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平目をレモンのビネグレットでさっぱりとした一皿です
魚種名錦産平目
産 地三重県
サーモンの甘酢あんかけ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え