媛スマ 藁炙り ビーツ
カンパチのカルパッチョ
漬け縞鯵いなり
シマアジの冷燻カルパッチョ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
メジマグロのカルパッチョ風
大葉香るカンパチの押し寿司
生ナマコのコリコリ中華風和え
オリーブハマチのセビーチェ
ヒラマサのライムカルパッチョ
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
生タイめし丼
水蛸薄造り
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
活平目のユッケサラダ仕立て
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
かんぱちのカルパッチョ
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
サワラのたたき
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
シャケの唐揚げ
海鮮ビビンバ巻き
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
本マグロの塩タタキ
国東オイスターと大葉のジュレ
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
シマアジの炙り刺し
カンパチの和風カルパッチョ
しまあじのなめろう
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
白子のしょうゆ焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
蟹の匠寿司盛り合わせ
シマアジのカルパッチョ
本マグロ炙り焼き
鯛のブランダード キャビア添え
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
ホタテもりもり寿司
金目鯛のカルパッチョ
ねじめ黄金カンパチの漬け
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
シマアジのフレンチお寿司
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
スマの山椒醤油漬け
炙りホタテの和風カルパッチョ
サザエのお刺身
ブリ漬け茶漬け
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
アジア風カツオのカルパッチョ
カワハギの盛り合せ
平目のりゅうきゅう
タコと長芋のカルパッチョ
鯛と菜の花の昆布締め
イサキのほっこり煮付け
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
サバ茶づけ
イサキ岩塩炙り寿司
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
鯛めし
鉄刺 刺身と炙り。
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
本マグロのミキュイ アボカドソース
大分産カンパチのタルタル3種盛
カンパチの漬け カルパッチョ
あぶりまぐろのカルパッチョ
縞鰺の漬け丼
鯛のチリ蒸し
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
マグロのタルタル
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ぶりのピリ辛ユッケ
ひらめスモーク茶漬け
はなはな鯛めし
媛スマのたたきカルパッチョ
タコのカルパッチョ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
媛スマあぶりマリネ
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
ブリの煮切り醤油漬
車えびの柚庵漬け
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
真鯛の昆布締め
くにさきオイスター おろし白ポン酢
灸ガツオの藁焼き
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
シマアジ梅昆布〆
間八の和風カルパッチョ
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
平目昆布〆サラダ仕立て
ごまカンパチ
クエと赤紫大根のタルト
カンパチのレモンマリネ
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
漬カンパチ丼
スモークカンパチとハーブサラダ
ベビーホタテと黒豚の焼売
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
カワハギのお造り
鮪のたたき にんにくソース
ヒラマサのカルパッチョ
神スリー
鹿児島産『ゴマカンパチ』
真鯛のカルパッチョ
縞鯵なめろう磯辺焼き
イサキのカルパッチョ
シマアジとハイビスカス
マリネはまちのバゲットピンチョス
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
セビーチェ
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
媛スマの漁師丼
カツオのタタキ も塩添え
生牡蠣 3種のソース
刺身用さんま(バジル和え)
炙り鯖寿司
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
まぐろの3種どんぶり
林檎のマグロ包み
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ほっき貝の握り
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
ホタテなのに山賊焼
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
サザエのピクルス
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
媛スマぶっかけ丼
カツオタタキユッケ風
ゴマぶり卵黄醤油
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
たことホタテの梅肉和え
ホタテのオリーブオイル漬け
宇和島風鯛めし
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
生まぐろ鉄火丼
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
旬鰤のあぶり
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
カンパチバルサミコロール寿司
平目のネギ塩丼
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
炙りマグロの中華風カルパッチョ
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
〆縞アジ
媛スマのカルパッチョ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
生ガキ 3種
サザエのなめろう
ブリのカルパッチョ
マダラ真子醤油漬けステーキ
シイラのハーブオイルコンフィ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
メカジキの春のカルパッチョ
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
ねじめ間八のカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
本マグロのユッケ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
香鰤
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
サワラの麦味噌漬け
ZUZU風胡麻カンパチ
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
サザエのお造り
〆サバのほうじ茶漬け
スマタクロール
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
オリーブハマチの塩たたき
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
虎河豚たたき 白子がけ
カツオのタルタルin最中
かつおの自家製ごまタレ漬丼
カンパチの贅沢包み
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
ブリのカルパッチョ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
鯛とじゃがいものサラダ
天草産マグロの漬け丼
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
鯛の胡麻茶漬け
車海老三昧定食
マグロのユッケ
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
カンパチのカルパッチョ
マグロフェ(韓国風刺身)
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
ベトナム風 真鯛の刺身
炙りサーモンマヨにぎり
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
鉄火とろろ丼
昆布締め平目のオレンジ巻
タコとしらすのユッケ丼
甘えびとアボカドのタルタル
塩麹でふっくら メバルの煮付け
ローストカンパチ
カンパチの炙り カルパッチョ
真鯛の昆布〆握り
カンパチのカルパッチョ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
シマアジのカルパッチョ
鯛のなめろう
かんぱちの造り
贅沢鯛めし 宇和島風
ゴマカンパチ
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
炙り水タコの和風カルパッチョ
ゴマカンパチ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
まぐろの和風カルパッチョ
クエ炙り握りポン酢
ヒラメのカルパッチョ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
マグロのカルパッチョ
ブリの炙り
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
地物の魚を使ったなめろう
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
国産お刺身盛り合わせ
カリフォルニア海老巻き
本マグロ三色丼
43℃のカンパチ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
ぶりの海鮮ユッケ
富士山サーモンのマリネ
甘えびのフラワーカルパッチョ
ぶりの和風カルパッチョ
カンパチのサラダ仕立て
真鯛のわさびカルパッチョ
カンパチの中国風お造りサラダ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
シマアジの昆布〆たくあん和え
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
カンパチ中国式刺身
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
イカフェ
本マグロの漬け丼
あじのねぎまみれ
カンパチのカルパッチョ
クエの昆布締め薄造り
真鯛の柚子窯
なまこ刺
甘エビのカリッふわっパスタ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
ひらめ昆布〆
鹿児島産カンパチの漬け丼
鯛飯
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
国東オイスターのりゅうきゅう
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
真蛸のセビーチェ
鱸のサラダ 大葉風味
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
ブリの塩ユッケ
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
マグロユッケ
カンパチのたたき
ヒラマサの燻製
マグロのカルパッチョ
霜降りホタテのかき醤油漬け
しまあじのあたりごまタタキ
鯛 昆布〆
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
鯛の湯引きポン酢
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
絶品漬けごまハマチ
姫スマ干し
真鯛の昆布〆桜塩添え
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
スマ焼霜握り
カンパチの海鮮ユッケ
スズキの玉子かけご飯
カンパチのカルパッチョ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
マグロ叉焼
カンパチの胡麻風味漬け
レンコダイ酢じめ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
マグロの瞬間ワラ焼き
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
真鱈昆布〆 白子和え
鰤丼
真鯛の中華刺身
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
カンパチのマリネ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
贅沢マグロユッケ
鰤と百合根 菜の花のモホソース
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
前浜刺身盛合せ
特盛しまあじ海鮮丼
甘エビとアボカドのマリネ
鮮魚のべっこう丼
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
あじのなめろうとろろ丼御膳
ハ-ブ鯖サンバ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
真鯛の生春巻き
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
生ダコの薬膳カルパッチョ
茹でヤリイカの生姜醤油
ハマチの海鮮丼
鯖と大根
媛スマガツオの塩たたき
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
生カキポン酢(自家製ポン酢)
カンパチの熱々瞬間マリネ
マグロの醤油漬け
カンパチの塩レモン麹漬け
サーモンのカルパッチョ
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
生本マグロのたたき
イサキの握り寿司
サーモンの昆布締め
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
媛スマの厚切り生ハム
カンパチの造りと泡醤油
鯛の松前漬け
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
カキのカリンと発酵カブ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
ブリトロの塩タタキ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
シマアジのサラダ仕立て
ハリイカの沖漬け丼
いかのユッケ丼
てまり寿司
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
尾長鯛の利久霜
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
カンパチとキンカン
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
塩まぐろへぎ作り
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
かつおの自家製ごまタレ漬丼
くにさきオイスターのお花畑
うとい和へ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
アガザエビの握り2種
鯛のコク旨漬け
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
シマアジと大根の麹漬け
サバのソテー トマトソース添え
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
胡麻カンパチ刺身
龍飛巻き
真鯛と九条ネギの塩タタキ
さわらの焼き霜造り
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
鯛のひつまぶし風
サーモンのカルパッチョ
ヒラマサのひつまぶし
マグロのタルタル寿司
漬けマグロのたたき丼
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
クエ 和のCelviche
くにさきOYSTER レモンの泡
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
真たちと真鱈のチゲ
スマの塩漬け炙り
ごま風味のカンパチ茶漬け
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
鮪たたき丼
のどぐろ3種
平政磯辺巻二種
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
胡麻縞アジ
スズキの中華風カルパッチョ
鰆の押し寿司
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
平目のカルパッチョ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
ブリしゃぶ
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
カンパチのこぶじめ(刺身)
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
真鯛の和コンフィ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
鯛の胡麻漬け丼
自家製炙り〆サバ
アオダイのカルパッチョ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
柿醤油まぐろ
ふぐ皮の煮こごりの握り
イサキのカルパッチョ寿司
鯛釜飯
大葉香るカンパチの2色ピザ
スマ鰹の生ハム風
真鯛のセビーチェ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
和風 蛸のカルパッチョ
イサキと魚介の白ワイン蒸し
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
かんぱちのカルパッチョ仕立て
媛スマと芹のからし醤油
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
ヒラメのカルパッチョ
国東生カキの握り
鰤のしゃぶしゃぶ
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
ブリのカルパッチョ
北海道イクラ丼
カンパチのなめろう
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
宇和島真鯛のカルパッチョ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
鳥取 境港 ブリ
宮城サーモンの和風ユッケ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
太刀魚の昆布〆
のどぐろの霜作り
寒ブリのダレ漬け刺身
鯛カルパッチョ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
アヒポキ hawaiian style
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
黄金カンパチのサラダ仕立て
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
サーモン和風マリネ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
鯛のバプール
メカジキとウツボのべっこう重
マグロ丼
ブラッディ オイスター
鰹焼霜 利休丼
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
真鯛のカルパッチョ
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
真鯛とたこのカルパッチョ
かき酢
カンパチユッケ 出汁茶漬け
真鯛のカルパッチョ
鯛のもろみよごし
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
シマアジの海鮮サラダ
鯛三昧御膳
カンパチのユッケ風丼
本マグロのタルタル
媛スマの琉球丼
真鯛のカルパッチョ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
ゴマブリ丼
ブリの照り焼き
鯛の昆布〆のカルパッチョ
ホタテのバター焼き
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
国東オイスター 三味盛
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
本まぐろのユッケスタイル
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
鮪寿し
媛スマのカルパッチョ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
シマアジのマリネとうま味水
大分産フグの生ハム締め
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
かんぱちカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マグロの漬け丼とうどんセット御前
シマアジ漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
平目のひゅうがめし
オリーブブリの生ハム仕立て
ナンバンエビのチャンジャ風
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
自家製しめ鯖
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
とらふぐの四川風辛味煮込み
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
シマアジの花
シマアジユッケ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
相性抜群マグロっクレープ
帆立貝の焼き霜造り
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ビンチョウマグロの漬け丼
熟成目鯛の炙り丼
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
タイのカルパッチョ