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マグロを薄切りにしました。少し酸味があるドレッシングがかかっています。
魚種名舞鶴産 メジマグロ
産 地京都府
平目の梅香揚げ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て