イサキのカルパッチョ寿司
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
真鯛の生春巻き
活ホタテのサラダ あん肝ソース
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
龍飛巻き
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
シマアジのフレンチお寿司
胡麻縞アジ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
太刀魚の昆布〆
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
相性抜群マグロっクレープ
とらふぐの四川風辛味煮込み
黄金カンパチのサラダ仕立て
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
塩麹でふっくら メバルの煮付け
カンパチバルサミコロール寿司
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
サバのソテー トマトソース添え
真鯛の昆布締め
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
鰤のしゃぶしゃぶ
生タイめし丼
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
カンパチの熱々瞬間マリネ
マグロのカルパッチョ
マグロフェ(韓国風刺身)
炙りホタテの和風カルパッチョ
媛スマガツオの塩たたき
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
かき酢
鱸のサラダ 大葉風味
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
鯛とじゃがいものサラダ
いかのユッケ丼
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
シマアジと大根の麹漬け
あじのねぎまみれ
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
鯛のコク旨漬け
国東オイスターのりゅうきゅう
ブリの煮切り醤油漬
平目のひゅうがめし
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
シマアジとハイビスカス
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
海鮮ビビンバ巻き
本まぐろのユッケスタイル
烏賊の炙り刺しとゲソ天
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
クエ炙り握りポン酢
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
〆サバのほうじ茶漬け
鯛の胡麻漬け丼
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
媛スマの厚切り生ハム
アヒポキ hawaiian style
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
スマ焼霜握り
甘エビのカリッふわっパスタ
スマ鰹の生ハム風
贅沢鯛めし 宇和島風
真鯛の昆布〆桜塩添え
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
真鯛のカルパッチョ
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
鯛の湯引きポン酢
漬け縞鯵いなり
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
タコのカルパッチョ
平目のカルパッチョ
ゴマぶり卵黄醤油
ヒラメのカルパッチョ
クエ 和のCelviche
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
かんぱちカルパッチョ
マグロユッケ
鉄火とろろ丼
ブリトロの塩タタキ
前浜刺身盛合せ
ナンバンエビのチャンジャ風
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
香鰤
鰆の押し寿司
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
イサキの握り寿司
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
媛スマのカルパッチョ
甘エビとアボカドのマリネ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
イカフェ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
ハリイカの沖漬け丼
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鯛の胡麻茶漬け
スズキの中華風カルパッチョ
サザエのなめろう
宇和島真鯛のカルパッチョ
シマアジの海鮮サラダ
宇和島風鯛めし
サーモン和風マリネ
鰤丼
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
真鯛のセビーチェ
カンパチのカルパッチョ
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
鯛の昆布〆のカルパッチョ
国産お刺身盛り合わせ
鯛のバプール
生ダコの薬膳カルパッチョ
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
てまり寿司
カワハギの盛り合せ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
ごま風味のカンパチ茶漬け
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
マグロ叉焼
あぶりまぐろのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鱈昆布〆 白子和え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カツオタタキユッケ風
生牡蠣 3種のソース
鮪たたき丼
鯛のチリ蒸し
ZUZU風胡麻カンパチ
漬けマグロのたたき丼
富士山サーモンのマリネ
アジア風カツオのカルパッチョ
鮪のたたき にんにくソース
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
茹でヤリイカの生姜醤油
カンパチの中国風お造りサラダ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
炙り水タコの和風カルパッチョ
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
サザエのお刺身
ヒラマサのライムカルパッチョ
ホタテもりもり寿司
鹿児島産カンパチの漬け丼
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
贅沢マグロユッケ
本マグロ炙り焼き
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
ハ-ブ鯖サンバ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
マグロのタルタル
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
はなはな鯛めし
尾長鯛の利久霜
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
しまあじのなめろう
カンパチのカルパッチョ
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
炙りサーモンマヨにぎり
(富士山)サーモンのカルパッチョ
国東生カキの握り
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
のどぐろの霜作り
サザエのピクルス
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
カンパチのサラダ仕立て
平目のりゅうきゅう
くにさきオイスター おろし白ポン酢
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
大葉香るカンパチの押し寿司
さわらの焼き霜造り
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
スズキの玉子かけご飯
シャケの唐揚げ
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
鯛飯
間八の和風カルパッチョ
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
霜降りホタテのかき醤油漬け
媛スマぶっかけ丼
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
サーモンの昆布締め
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
ブリの炙り
国東オイスターと大葉のジュレ
真鯛のカルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ローストカンパチ
カリフォルニア海老巻き
マグロの漬け丼とうどんセット御前
鯛と菜の花の昆布締め
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
媛スマのカルパッチョ
クエの昆布締め薄造り
本マグロのユッケ
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
大葉香るカンパチの2色ピザ
真鯛のカルパッチョ
たことホタテの梅肉和え
スマタクロール
本マグロの塩タタキ
ヒラメのカルパッチョ
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
縞鰺の漬け丼
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
媛スマあぶりマリネ
ブラッディ オイスター
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
媛スマと芹のからし醤油
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
和風 蛸のカルパッチョ
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
マグロの瞬間ワラ焼き
平目昆布〆サラダ仕立て
イサキ岩塩炙り寿司
炙りマグロの中華風カルパッチョ
サザエのお造り
カツオのタルタルin最中
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
イサキのカルパッチョ
塩まぐろへぎ作り
カンパチのレモンマリネ
国東オイスター 三味盛
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
水蛸薄造り
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
サワラの麦味噌漬け
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
自家製しめ鯖
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
マグロの醤油漬け
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
セビーチェ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
サバ茶づけ
マグロ丼
本マグロ三色丼
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの炙り刺し
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
鯛釜飯
ブリのカルパッチョ
シマアジのマリネとうま味水
大分産フグの生ハム締め
クエと赤紫大根のタルト
媛スマの漁師丼
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
鮮魚のべっこう丼
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
カンパチの胡麻風味漬け
ぶりのピリ辛ユッケ
熟成目鯛の炙り丼
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ブリのカルパッチョ
イサキのほっこり煮付け
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
カキのカリンと発酵カブ
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
炙り鯖寿司
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
本マグロの漬け丼
真鯛のカルパッチョ
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
かんぱちの造り
生本マグロのたたき
カンパチのこぶじめ(刺身)
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
カンパチとキンカン
本マグロのタルタル
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
天草産マグロの漬け丼
スマの塩漬け炙り
真鯛と九条ネギの塩タタキ
生ナマコのコリコリ中華風和え
アオダイのカルパッチョ
鯛 昆布〆
シマアジの昆布〆たくあん和え
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
カンパチのなめろう
マダラ真子醤油漬けステーキ
灸ガツオの藁焼き
鰤と百合根 菜の花のモホソース
真鯛とたこのカルパッチョ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
ゴマカンパチ
真鯛のカルパッチョ
しまあじのあたりごまタタキ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
ひらめ昆布〆
ホタテのオリーブオイル漬け
平政磯辺巻二種
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
カンパチの海鮮ユッケ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
特盛しまあじ海鮮丼
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ブリ漬け茶漬け
鯖と大根
カンパチのユッケ風丼
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
鯛めし
〆縞アジ
タコとしらすのユッケ丼
鰹焼霜 利休丼
メカジキの春のカルパッチョ
カンパチの炙り カルパッチョ
レンコダイ酢じめ
車海老三昧定食
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
カンパチの塩レモン麹漬け
自家製炙り〆サバ
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
ゴマカンパチ
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
シマアジ漬け
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
マグロのユッケ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
カンパチの造りと泡醤油
カンパチユッケ 出汁茶漬け
ブリの塩ユッケ
林檎のマグロ包み
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
胡麻カンパチ刺身
タイのカルパッチョ
カンパチの漬け カルパッチョ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
カンパチの贅沢包み
のどぐろ3種
オリーブハマチの塩たたき
まぐろの和風カルパッチョ
シイラのハーブオイルコンフィ
スマの山椒醤油漬け
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
真鯛の昆布〆握り
ビンチョウマグロの漬け丼
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鯛のブランダード キャビア添え
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
カンパチのカルパッチョ
かんぱちのカルパッチョ
なまこ刺
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
鳥取 境港 ブリ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
タコと長芋のカルパッチョ
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
かんぱちのカルパッチョ仕立て
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
ごまカンパチ
活平目のユッケサラダ仕立て
イサキと魚介の白ワイン蒸し
43℃のカンパチ
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
オリーブブリの生ハム仕立て
くにさきOYSTER レモンの泡
車えびの柚庵漬け
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
香り高いかんぱちのカルパッチョ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
ベビーホタテと黒豚の焼売
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
鯛の松前漬け
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
甘えびとアボカドのタルタル
ひらめスモーク茶漬け
くにさきオイスターのお花畑
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
マリネはまちのバゲットピンチョス
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
平目のネギ塩丼
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
マグロのカルパッチョ
柿醤油まぐろ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
鹿児島産『ゴマカンパチ』
絶品漬けごまハマチ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
カンパチの和風カルパッチョ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
シマアジの花
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
シマアジの冷燻カルパッチョ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
漬カンパチ丼
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
虎河豚たたき 白子がけ
甘えびのフラワーカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ぶりの和風カルパッチョ
鮪寿し
媛スマ 藁炙り ビーツ
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
鯛のひつまぶし風
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
本マグロのミキュイ アボカドソース
生まぐろ鉄火丼
鯛カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
カンパチのマリネ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
サワラのたたき
ブリの照り焼き
ヒラマサの燻製
ゴマブリ丼
ねじめ間八のカルパッチョ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
姫スマ干し
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
昆布締め平目のオレンジ巻
かつおの自家製ごまタレ漬丼
アガザエビの握り2種
旬鰤のあぶり
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
寒ブリのダレ漬け刺身
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
真たちと真鱈のチゲ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
メジマグロのカルパッチョ風
鉄刺 刺身と炙り。
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
スモークカンパチとハーブサラダ
ハマチの海鮮丼
メカジキとウツボのべっこう重
生ガキ 3種
真鯛の和コンフィ
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
媛スマの琉球丼
あじのなめろうとろろ丼御膳
カンパチ中国式刺身
大分産カンパチのタルタル3種盛
生カキポン酢(自家製ポン酢)
シマアジ梅昆布〆
まぐろの3種どんぶり
鯛三昧御膳
ホタテなのに山賊焼
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
シマアジのカルパッチョ
ブリのカルパッチョ
ほっき貝の握り
媛スマのたたきカルパッチョ
真蛸のセビーチェ
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
ぶりの海鮮ユッケ
蟹の匠寿司盛り合わせ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
鯛のもろみよごし
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
北海道イクラ丼
マグロのタルタル寿司
真鯛の中華刺身
シマアジのカルパッチョ
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
鯛のなめろう
カワハギのお造り
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
シマアジのサラダ仕立て
帆立貝の焼き霜造り
サーモンのカルパッチョ
カツオのタタキ も塩添え
真鯛の柚子窯
神スリー
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
ホタテのバター焼き
ベトナム風 真鯛の刺身
真鯛のわさびカルパッチョ
カンパチのたたき
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
宮城サーモンの和風ユッケ
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
ヒラマサのカルパッチョ
オリーブハマチのセビーチェ
刺身用さんま(バジル和え)
シマアジユッケ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
サーモンのカルパッチョ
金目鯛のカルパッチョ
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
うとい和へ
ねじめ黄金カンパチの漬け
白子のしょうゆ焼
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
ヒラマサのひつまぶし
ブリしゃぶ
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
縞鯵なめろう磯辺焼き