HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
美味しいスマ鰹を洋風にアレンジしてみました。 辛口白ワインとの相性は抜群です。
魚種名スマ
産 地愛媛県
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
生カキポン酢(自家製ポン酢)
帆立貝柳川風玉子とじ
サザエの塩焼きそば