本マグロのユッケ
カリフォルニア海老巻き
なまこ刺
まぐろの3種どんぶり
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
鉄火とろろ丼
マダラ真子醤油漬けステーキ
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
胡麻カンパチ刺身
クエの昆布締め薄造り
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
まぐろの和風カルパッチョ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
ヒラマサの燻製
生ダコの薬膳カルパッチョ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエと赤紫大根のタルト
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
本マグロ炙り焼き
オリーブハマチのセビーチェ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
てまり寿司
太刀魚の昆布〆
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
カンパチとキンカン
塩麹でふっくら メバルの煮付け
鹿児島産『ゴマカンパチ』
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
本マグロの塩タタキ
シマアジ梅昆布〆
イサキのカルパッチョ
かんぱちのカルパッチョ
マグロの漬け丼とうどんセット御前
媛スマと芹のからし醤油
カンパチのユッケ風丼
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
サーモン和風マリネ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
前浜刺身盛合せ
平政磯辺巻二種
ブリ漬け茶漬け
シマアジのカルパッチョ
ハ-ブ鯖サンバ
水蛸薄造り
カンパチの炙り カルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
鯛のバプール
カンパチの漬け カルパッチョ
地物の魚を使ったなめろう
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
媛スマの漁師丼
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジ漬け
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
白子のしょうゆ焼
媛スマの琉球丼
ブリのカルパッチョ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
サザエのお造り
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
鯛のコク旨漬け
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
香り高いかんぱちのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カキのカリンと発酵カブ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
マグロの醤油漬け
鯛の湯引きポン酢
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
はなはな鯛めし
ZUZU風胡麻カンパチ
炙りサーモンマヨにぎり
本マグロのタルタル
シマアジの冷燻カルパッチョ
旬鰤のあぶり
ねじめ黄金カンパチの漬け
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
鰤と百合根 菜の花のモホソース
かつおの自家製ごまタレ漬丼
大分産カンパチのタルタル3種盛
鹿児島産カンパチの漬け丼
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
鯛飯
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
生まぐろ鉄火丼
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
鮮魚のべっこう丼
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
黄金カンパチのサラダ仕立て
金目鯛のカルパッチョ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
海鮮ビビンバ巻き
鯛のひつまぶし風
間八の和風カルパッチョ
平目のひゅうがめし
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
ホタテのバター焼き
スズキの中華風カルパッチョ
ブリのカルパッチョ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
鱸のサラダ 大葉風味
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
鳥取 境港 ブリ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
かつおの自家製ごまタレ漬丼
マグロ叉焼
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
ぶりの海鮮ユッケ
アジア風カツオのカルパッチョ
さわらの焼き霜造り
かんぱちのカルパッチョ仕立て
平目昆布〆サラダ仕立て
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
絶品漬けごまハマチ
生ガキ 3種
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
生ナマコのコリコリ中華風和え
媛スマのたたきカルパッチョ
サザエのお刺身
天草産マグロの漬け丼
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
蟹の匠寿司盛り合わせ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
鯛の胡麻茶漬け
真鯛の昆布締め
タコとしらすのユッケ丼
林檎のマグロ包み
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
かき酢
カツオタタキユッケ風
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
鯛のチリ蒸し
鯛のなめろう
カンパチの熱々瞬間マリネ
ひらめスモーク茶漬け
ナンバンエビのチャンジャ風
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
大葉香るカンパチの2色ピザ
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
シマアジとハイビスカス
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
真鯛の柚子窯
宇和島風鯛めし
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
甘エビとアボカドのマリネ
鯛釜飯
ブリの照り焼き
カンパチのマリネ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
国東オイスターのりゅうきゅう
セビーチェ
宮城サーモンの和風ユッケ
自家製しめ鯖
カンパチのレモンマリネ
真鯛のセビーチェ
イサキと魚介の白ワイン蒸し
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
鯛と菜の花の昆布締め
マグロの瞬間ワラ焼き
媛スマぶっかけ丼
鯛とじゃがいものサラダ
マグロのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ぶりのピリ辛ユッケ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
うとい和へ
ホタテなのに山賊焼
茹でヤリイカの生姜醤油
刺身用さんま(バジル和え)
国東生カキの握り
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
鯛カルパッチョ
あじのねぎまみれ
相性抜群マグロっクレープ
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
ごまカンパチ
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
タイのカルパッチョ
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
神スリー
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
生本マグロのたたき
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
シマアジと大根の麹漬け
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
漬け縞鯵いなり
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
媛スマあぶりマリネ
富士山サーモンのマリネ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
カンパチバルサミコロール寿司
尾長鯛の利久霜
ゴマブリ丼
和風 蛸のカルパッチョ
ゴマカンパチ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
国産お刺身盛り合わせ
くにさきOYSTER レモンの泡
スマの塩漬け炙り
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
ハリイカの沖漬け丼
甘えびとアボカドのタルタル
サーモンのカルパッチョ
カワハギのお造り
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
鯛のもろみよごし
ヒラマサのライムカルパッチョ
カンパチの贅沢包み
サワラの麦味噌漬け
炙りマグロの中華風カルパッチョ
熟成目鯛の炙り丼
カワハギの盛り合せ
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
〆縞アジ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
カンパチのカルパッチョ
カンパチの胡麻風味漬け
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
真蛸のセビーチェ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
鯖と大根
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
あじのなめろうとろろ丼御膳
くにさきオイスター おろし白ポン酢
真鯛のカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
真鯛の中華刺身
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
カンパチのカルパッチョ
ほっき貝の握り
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
メカジキの春のカルパッチョ
シマアジの海鮮サラダ
レンコダイ酢じめ
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
鉄刺 刺身と炙り。
生カキポン酢(自家製ポン酢)
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
サザエのなめろう
シマアジの花
ふぐ皮の煮こごりの握り
カンパチのたたき
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
媛スマガツオの塩たたき
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
マグロのタルタル寿司
ヒラマサのひつまぶし
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
漬カンパチ丼
漬けマグロのたたき丼
鰹焼霜 利休丼
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
鰆の押し寿司
炙り水タコの和風カルパッチョ
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
真鯛のカルパッチョ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
カンパチ中国式刺身
平目のりゅうきゅう
シマアジのサラダ仕立て
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
マグロフェ(韓国風刺身)
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
塩まぐろへぎ作り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ごま風味のカンパチ茶漬け
媛スマの厚切り生ハム
マグロのカルパッチョ
イサキのほっこり煮付け
ベトナム風 真鯛の刺身
いかのユッケ丼
カンパチのカルパッチョ
鯛めし
カンパチの和風カルパッチョ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
タコと長芋のカルパッチョ
ゴマカンパチ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
カンパチのカルパッチョ
鰤丼
カツオのタルタルin最中
シマアジユッケ
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
サザエのピクルス
生タイめし丼
ゴマぶり卵黄醤油
真鯛の生春巻き
43℃のカンパチ
ブリしゃぶ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
生牡蠣 3種のソース
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
ねじめ間八のカルパッチョ
帆立貝の焼き霜造り
ヒラマサのカルパッチョ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
真鱈昆布〆 白子和え
メジマグロのカルパッチョ風
メカジキとウツボのべっこう重
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
特盛しまあじ海鮮丼
車海老三昧定食
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
ブリのカルパッチョ
カンパチのサラダ仕立て
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
ヒラメのカルパッチョ
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
国東オイスターと大葉のジュレ
サバ茶づけ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
虎河豚たたき 白子がけ
あぶりまぐろのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
媛スマのカルパッチョ
スマの山椒醤油漬け
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
サバのソテー トマトソース添え
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
かんぱちカルパッチョ
ブラッディ オイスター
スマ焼霜握り
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
真鯛と九条ネギの塩タタキ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
甘エビのカリッふわっパスタ
シマアジのカルパッチョ
とらふぐの四川風辛味煮込み
胡麻縞アジ
ホタテのオリーブオイル漬け
大葉香るカンパチの押し寿司
鮪寿し
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
ブリの煮切り醤油漬
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
マリネはまちのバゲットピンチョス
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
のどぐろの霜作り
イサキ岩塩炙り寿司
たことホタテの梅肉和え
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
鰤のしゃぶしゃぶ
カンパチユッケ 出汁茶漬け
サーモンの昆布締め
マグロのユッケ
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
平目のネギ塩丼
香鰤
マグロユッケ
スマ鰹の生ハム風
鮪たたき丼
しまあじのなめろう
オリーブハマチの塩たたき
カンパチの海鮮ユッケ
カツオのタタキ も塩添え
マグロのタルタル
本マグロのミキュイ アボカドソース
灸ガツオの藁焼き
縞鯵なめろう磯辺焼き
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
鯛 昆布〆
姫スマ干し
真鯛のわさびカルパッチョ
真鯛とたこのカルパッチョ
真鯛の和コンフィ
国東オイスター 三味盛
くにさきオイスターのお花畑
イカフェ
本まぐろのユッケスタイル
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
北海道イクラ丼
スズキの玉子かけご飯
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
イサキのカルパッチョ寿司
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
鮪のたたき にんにくソース
サーモンのカルパッチョ
カンパチの塩レモン麹漬け
媛スマ 藁炙り ビーツ
ローストカンパチ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
カンパチのなめろう
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
活平目のユッケサラダ仕立て
真たちと真鱈のチゲ
真鯛の昆布〆握り
本マグロの漬け丼
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのマリネとうま味水
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
タコのカルパッチョ
ホタテもりもり寿司
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
シマアジの炙り刺し
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
イサキの握り寿司
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
昆布締め平目のオレンジ巻
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
のどぐろ3種
柿醤油まぐろ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
ブリの炙り
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
シイラのハーブオイルコンフィ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
〆サバのほうじ茶漬け
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
アオダイのカルパッチョ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
本マグロ三色丼
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
サワラのたたき
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
ひらめ昆布〆
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
マグロ丼
かんぱちの造り
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
龍飛巻き
クエ 和のCelviche
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
シャケの唐揚げ
鯛の昆布〆のカルパッチョ
アヒポキ hawaiian style
カンパチの中国風お造りサラダ
媛スマのカルパッチョ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
シマアジのフレンチお寿司
ぶりの和風カルパッチョ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
ブリの塩ユッケ
スマタクロール
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
霜降りホタテのかき醤油漬け
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
宇和島真鯛のカルパッチョ
クエ炙り握りポン酢
炙りホタテの和風カルパッチョ
贅沢鯛めし 宇和島風
オリーブブリの生ハム仕立て
鯛の松前漬け
真鯛の昆布〆桜塩添え
シマアジの昆布〆たくあん和え
ビンチョウマグロの漬け丼
自家製炙り〆サバ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
贅沢マグロユッケ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
カンパチの造りと泡醤油
甘えびのフラワーカルパッチョ
炙り鯖寿司
烏賊の炙り刺しとゲソ天
真鯛のカルパッチョ
寒ブリのダレ漬け刺身
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
鯛三昧御膳
カンパチのこぶじめ(刺身)
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
平目のカルパッチョ
アガザエビの握り2種
車えびの柚庵漬け
大分産フグの生ハム締め
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
ハマチの海鮮丼
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
鯛の胡麻漬け丼
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
ブリトロの塩タタキ
ベビーホタテと黒豚の焼売
縞鰺の漬け丼
鯛のブランダード キャビア添え
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
スモークカンパチとハーブサラダ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て