッチョ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
かんぱちの造り
ビンチョウマグロの漬け丼
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
あじのねぎまみれ
真鱈昆布〆 白子和え
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
マグロ丼
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
ブリの照り焼き
真鯛の昆布〆桜塩添え
〆サバのほうじ茶漬け
大葉香るカンパチの押し寿司
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
かんぱちのカルパッチョ
クエの昆布締め薄造り
宇和島風鯛めし
サザエのピクルス
縞鰺の漬け丼
ハ-ブ鯖サンバ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
真鯛とたこのカルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
自家製しめ鯖
レンコダイ酢じめ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
シマアジの花
カンパチの和風カルパッチョ
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
鯛飯
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
灸ガツオの藁焼き
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
シマアジ梅昆布〆
龍飛巻き
ホタテもりもり寿司
鹿児島産『ゴマカンパチ』
生カキポン酢(自家製ポン酢)
媛スマの琉球丼
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
媛スマと芹のからし醤油
炙りサーモンマヨにぎり
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
尾長鯛の利久霜
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
ヒラメのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ナンバンエビのチャンジャ風
鯛の湯引きポン酢
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
シマアジとハイビスカス
車海老三昧定食
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
真鯛の和コンフィ
ゴマカンパチ
カキのカリンと発酵カブ
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
ふぐ皮の煮こごりの握り
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
自家製炙り〆サバ
ねじめ黄金カンパチの漬け
国東オイスターのりゅうきゅう
鉄刺 刺身と炙り。
媛スマぶっかけ丼
イサキの握り寿司
マグロのユッケ
スマ鰹の生ハム風
カンパチのカルパッチョ
甘エビのカリッふわっパスタ
ベビーホタテと黒豚の焼売
イサキのカルパッチョ寿司
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
真鯛の生春巻き
43℃のカンパチ
鮪のたたき にんにくソース
太刀魚の昆布〆
てまり寿司
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジの冷燻カルパッチョ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
タコと長芋のカルパッチョ
ブリトロの塩タタキ
甘えびのフラワーカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
鯛とじゃがいものサラダ
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
マリネはまちのバゲットピンチョス
刺身用さんま(バジル和え)
カンパチのカルパッチョ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
かつおの自家製ごまタレ漬丼
鯛の胡麻茶漬け
炙り鯖寿司
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
サワラの麦味噌漬け
胡麻カンパチ刺身
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
真鯛のセビーチェ
贅沢マグロユッケ
本マグロ三色丼
ブリのカルパッチョ
黄金カンパチのサラダ仕立て
生牡蠣 3種のソース
媛スマのカルパッチョ
地物の魚を使ったなめろう
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
鯛のチリ蒸し
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
メカジキとウツボのべっこう重
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ハマチの海鮮丼
媛スマのたたきカルパッチョ
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
ブリのカルパッチョ
ホタテのバター焼き
漬け縞鯵いなり
大葉香るカンパチの2色ピザ
カンパチの贅沢包み
相性抜群マグロっクレープ
たことホタテの梅肉和え
炙りマグロの中華風カルパッチョ
マグロのカルパッチョ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
マグロの醤油漬け
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
タコとしらすのユッケ丼
カンパチのマリネ
カンパチのこぶじめ(刺身)
ヒラマサの燻製
媛スマあぶりマリネ
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
のどぐろ3種
ホタテなのに山賊焼
シマアジの炙り刺し
茹でヤリイカの生姜醤油
ヒラマサのひつまぶし
ごまカンパチ
ひらめ昆布〆
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
シマアジ漬け
スズキの中華風カルパッチョ
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
スモークカンパチとハーブサラダ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
媛スマ 藁炙り ビーツ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
タイのカルパッチョ
オリーブハマチの塩たたき
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
宮城サーモンの和風ユッケ
本マグロの漬け丼
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
本マグロのミキュイ アボカドソース
サザエのお造り
真鯛の柚子窯
マグロのタルタル
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
真たちと真鱈のチゲ
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
ねじめ間八のカルパッチョ
〆縞アジ
シマアジのマリネとうま味水
ブリの煮切り醤油漬
林檎のマグロ包み
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
縞鯵なめろう磯辺焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
カンパチユッケ 出汁茶漬け
サーモンのカルパッチョ
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鯛の胡麻漬け丼
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
サバ茶づけ
ゴマブリ丼
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
セビーチェ
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
ごま風味のカンパチ茶漬け
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
とらふぐの四川風辛味煮込み
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
マグロの瞬間ワラ焼き
炙り水タコの和風カルパッチョ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
イサキのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
鯛のブランダード キャビア添え
車えびの柚庵漬け
水蛸薄造り
甘エビとアボカドのマリネ
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
活ホタテのサラダ あん肝ソース
鰆の押し寿司
真鯛のカルパッチョ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
胡麻縞アジ
イサキ岩塩炙り寿司
マダラ真子醤油漬けステーキ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
カンパチのカルパッチョ
いかのユッケ丼
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
シマアジの昆布〆たくあん和え
ブリのカルパッチョ
大分産フグの生ハム締め
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
漬カンパチ丼
マグロフェ(韓国風刺身)
鯛めし
霜降りホタテのかき醤油漬け
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
帆立貝の焼き霜造り
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
間八の和風カルパッチョ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
カンパチのサラダ仕立て
富士山サーモンのマリネ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
ほっき貝の握り
ハリイカの沖漬け丼
くにさきOYSTER レモンの泡
マグロユッケ
ベトナム風 真鯛の刺身
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
姫スマ干し
国東生カキの握り
かつおの自家製ごまタレ漬丼
蟹の匠寿司盛り合わせ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
シマアジのカルパッチョ
カンパチの熱々瞬間マリネ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
真鯛のカルパッチョ
カンパチとキンカン
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
ブリしゃぶ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
まぐろの3種どんぶり
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
金目鯛のカルパッチョ
ヒラマサのカルパッチョ
寒ブリのダレ漬け刺身
しまあじのあたりごまタタキ
真鯛のわさびカルパッチョ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
和風 蛸のカルパッチョ
神スリー
カンパチの中国風お造りサラダ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
スマの塩漬け炙り
鯛三昧御膳
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
さわらの焼き霜造り
鯛のひつまぶし風
カンパチのたたき
あじのなめろうとろろ丼御膳
媛スマのカルパッチョ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
平目のカルパッチョ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
のどぐろの霜作り
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
前浜刺身盛合せ
ホタテのオリーブオイル漬け
甘えびとアボカドのタルタル
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
虎河豚たたき 白子がけ
鰤と百合根 菜の花のモホソース
カツオタタキユッケ風
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
真鯛の中華刺身
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
うとい和へ
真鯛の昆布〆握り
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
鯛カルパッチョ
ゴマカンパチ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
鱸のサラダ 大葉風味
くにさきオイスターのお花畑
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
鯛の昆布〆のカルパッチョ
マグロの漬け丼とうどんセット御前
かんぱちのカルパッチョ仕立て
カンパチの造りと泡醤油
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
マグロのカルパッチョ
かき酢
平目のりゅうきゅう
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
国東オイスターと大葉のジュレ
かんぱちカルパッチョ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
くにさきオイスター おろし白ポン酢
オリーブハマチのセビーチェ
昆布締め平目のオレンジ巻
平政磯辺巻二種
カンパチバルサミコロール寿司
真鯛と九条ネギの塩タタキ
クエ 和のCelviche
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
サーモンの昆布締め
ZUZU風胡麻カンパチ
鹿児島産カンパチの漬け丼
サーモンのカルパッチョ
ヒラマサのライムカルパッチョ
天草産マグロの漬け丼
カンパチの漬け カルパッチョ
タコのカルパッチョ
シイラのハーブオイルコンフィ
媛スマの漁師丼
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
香鰤
アオダイのカルパッチョ
ブラッディ オイスター
本まぐろのユッケスタイル
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
鯛の松前漬け
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
海鮮ビビンバ巻き
イカフェ
シマアジユッケ
漬けマグロのたたき丼
鮮魚のべっこう丼
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
塩麹でふっくら メバルの煮付け
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
シマアジの海鮮サラダ
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
スマ焼霜握り
本マグロのタルタル
シマアジと大根の麹漬け
ブリ漬け茶漬け
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
スマの山椒醤油漬け
スマタクロール
平目昆布〆サラダ仕立て
ぶりの和風カルパッチョ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
鳥取 境港 ブリ
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
柿醤油まぐろ
イサキのほっこり煮付け
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
生ナマコのコリコリ中華風和え
カンパチのカルパッチョ
ぶりの海鮮ユッケ
鯛のなめろう
アヒポキ hawaiian style
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
(富士山)サーモンのカルパッチョ
カワハギの盛り合せ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
鮪寿し
あぶりまぐろのカルパッチョ
平目のネギ塩丼
贅沢鯛めし 宇和島風
メカジキの春のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
鯛のコク旨漬け
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
カンパチ中国式刺身
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
塩まぐろへぎ作り
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
真蛸のセビーチェ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
シマアジのサラダ仕立て
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
ぶりのピリ辛ユッケ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鯛と菜の花の昆布締め
ブリの炙り
カツオのタタキ も塩添え
ブリの塩ユッケ
カンパチの塩レモン麹漬け
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
本マグロの塩タタキ
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
媛スマガツオの塩たたき
カンパチのなめろう
香り高いかんぱちのカルパッチョ