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野菜もたっぷりとれる定番のヘルシー鍋です。寒い季節にはピッタリで、しゃぶしゃぶにすることでブリの脂も適度に抜けて口当たりもよいです。お好みでポン酢やゴマダレでお召し上がりください。
魚種名ブリ
産 地香川県
バターレモンカンパチ
ホタテと竹の子のかき揚げ
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~