次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚文化

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次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚食文化

のいただきます。

　

まぐろの和風カルパッチョ

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- 材料・分量 -

まぐろ
わさび
きざみのり
岩のり
青のり
玉ネギ
貝割れ
オリーブオイル
塩
レモン
トマト
大葉

- レシピの作り方 -

わさび、塩、オリーブオイル、レモンを合わせたドレッシングを、スライスしたまぐろと野菜にかける
青のり、きざみのり、大葉を散らす

- 水産物情報 -

産　地和歌山県

かすみや　片町

大阪府大阪市都島区片町1-6-17 ビアリッツ中村 1F
TEL.06-6335-9630

- その他のレシピ -

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