ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ホタテのバター焼き
鯛とじゃがいものサラダ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
シマアジの昆布〆たくあん和え
鰆の押し寿司
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
ねじめ間八のカルパッチョ
本マグロのタルタル
タコのカルパッチョ
国産お刺身盛り合わせ
ブリのカルパッチョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
鰤丼
炙りサーモンマヨにぎり
鯛のなめろう
シマアジの冷燻カルパッチョ
ローストカンパチ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
鹿児島産カンパチの漬け丼
あぶりまぐろのカルパッチョ
イサキと魚介の白ワイン蒸し
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
サワラのたたき
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
鮮魚のべっこう丼
真鯛の昆布〆握り
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
ぶりの海鮮ユッケ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
自家製しめ鯖
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
鮪のたたき にんにくソース
平目昆布〆サラダ仕立て
贅沢マグロユッケ
〆サバのほうじ茶漬け
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
スマの山椒醤油漬け
ハマチの海鮮丼
カンパチの胡麻風味漬け
媛スマのたたきカルパッチョ
和風 蛸のカルパッチョ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
霜降りホタテのかき醤油漬け
カンパチのレモンマリネ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
甘エビのカリッふわっパスタ
塩麹でふっくら メバルの煮付け
ふぐ皮の煮こごりの握り
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
かんぱちの造り
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
ほっき貝の握り
くにさきオイスター おろし白ポン酢
真鯛とたこのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
水蛸薄造り
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
シマアジのフレンチお寿司
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ぶりの和風カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
カンパチのマリネ
タコとしらすのユッケ丼
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
(富士山)サーモンのカルパッチョ
ブリのカルパッチョ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
マグロのカルパッチョ
シマアジのカルパッチョ
はなはな鯛めし
シマアジのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
かんぱちのカルパッチョ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
ブリの照り焼き
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
イサキのカルパッチョ
さわらの焼き霜造り
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
ヒラマサのカルパッチョ
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
鯛の胡麻漬け丼
生ナマコのコリコリ中華風和え
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
43℃のカンパチ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
サーモンの昆布締め
真鯛のカルパッチョ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鯛釜飯
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
甘えびとアボカドのタルタル
媛スマあぶりマリネ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
まぐろの3種どんぶり
カンパチの贅沢包み
カンパチの造りと泡醤油
カンパチの中国風お造りサラダ
鯛めし
白子のしょうゆ焼
カンパチのカルパッチョ
甘エビとアボカドのマリネ
カンパチのユッケ風丼
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
真蛸のセビーチェ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
真鯛のカルパッチョ
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
平目のりゅうきゅう
シマアジの炙り刺し
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
かんぱちのカルパッチョ仕立て
媛スマのカルパッチョ
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
カンパチの海鮮ユッケ
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
生ガキ 3種
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
イサキのほっこり煮付け
真鯛のカルパッチョ
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
サザエのお造り
黄金カンパチのサラダ仕立て
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
真鯛のわさびカルパッチョ
熟成目鯛の炙り丼
富士山サーモンのマリネ
平目のカルパッチョ
生タイめし丼
海鮮ビビンバ巻き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
天草産マグロの漬け丼
漬け縞鯵いなり
刺身用さんま(バジル和え)
カワハギのお造り
ベトナム風 真鯛の刺身
鰤のしゃぶしゃぶ
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
ホタテなのに山賊焼
かき酢
あじのねぎまみれ
シマアジのマリネとうま味水
相性抜群マグロっクレープ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
マグロ丼
マグロ叉焼
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
サザエのお刺身
カリフォルニア海老巻き
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
カンパチユッケ 出汁茶漬け
鯖と大根
イカフェ
前浜刺身盛合せ
カンパチの塩レモン麹漬け
カツオタタキユッケ風
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
サバのソテー トマトソース添え
しまあじのなめろう
鮪寿し
媛スマのカルパッチョ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
烏賊の炙り刺しとゲソ天
あじのなめろうとろろ丼御膳
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
ひらめ昆布〆
ベビーホタテと黒豚の焼売
鯛のチリ蒸し
昆布締め平目のオレンジ巻
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
本マグロ炙り焼き
柿醤油まぐろ
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
鰤と百合根 菜の花のモホソース
かんぱちカルパッチョ
アヒポキ hawaiian style
シマアジ漬け
鯛の松前漬け
シャケの唐揚げ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
鮪たたき丼
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
胡麻カンパチ刺身
地物の魚を使ったなめろう
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
灸ガツオの藁焼き
贅沢鯛めし 宇和島風
ハリイカの沖漬け丼
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
シマアジの花
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
カンパチのサラダ仕立て
太刀魚の昆布〆
ビンチョウマグロの漬け丼
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
蟹の匠寿司盛り合わせ
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
ブリしゃぶ
真鯛の和コンフィ
宇和島真鯛のカルパッチョ
真鯛の昆布締め
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
ぶりのピリ辛ユッケ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
ごまカンパチ
甘えびのフラワーカルパッチョ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
媛スマと芹のからし醤油
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
スマタクロール
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
カンパチの漬け カルパッチョ
カンパチの熱々瞬間マリネ
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
大葉香るカンパチの2色ピザ
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
スモークカンパチとハーブサラダ
ヒラメのカルパッチョ
カンパチのたたき
しまあじのあたりごまタタキ
カンパチのなめろう
スズキの玉子かけご飯
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
姫スマ干し
生ダコの薬膳カルパッチョ
ヒラマサの燻製
くにさきOYSTER レモンの泡
ヒラメのカルパッチョ
オリーブブリの生ハム仕立て
サーモン和風マリネ
鯛の昆布〆のカルパッチョ
鯛のブランダード キャビア添え
タコと長芋のカルパッチョ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
生カキポン酢(自家製ポン酢)
本マグロの塩タタキ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カツオのタルタルin最中
金目鯛のカルパッチョ
ブリトロの塩タタキ
いかのユッケ丼
ブリ漬け茶漬け
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
車えびの柚庵漬け
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
てまり寿司
真鯛のカルパッチョ
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
ゴマカンパチ
シマアジとハイビスカス
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
鯛と菜の花の昆布締め
本まぐろのユッケスタイル
ブラッディ オイスター
林檎のマグロ包み
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
媛スマの琉球丼
真鯛のカルパッチョ
活平目のユッケサラダ仕立て
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
マグロの漬け丼とうどんセット御前
車海老三昧定食
クエ 和のCelviche
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
イサキの握り寿司
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
ブリの煮切り醤油漬
鉄刺 刺身と炙り。
マグロのカルパッチョ
漬カンパチ丼
カンパチの和風カルパッチョ
国東生カキの握り
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
真鯛と九条ネギの塩タタキ
シイラのハーブオイルコンフィ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
間八の和風カルパッチョ
クエの昆布締め薄造り
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
鳥取 境港 ブリ
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
マグロのタルタル寿司
スマ焼霜握り
くにさきオイスターのお花畑
たことホタテの梅肉和え
スマの塩漬け炙り
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
ブリのカルパッチョ
クエと赤紫大根のタルト
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
真鯛のセビーチェ
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
茹でヤリイカの生姜醤油
アガザエビの握り2種
真鯛の柚子窯
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
ヒラマサのライムカルパッチョ
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
カンパチ中国式刺身
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
鹿児島産『ゴマカンパチ』
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
なまこ刺
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
ひらめスモーク茶漬け
本マグロのミキュイ アボカドソース
スマ鰹の生ハム風
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
マグロのユッケ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
イサキ岩塩炙り寿司
国東オイスターのりゅうきゅう
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
スズキの中華風カルパッチョ
ゴマぶり卵黄醤油
鯛のひつまぶし風
カンパチとキンカン
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
生牡蠣 3種のソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
うとい和へ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
かつおの自家製ごまタレ漬丼
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
寒ブリのダレ漬け刺身
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
媛スマガツオの塩たたき
鰹焼霜 利休丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロ三色丼
ごま風味のカンパチ茶漬け
カンパチのカルパッチョ
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
のどぐろ3種
香鰤
ヒラマサのひつまぶし
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
ゴマブリ丼
旬鰤のあぶり
サーモンのカルパッチョ
シマアジのサラダ仕立て
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
鯛カルパッチョ
サワラの麦味噌漬け
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
イサキのカルパッチョ寿司
本マグロのユッケ
ナンバンエビのチャンジャ風
国東オイスター 三味盛
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
ブリの塩ユッケ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
セビーチェ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
ホタテのオリーブオイル漬け
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
神スリー
サザエのピクルス
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
ブリの炙り
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
鯛の湯引きポン酢
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
ホタテもりもり寿司
ゴマカンパチ
鯛のバプール
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
メカジキの春のカルパッチョ
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
自家製炙り〆サバ
生本マグロのたたき
宇和島風鯛めし
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
大分産フグの生ハム締め
シマアジ梅昆布〆
鯛飯
〆縞アジ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
アオダイのカルパッチョ
マグロの醤油漬け
鉄火とろろ丼
真鱈昆布〆 白子和え
漬けマグロのたたき丼
アジア風カツオのカルパッチョ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
平目のひゅうがめし
マグロの瞬間ワラ焼き
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
カツオのタタキ も塩添え
真鯛の生春巻き
平政磯辺巻二種
鯛の胡麻茶漬け
炙り鯖寿司
マグロのタルタル
塩まぐろへぎ作り
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
シマアジと大根の麹漬け
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
真たちと真鱈のチゲ
ハ-ブ鯖サンバ
鯛のもろみよごし
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
特盛しまあじ海鮮丼
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
シマアジの海鮮サラダ
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
大葉香るカンパチの押し寿司
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛の昆布〆桜塩添え
カンパチバルサミコロール寿司
炙りホタテの和風カルパッチョ
カンパチの炙り カルパッチョ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
まぐろの和風カルパッチョ
シマアジユッケ
クエ炙り握りポン酢
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
媛スマぶっかけ丼
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
鯛三昧御膳
カワハギの盛り合せ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
メカジキとウツボのべっこう重
媛スマの厚切り生ハム
鱸のサラダ 大葉風味
カキのカリンと発酵カブ
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
平目のネギ塩丼
ねじめ黄金カンパチの漬け
オリーブハマチのセビーチェ
尾長鯛の利久霜
サザエのなめろう
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
オリーブハマチの塩たたき
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
活ホタテのサラダ あん肝ソース
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
炙り水タコの和風カルパッチョ
国東オイスターと大葉のジュレ
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
龍飛巻き
北海道イクラ丼
帆立貝の焼き霜造り
カンパチのカルパッチョ
マダラ真子醤油漬けステーキ
マグロユッケ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
本マグロの漬け丼
かつおの自家製ごまタレ漬丼
媛スマの漁師丼
虎河豚たたき 白子がけ
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
鯛のコク旨漬け
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
真鯛の中華刺身
大分産カンパチのタルタル3種盛
縞鰺の漬け丼
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
宮城サーモンの和風ユッケ
ZUZU風胡麻カンパチ
レンコダイ酢じめ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
サーモンのカルパッチョ
タイのカルパッチョ
媛スマ 藁炙り ビーツ
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
カンパチのこぶじめ(刺身)
マグロフェ(韓国風刺身)
胡麻縞アジ
マリネはまちのバゲットピンチョス
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
生まぐろ鉄火丼
サバ茶づけ
メジマグロのカルパッチョ風
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
鯛 昆布〆
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
絶品漬けごまハマチ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
のどぐろの霜作り
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)