シマアジの花
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
イサキ岩塩炙り寿司
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
イカフェ
本マグロの塩タタキ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
炙りサーモンマヨにぎり
北海道イクラ丼
鯛カルパッチョ
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
灸ガツオの藁焼き
マグロのタルタル
ひらめスモーク茶漬け
サバ茶づけ
本マグロ炙り焼き
ハ-ブ鯖サンバ
真鯛の和コンフィ
マグロユッケ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
マリネはまちのバゲットピンチョス
あじのねぎまみれ
漬け縞鯵いなり
アジア風カツオのカルパッチョ
鯛のバプール
アオダイのカルパッチョ
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
平政磯辺巻二種
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
まぐろの3種どんぶり
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
真鯛のカルパッチョ
真鯛の昆布〆握り
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
媛スマガツオの塩たたき
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
シマアジ漬け
クエ 和のCelviche
シマアジの昆布〆たくあん和え
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
スマの塩漬け炙り
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
くにさきオイスター おろし白ポン酢
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
マグロのタルタル寿司
サザエのなめろう
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
金目鯛のカルパッチョ
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ゴマブリ丼
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
マグロ丼
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛の生春巻き
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目昆布〆サラダ仕立て
かつおの自家製ごまタレ漬丼
のどぐろ3種
アヒポキ hawaiian style
ヒラメのカルパッチョ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
真蛸のセビーチェ
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
はなはな鯛めし
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
マグロの漬け丼とうどんセット御前
鰆の押し寿司
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
サワラの麦味噌漬け
贅沢鯛めし 宇和島風
鮮魚のべっこう丼
炙り鯖寿司
マグロフェ(韓国風刺身)
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
鯖と大根
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
スマタクロール
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
かんぱちのカルパッチョ仕立て
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
かんぱちの造り
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
国東オイスターのりゅうきゅう
ZUZU風胡麻カンパチ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
鯛飯
甘エビのカリッふわっパスタ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
カンパチのカルパッチョ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
媛スマのカルパッチョ
ブリのカルパッチョ
平目のネギ塩丼
サザエのピクルス
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
ブリの塩ユッケ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
和風 蛸のカルパッチョ
宇和島風鯛めし
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
天草産マグロの漬け丼
宇和島真鯛のカルパッチョ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
媛スマあぶりマリネ
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
鯛のなめろう
甘えびのフラワーカルパッチョ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
サーモンの昆布締め
シマアジと大根の麹漬け
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
活ホタテのサラダ あん肝ソース
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
本まぐろのユッケスタイル
シマアジとハイビスカス
姫スマ干し
媛スマのたたきカルパッチョ
サザエのお刺身
縞鯵なめろう磯辺焼き
アガザエビの握り2種
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
カンパチのユッケ風丼
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
本マグロの漬け丼
カンパチの漬け カルパッチョ
帆立貝の焼き霜造り
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
セビーチェ
マグロの瞬間ワラ焼き
イサキのほっこり煮付け
寒ブリのダレ漬け刺身
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
車えびの柚庵漬け
真鯛のカルパッチョ
シマアジの海鮮サラダ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
平目のひゅうがめし
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ビンチョウマグロの漬け丼
〆サバのほうじ茶漬け
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
蟹の匠寿司盛り合わせ
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
レンコダイ酢じめ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
甘えびとアボカドのタルタル
鯛のもろみよごし
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
ローストカンパチ
カンパチの熱々瞬間マリネ
鹿児島産カンパチの漬け丼
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
カンパチのたたき
相性抜群マグロっクレープ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
前浜刺身盛合せ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
カンパチの炙り カルパッチョ
媛スマと芹のからし醤油
オリーブブリの生ハム仕立て
シマアジのフレンチお寿司
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
マグロのカルパッチョ
のどぐろの霜作り
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
クエ炙り握りポン酢
ナンバンエビのチャンジャ風
あじのなめろうとろろ丼御膳
神スリー
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
ヒラマサのライムカルパッチョ
カワハギの盛り合せ
海鮮ビビンバ巻き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
平目のりゅうきゅう
大分産カンパチのタルタル3種盛
ヒラメのカルパッチョ
絶品漬けごまハマチ
媛スマのカルパッチョ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
イサキのカルパッチョ
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
鯛のブランダード キャビア添え
ベトナム風 真鯛の刺身
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
あぶりまぐろのカルパッチョ
シマアジの炙り刺し
タコのカルパッチョ
ゴマぶり卵黄醤油
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
ブリしゃぶ
カリフォルニア海老巻き
ベビーホタテと黒豚の焼売
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
真鯛のカルパッチョ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
大葉香るカンパチの2色ピザ
マダラ真子醤油漬けステーキ
自家製しめ鯖
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
尾長鯛の利久霜
オリーブハマチのセビーチェ
漬カンパチ丼
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
たことホタテの梅肉和え
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
昆布締め平目のオレンジ巻
媛スマぶっかけ丼
鯛めし
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
宮城サーモンの和風ユッケ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
大葉香るカンパチの押し寿司
タコと長芋のカルパッチョ
鯛の湯引きポン酢
クエと赤紫大根のタルト
鯛とじゃがいものサラダ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
国東生カキの握り
マグロ叉焼
カンパチの胡麻風味漬け
林檎のマグロ包み
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
サバのソテー トマトソース添え
ぶりのピリ辛ユッケ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
香鰤
平目のカルパッチョ
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ヒラマサのひつまぶし
真鯛の中華刺身
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
真鯛のわさびカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
カンパチのカルパッチョ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
熟成目鯛の炙り丼
真鯛と九条ネギの塩タタキ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
鱸のサラダ 大葉風味
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
しまあじのあたりごまタタキ
ブリの照り焼き
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
白子のしょうゆ焼
メジマグロのカルパッチョ風
ブリのカルパッチョ
虎河豚たたき 白子がけ
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
本マグロのユッケ
媛スマ 藁炙り ビーツ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
鯛のひつまぶし風
鯛の昆布〆のカルパッチョ
富士山サーモンのマリネ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
メカジキとウツボのべっこう重
スモークカンパチとハーブサラダ
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
ヒラマサの燻製
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
真鯛のカルパッチョ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
ねじめ間八のカルパッチョ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
くにさきOYSTER レモンの泡
スマの山椒醤油漬け
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
シャケの唐揚げ
ハマチの海鮮丼
クエの昆布締め薄造り
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
茹でヤリイカの生姜醤油
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
鰹焼霜 利休丼
カンパチユッケ 出汁茶漬け
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
真鯛のカルパッチョ
かんぱちのカルパッチョ
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
真たちと真鱈のチゲ
鰤丼
スマ焼霜握り
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
間八の和風カルパッチョ
国産お刺身盛り合わせ
〆縞アジ
真鯛の柚子窯
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
柿醤油まぐろ
カンパチの贅沢包み
ホタテもりもり寿司
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
ブリ漬け茶漬け
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
太刀魚の昆布〆
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
カンパチの中国風お造りサラダ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ぶりの和風カルパッチョ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
生ナマコのコリコリ中華風和え
カンパチのカルパッチョ
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
旬鰤のあぶり
贅沢マグロユッケ
カンパチのなめろう
霜降りホタテのかき醤油漬け
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
カキのカリンと発酵カブ
くにさきオイスターのお花畑
サワラのたたき
漬けマグロのたたき丼
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
塩麹でふっくら メバルの煮付け
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
自家製炙り〆サバ
鯛のコク旨漬け
イサキの握り寿司
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロのタルタル
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
カンパチのマリネ
真鯛の昆布〆桜塩添え
ホタテのバター焼き
うとい和へ
ぶりの海鮮ユッケ
鯛の胡麻漬け丼
生牡蠣 3種のソース
タイのカルパッチョ
縞鰺の漬け丼
本マグロのミキュイ アボカドソース
真鯛の昆布締め
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
鯛の松前漬け
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
カンパチの海鮮ユッケ
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
カンパチの造りと泡醤油
ホタテのオリーブオイル漬け
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
龍飛巻き
甘エビとアボカドのマリネ
いかのユッケ丼
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
シマアジユッケ
ごま風味のカンパチ茶漬け
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
ブラッディ オイスター
黄金カンパチのサラダ仕立て
香り高いかんぱちのカルパッチョ
しまあじのなめろう
43℃のカンパチ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
カンパチのサラダ仕立て
烏賊の炙り刺しとゲソ天
生まぐろ鉄火丼
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
ブリのカルパッチョ
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
カンパチの和風カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
鯛三昧御膳
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
カツオタタキユッケ風
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
カンパチのこぶじめ(刺身)
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
鳥取 境港 ブリ
鯛 昆布〆
マグロのカルパッチョ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
水蛸薄造り
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
ゴマカンパチ
サーモン和風マリネ
シマアジのマリネとうま味水
ヒラマサのカルパッチョ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
カワハギのお造り
カンパチバルサミコロール寿司
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
マグロのユッケ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
ブリの炙り
国東オイスターと大葉のジュレ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
カンパチの塩レモン麹漬け
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
ごまカンパチ
鯛の胡麻茶漬け
カツオのタルタルin最中
鮪寿し
媛スマの漁師丼
生本マグロのたたき
メカジキの春のカルパッチョ
鰤のしゃぶしゃぶ
鹿児島産『ゴマカンパチ』
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
生ガキ 3種
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
シイラのハーブオイルコンフィ
サーモンのカルパッチョ
マグロの醤油漬け
ホタテなのに山賊焼
シマアジの冷燻カルパッチョ
ハリイカの沖漬け丼
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
シマアジのカルパッチョ
オリーブハマチの塩たたき
カンパチのカルパッチョ
カンパチ中国式刺身
シマアジ梅昆布〆
かき酢
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
かんぱちカルパッチョ
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
炙り水タコの和風カルパッチョ
胡麻縞アジ
タコとしらすのユッケ丼
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
地物の魚を使ったなめろう
活平目のユッケサラダ仕立て
ブリの煮切り醤油漬
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
さわらの焼き霜造り
ふぐ皮の煮こごりの握り
イサキのカルパッチョ寿司
塩まぐろへぎ作り
ひらめ昆布〆
鯛のチリ蒸し
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
特盛しまあじ海鮮丼
刺身用さんま(バジル和え)
スズキの中華風カルパッチョ
カンパチとキンカン
なまこ刺
真鯛のセビーチェ
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
鉄火とろろ丼
まぐろの和風カルパッチョ
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
炙りホタテの和風カルパッチョ
車海老三昧定食
媛スマの琉球丼
ブリトロの塩タタキ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
スズキの玉子かけご飯
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
サーモンのカルパッチョ
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
ゴマカンパチ
カンパチのレモンマリネ
鉄刺 刺身と炙り。
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
イサキと魚介の白ワイン蒸し
カツオのタタキ も塩添え
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
鮪のたたき にんにくソース
真鯛とたこのカルパッチョ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
真鱈昆布〆 白子和え
大分産フグの生ハム締め
媛スマの厚切り生ハム
生タイめし丼
スマ鰹の生ハム風
とらふぐの四川風辛味煮込み
シマアジのカルパッチョ
胡麻カンパチ刺身
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
てまり寿司
鯛と菜の花の昆布締め
国東オイスター 三味盛
サザエのお造り
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
鮪たたき丼
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
ほっき貝の握り
生カキポン酢(自家製ポン酢)
ねじめ黄金カンパチの漬け
シマアジのサラダ仕立て
本マグロ三色丼
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
鰤と百合根 菜の花のモホソース
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
鯛釜飯