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鯛と新鮮な野菜をライムの果汁でマリネした一品。 唐辛子やニンニクをアクセントに使用し、爽やかに香り高く仕上げます。
魚種名北灘産 真鯛
産 地愛媛県
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
真鯛ステーキ
まぐろの唐揚げ
鮃と茸のパイ包み焼き