クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
自家製しめ鯖
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
クエ炙り握りポン酢
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
鯛の松前漬け
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
鯛のコク旨漬け
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
真蛸のセビーチェ
真鱈昆布〆 白子和え
サワラのたたき
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
サーモンのカルパッチョ
贅沢鯛めし 宇和島風
かんぱちのカルパッチョ仕立て
セビーチェ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
くにさきOYSTER レモンの泡
鰤丼
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
特盛しまあじ海鮮丼
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
スマ鰹の生ハム風
サザエのお造り
鯛の湯引きポン酢
本マグロの漬け丼
カリフォルニア海老巻き
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
鯛カルパッチョ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
マグロフェ（韓国風刺身）
鉄火とろろ丼
マグロ叉焼
いかのユッケ丼
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
大葉香るカンパチの押し寿司
炙りサーモンマヨにぎり
炙り水タコの和風カルパッチョ
平目のネギ塩丼
富士山サーモンのマリネ
鯛釜飯
ヒラマサのライムカルパッチョ
イサキのほっこり煮付け
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
鯛のなめろう
シマアジ漬け
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
イカフェ
香鰤
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
鹿児島産カンパチの漬け丼
虎河豚たたき 白子がけ
ひらめスモーク茶漬け
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
甘エビのカリッふわっパスタ
真鯛の中華刺身
鯛のバプール
媛スマぶっかけ丼
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
鮪寿し
姫スマ干し
ごまカンパチ
とらふぐの四川風辛味煮込み
前浜刺身盛合せ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
ブリのカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ベビーホタテと黒豚の焼売
刺身用さんま（バジル和え）
ホタテのバター焼き
鰤のしゃぶしゃぶ
カツオのタルタルin最中
サザエのなめろう
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
鮪のたたき にんにくソース
かんぱちのカルパッチョ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
カンパチユッケ 出汁茶漬け
宮城サーモンの和風ユッケ
シマアジと大根の麹漬け
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
シマアジのフレンチお寿司
ローストカンパチ
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
大分産フグの生ハム締め
大分産カンパチのタルタル3種盛
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
媛スマと芹のからし醤油
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
媛スマのたたきカルパッチョ
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
活平目のユッケサラダ仕立て
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マグロ丼
生カキポン酢（自家製ポン酢）
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
ハマチの海鮮丼
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
レンコダイ酢じめ
鳥取 境港 ブリ
本マグロの塩タタキ
神スリー
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
真鯛のセビーチェ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
イサキのカルパッチョ寿司
ヒラマサのカルパッチョ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
白子のしょうゆ焼
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
カンパチの贅沢包み
カワハギのお造り
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
マグロの瞬間ワラ焼き
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
鯛 昆布〆
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
車海老三昧定食
クエの昆布締め薄造り
生本マグロのたたき
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
ぶりのピリ辛ユッケ
ヒラマサの燻製
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
鰤と百合根 菜の花のモホソース
鯛の胡麻茶漬け
ブリの照り焼き
ブリ漬け茶漬け
鯛のひつまぶし風
間八の和風カルパッチョ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ブリトロの塩タタキ
国産お刺身盛り合わせ
かんぱちの造り
しまあじのなめろう
媛スマの漁師丼
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
ゴマカンパチ
平目昆布〆サラダ仕立て
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
スズキの中華風カルパッチョ
カンパチの中国風お造りサラダ
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
マグロのタルタル
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
真鯛の柚子窯
甘えびとアボカドのタルタル
タコと長芋のカルパッチョ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
鰹焼霜 利休丼
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
ブリの煮切り醤油漬
ハ－ブ鯖サンバ
生ダコの薬膳カルパッチョ
カンパチの炙り カルパッチョ
スモークカンパチとハーブサラダ
鱸のサラダ 大葉風味
シマアジのマリネとうま味水
カンパチのたたき
シマアジの炙り刺し
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
シマアジのカルパッチョ
マグロのユッケ
イサキの握り寿司
アヒポキ hawaiian style
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
かき酢
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
メカジキとウツボのべっこう重
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
媛スマ 藁炙り ビーツ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
胡麻縞アジ
イサキのカルパッチョ
クエ 和のCelviche
シマアジのカルパッチョ
アオダイのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
メカジキの春のカルパッチョ
宇和島真鯛のカルパッチョ
国東オイスターと大葉のジュレ
シャケの唐揚げ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
オリーブブリの生ハム仕立て
サバのソテー トマトソース添え
鹿児島産『ゴマカンパチ』
自家製炙り〆サバ
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
真鯛と九条ネギの塩タタキ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
塩まぐろへぎ作り
タコのカルパッチョ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
クエと赤紫大根のタルト
〆サバのほうじ茶漬け
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
海鮮ビビンバ巻き
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
天草産マグロの漬け丼
真鯛のカルパッチョ
和風 蛸のカルパッチョ
鯛三昧御膳
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ブリのカルパッチョ
太刀魚の昆布〆
シマアジ梅昆布〆
くにさきオイスターのお花畑
寒ブリのダレ漬け刺身
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
サワラの麦味噌漬け
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
霜降りホタテのかき醤油漬け
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
塩麹でふっくら メバルの煮付け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ZUZU風胡麻カンパチ
シマアジとハイビスカス
鯛の昆布〆のカルパッチョ
シマアジユッケ
金目鯛のカルパッチョ
縞鯵なめろう磯辺焼き
真たちと真鱈のチゲ
鮮魚のべっこう丼
水蛸薄造り
マリネはまちのバゲットピンチョス
カンパチ中国式刺身
たことホタテの梅肉和え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
〆縞アジ
平目のカルパッチョ
真鯛の生春巻き
鯛飯
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
カンパチの漬け カルパッチョ
かんぱちカルパッチョ
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
ゴマブリ丼
ビンチョウマグロの漬け丼
マグロの醤油漬け
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
真鯛のカルパッチョ
国東オイスターのりゅうきゅう
スマの塩漬け炙り
贅沢マグロユッケ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
本まぐろのユッケスタイル
平目のひゅうがめし
あじのなめろうとろろ丼御膳
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
スマタクロール
タコとしらすのユッケ丼
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
ヒラメのカルパッチョ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
あぶりまぐろのカルパッチョ
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
媛スマの琉球丼
甘えびのフラワーカルパッチョ
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
のどぐろの霜作り
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
イサキと魚介の白ワイン蒸し
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
カンパチのなめろう
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
アガザエビの握り2種
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
タイのカルパッチョ
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
カンパチの造りと泡醤油
アジア風カツオのカルパッチョ
カンパチの和風カルパッチョ
オリーブハマチのセビーチェ
鯛めし
カンパチのマリネ
てまり寿司
シイラのハーブオイルコンフィ
カンパチのこぶじめ(刺身)
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
生ナマコのコリコリ中華風和え
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
平政磯辺巻二種
シマアジの花
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ひらめ昆布〆
生ガキ 3種
マグロユッケ
スズキの玉子かけご飯
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
43℃のカンパチ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
漬カンパチ丼
北海道イクラ丼
国東生カキの握り
漬けマグロのたたき丼
くにさきオイスター おろし白ポン酢
あじのねぎまみれ
絶品漬けごまハマチ
シマアジの海鮮サラダ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
甘エビとアボカドのマリネ
炙りホタテの和風カルパッチョ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
本マグロのタルタル
車えびの柚庵漬け
ベトナム風 真鯛の刺身
鯖と大根
黄金カンパチのサラダ仕立て
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ごま風味のカンパチ茶漬け
サーモン和風マリネ
平目のりゅうきゅう
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
媛スマの厚切り生ハム
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
カンパチのカルパッチョ
さわらの焼き霜造り
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
カンパチのカルパッチョ
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
サザエのピクルス
ブラッディ オイスター
カンパチのレモンマリネ
鯛のチリ蒸し
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
生牡蠣 3種のソース
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
カンパチのカルパッチョ
生タイめし丼
茹でヤリイカの生姜醤油
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
ブリのカルパッチョ
漬け縞鯵いなり
ほっき貝の握り
ふぐ皮の煮こごりの握り
鮪たたき丼
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
カンパチの塩レモン麹漬け
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
鰆の押し寿司
ホタテのオリーブオイル漬け
媛スマあぶりマリネ
カンパチの胡麻風味漬け
ブリしゃぶ
鯛と菜の花の昆布締め
ねじめ黄金カンパチの漬け
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
シマアジのサラダ仕立て
カンパチの熱々瞬間マリネ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
カンパチのカルパッチョ
蟹の匠寿司盛り合わせ
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
まぐろの和風カルパッチョ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
スマ焼霜握り
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
カワハギの盛り合せ
真鯛とたこのカルパッチョ
カンパチのサラダ仕立て
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
真鯛の昆布〆桜塩添え
本マグロのミキュイ アボカドソース
スマの山椒醤油漬け
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
鯛のブランダード キャビア添え
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
真鯛の昆布〆握り
ヒラマサのひつまぶし
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
縞鰺の漬け丼
まぐろの3種どんぶり
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
ゴマぶり卵黄醤油
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
龍飛巻き
媛スマガツオの塩たたき
昆布締め平目のオレンジ巻
サーモンのカルパッチョ
ぶりの海鮮ユッケ
国東オイスター 三味盛
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
マダラ真子醤油漬けステーキ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
カツオのタタキ も塩添え
ブリの炙り
ナンバンエビのチャンジャ風
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
尾長鯛の利久霜
サザエのお刺身
ヒラメのカルパッチョ
ねじめ間八のカルパッチョ
イサキ岩塩炙り寿司
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
林檎のマグロ包み
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
胡麻カンパチ刺身
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
大葉香るカンパチの2色ピザ
はなはな鯛めし
しまあじのあたりごまタタキ
真鯛のわさびカルパッチョ
柿醤油まぐろ
真鯛のカルパッチョ
本マグロ三色丼
マグロのカルパッチョ
炙り鯖寿司
熟成目鯛の炙り丼
メジマグロのカルパッチョ風
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
なまこ刺
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
ホタテなのに山賊焼
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ぶりの和風カルパッチョ
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
ハリイカの沖漬け丼
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
地物の魚を使ったなめろう
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
カンパチバルサミコロール寿司
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
シマアジの冷燻カルパッチョ
マグロのタルタル寿司
本マグロのユッケ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
サーモンの昆布締め
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
媛スマのカルパッチョ
相性抜群マグロっクレープ
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
灸ガツオの藁焼き
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
本マグロ炙り焼き
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
ゴマカンパチ
カンパチの海鮮ユッケ
シマアジの昆布〆たくあん和え
鉄刺 刺身と炙り。
カンパチのユッケ風丼
のどぐろ3種
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
旬鰤のあぶり
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
宇和島風鯛めし
帆立貝の焼き霜造り
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カツオタタキユッケ風
鯛のもろみよごし
オリーブハマチの塩たたき
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
ホタテもりもり寿司
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カキのカリンと発酵カブ
真鯛の昆布締め
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サバ茶づけ
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
カンパチのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
生まぐろ鉄火丼
媛スマのカルパッチョ
ブリの塩ユッケ
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
真鯛の和コンフィ
鯛の胡麻漬け丼
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
鯛とじゃがいものサラダ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
カンパチとキンカン
うとい和へ
