ヒラマサのカルパッチョ
マグロのタルタル
あじのねぎまみれ
媛スマのカルパッチョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
サワラのたたき
くにさきOYSTER レモンの泡
マグロの漬け丼とうどんセット御前
甘エビのカリッふわっパスタ
香鰤
本まぐろのユッケスタイル
ベビーホタテと黒豚の焼売
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
セビーチェ
甘エビとアボカドのマリネ
サザエのなめろう
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
ブリトロの塩タタキ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
真鯛の昆布〆握り
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジユッケ
生ダコの薬膳カルパッチョ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
媛スマぶっかけ丼
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
真鯛の中華刺身
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
カンパチとキンカン
ヒラメのカルパッチョ
スマ鰹の生ハム風
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
マグロ丼
前浜刺身盛合せ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鉄刺 刺身と炙り。
サーモンのカルパッチョ
シマアジと大根の麹漬け
マグロのカルパッチョ
白子のしょうゆ焼
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
カンパチのユッケ風丼
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
ほっき貝の握り
ヒラメのカルパッチョ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
たことホタテの梅肉和え
アオダイのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリのカルパッチョ
蟹の匠寿司盛り合わせ
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
アジア風カツオのカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平政磯辺巻二種
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
龍飛巻き
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
贅沢マグロユッケ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
縞鰺の漬け丼
サザエのピクルス
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
鯛の湯引きポン酢
シマアジとハイビスカス
真鯛のカルパッチョ
くにさきオイスター おろし白ポン酢
帆立貝の焼き霜造り
マダラ真子醤油漬けステーキ
ホタテなのに山賊焼
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
大分産カンパチのタルタル3種盛
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鯛のもろみよごし
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
ゴマブリ丼
車海老三昧定食
平目のひゅうがめし
ナンバンエビのチャンジャ風
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
スマの塩漬け炙り
炙り鯖寿司
かき酢
シマアジ漬け
鯛の胡麻茶漬け
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
カンパチの塩レモン麹漬け
ビンチョウマグロの漬け丼
タコのカルパッチョ
金目鯛のカルパッチョ
レンコダイ酢じめ
あぶりまぐろのカルパッチョ
ねじめ間八のカルパッチョ
生タイめし丼
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
鯛とじゃがいものサラダ
まぐろの3種どんぶり
かんぱちのカルパッチョ
シイラのハーブオイルコンフィ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
サザエのお造り
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
真鯛の昆布締め
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
鮮魚のべっこう丼
鯛のなめろう
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
媛スマの漁師丼
真鯛のカルパッチョ
鰹焼霜 利休丼
鳥取 境港 ブリ
自家製しめ鯖
マグロユッケ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
真鯛のカルパッチョ
シャケの唐揚げ
カンパチのカルパッチョ
シマアジの海鮮サラダ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
媛スマの琉球丼
絶品漬けごまハマチ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
富士山サーモンのマリネ
タコと長芋のカルパッチョ
マグロのユッケ
媛スマガツオの塩たたき
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
かつおの自家製ごまタレ漬丼
シマアジのマリネとうま味水
マグロの醤油漬け
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
香り高いかんぱちのカルパッチョ
カンパチの胡麻風味漬け
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
ブリのカルパッチョ
胡麻縞アジ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
媛スマと芹のからし醤油
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
真鯛の柚子窯
カンパチのカルパッチョ
鹿児島産『ゴマカンパチ』
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
クエと赤紫大根のタルト
かんぱちのカルパッチョ仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
熟成目鯛の炙り丼
平目昆布〆サラダ仕立て
カンパチ中国式刺身
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
アガザエビの握り2種
真たちと真鱈のチゲ
姫スマ干し
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
カンパチの漬け カルパッチョ
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
マグロフェ(韓国風刺身)
ホタテもりもり寿司
ヒラマサのライムカルパッチョ
鯛三昧御膳
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
のどぐろ3種
カンパチの海鮮ユッケ
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
甘えびとアボカドのタルタル
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
漬けマグロのたたき丼
黄金カンパチのサラダ仕立て
カンパチのたたき
マリネはまちのバゲットピンチョス
鉄火とろろ丼
鯛のブランダード キャビア添え
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鮪たたき丼
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
本マグロの塩タタキ
旬鰤のあぶり
マグロの瞬間ワラ焼き
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
あじのなめろうとろろ丼御膳
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
ブリしゃぶ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
活ホタテのサラダ あん肝ソース
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
鯛のひつまぶし風
鯛カルパッチョ
カンパチのサラダ仕立て
真鯛のセビーチェ
炙りサーモンマヨにぎり
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
スマの山椒醤油漬け
寒ブリのダレ漬け刺身
本マグロのタルタル
スモークカンパチとハーブサラダ
塩まぐろへぎ作り
霜降りホタテのかき醤油漬け
ZUZU風胡麻カンパチ
尾長鯛の利久霜
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
林檎のマグロ包み
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
生カキポン酢(自家製ポン酢)
塩麹でふっくら メバルの煮付け
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鹿児島産カンパチの漬け丼
イサキの握り寿司
間八の和風カルパッチョ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
スズキの中華風カルパッチョ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
真鯛と九条ネギの塩タタキ
イサキのほっこり煮付け
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
鰆の押し寿司
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
灸ガツオの藁焼き
シマアジのサラダ仕立て
マグロ叉焼
相性抜群マグロっクレープ
大葉香るカンパチの2色ピザ
さわらの焼き霜造り
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
イサキのカルパッチョ寿司
生本マグロのたたき
ハリイカの沖漬け丼
平目のカルパッチョ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
とらふぐの四川風辛味煮込み
43℃のカンパチ
国東オイスターと大葉のジュレ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
縞鯵なめろう磯辺焼き
贅沢鯛めし 宇和島風
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
カンパチのマリネ
漬け縞鯵いなり
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ブラッディ オイスター
イサキのカルパッチョ
メカジキの春のカルパッチョ
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
媛スマあぶりマリネ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
太刀魚の昆布〆
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
クエ 和のCelviche
鮪のたたき にんにくソース
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
鯛釜飯
オリーブハマチの塩たたき
活平目のユッケサラダ仕立て
ブリの照り焼き
カンパチバルサミコロール寿司
ベトナム風 真鯛の刺身
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
天草産マグロの漬け丼
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
鯛の胡麻漬け丼
大分産フグの生ハム締め
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
なまこ刺
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
カワハギの盛り合せ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
胡麻カンパチ刺身
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
鯛のチリ蒸し
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
本マグロのミキュイ アボカドソース
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
大葉香るカンパチの押し寿司
本マグロのユッケ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
カツオタタキユッケ風
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
スズキの玉子かけご飯
イサキと魚介の白ワイン蒸し
しまあじのなめろう
カキのカリンと発酵カブ
ヒラマサの燻製
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
ゴマカンパチ
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
鯛の昆布〆のカルパッチョ
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
平目のネギ塩丼
カンパチのカルパッチョ
しまあじのあたりごまタタキ
サワラの麦味噌漬け
媛スマの厚切り生ハム
鯛飯
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
スマ焼霜握り
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
鯖と大根
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
サーモンのカルパッチョ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
のどぐろの霜作り
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
カンパチの熱々瞬間マリネ
宇和島真鯛のカルパッチョ
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
ホタテのバター焼き
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
メジマグロのカルパッチョ風
国産お刺身盛り合わせ
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
タコとしらすのユッケ丼
ブリの煮切り醤油漬
媛スマ 藁炙り ビーツ
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
くにさきオイスターのお花畑
カンパチの和風カルパッチョ
スマタクロール
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
はなはな鯛めし
生牡蠣 3種のソース
国東オイスターのりゅうきゅう
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
炙りホタテの和風カルパッチョ
甘えびのフラワーカルパッチョ
鯛めし
マグロのタルタル寿司
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のカルパッチョ
ぶりのピリ辛ユッケ
カリフォルニア海老巻き
うとい和へ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
ローストカンパチ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
鯛 昆布〆
刺身用さんま(バジル和え)
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
地物の魚を使ったなめろう
虎河豚たたき 白子がけ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
ゴマぶり卵黄醤油
鯛の松前漬け
カンパチの中国風お造りサラダ
オリーブブリの生ハム仕立て
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
まぐろの和風カルパッチョ
カワハギのお造り
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
かつおの自家製ごまタレ漬丼
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
宮城サーモンの和風ユッケ
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
イサキ岩塩炙り寿司
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
ぶりの和風カルパッチョ
ブリの塩ユッケ
車えびの柚庵漬け
(富士山)サーモンのカルパッチョ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
シマアジ梅昆布〆
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
本マグロ三色丼
カンパチの贅沢包み
ブリのカルパッチョ
カンパチユッケ 出汁茶漬け
サバのソテー トマトソース添え
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
媛スマのたたきカルパッチョ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
かんぱちの造り
ブリ漬け茶漬け
カンパチの造りと泡醤油
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
鰤のしゃぶしゃぶ
真鱈昆布〆 白子和え
タイのカルパッチョ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
鰤丼
シマアジの花
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
カンパチの炙り カルパッチョ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
漬カンパチ丼
サザエのお刺身
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
平目のりゅうきゅう
烏賊の炙り刺しとゲソ天
カンパチのレモンマリネ
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
サバ茶づけ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
ホタテのオリーブオイル漬け
カンパチのカルパッチョ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
自家製炙り〆サバ
本マグロの漬け丼
和風 蛸のカルパッチョ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
国東生カキの握り
ごま風味のカンパチ茶漬け
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
真鯛の和コンフィ
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
生ガキ 3種
ハ-ブ鯖サンバ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
サーモンの昆布締め
サーモン和風マリネ
カツオのタルタルin最中
本マグロ炙り焼き
生まぐろ鉄火丼
ねじめ黄金カンパチの漬け
媛スマのカルパッチョ
いかのユッケ丼
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
てまり寿司
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
シマアジのフレンチお寿司
茹でヤリイカの生姜醤油
オリーブハマチのセビーチェ
ぶりの海鮮ユッケ
鯛と菜の花の昆布締め
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
真蛸のセビーチェ
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
〆縞アジ
鰤と百合根 菜の花のモホソース
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
北海道イクラ丼
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
シマアジの昆布〆たくあん和え
メカジキとウツボのべっこう重
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
クエ炙り握りポン酢
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
ハマチの海鮮丼
マグロのカルパッチョ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
鮪寿し
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
ブリの炙り
アヒポキ hawaiian style
〆サバのほうじ茶漬け
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
カンパチのなめろう
カツオのタタキ も塩添え
クエの昆布締め薄造り
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
真鯛のカルパッチョ
ふぐ皮の煮こごりの握り
国東オイスター 三味盛
シマアジの炙り刺し
鯛のバプール
真鯛とたこのカルパッチョ
水蛸薄造り
特盛しまあじ海鮮丼
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
シマアジのカルパッチョ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
ごまカンパチ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ヒラマサのひつまぶし
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
真鯛の生春巻き
イカフェ
宇和島風鯛めし
鯛のコク旨漬け
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
海鮮ビビンバ巻き
カンパチのこぶじめ(刺身)
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
鱸のサラダ 大葉風味
生ナマコのコリコリ中華風和え
真鯛のわさびカルパッチョ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
柿醤油まぐろ
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
ひらめスモーク茶漬け
かんぱちカルパッチョ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
ひらめ昆布〆
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
神スリー
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
昆布締め平目のオレンジ巻
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
真鯛の昆布〆桜塩添え
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
カンパチのカルパッチョ
シマアジのカルパッチョ