くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
昆布締め平目のオレンジ巻
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
マグロフェ(韓国風刺身)
炙り鯖寿司
鰤丼
マグロの瞬間ワラ焼き
ぶりの海鮮ユッケ
オリーブハマチの塩たたき
タイのカルパッチョ
甘エビとアボカドのマリネ
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
ベビーホタテと黒豚の焼売
ゴマブリ丼
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
かんぱちの造り
シマアジ梅昆布〆
本マグロのユッケ
マグロのユッケ
虎河豚たたき 白子がけ
生まぐろ鉄火丼
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
サーモンのカルパッチョ
鉄火とろろ丼
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
スマタクロール
媛スマと芹のからし醤油
真鯛の昆布〆握り
本マグロのタルタル
媛スマのカルパッチョ
カリフォルニア海老巻き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
間八の和風カルパッチョ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
スズキの中華風カルパッチョ
メジマグロのカルパッチョ風
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
カワハギのお造り
ヒラメのカルパッチョ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
クエ 和のCelviche
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
カンパチの海鮮ユッケ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
本まぐろのユッケスタイル
ホタテもりもり寿司
カンパチの漬け カルパッチョ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
白子のしょうゆ焼
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
姫スマ干し
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
胡麻カンパチ刺身
本マグロ炙り焼き
サーモン和風マリネ
ヒラメのカルパッチョ
アガザエビの握り2種
まぐろの和風カルパッチョ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
鮪のたたき にんにくソース
鯛のなめろう
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
大葉香るカンパチの2色ピザ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
サザエのなめろう
媛スマ 藁炙り ビーツ
鰤のしゃぶしゃぶ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
シマアジのサラダ仕立て
鯛釜飯
和風 蛸のカルパッチョ
生ガキ 3種
真鯛と九条ネギの塩タタキ
サワラの麦味噌漬け
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
甘えびのフラワーカルパッチョ
ごまカンパチ
鉄刺 刺身と炙り。
ZUZU風胡麻カンパチ
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
柿醤油まぐろ
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
鮪たたき丼
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
カンパチのレモンマリネ
鯖と大根
甘えびとアボカドのタルタル
真鯛の昆布〆桜塩添え
シャケの唐揚げ
カンパチの熱々瞬間マリネ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
サーモンのカルパッチョ
イサキの握り寿司
シマアジのカルパッチョ
香鰤
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
スモークカンパチとハーブサラダ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ひらめスモーク茶漬け
カンパチの炙り カルパッチョ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
シマアジの炙り刺し
あじのなめろうとろろ丼御膳
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
絶品漬けごまハマチ
タコとしらすのユッケ丼
鯛カルパッチョ
かんぱちのカルパッチョ仕立て
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
炙りサーモンマヨにぎり
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
生ダコの薬膳カルパッチョ
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
龍飛巻き
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
塩まぐろへぎ作り
生牡蠣 3種のソース
いかのユッケ丼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
平目のカルパッチョ
媛スマの琉球丼
生カキポン酢(自家製ポン酢)
平目のネギ塩丼
ゴマカンパチ
ヒラマサのひつまぶし
生本マグロのたたき
マグロ丼
宇和島風鯛めし
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
43℃のカンパチ
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
たことホタテの梅肉和え
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
鮪寿し
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
平目のりゅうきゅう
てまり寿司
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
カンパチのサラダ仕立て
真鯛の生春巻き
マリネはまちのバゲットピンチョス
相性抜群マグロっクレープ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
セビーチェ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
ねじめ黄金カンパチの漬け
ブリしゃぶ
ゴマカンパチ
真鯛のわさびカルパッチョ
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
国東オイスター 三味盛
太刀魚の昆布〆
カンパチ中国式刺身
カンパチのユッケ風丼
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
刺身用さんま(バジル和え)
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鯛のひつまぶし風
真鱈昆布〆 白子和え
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ぶりの和風カルパッチョ
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
サーモンの昆布締め
イサキのカルパッチョ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
金目鯛のカルパッチョ
シマアジの冷燻カルパッチョ
ホタテなのに山賊焼
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
真鯛のカルパッチョ
真鯛の柚子窯
なまこ刺
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
マグロのタルタル寿司
マグロのタルタル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
宇和島真鯛のカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
カンパチの造りと泡醤油
カンパチのカルパッチョ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
特盛しまあじ海鮮丼
鹿児島産『ゴマカンパチ』
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
ハマチの海鮮丼
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
ゴマぶり卵黄醤油
本マグロ三色丼
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
鯛の湯引きポン酢
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
ごま風味のカンパチ茶漬け
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
鰆の押し寿司
スズキの玉子かけご飯
ブリの塩ユッケ
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
シマアジ漬け
黄金カンパチのサラダ仕立て
贅沢鯛めし 宇和島風
本マグロの漬け丼
うとい和へ
カツオのタルタルin最中
シマアジの海鮮サラダ
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
ブリトロの塩タタキ
鰹焼霜 利休丼
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
大分産フグの生ハム締め
カンパチのなめろう
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
ブリのカルパッチョ
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
胡麻縞アジ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
灸ガツオの藁焼き
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
ヒラマサのカルパッチョ
シマアジとハイビスカス
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
鯛の昆布〆のカルパッチョ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
天草産マグロの漬け丼
鯛とじゃがいものサラダ
宮城サーモンの和風ユッケ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
生タイめし丼
鯛のブランダード キャビア添え
カンパチの塩レモン麹漬け
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
鹿児島産カンパチの漬け丼
自家製しめ鯖
スマの塩漬け炙り
鯛めし
さわらの焼き霜造り
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
かんぱちカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
とらふぐの四川風辛味煮込み
カツオのタタキ も塩添え
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
カンパチの胡麻風味漬け
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
スマの山椒醤油漬け
ベトナム風 真鯛の刺身
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
ブリの煮切り醤油漬
サバのソテー トマトソース添え
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
大葉香るカンパチの押し寿司
カンパチのカルパッチョ
タコのカルパッチョ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
〆サバのほうじ茶漬け
真鯛とたこのカルパッチョ
カンパチの贅沢包み
尾長鯛の利久霜
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
媛スマの厚切り生ハム
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
カンパチの和風カルパッチョ
マダラ真子醤油漬けステーキ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
真鯛のセビーチェ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
ほっき貝の握り
鯛の胡麻茶漬け
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
鮮魚のべっこう丼
しまあじのなめろう
ブリのカルパッチョ
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
カンパチのたたき
かつおの自家製ごまタレ漬丼
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
くにさきオイスター おろし白ポン酢
鳥取 境港 ブリ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
鯛三昧御膳
アヒポキ hawaiian style
カンパチの中国風お造りサラダ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
スマ焼霜握り
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
アジア風カツオのカルパッチョ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
真鯛のカルパッチョ
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
くにさきオイスターのお花畑
イサキのほっこり煮付け
サバ茶づけ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
平目昆布〆サラダ仕立て
塩麹でふっくら メバルの煮付け
帆立貝の焼き霜造り
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
かき酢
旬鰤のあぶり
まぐろの3種どんぶり
ぶりのピリ辛ユッケ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
鯛のチリ蒸し
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
鯛飯
烏賊の炙り刺しとゲソ天
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
鯛のもろみよごし
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
かんぱちのカルパッチョ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
真鯛の昆布締め
ホタテのバター焼き
水蛸薄造り
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
北海道イクラ丼
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
のどぐろ3種
タコと長芋のカルパッチョ
媛スマの漁師丼
カンパチのマリネ
ハ-ブ鯖サンバ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
イサキのカルパッチョ寿司
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
ブラッディ オイスター
シマアジユッケ
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
ブリのカルパッチョ
マグロの醤油漬け
国東オイスターと大葉のジュレ
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
クエの昆布締め薄造り
真たちと真鱈のチゲ
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
スマ鰹の生ハム風
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
富士山サーモンのマリネ
鯛の松前漬け
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
ビンチョウマグロの漬け丼
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラマサの燻製
海鮮ビビンバ巻き
生ナマコのコリコリ中華風和え
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
甘エビのカリッふわっパスタ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サザエのお刺身
縞鯵なめろう磯辺焼き
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
シマアジの昆布〆たくあん和え
イサキ岩塩炙り寿司
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
メカジキの春のカルパッチョ
鱸のサラダ 大葉風味
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
ブリの炙り
クエ炙り握りポン酢
国東生カキの握り
オリーブブリの生ハム仕立て
活平目のユッケサラダ仕立て
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
真蛸のセビーチェ
炙り水タコの和風カルパッチョ
漬け縞鯵いなり
国東オイスターのりゅうきゅう
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
贅沢マグロユッケ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
霜降りホタテのかき醤油漬け
媛スマあぶりマリネ
カンパチのこぶじめ(刺身)
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
あぶりまぐろのカルパッチョ
熟成目鯛の炙り丼
オリーブハマチのセビーチェ
〆縞アジ
真鯛のカルパッチョ
真鯛の中華刺身
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
サワラのたたき
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
マグロユッケ
シマアジのマリネとうま味水
鯛のバプール
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
マグロ叉焼
カンパチとキンカン
鯛のコク旨漬け
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
林檎のマグロ包み
イカフェ
クエと赤紫大根のタルト
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
マグロの漬け丼とうどんセット御前
アオダイのカルパッチョ
前浜刺身盛合せ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
シマアジのカルパッチョ
神スリー
しまあじのあたりごまタタキ
カツオタタキユッケ風
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
鯛と菜の花の昆布締め
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
媛スマのたたきカルパッチョ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
カキのカリンと発酵カブ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
サザエのピクルス
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
カンパチバルサミコロール寿司
のどぐろの霜作り
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
真鯛のカルパッチョ
漬けマグロのたたき丼
シイラのハーブオイルコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
サザエのお造り
ひらめ昆布〆
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
本マグロの塩タタキ
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
平政磯辺巻二種
カンパチユッケ 出汁茶漬け
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
媛スマのカルパッチョ
漬カンパチ丼
ブリの照り焼き
大分産カンパチのタルタル3種盛
マグロのカルパッチョ
媛スマぶっかけ丼
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
カワハギの盛り合せ
車えびの柚庵漬け
茹でヤリイカの生姜醤油
縞鰺の漬け丼
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
かつおの自家製ごまタレ漬丼
ハリイカの沖漬け丼
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
寒ブリのダレ漬け刺身
カンパチのカルパッチョ
炙りホタテの和風カルパッチョ
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
真鯛のカルパッチョ
鰤と百合根 菜の花のモホソース
自家製炙り〆サバ
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
はなはな鯛めし
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
平目のひゅうがめし
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
国産お刺身盛り合わせ
本マグロのミキュイ アボカドソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
地物の魚を使ったなめろう
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
ブリ漬け茶漬け
鯛の胡麻漬け丼
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
ナンバンエビのチャンジャ風
ねじめ間八のカルパッチョ
ヒラマサのライムカルパッチョ
ローストカンパチ
鯛 昆布〆
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
くにさきOYSTER レモンの泡
メカジキとウツボのべっこう重
車海老三昧定食
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
シマアジの花
シマアジと大根の麹漬け
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
あじのねぎまみれ
ホタテのオリーブオイル漬け
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
蟹の匠寿司盛り合わせ
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
真鯛の和コンフィ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
レンコダイ酢じめ
シマアジのフレンチお寿司
イサキと魚介の白ワイン蒸し