和風 蛸のカルパッチョ
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
真鯛のカルパッチョ
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
本マグロの塩タタキ
サーモンのカルパッチョ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
ゴマカンパチ
黄金カンパチのサラダ仕立て
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
カツオのタタキ も塩添え
スマタクロール
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
宮城サーモンの和風ユッケ
鯛の昆布〆のカルパッチョ
真鯛の中華刺身
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
ナンバンエビのチャンジャ風
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
ベトナム風 真鯛の刺身
鯛のコク旨漬け
オリーブブリの生ハム仕立て
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
海鮮ビビンバ巻き
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
まぐろの3種どんぶり
姫スマ干し
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
くにさきオイスター おろし白ポン酢
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
平目昆布〆サラダ仕立て
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
カンパチの胡麻風味漬け
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
金目鯛のカルパッチョ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
ハマチの海鮮丼
鳥取 境港 ブリ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
ヒラマサのライムカルパッチョ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
真鯛のカルパッチョ
白子のしょうゆ焼
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
シマアジの炙り刺し
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
龍飛巻き
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
サーモンの昆布締め
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
真鯛の昆布締め
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
鯖と大根
炙りホタテの和風カルパッチョ
特盛しまあじ海鮮丼
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
シマアジ梅昆布〆
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
サザエのお刺身
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
生タイめし丼
鯛カルパッチョ
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
シマアジの昆布〆たくあん和え
平目のひゅうがめし
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
ヒラマサのひつまぶし
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
カワハギの盛り合せ
かんぱちの造り
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
シマアジ漬け
鯛の湯引きポン酢
漬け縞鯵いなり
平政磯辺巻二種
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
本マグロ三色丼
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
媛スマの琉球丼
真鯛の昆布〆桜塩添え
カンパチのカルパッチョ
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
生ガキ 3種
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
ホタテなのに山賊焼
灸ガツオの藁焼き
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
マグロのユッケ
生カキポン酢（自家製ポン酢）
タイのカルパッチョ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
スマの山椒醤油漬け
カンパチの造りと泡醤油
あじのなめろうとろろ丼御膳
カンパチの炙り カルパッチョ
ひらめスモーク茶漬け
シマアジのフレンチお寿司
タコとしらすのユッケ丼
カワハギのお造り
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
スマの塩漬け炙り
カンパチのマリネ
スズキの玉子かけご飯
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
しまあじのあたりごまタタキ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
サワラのたたき
香り高いかんぱちのカルパッチョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
のどぐろ3種
鯛の松前漬け
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
ブリ漬け茶漬け
シマアジユッケ
ヒラマサのカルパッチョ
真鯛の生春巻き
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
鰆の押し寿司
サザエのピクルス
ハリイカの沖漬け丼
水蛸薄造り
太刀魚の昆布〆
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
大分産カンパチのタルタル3種盛
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
カキのカリンと発酵カブ
真鯛のセビーチェ
アジア風カツオのカルパッチョ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
間八の和風カルパッチョ
かんぱちのカルパッチョ
真蛸のセビーチェ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
なまこ刺
生まぐろ鉄火丼
活平目のユッケサラダ仕立て
カンパチバルサミコロール寿司
媛スマの厚切り生ハム
てまり寿司
平目のネギ塩丼
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
林檎のマグロ包み
シマアジの冷燻カルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
鯛のブランダード キャビア添え
シマアジのサラダ仕立て
ブリの炙り
媛スマのカルパッチョ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
（富士山）サーモンのカルパッチョ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
ぶりの海鮮ユッケ
ブリトロの塩タタキ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
ねじめ黄金カンパチの漬け
〆縞アジ
媛スマのたたきカルパッチョ
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
サワラの麦味噌漬け
国産お刺身盛り合わせ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
甘えびとアボカドのタルタル
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
真鯛のカルパッチョ
天草産マグロの漬け丼
マグロ叉焼
真鯛の和コンフィ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
炙りマグロの中華風カルパッチョ
寒ブリのダレ漬け刺身
鰹焼霜 利休丼
鮪寿し
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
カンパチのユッケ風丼
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
カンパチのサラダ仕立て
アガザエビの握り2種
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
たことホタテの梅肉和え
カンパチの和風カルパッチョ
絶品漬けごまハマチ
地物の魚を使ったなめろう
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
本マグロの漬け丼
イサキのカルパッチョ寿司
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
カンパチの漬け カルパッチョ
縞鯵なめろう磯辺焼き
ひらめ昆布〆
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
シマアジのマリネとうま味水
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
宇和島風鯛めし
ぶりの和風カルパッチョ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
鯛 昆布〆
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
真鯛の柚子窯
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
カンパチのレモンマリネ
ホタテのオリーブオイル漬け
贅沢鯛めし 宇和島風
国東オイスター 三味盛
マグロフェ（韓国風刺身）
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
カンパチのなめろう
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
ゴマブリ丼
とらふぐの四川風辛味煮込み
さわらの焼き霜造り
北海道イクラ丼
ホタテもりもり寿司
カンパチとキンカン
贅沢マグロユッケ
イサキのほっこり煮付け
イサキと魚介の白ワイン蒸し
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
イサキの握り寿司
真鯛のカルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ゴマカンパチ
媛スマ 藁炙り ビーツ
くにさきオイスターのお花畑
カツオタタキユッケ風
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
タコと長芋のカルパッチョ
国東オイスターと大葉のジュレ
メカジキとウツボのべっこう重
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
平目のりゅうきゅう
本まぐろのユッケスタイル
メカジキの春のカルパッチョ
はなはな鯛めし
本マグロのミキュイ アボカドソース
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
スマ鰹の生ハム風
ZUZU風胡麻カンパチ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
鯛の胡麻漬け丼
スマ焼霜握り
ブリのカルパッチョ
ブリしゃぶ
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
真鯛のカルパッチョ
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
クエの昆布締め薄造り
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
鯛のひつまぶし風
オリーブハマチの塩たたき
サザエのお造り
媛スマガツオの塩たたき
クエと赤紫大根のタルト
媛スマぶっかけ丼
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
くにさきOYSTER レモンの泡
生本マグロのたたき
サーモンのカルパッチョ
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
ブリのカルパッチョ
蟹の匠寿司盛り合わせ
ブラッディ オイスター
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
ホタテのバター焼き
〆サバのほうじ茶漬け
生ダコの薬膳カルパッチョ
生牡蠣 3種のソース
相性抜群マグロっクレープ
自家製炙り〆サバ
鹿児島産カンパチの漬け丼
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
熟成目鯛の炙り丼
イカフェ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
ブリの塩ユッケ
シマアジとハイビスカス
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
鱸のサラダ 大葉風味
カンパチのカルパッチョ
車えびの柚庵漬け
大分産フグの生ハム締め
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
カンパチ中国式刺身
ブリのカルパッチョ
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
シマアジのカルパッチョ
甘エビのカリッふわっパスタ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
マグロのカルパッチョ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
虎河豚たたき 白子がけ
帆立貝の焼き霜造り
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
ほっき貝の握り
鮪のたたき にんにくソース
本マグロのユッケ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
鯛のバプール
アヒポキ hawaiian style
シマアジのカルパッチョ
マグロ丼
サザエのなめろう
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
かつおの自家製ごまタレ漬丼
ぶりのピリ辛ユッケ
鯛のもろみよごし
鯛と菜の花の昆布締め
カンパチの海鮮ユッケ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
クエ 和のCelviche
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
真鯛の昆布〆握り
カンパチの贅沢包み
まぐろの和風カルパッチョ
胡麻縞アジ
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
鯛飯
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
ヒラマサの燻製
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
マグロユッケ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
鯛釜飯
シャケの唐揚げ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
胡麻カンパチ刺身
カリフォルニア海老巻き
大葉香るカンパチの押し寿司
クエ炙り握りポン酢
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
塩まぐろへぎ作り
ベビーホタテと黒豚の焼売
尾長鯛の利久霜
カツオのタルタルin最中
縞鰺の漬け丼
マリネはまちのバゲットピンチョス
43℃のカンパチ
鹿児島産『ゴマカンパチ』
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
マグロの漬け丼とうどんセット御前
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
鯛とじゃがいものサラダ
あぶりまぐろのカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
媛スマと芹のからし醤油
前浜刺身盛合せ
漬カンパチ丼
鯛のチリ蒸し
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
宇和島真鯛のカルパッチョ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
生ナマコのコリコリ中華風和え
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
鮪たたき丼
のどぐろの霜作り
ビンチョウマグロの漬け丼
ごまカンパチ
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
マグロのタルタル
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
サバ茶づけ
媛スマのカルパッチョ
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
霜降りホタテのかき醤油漬け
真たちと真鱈のチゲ
甘えびのフラワーカルパッチョ
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
カンパチの中国風お造りサラダ
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロ炙り焼き
うとい和へ
イサキのカルパッチョ
鯛のなめろう
ブリの煮切り醤油漬
カンパチのカルパッチョ
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
カンパチの塩レモン麹漬け
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
しまあじのなめろう
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
ハ－ブ鯖サンバ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
ブリの照り焼き
鉄刺 刺身と炙り。
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
香鰤
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
神スリー
国東オイスターのりゅうきゅう
自家製しめ鯖
柿醤油まぐろ
カンパチのこぶじめ(刺身)
カンパチの熱々瞬間マリネ
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
昆布締め平目のオレンジ巻
車海老三昧定食
シイラのハーブオイルコンフィ
セビーチェ
鯛三昧御膳
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
塩麹でふっくら メバルの煮付け
ローストカンパチ
旬鰤のあぶり
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
スズキの中華風カルパッチョ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
マグロのカルパッチョ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
マダラ真子醤油漬けステーキ
マグロの瞬間ワラ焼き
カンパチのカルパッチョ
サバのソテー トマトソース添え
鯛の胡麻茶漬け
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
媛スマの漁師丼
鉄火とろろ丼
かき酢
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
炙り鯖寿司
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
真鯛とたこのカルパッチョ
ふぐ皮の煮こごりの握り
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
サーモン和風マリネ
本マグロのタルタル
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
ごま風味のカンパチ茶漬け
漬けマグロのたたき丼
カンパチのカルパッチョ
カンパチのたたき
イサキ岩塩炙り寿司
あじのねぎまみれ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
鰤と百合根 菜の花のモホソース
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
大葉香るカンパチの2色ピザ
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
タコのカルパッチョ
マグロの醤油漬け
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
媛スマあぶりマリネ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
かんぱちのカルパッチョ仕立て
ねじめ間八のカルパッチョ
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
茹でヤリイカの生姜醤油
シマアジと大根の麹漬け
真鯛のわさびカルパッチョ
かんぱちカルパッチョ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
アオダイのカルパッチョ
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
甘エビとアボカドのマリネ
カンパチユッケ 出汁茶漬け
オリーブハマチのセビーチェ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
鯛めし
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
鮮魚のべっこう丼
活ホタテのサラダ あん肝ソース
平目のカルパッチョ
シマアジの花
シマアジの海鮮サラダ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鰤丼
ゴマぶり卵黄醤油
マグロのタルタル寿司
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
いかのユッケ丼
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
富士山サーモンのマリネ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
真鱈昆布〆 白子和え
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
メジマグロのカルパッチョ風
スモークカンパチとハーブサラダ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
国東生カキの握り
刺身用さんま（バジル和え）
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
レンコダイ酢じめ
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
炙り水タコの和風カルパッチョ
炙りサーモンマヨにぎり
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
鰤のしゃぶしゃぶ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
