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宮城県産金華塩サバとつや姫で作るチャーハンです。たまごは自家製油でふんわりと仕上げました。ごはんに混ぜ込んだりトッピングしたり、金華塩サバをたっぷり使用しています。
魚種名金華サバ
産 地宮城県
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
鯛と菜の花の昆布締め
マグロのユッケ