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シマアジと燻製の香りを楽しんでいただけるメニューになっております。 仕上げにオリーブオイルをかけており、さっぱりとした味わいでワインにも日本酒にも合うような一品です。
魚種名尾鷲 シマアジ
産 地三重県
ハマグリのかき揚げ
柿醤油まぐろ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
媛スマぶっかけ丼