本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
真鯛のセビーチェ
生カキポン酢(自家製ポン酢)
カンパチの漬け カルパッチョ
カワハギのお造り
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
縞鯵なめろう磯辺焼き
カツオタタキユッケ風
鮮魚のべっこう丼
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
寒ブリのダレ漬け刺身
平目のひゅうがめし
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
国東オイスターのりゅうきゅう
金目鯛のカルパッチョ
胡麻縞アジ
鰤と百合根 菜の花のモホソース
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
和風 蛸のカルパッチョ
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
くにさきオイスター おろし白ポン酢
鹿児島産『ゴマカンパチ』
鰆の押し寿司
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
真鯛の和コンフィ
生牡蠣 3種のソース
活平目のユッケサラダ仕立て
鯛 昆布〆
かつおの自家製ごまタレ漬丼
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
ねじめ黄金カンパチの漬け
旬鰤のあぶり
かんぱちのカルパッチョ仕立て
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
海鮮ビビンバ巻き
大分産フグの生ハム締め
マグロの漬け丼とうどんセット御前
タイのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
本マグロのミキュイ アボカドソース
サザエのお刺身
媛スマあぶりマリネ
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
炙りマグロの中華風カルパッチョ
車えびの柚庵漬け
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
霜降りホタテのかき醤油漬け
ベトナム風 真鯛の刺身
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
かんぱちカルパッチョ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
オリーブブリの生ハム仕立て
シマアジの海鮮サラダ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
鹿児島産カンパチの漬け丼
本マグロのタルタル
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
シャケの唐揚げ
カンパチのこぶじめ(刺身)
ゴマカンパチ
鯛の松前漬け
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
スズキの中華風カルパッチョ
鯛の胡麻漬け丼
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
香り高いかんぱちのカルパッチョ
たことホタテの梅肉和え
サザエのお造り
ほっき貝の握り
ゴマぶり卵黄醤油
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
富士山サーモンのマリネ
マグロのカルパッチョ
自家製しめ鯖
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
真鯛の昆布締め
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
媛スマ 藁炙り ビーツ
大分産カンパチのタルタル3種盛
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
真蛸のセビーチェ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
炙りサーモンマヨにぎり
本まぐろのユッケスタイル
鰤丼
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
真鯛の昆布〆握り
鳥取 境港 ブリ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
かんぱちの造り
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
北海道イクラ丼
ベビーホタテと黒豚の焼売
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
しまあじのあたりごまタタキ
なまこ刺
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
鮪たたき丼
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
シマアジの炙り刺し
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
ブリのカルパッチョ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
炙り鯖寿司
宇和島真鯛のカルパッチョ
鱸のサラダ 大葉風味
龍飛巻き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
しまあじのなめろう
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
アガザエビの握り2種
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
水蛸薄造り
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
相性抜群マグロっクレープ
媛スマぶっかけ丼
媛スマのカルパッチョ
ヒラマサのライムカルパッチョ
さわらの焼き霜造り
ホタテのオリーブオイル漬け
灸ガツオの藁焼き
平目のネギ塩丼
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
スモークカンパチとハーブサラダ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
まぐろの3種どんぶり
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
シマアジとハイビスカス
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
カンパチとキンカン
とらふぐの四川風辛味煮込み
シマアジのフレンチお寿司
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
贅沢マグロユッケ
贅沢鯛めし 宇和島風
マグロの醤油漬け
塩麹でふっくら メバルの煮付け
真たちと真鱈のチゲ
鯛めし
タコとしらすのユッケ丼
いかのユッケ丼
かんぱちのカルパッチョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
カンパチのレモンマリネ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
生本マグロのたたき
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
鮪のたたき にんにくソース
マグロのタルタル寿司
活ホタテのサラダ あん肝ソース
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
本マグロ三色丼
ビンチョウマグロの漬け丼
シマアジと大根の麹漬け
サワラのたたき
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
平目昆布〆サラダ仕立て
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
甘エビのカリッふわっパスタ
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
スマの塩漬け炙り
タコのカルパッチョ
塩まぐろへぎ作り
イサキと魚介の白ワイン蒸し
ZUZU風胡麻カンパチ
カンパチの海鮮ユッケ
イカフェ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
カンパチのユッケ風丼
昆布締め平目のオレンジ巻
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
カンパチの熱々瞬間マリネ
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
国東生カキの握り
クエと赤紫大根のタルト
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
ブラッディ オイスター
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
漬カンパチ丼
鉄火とろろ丼
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
鯛飯
メカジキとウツボのべっこう重
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
生ナマコのコリコリ中華風和え
媛スマの漁師丼
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
鯛のなめろう
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
〆サバのほうじ茶漬け
マダラ真子醤油漬けステーキ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
かき酢
真鯛のカルパッチョ
シマアジ梅昆布〆
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
シマアジ漬け
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
ナンバンエビのチャンジャ風
鯛のバプール
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ぶりのピリ辛ユッケ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
炙りホタテの和風カルパッチョ
熟成目鯛の炙り丼
国東オイスターと大葉のジュレ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
天草産マグロの漬け丼
カンパチのカルパッチョ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
イサキのカルパッチョ寿司
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
漬け縞鯵いなり
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
媛スマの琉球丼
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
鯛カルパッチョ
鯛三昧御膳
姫スマ干し
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
のどぐろ3種
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
マグロのカルパッチョ
甘えびのフラワーカルパッチョ
本マグロ炙り焼き
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
鯛の胡麻茶漬け
漬けマグロのたたき丼
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのサラダ仕立て
宇和島風鯛めし
炙り水タコの和風カルパッチョ
マグロのユッケ
平目のりゅうきゅう
サーモン和風マリネ
アオダイのカルパッチョ
カンパチの胡麻風味漬け
ひらめスモーク茶漬け
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
ヒラマサの燻製
マリネはまちのバゲットピンチョス
サザエのピクルス
シマアジの花
甘えびとアボカドのタルタル
ごま風味のカンパチ茶漬け
マグロユッケ
オリーブハマチのセビーチェ
間八の和風カルパッチョ
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
鯛のもろみよごし
マグロ叉焼
カワハギの盛り合せ
尾長鯛の利久霜
イサキのほっこり煮付け
林檎のマグロ包み
アジア風カツオのカルパッチョ
鯛のブランダード キャビア添え
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
ごまカンパチ
鯛釜飯
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
国産お刺身盛り合わせ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
てまり寿司
生まぐろ鉄火丼
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
ハ-ブ鯖サンバ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
カンパチ中国式刺身
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
ブリの煮切り醤油漬
サザエのなめろう
媛スマガツオの塩たたき
鯛のコク旨漬け
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
真鯛のカルパッチョ
本マグロのユッケ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
ぶりの和風カルパッチョ
スマの山椒醤油漬け
鯛の湯引きポン酢
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
鰹焼霜 利休丼
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
カンパチの贅沢包み
大葉香るカンパチの押し寿司
ブリの炙り
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
ヒラマサのカルパッチョ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
シマアジユッケ
サーモンのカルパッチョ
シマアジの冷燻カルパッチョ
大葉香るカンパチの2色ピザ
媛スマのたたきカルパッチョ
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
茹でヤリイカの生姜醤油
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
ブリ漬け茶漬け
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
前浜刺身盛合せ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
カツオのタタキ も塩添え
鯛のチリ蒸し
くにさきオイスターのお花畑
鮪寿し
あぶりまぐろのカルパッチョ
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
胡麻カンパチ刺身
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
平政磯辺巻二種
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
カンパチの塩レモン麹漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジのカルパッチョ
シマアジの昆布〆たくあん和え
ひらめ昆布〆
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
ぶりの海鮮ユッケ
スズキの玉子かけご飯
クエの昆布締め薄造り
ブリの照り焼き
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
ふぐ皮の煮こごりの握り
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鯛と菜の花の昆布締め
ハリイカの沖漬け丼
刺身用さんま(バジル和え)
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
神スリー
香鰤
平目のカルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
帆立貝の焼き霜造り
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
真鯛の昆布〆桜塩添え
メジマグロのカルパッチョ風
ホタテもりもり寿司
タコと長芋のカルパッチョ
カンパチのたたき
絶品漬けごまハマチ
マグロのタルタル
あじのなめろうとろろ丼御膳
本マグロの塩タタキ
カンパチのカルパッチョ
鯛の昆布〆のカルパッチョ
マグロ丼
本マグロの漬け丼
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
真鯛の中華刺身
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
カツオのタルタルin最中
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
鰤のしゃぶしゃぶ
自家製炙り〆サバ
カンパチユッケ 出汁茶漬け
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
クエ 和のCelviche
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
〆縞アジ
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
鯖と大根
真鱈昆布〆 白子和え
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
縞鰺の漬け丼
ヒラメのカルパッチョ
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
ブリのカルパッチョ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
サバのソテー トマトソース添え
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
カンパチのマリネ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
カンパチの中国風お造りサラダ
うとい和へ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
車海老三昧定食
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
ブリトロの塩タタキ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
ねじめ間八のカルパッチョ
はなはな鯛めし
真鯛のわさびカルパッチョ
真鯛の柚子窯
のどぐろの霜作り
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
イサキのカルパッチョ
鉄刺 刺身と炙り。
地物の魚を使ったなめろう
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
レンコダイ酢じめ
ハマチの海鮮丼
(富士山)サーモンのカルパッチョ
生タイめし丼
柿醤油まぐろ
シマアジのカルパッチョ
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
ブリの塩ユッケ
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
アヒポキ hawaiian style
カリフォルニア海老巻き
スマ焼霜握り
ヒラマサのひつまぶし
オリーブハマチの塩たたき
甘エビとアボカドのマリネ
ゴマカンパチ
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
スマ鰹の生ハム風
ローストカンパチ
白子のしょうゆ焼
国東オイスター 三味盛
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
43℃のカンパチ
カンパチの炙り カルパッチョ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
マグロフェ(韓国風刺身)
ブリしゃぶ
鯛とじゃがいものサラダ
セビーチェ
メカジキの春のカルパッチョ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
カンパチの造りと泡醤油
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
イサキの握り寿司
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
サーモンの昆布締め
カンパチのなめろう
ブリのカルパッチョ
サワラの麦味噌漬け
媛スマの厚切り生ハム
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
ヒラメのカルパッチョ
イサキ岩塩炙り寿司
ホタテのバター焼き
蟹の匠寿司盛り合わせ
生ガキ 3種
カンパチのサラダ仕立て
カキのカリンと発酵カブ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
カンパチのカルパッチョ
くにさきOYSTER レモンの泡
ゴマブリ丼
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
クエ炙り握りポン酢
鯛のひつまぶし風
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
スマタクロール
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
媛スマと芹のからし醤油
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
生ダコの薬膳カルパッチョ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
まぐろの和風カルパッチョ
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
真鯛とたこのカルパッチョ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
かつおの自家製ごまタレ漬丼
シイラのハーブオイルコンフィ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
媛スマのカルパッチョ
真鯛の生春巻き
サバ茶づけ
宮城サーモンの和風ユッケ
ホタテなのに山賊焼
あじのねぎまみれ
カンパチバルサミコロール寿司
黄金カンパチのサラダ仕立て
カンパチのカルパッチョ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
真鯛のカルパッチョ
太刀魚の昆布〆
カンパチの和風カルパッチョ
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
マグロの瞬間ワラ焼き
真鯛のカルパッチョ