HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
油がのっている縞鯵を山椒をきかしたタレで中華風のお刺身です。全部混ぜてお召し上がりください。アクセントにナッツと春巻きの皮のサクサクの食感をおたのしみください。
魚種名尾鷲産 シマアジ
産 地三重県
サワラの醤油煮込み
デビルドフィッシュ
帆立貝のテリーヌ
ツブ貝とわけぎのぬた和え