カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
生本マグロのたたき
絶品漬けごまハマチ
鯛のもろみよごし
鯛のバプール
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
ねじめ黄金カンパチの漬け
金目鯛のカルパッチョ
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
特盛しまあじ海鮮丼
鰤のしゃぶしゃぶ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
国東オイスター 三味盛
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
真鯛のカルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ほっき貝の握り
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
鹿児島産カンパチの漬け丼
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
ヒラマサのひつまぶし
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ゴマカンパチ
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
本マグロの塩タタキ
鰆の押し寿司
シマアジのカルパッチョ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
なまこ刺
かんぱちカルパッチョ
ヒラマサのライムカルパッチョ
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
和風 蛸のカルパッチョ
ナンバンエビのチャンジャ風
カンパチのマリネ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ねじめ間八のカルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
生タイめし丼
贅沢鯛めし 宇和島風
カンパチとキンカン
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
カンパチのサラダ仕立て
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
シマアジのマリネとうま味水
柿醤油まぐろ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
太刀魚の昆布〆
43℃のカンパチ
自家製しめ鯖
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
漬けマグロのたたき丼
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
媛スマガツオの塩たたき
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
海鮮ビビンバ巻き
本マグロ三色丼
漬カンパチ丼
あじのなめろうとろろ丼御膳
国産お刺身盛り合わせ
ビンチョウマグロの漬け丼
真鱈昆布〆 白子和え
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
ベトナム風 真鯛の刺身
活平目のユッケサラダ仕立て
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
媛スマと芹のからし醤油
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
本マグロ炙り焼き
鯛のチリ蒸し
ZUZU風胡麻カンパチ
鮪たたき丼
タコのカルパッチョ
シマアジの海鮮サラダ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
サワラの麦味噌漬け
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
くにさきオイスターのお花畑
真鯛の和コンフィ
尾長鯛の利久霜
香鰤
平政磯辺巻二種
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
前浜刺身盛合せ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鹿児島産『ゴマカンパチ』
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
かんぱちの造り
タコと長芋のカルパッチョ
イサキの握り寿司
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
ホタテなのに山賊焼
カンパチのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
シマアジと大根の麹漬け
マグロのユッケ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
スズキの中華風カルパッチョ
ブリの塩ユッケ
クエの昆布締め薄造り
富士山サーモンのマリネ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
シマアジの冷燻カルパッチョ
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
媛スマのたたきカルパッチョ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
オリーブハマチのセビーチェ
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
大葉香るカンパチの押し寿司
サーモンのカルパッチョ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
カンパチ中国式刺身
シイラのハーブオイルコンフィ
サーモンの昆布締め
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
アガザエビの握り2種
真鯛のカルパッチョ
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
カンパチのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
生牡蠣 3種のソース
カンパチバルサミコロール寿司
国東オイスターのりゅうきゅう
自家製炙り〆サバ
鯛と菜の花の昆布締め
カキのカリンと発酵カブ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
スズキの玉子かけご飯
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
シャケの唐揚げ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
大分産フグの生ハム締め
ハリイカの沖漬け丼
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ヒラメのカルパッチョ
マリネはまちのバゲットピンチョス
ぶりの海鮮ユッケ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
炙り鯖寿司
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
かつおの自家製ごまタレ漬丼
カツオのタルタルin最中
甘えびのフラワーカルパッチョ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
姫スマ干し
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
鮮魚のべっこう丼
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
ゴマブリ丼
かんぱちのカルパッチョ仕立て
鯛釜飯
媛スマあぶりマリネ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
鮪のたたき にんにくソース
ひらめスモーク茶漬け
シマアジの昆布〆たくあん和え
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
サザエのピクルス
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
アジア風カツオのカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
媛スマの漁師丼
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
白子のしょうゆ焼
蟹の匠寿司盛り合わせ
本まぐろのユッケスタイル
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
〆縞アジ
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
カンパチのレモンマリネ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛の松前漬け
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
カンパチの熱々瞬間マリネ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ブリしゃぶ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
帆立貝の焼き霜造り
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
クエ炙り握りポン酢
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鉄刺 刺身と炙り。
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
平目のネギ塩丼
シマアジの炙り刺し
相性抜群マグロっクレープ
かんぱちのカルパッチョ
黄金カンパチのサラダ仕立て
本マグロのミキュイ アボカドソース
ぶりの和風カルパッチョ
しまあじのなめろう
まぐろの3種どんぶり
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
サーモンのカルパッチョ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
ホタテのオリーブオイル漬け
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
カンパチユッケ 出汁茶漬け
ホタテもりもり寿司
カンパチの贅沢包み
スマ焼霜握り
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
平目昆布〆サラダ仕立て
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
ヒラマサのカルパッチョ
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
媛スマのカルパッチョ
イサキ岩塩炙り寿司
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
真鯛のカルパッチョ
北海道イクラ丼
刺身用さんま(バジル和え)
オリーブハマチの塩たたき
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
国東オイスターと大葉のジュレ
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
神スリー
シマアジ梅昆布〆
スマの塩漬け炙り
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
あじのねぎまみれ
鳥取 境港 ブリ
生ガキ 3種
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
車えびの柚庵漬け
甘エビとアボカドのマリネ
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
媛スマのカルパッチョ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
ぶりのピリ辛ユッケ
鯛三昧御膳
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
本マグロの漬け丼
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
スモークカンパチとハーブサラダ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
はなはな鯛めし
間八の和風カルパッチョ
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
ヒラマサの燻製
真たちと真鱈のチゲ
イカフェ
鯛の胡麻漬け丼
水蛸薄造り
カンパチの塩レモン麹漬け
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
本マグロのタルタル
カンパチの和風カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
セビーチェ
カンパチのなめろう
カンパチのたたき
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
マグロフェ(韓国風刺身)
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
ゴマぶり卵黄醤油
ブリのカルパッチョ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
甘えびとアボカドのタルタル
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
かき酢
くにさきOYSTER レモンの泡
鯛のコク旨漬け
とらふぐの四川風辛味煮込み
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
サザエのお造り
マグロ丼
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
カンパチのこぶじめ(刺身)
マグロの醤油漬け
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
ブリトロの塩タタキ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
ごまカンパチ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
宇和島真鯛のカルパッチョ
スマの山椒醤油漬け
(富士山)サーモンのカルパッチョ
ブリの照り焼き
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
甘エビのカリッふわっパスタ
カンパチの漬け カルパッチョ
本マグロのユッケ
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
シマアジ漬け
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
地物の魚を使ったなめろう
イサキのカルパッチョ寿司
漬け縞鯵いなり
鰹焼霜 利休丼
まぐろの和風カルパッチョ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
ホタテのバター焼き
サザエのなめろう
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
カワハギのお造り
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
カンパチのカルパッチョ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
虎河豚たたき 白子がけ
熟成目鯛の炙り丼
ふぐ皮の煮こごりの握り
シマアジの花
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
マダラ真子醤油漬けステーキ
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
シマアジとハイビスカス
真鯛の昆布締め
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
カツオタタキユッケ風
カンパチの海鮮ユッケ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
鯛飯
鯛のなめろう
烏賊の炙り刺しとゲソ天
鯛のブランダード キャビア添え
真鯛と九条ネギの塩タタキ
真鯛のわさびカルパッチョ
鯛の湯引きポン酢
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
贅沢マグロユッケ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
サバ茶づけ
鰤と百合根 菜の花のモホソース
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
あぶりまぐろのカルパッチョ
カリフォルニア海老巻き
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
真鯛の昆布〆桜塩添え
シマアジユッケ
アヒポキ hawaiian style
真鯛の中華刺身
カワハギの盛り合せ
カンパチの炙り カルパッチョ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
媛スマの厚切り生ハム
炙りサーモンマヨにぎり
シマアジのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのカルパッチョ
胡麻縞アジ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
オリーブブリの生ハム仕立て
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
昆布締め平目のオレンジ巻
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
胡麻カンパチ刺身
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
クエと赤紫大根のタルト
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
真鯛のセビーチェ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
龍飛巻き
平目のカルパッチョ
ブリのカルパッチョ
鰤丼
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
ゴマカンパチ
真鯛とたこのカルパッチョ
マグロ叉焼
レンコダイ酢じめ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
縞鰺の漬け丼
ローストカンパチ
メカジキとウツボのべっこう重
鯛カルパッチョ
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
塩麹でふっくら メバルの煮付け
鯛のひつまぶし風
マグロの漬け丼とうどんセット御前
マグロの瞬間ワラ焼き
塩まぐろへぎ作り
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
ベビーホタテと黒豚の焼売
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
てまり寿司
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
クエ 和のCelviche
灸ガツオの藁焼き
鯛の胡麻茶漬け
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
媛スマ 藁炙り ビーツ
サーモン和風マリネ
鱸のサラダ 大葉風味
アオダイのカルパッチョ
シマアジのフレンチお寿司
生カキポン酢(自家製ポン酢)
生ダコの薬膳カルパッチョ
カンパチのユッケ風丼
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
タイのカルパッチョ
縞鯵なめろう磯辺焼き
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
マグロユッケ
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
大分産カンパチのタルタル3種盛
ハマチの海鮮丼
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
のどぐろ3種
のどぐろの霜作り
サワラのたたき
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
茹でヤリイカの生姜醤油
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
生ナマコのコリコリ中華風和え
旬鰤のあぶり
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
〆サバのほうじ茶漬け
サバのソテー トマトソース添え
真蛸のセビーチェ
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
マグロのタルタル寿司
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
大葉香るカンパチの2色ピザ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
宇和島風鯛めし
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
鯛とじゃがいものサラダ
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ブリのカルパッチョ
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
宮城サーモンの和風ユッケ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
真鯛のカルパッチョ
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
霜降りホタテのかき醤油漬け
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
鉄火とろろ丼
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
鯖と大根
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
マグロのカルパッチョ
鯛 昆布〆
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
うとい和へ
さわらの焼き霜造り
林檎のマグロ包み
炙りホタテの和風カルパッチョ
スマタクロール
生まぐろ鉄火丼
シマアジのサラダ仕立て
カンパチの胡麻風味漬け
しまあじのあたりごまタタキ
イサキと魚介の白ワイン蒸し
車海老三昧定食
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
ひらめ昆布〆
炙り水タコの和風カルパッチョ
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
メカジキの春のカルパッチョ
ごま風味のカンパチ茶漬け
天草産マグロの漬け丼
マグロのタルタル
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
カンパチの中国風お造りサラダ
カツオのタタキ も塩添え
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
平目のりゅうきゅう
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
国東生カキの握り
媛スマぶっかけ丼
イサキのほっこり煮付け
ブリの炙り
ブリ漬け茶漬け
真鯛の生春巻き
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
媛スマの琉球丼
いかのユッケ丼
ハ-ブ鯖サンバ
ブリの煮切り醤油漬
スマ鰹の生ハム風
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
イサキのカルパッチョ
鯛めし
鯛の昆布〆のカルパッチョ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
サザエのお刺身
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
くにさきオイスター おろし白ポン酢
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
平目のひゅうがめし
カンパチの造りと泡醤油
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
たことホタテの梅肉和え
メジマグロのカルパッチョ風
ブラッディ オイスター
真鯛のカルパッチョ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
真鯛の昆布〆握り
真鯛の柚子窯
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
寒ブリのダレ漬け刺身
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
鮪寿し