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シマアジと燻製の香りを楽しんでいただけるメニューになっております。 仕上げにオリーブオイルをかけており、さっぱりとした味わいでワインにも日本酒にも合うような一品です。
魚種名尾鷲 シマアジ
産 地三重県
真鯛天寿司ドック
カンパチ しゃぶ鍋
金目鯛の塩焼き
車海老のソテー バルサミコソース