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脂の乗った媛スマの表面を炙った、香ばしいカルパッチョ 淡路島ライムとオリーブオイルのソースでさっぱりとお召し上がりください
魚種名スマ
産 地愛媛県
カンパチの照り煮
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
贅沢マグロユッケ
マダイと燕の巣の蒸し餃子