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鯛を昆布〆し、旨味をプラスしました 赤カブのソースでサラダ感覚で召し上がっていただきます
魚種名真鯛
産 地愛媛県
ウマヅラハギの煮付け
タイのソテー ハニーバルサミコソース
帆立ときのこのバター醤油ソテー
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩