カンパチのカルパッチョ
甘えびのフラワーカルパッチョ
クエ 和のCelviche
漬け縞鯵いなり
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
カンパチ中国式刺身
生牡蠣 3種のソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
いかのユッケ丼
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
甘えびとアボカドのタルタル
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
和風 蛸のカルパッチョ
ホタテのバター焼き
真鯛の中華刺身
〆サバのほうじ茶漬け
龍飛巻き
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
真蛸のセビーチェ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
香り高いかんぱちのカルパッチョ
国東オイスター 三味盛
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
胡麻縞アジ
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
林檎のマグロ包み
ヒラマサのカルパッチョ
かんぱちカルパッチョ
レンコダイ酢じめ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
マリネはまちのバゲットピンチョス
鯛の胡麻漬け丼
シマアジの海鮮サラダ
のどぐろ3種
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
大分産カンパチのタルタル3種盛
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
シマアジユッケ
真鯛のカルパッチョ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
かつおの自家製ごまタレ漬丼
海鮮ビビンバ巻き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
クエ炙り握りポン酢
ゴマブリ丼
鯛のチリ蒸し
マグロ叉焼
真たちと真鱈のチゲ
鉄刺 刺身と炙り。
ゴマカンパチ
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
媛スマの厚切り生ハム
ごま風味のカンパチ茶漬け
シマアジ梅昆布〆
媛スマのカルパッチョ
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
鯛の昆布〆のカルパッチョ
タイのカルパッチョ
鯛のブランダード キャビア添え
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
虎河豚たたき 白子がけ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
しまあじのなめろう
媛スマあぶりマリネ
真鯛のカルパッチョ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
サーモン和風マリネ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラマサのライムカルパッチョ
ブリのカルパッチョ
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
マダラ真子醤油漬けステーキ
本マグロの漬け丼
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
平目昆布〆サラダ仕立て
鯛のコク旨漬け
ハ－ブ鯖サンバ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
カツオのタルタルin最中
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
ひらめ昆布〆
富士山サーモンのマリネ
宇和島真鯛のカルパッチョ
鯛のもろみよごし
媛スマぶっかけ丼
とらふぐの四川風辛味煮込み
真鯛の昆布締め
さわらの焼き霜造り
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
カンパチの塩レモン麹漬け
メカジキとウツボのべっこう重
カンパチの和風カルパッチョ
炙りホタテの和風カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
生まぐろ鉄火丼
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
サワラのたたき
スマ鰹の生ハム風
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
炙り鯖寿司
カキのカリンと発酵カブ
真鯛の柚子窯
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
かつおの自家製ごまタレ漬丼
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
鱸のサラダ 大葉風味
真鯛のカルパッチョ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
鰆の押し寿司
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
ブリ漬け茶漬け
まぐろの和風カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
真鯛の生春巻き
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
ベビーホタテと黒豚の焼売
スマの塩漬け炙り
ねじめ間八のカルパッチョ
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
シマアジと大根の麹漬け
イサキのほっこり煮付け
カツオのタタキ も塩添え
かんぱちのカルパッチョ
カンパチの造りと泡醤油
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
ホタテなのに山賊焼
カンパチの漬け カルパッチョ
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
マグロの醤油漬け
ブリトロの塩タタキ
ひらめスモーク茶漬け
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ブリの炙り
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
マグロのカルパッチョ
まぐろの3種どんぶり
アガザエビの握り2種
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
かき酢
サザエのピクルス
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
塩まぐろへぎ作り
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
イサキの握り寿司
ブラッディ オイスター
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
国産お刺身盛り合わせ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
ゴマぶり卵黄醤油
カンパチの海鮮ユッケ
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
ベトナム風 真鯛の刺身
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
絶品漬けごまハマチ
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
ハマチの海鮮丼
鯛の湯引きポン酢
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
カンパチのたたき
あぶりまぐろのカルパッチョ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
スズキの中華風カルパッチョ
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
サバのソテー トマトソース添え
鮮魚のべっこう丼
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
黄金カンパチのサラダ仕立て
ねじめ黄金カンパチの漬け
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
漬カンパチ丼
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
蟹の匠寿司盛り合わせ
マグロのカルパッチョ
活平目のユッケサラダ仕立て
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
香鰤
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
（富士山）サーモンのカルパッチョ
シマアジ漬け
なまこ刺
帆立貝の焼き霜造り
宇和島風鯛めし
ぶりの和風カルパッチョ
媛スマ 藁炙り ビーツ
スモークカンパチとハーブサラダ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
鮪寿し
国東生カキの握り
セビーチェ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
媛スマのたたきカルパッチョ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ブリの塩ユッケ
真鯛のわさびカルパッチョ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
生本マグロのたたき
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
カンパチユッケ 出汁茶漬け
ぶりの海鮮ユッケ
鯛のバプール
鮪たたき丼
マグロのタルタル
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
シイラのハーブオイルコンフィ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
はなはな鯛めし
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
カワハギの盛り合せ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
灸ガツオの藁焼き
ゴマカンパチ
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジの炙り刺し
カワハギのお造り
真鯛の昆布〆桜塩添え
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
北海道イクラ丼
天草産マグロの漬け丼
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
シマアジのフレンチお寿司
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
マグロのユッケ
サワラの麦味噌漬け
カンパチの中国風お造りサラダ
車えびの柚庵漬け
ヒラマサの燻製
媛スマガツオの塩たたき
宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
本マグロの塩タタキ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
イサキのカルパッチョ寿司
国東オイスターのりゅうきゅう
水蛸薄造り
縞鯵なめろう磯辺焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
鯛のなめろう
鯛飯
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
鰤丼
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
ホタテのオリーブオイル漬け
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
鮪のたたき にんにくソース
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
メカジキの春のカルパッチョ
生ガキ 3種
鯖と大根
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
本マグロ三色丼
カツオタタキユッケ風
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
イサキと魚介の白ワイン蒸し
カンパチの贅沢包み
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
宮城サーモンの和風ユッケ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
イサキのカルパッチョ
マグロの漬け丼とうどんセット御前
スマ焼霜握り
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
特盛しまあじ海鮮丼
太刀魚の昆布〆
鯛のひつまぶし風
鯛とじゃがいものサラダ
刺身用さんま（バジル和え）
たことホタテの梅肉和え
本マグロのタルタル
ブリのカルパッチョ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
シマアジのカルパッチョ
白子のしょうゆ焼
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
鯛カルパッチョ
のどぐろの霜作り
マグロの瞬間ワラ焼き
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
カリフォルニア海老巻き
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
サーモンのカルパッチョ
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
スマタクロール
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
タコとしらすのユッケ丼
マグロのタルタル寿司
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
媛スマの琉球丼
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
霜降りホタテのかき醤油漬け
タコと長芋のカルパッチョ
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
鯛の松前漬け
くにさきオイスター おろし白ポン酢
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
ブリの照り焼き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのカルパッチョ
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
鯛めし
アオダイのカルパッチョ
くにさきOYSTER レモンの泡
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
ビンチョウマグロの漬け丼
鰤のしゃぶしゃぶ
スズキの玉子かけご飯
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
本マグロのユッケ
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
シマアジのサラダ仕立て
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
マグロフェ（韓国風刺身）
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
クエと赤紫大根のタルト
贅沢マグロユッケ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
カンパチのサラダ仕立て
真鯛の昆布〆握り
金目鯛のカルパッチョ
漬けマグロのたたき丼
かんぱちの造り
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
鯛釜飯
鰤と百合根 菜の花のモホソース
胡麻カンパチ刺身
ふぐ皮の煮こごりの握り
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
縞鰺の漬け丼
自家製炙り〆サバ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
オリーブハマチのセビーチェ
生ナマコのコリコリ中華風和え
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
本まぐろのユッケスタイル
カンパチの熱々瞬間マリネ
ヒラメのカルパッチョ
間八の和風カルパッチョ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平政磯辺巻二種
自家製しめ鯖
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
旬鰤のあぶり
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
真鱈昆布〆 白子和え
ナンバンエビのチャンジャ風
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
大分産フグの生ハム締め
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
平目のカルパッチョ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
アヒポキ hawaiian style
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ブリの煮切り醤油漬
鯛の胡麻茶漬け
スマの山椒醤油漬け
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
塩麹でふっくら メバルの煮付け
オリーブハマチの塩たたき
しまあじのあたりごまタタキ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
あじのなめろうとろろ丼御膳
カンパチのこぶじめ(刺身)
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
オリーブブリの生ハム仕立て
相性抜群マグロっクレープ
シャケの唐揚げ
サバ茶づけ
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
地物の魚を使ったなめろう
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
シマアジとハイビスカス
カンパチのマリネ
イカフェ
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
ぶりのピリ辛ユッケ
茹でヤリイカの生姜醤油
神スリー
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
車海老三昧定食
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
カンパチのユッケ風丼
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
大葉香るカンパチの押し寿司
シマアジの花
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
鳥取 境港 ブリ
マグロ丼
熟成目鯛の炙り丼
真鯛とたこのカルパッチョ
鯛 昆布〆
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
カンパチのカルパッチョ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
寒ブリのダレ漬け刺身
シマアジのカルパッチョ
媛スマと芹のからし醤油
鉄火とろろ丼
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
イサキ岩塩炙り寿司
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
くにさきオイスターのお花畑
ホタテもりもり寿司
マグロユッケ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
カンパチのカルパッチョ
うとい和へ
ローストカンパチ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
真鯛のセビーチェ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
生ダコの薬膳カルパッチョ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
カンパチのレモンマリネ
本マグロのミキュイ アボカドソース
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
ほっき貝の握り
あじのねぎまみれ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
ブリのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
炙りサーモンマヨにぎり
甘エビとアボカドのマリネ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
ZUZU風胡麻カンパチ
カンパチとキンカン
媛スマの漁師丼
〆縞アジ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
前浜刺身盛合せ
カンパチの胡麻風味漬け
ごまカンパチ
サーモンのカルパッチョ
てまり寿司
かんぱちのカルパッチョ仕立て
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
サザエのお刺身
カンパチの炙り カルパッチョ
甘エビのカリッふわっパスタ
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
ヒラメのカルパッチョ
鯛と菜の花の昆布締め
生タイめし丼
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
クエの昆布締め薄造り
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
鰹焼霜 利休丼
生カキポン酢（自家製ポン酢）
媛スマのカルパッチョ
サザエのお造り
姫スマ干し
鯛三昧御膳
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
鹿児島産『ゴマカンパチ』
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
平目のりゅうきゅう
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
贅沢鯛めし 宇和島風
ハリイカの沖漬け丼
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のひゅうがめし
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
カンパチのカルパッチョ
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
シマアジの冷燻カルパッチョ
カンパチバルサミコロール寿司
カンパチのなめろう
尾長鯛の利久霜
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
アジア風カツオのカルパッチョ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
メジマグロのカルパッチョ風
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
シマアジのマリネとうま味水
鹿児島産カンパチの漬け丼
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
柿醤油まぐろ
ヒラマサのひつまぶし
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
国東オイスターと大葉のジュレ
ブリしゃぶ
真鯛の和コンフィ
サザエのなめろう
平目のネギ塩丼
タコのカルパッチョ
本マグロ炙り焼き
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
サーモンの昆布締め
43℃のカンパチ
真鯛のカルパッチョ
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
