じゃりンこ盛り（しめ鯖）
イサキ岩塩炙り寿司
カツオのタルタルin最中
大分産フグの生ハム締め
真鯛と九条ネギの塩タタキ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
あぶりまぐろのカルパッチョ
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
贅沢鯛めし 宇和島風
大分産カンパチのタルタル3種盛
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
シマアジのフレンチお寿司
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
鯛のなめろう
炙り鯖寿司
オリーブブリの生ハム仕立て
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
真鯛とたこのカルパッチョ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
タコのカルパッチョ
カワハギの盛り合せ
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
鯛カルパッチョ
ハマチの海鮮丼
茹でヤリイカの生姜醤油
生牡蠣 3種のソース
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
神スリー
マグロのユッケ
柿醤油まぐろ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
アジア風カツオのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
かつおの自家製ごまタレ漬丼
シマアジユッケ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
ブリの照り焼き
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
カンパチの海鮮ユッケ
シマアジのマリネとうま味水
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
アヒポキ hawaiian style
漬け縞鯵いなり
ZUZU風胡麻カンパチ
平目昆布〆サラダ仕立て
マグロフェ（韓国風刺身）
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
媛スマの琉球丼
国東オイスター 三味盛
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
絶品漬けごまハマチ
タイのカルパッチョ
ホタテもりもり寿司
うとい和へ
しまあじのなめろう
香鰤
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
43℃のカンパチ
鯛のもろみよごし
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
かんぱちのカルパッチョ仕立て
シマアジの昆布〆たくあん和え
鯛の胡麻茶漬け
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
大葉香るカンパチの押し寿司
尾長鯛の利久霜
マダラ真子醤油漬けステーキ
ヒラマサのライムカルパッチョ
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
黄金カンパチのサラダ仕立て
とらふぐの四川風辛味煮込み
天草産マグロの漬け丼
マグロの漬け丼とうどんセット御前
サーモン和風マリネ
鱸のサラダ 大葉風味
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
かんぱちの造り
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
ヒラメのカルパッチョ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
カンパチのレモンマリネ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
クエ 和のCelviche
鹿児島産カンパチの漬け丼
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
北海道イクラ丼
縞鰺の漬け丼
甘えびとアボカドのタルタル
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
媛スマぶっかけ丼
マグロの醤油漬け
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
車えびの柚庵漬け
カンパチの熱々瞬間マリネ
国東オイスターのりゅうきゅう
鯛釜飯
鯛めし
メジマグロのカルパッチョ風
真たちと真鱈のチゲ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
スモークカンパチとハーブサラダ
あじのなめろうとろろ丼御膳
〆サバのほうじ茶漬け
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
富士山サーモンのマリネ
鮪たたき丼
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
（富士山）サーモンのカルパッチョ
カンパチのこぶじめ(刺身)
間八の和風カルパッチョ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
マグロの瞬間ワラ焼き
ヒラマサの燻製
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
クエ炙り握りポン酢
媛スマ 藁炙り ビーツ
鯛の胡麻漬け丼
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
カンパチバルサミコロール寿司
カンパチのカルパッチョ
霜降りホタテのかき醤油漬け
しまあじのあたりごまタタキ
カンパチの胡麻風味漬け
くにさきオイスターのお花畑
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
縞鯵なめろう磯辺焼き
真鯛のセビーチェ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
いかのユッケ丼
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
鯖と大根
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
甘エビとアボカドのマリネ
タコと長芋のカルパッチョ
宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
てまり寿司
シマアジの海鮮サラダ
ブラッディ オイスター
かんぱちカルパッチョ
国東生カキの握り
まぐろの3種どんぶり
鉄刺 刺身と炙り。
カンパチのユッケ風丼
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
生まぐろ鉄火丼
ブリの塩ユッケ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
本まぐろのユッケスタイル
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
本マグロのユッケ
真鯛のカルパッチョ
はなはな鯛めし
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
塩麹でふっくら メバルの煮付け
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
ゴマぶり卵黄醤油
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
鯛のコク旨漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
活ホタテのサラダ あん肝ソース
相性抜群マグロっクレープ
鯛 昆布〆
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
真鯛のカルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
本マグロの漬け丼
生タイめし丼
ベトナム風 真鯛の刺身
媛スマの厚切り生ハム
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
カンパチの漬け カルパッチョ
真蛸のセビーチェ
生ナマコのコリコリ中華風和え
ブリしゃぶ
ふぐ皮の煮こごりの握り
サワラのたたき
媛スマのカルパッチョ
マリネはまちのバゲットピンチョス
真鯛のカルパッチョ
スマの山椒醤油漬け
金目鯛のカルパッチョ
ごま風味のカンパチ茶漬け
鮪のたたき にんにくソース
カンパチの塩レモン麹漬け
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
ねじめ間八のカルパッチョ
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
漬けマグロのたたき丼
平目のりゅうきゅう
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
前浜刺身盛合せ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
スマ鰹の生ハム風
カンパチのマリネ
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
鰆の押し寿司
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
カワハギのお造り
真鯛の昆布〆握り
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
ヒラメのカルパッチョ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
太刀魚の昆布〆
カンパチユッケ 出汁茶漬け
カンパチのなめろう
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
イカフェ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
鯛三昧御膳
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
あじのねぎまみれ
サバ茶づけ
本マグロのタルタル
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
宇和島真鯛のカルパッチョ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
真鯛の昆布締め
自家製しめ鯖
カンパチ中国式刺身
真鯛の中華刺身
メカジキの春のカルパッチョ
車海老三昧定食
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
シマアジのサラダ仕立て
和風 蛸のカルパッチョ
鯛の昆布〆のカルパッチョ
シイラのハーブオイルコンフィ
ゴマカンパチ
ホタテのバター焼き
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
ハ－ブ鯖サンバ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
鹿児島産『ゴマカンパチ』
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
スズキの中華風カルパッチョ
鯛のブランダード キャビア添え
ホタテなのに山賊焼
イサキと魚介の白ワイン蒸し
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
オリーブハマチの塩たたき
カンパチのたたき
シマアジ漬け
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
カンパチの中国風お造りサラダ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
媛スマのたたきカルパッチョ
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
カンパチの炙り カルパッチョ
ブリトロの塩タタキ
ヒラマサのひつまぶし
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
イサキのほっこり煮付け
特盛しまあじ海鮮丼
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
生ガキ 3種
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
スマの塩漬け炙り
姫スマ干し
マグロのタルタル
ナンバンエビのチャンジャ風
イサキのカルパッチョ
たことホタテの梅肉和え
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
クエと赤紫大根のタルト
鯛のひつまぶし風
シマアジのカルパッチョ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
真鯛の昆布〆桜塩添え
くにさきオイスター おろし白ポン酢
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
スズキの玉子かけご飯
蟹の匠寿司盛り合わせ
地物の魚を使ったなめろう
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
炙り水タコの和風カルパッチョ
龍飛巻き
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
鯛飯
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
大葉香るカンパチの2色ピザ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
ホタテのオリーブオイル漬け
烏賊の炙り刺しとゲソ天
漬カンパチ丼
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
贅沢マグロユッケ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
なまこ刺
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
サザエのなめろう
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
鯛の湯引きポン酢
サザエのピクルス
サワラの麦味噌漬け
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
平目のネギ塩丼
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
平目のカルパッチョ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
イサキのカルパッチョ寿司
スマタクロール
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
寒ブリのダレ漬け刺身
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
シマアジの炙り刺し
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
媛スマガツオの塩たたき
クエの昆布締め薄造り
サーモンのカルパッチョ
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
ブリのカルパッチョ
カンパチの造りと泡醤油
のどぐろ3種
塩まぐろへぎ作り
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
カンパチの和風カルパッチョ
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
ブリの煮切り醤油漬
胡麻縞アジ
カツオタタキユッケ風
ほっき貝の握り
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
サーモンのカルパッチョ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
イサキの握り寿司
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ブリ漬け茶漬け
媛スマの漁師丼
宮城サーモンの和風ユッケ
真鯛の柚子窯
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
マグロのカルパッチョ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
鰤丼
鯛と菜の花の昆布締め
スマ焼霜握り
炙りマグロの中華風カルパッチョ
シマアジ梅昆布〆
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
サーモンの昆布締め
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
鉄火とろろ丼
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
林檎のマグロ包み
鰤と百合根 菜の花のモホソース
ビンチョウマグロの漬け丼
海鮮ビビンバ巻き
シマアジの花
鰤のしゃぶしゃぶ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
鯛とじゃがいものサラダ
ひらめ昆布〆
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジと大根の麹漬け
サバのソテー トマトソース添え
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ゴマカンパチ
媛スマあぶりマリネ
国産お刺身盛り合わせ
鮪寿し
国東オイスターと大葉のジュレ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
活平目のユッケサラダ仕立て
ローストカンパチ
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
鳥取 境港 ブリ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
メカジキとウツボのべっこう重
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
ねじめ黄金カンパチの漬け
媛スマと芹のからし醤油
刺身用さんま（バジル和え）
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
〆縞アジ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
媛スマのカルパッチョ
セビーチェ
旬鰤のあぶり
サザエのお造り
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
マグロ丼
ブリのカルパッチョ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
甘えびのフラワーカルパッチョ
かんぱちのカルパッチョ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
アガザエビの握り2種
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
胡麻カンパチ刺身
マグロ叉焼
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
カツオのタタキ も塩添え
生カキポン酢（自家製ポン酢）
くにさきOYSTER レモンの泡
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
のどぐろの霜作り
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ぶりのピリ辛ユッケ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
帆立貝の焼き霜造り
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
シャケの唐揚げ
ブリの炙り
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
鯛のバプール
ハリイカの沖漬け丼
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
生ダコの薬膳カルパッチョ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
熟成目鯛の炙り丼
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
ひらめスモーク茶漬け
宇和島風鯛めし
白子のしょうゆ焼
オリーブハマチのセビーチェ
鯛のチリ蒸し
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
真鯛の生春巻き
マグロのカルパッチョ
ぶりの和風カルパッチョ
ゴマブリ丼
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
昆布締め平目のオレンジ巻
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
ぶりの海鮮ユッケ
カンパチの贅沢包み
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
真鯛の和コンフィ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
かき酢
炙りホタテの和風カルパッチョ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
炙りサーモンマヨにぎり
平目のひゅうがめし
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
マグロのタルタル寿司
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
水蛸薄造り
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
シマアジとハイビスカス
真鱈昆布〆 白子和え
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
真鯛のカルパッチョ
ブリのカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ベビーホタテと黒豚の焼売
本マグロ炙り焼き
鯛の松前漬け
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
鮮魚のべっこう丼
まぐろの和風カルパッチョ
平政磯辺巻二種
虎河豚たたき 白子がけ
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
レンコダイ酢じめ
カンパチのカルパッチョ
カンパチとキンカン
生本マグロのたたき
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
シマアジのカルパッチョ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
本マグロ三色丼
サザエのお刺身
カキのカリンと発酵カブ
マグロユッケ
真鯛のカルパッチョ
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
真鯛のわさびカルパッチョ
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
本マグロの塩タタキ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
ごまカンパチ
アオダイのカルパッチョ
カンパチのサラダ仕立て
灸ガツオの藁焼き
カリフォルニア海老巻き
甘エビのカリッふわっパスタ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
本マグロのミキュイ アボカドソース
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
鰹焼霜 利休丼
ヒラマサのカルパッチョ
自家製炙り〆サバ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
