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マグロととろろの相性はバツグン!当店ではとろろをメレンゲと合わせることによりさらに口どけよく仕上げました。また、海ぶどうのプチプチの食感も楽しみながら召し上がっていただけます。
魚種名宇和島産 本マグロ
産 地愛媛県
ホッキ貝のペペロンチーノ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マグロのみそ漬け焼
カンパチの甘酢あんかけカレー風味