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ブリの素材をしっかり活かした、リピート間違い無しの締めの丼です。 熱々の出汁をかけて、だし茶漬けにアレンジしても美味しくいただけます。
魚種名ブリ
産 地香川県
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
いわしとうもろこし焼
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
サーモンの自家製とば