帆立貝の焼き霜造り
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
スモークカンパチとハーブサラダ
シャケの唐揚げ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
メカジキとウツボのべっこう重
イサキの握り寿司
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
鉄刺 刺身と炙り。
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
真鯛のカルパッチョ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
カリフォルニア海老巻き
ナンバンエビのチャンジャ風
タコのカルパッチョ
サワラのたたき
かんぱちの造り
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
ぶりの海鮮ユッケ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
イサキのカルパッチョ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
間八の和風カルパッチョ
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
ヒラマサのひつまぶし
鯛めし
鯖と大根
アオダイのカルパッチョ
霜降りホタテのかき醤油漬け
神スリー
あじのなめろうとろろ丼御膳
甘えびのフラワーカルパッチョ
てまり寿司
ZUZU風胡麻カンパチ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
宇和島風鯛めし
しまあじのなめろう
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
生まぐろ鉄火丼
ブリのカルパッチョ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
カツオのタタキ も塩添え
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
ねじめ黄金カンパチの漬け
黄金カンパチのサラダ仕立て
なまこ刺
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
鰆の押し寿司
縞鯵なめろう磯辺焼き
真鯛の生春巻き
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
カンパチの海鮮ユッケ
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
本マグロ三色丼
ゴマカンパチ
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
自家製しめ鯖
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
スマの山椒醤油漬け
かんぱちのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
イサキ岩塩炙り寿司
前浜刺身盛合せ
カンパチのユッケ風丼
カンパチのカルパッチョ
ヒラマサのライムカルパッチョ
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
カンパチの塩レモン麹漬け
カンパチの炙り カルパッチョ
カンパチの中国風お造りサラダ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
甘えびとアボカドのタルタル
あじのねぎまみれ
クエ 和のCelviche
サザエのお造り
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
炙りマグロの中華風カルパッチョ
胡麻縞アジ
国東オイスター 三味盛
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
シマアジの花
クエ炙り握りポン酢
国東生カキの握り
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
ブリの炙り
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
鉄火とろろ丼
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
カンパチ中国式刺身
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
本マグロの塩タタキ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
ゴマカンパチ
平目のネギ塩丼
シマアジ梅昆布〆
本マグロのユッケ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮮魚のべっこう丼
クエの昆布締め薄造り
旬鰤のあぶり
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
カキのカリンと発酵カブ
虎河豚たたき 白子がけ
シマアジとハイビスカス
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
媛スマのたたきカルパッチョ
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
鮪たたき丼
43℃のカンパチ
カツオタタキユッケ風
本マグロのタルタル
ブリ漬け茶漬け
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
クエと赤紫大根のタルト
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
イカフェ
ひらめスモーク茶漬け
真鯛の昆布〆握り
カンパチユッケ 出汁茶漬け
特盛しまあじ海鮮丼
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
ごま風味のカンパチ茶漬け
媛スマ 藁炙り ビーツ
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
真鯛の柚子窯
ブリの煮切り醤油漬
炙りホタテの和風カルパッチョ
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
カワハギのお造り
地物の魚を使ったなめろう
アジア風カツオのカルパッチョ
生タイめし丼
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
サバ茶づけ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ふぐ皮の煮こごりの握り
サバのソテー トマトソース添え
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
真鯛の和コンフィ
スマタクロール
カンパチのたたき
甘エビのカリッふわっパスタ
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
シマアジのカルパッチョ
レンコダイ酢じめ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
絶品漬けごまハマチ
真蛸のセビーチェ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
相性抜群マグロっクレープ
ベビーホタテと黒豚の焼売
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鹿児島産『ゴマカンパチ』
カンパチの和風カルパッチョ
スズキの中華風カルパッチョ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛の昆布〆桜塩添え
マグロのタルタル
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
〆縞アジ
カンパチのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
ホタテなのに山賊焼
生カキポン酢(自家製ポン酢)
水蛸薄造り
シマアジのフレンチお寿司
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
自家製炙り〆サバ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
媛スマあぶりマリネ
ゴマぶり卵黄醤油
シマアジユッケ
マグロ丼
ハリイカの沖漬け丼
オリーブブリの生ハム仕立て
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
のどぐろ3種
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
白子のしょうゆ焼
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
ねじめ間八のカルパッチョ
たことホタテの梅肉和え
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
香鰤
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
大分産フグの生ハム締め
シマアジの昆布〆たくあん和え
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
鯛の昆布〆のカルパッチョ
蟹の匠寿司盛り合わせ
灸ガツオの藁焼き
媛スマのカルパッチョ
鯛釜飯
マグロフェ(韓国風刺身)
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
鯛と菜の花の昆布締め
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
とらふぐの四川風辛味煮込み
鹿児島産カンパチの漬け丼
メカジキの春のカルパッチョ
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
まぐろの和風カルパッチョ
メジマグロのカルパッチョ風
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
真鯛のカルパッチョ
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
鯛 昆布〆
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
炙りサーモンマヨにぎり
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
大葉香るカンパチの2色ピザ
胡麻カンパチ刺身
媛スマの琉球丼
ぶりのピリ辛ユッケ
生ガキ 3種
かき酢
タイのカルパッチョ
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
鯛のチリ蒸し
活ホタテのサラダ あん肝ソース
国東オイスターのりゅうきゅう
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
ホタテのオリーブオイル漬け
ヒラマサのカルパッチョ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
イサキのほっこり煮付け
真たちと真鱈のチゲ
本まぐろのユッケスタイル
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
柿醤油まぐろ
ローストカンパチ
媛スマのカルパッチョ
かんぱちカルパッチョ
カンパチの胡麻風味漬け
マグロのユッケ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
北海道イクラ丼
オリーブハマチのセビーチェ
真鯛の中華刺身
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
ヒラメのカルパッチョ
宇和島真鯛のカルパッチョ
〆サバのほうじ茶漬け
くにさきオイスター おろし白ポン酢
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
大葉香るカンパチの押し寿司
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
サザエのなめろう
鯛の胡麻茶漬け
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
ブリトロの塩タタキ
車えびの柚庵漬け
まぐろの3種どんぶり
本マグロの漬け丼
サザエのピクルス
国産お刺身盛り合わせ
カンパチの漬け カルパッチョ
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
カンパチバルサミコロール寿司
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
アヒポキ hawaiian style
マグロの漬け丼とうどんセット御前
カワハギの盛り合せ
のどぐろの霜作り
シマアジの炙り刺し
マグロのカルパッチョ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
鰤丼
サザエのお刺身
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
スマの塩漬け炙り
サーモンのカルパッチョ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
昆布締め平目のオレンジ巻
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カンパチの熱々瞬間マリネ
マグロのカルパッチョ
ヒラマサの燻製
鯛の湯引きポン酢
カンパチのレモンマリネ
カンパチのなめろう
真鯛のわさびカルパッチョ
媛スマと芹のからし醤油
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
カンパチとキンカン
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
イサキのカルパッチョ寿司
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
シマアジのサラダ仕立て
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
塩まぐろへぎ作り
マグロの醤油漬け
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
鯛のなめろう
サーモンの昆布締め
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
鯛の松前漬け
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
鯛とじゃがいものサラダ
カンパチのマリネ
鱸のサラダ 大葉風味
スマ鰹の生ハム風
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
鯛三昧御膳
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
かんぱちのカルパッチョ仕立て
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
しまあじのあたりごまタタキ
鯛のブランダード キャビア添え
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
シマアジ漬け
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
ホタテのバター焼き
生牡蠣 3種のソース
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
ベトナム風 真鯛の刺身
ブリのカルパッチョ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
サーモンのカルパッチョ
マグロユッケ
カンパチのカルパッチョ
姫スマ干し
カツオのタルタルin最中
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ひらめ昆布〆
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
車海老三昧定食
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
ヒラメのカルパッチョ
マダラ真子醤油漬けステーキ
贅沢マグロユッケ
サワラの麦味噌漬け
ハ-ブ鯖サンバ
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
セビーチェ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
イサキと魚介の白ワイン蒸し
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
鮪のたたき にんにくソース
真鯛の昆布締め
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
媛スマの漁師丼
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
カンパチのサラダ仕立て
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
真鯛のカルパッチョ
炙り鯖寿司
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
ブリのカルパッチョ
真鱈昆布〆 白子和え
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
シマアジと大根の麹漬け
真鯛のカルパッチョ
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
媛スマぶっかけ丼
大分産カンパチのタルタル3種盛
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
和風 蛸のカルパッチョ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
ブラッディ オイスター
タコと長芋のカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
宮城サーモンの和風ユッケ
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
シマアジのカルパッチョ
マグロのタルタル寿司
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
ブリしゃぶ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
かつおの自家製ごまタレ漬丼
尾長鯛の利久霜
縞鰺の漬け丼
カンパチの贅沢包み
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
生ダコの薬膳カルパッチョ
いかのユッケ丼
マグロの瞬間ワラ焼き
ブリの塩ユッケ
鰤のしゃぶしゃぶ
媛スマの厚切り生ハム
シマアジの冷燻カルパッチョ
ハマチの海鮮丼
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
ぶりの和風カルパッチョ
鯛カルパッチョ
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
サーモン和風マリネ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
鯛のもろみよごし
生本マグロのたたき
生ナマコのコリコリ中華風和え
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
平目昆布〆サラダ仕立て
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
鮪寿し
国東オイスターと大葉のジュレ
マグロ叉焼
鯛のバプール
うとい和へ
天草産マグロの漬け丼
平目のひゅうがめし
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
漬け縞鯵いなり
刺身用さんま(バジル和え)
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
金目鯛のカルパッチョ
シイラのハーブオイルコンフィ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
平目のりゅうきゅう
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
(富士山)サーモンのカルパッチョ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
漬カンパチ丼
ほっき貝の握り
媛スマガツオの塩たたき
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
茹でヤリイカの生姜醤油
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
はなはな鯛めし
ホタテもりもり寿司
本マグロのミキュイ アボカドソース
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
林檎のマグロ包み
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
富士山サーモンのマリネ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
オリーブハマチの塩たたき
くにさきオイスターのお花畑
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
シマアジのマリネとうま味水
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
ビンチョウマグロの漬け丼
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
甘エビとアボカドのマリネ
ブリの照り焼き
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
鯛のコク旨漬け
真鯛とたこのカルパッチョ
平目のカルパッチョ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
真鯛のカルパッチョ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
スマ焼霜握り
さわらの焼き霜造り
鯛のひつまぶし風
くにさきOYSTER レモンの泡
鳥取 境港 ブリ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ごまカンパチ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
海鮮ビビンバ巻き
カンパチの造りと泡醤油
鯛飯
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
鰹焼霜 利休丼
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
あぶりまぐろのカルパッチョ
シマアジの海鮮サラダ
熟成目鯛の炙り丼
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
スズキの玉子かけご飯
鰤と百合根 菜の花のモホソース
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
タコとしらすのユッケ丼
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
真鯛のセビーチェ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
本マグロ炙り焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
寒ブリのダレ漬け刺身
ゴマブリ丼
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
太刀魚の昆布〆
アガザエビの握り2種
龍飛巻き
漬けマグロのたたき丼
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
カンパチのこぶじめ(刺身)
塩麹でふっくら メバルの煮付け
鯛の胡麻漬け丼
マリネはまちのバゲットピンチョス
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
贅沢鯛めし 宇和島風