ZUZU風胡麻カンパチ
真鯛の昆布〆桜塩添え
カンパチのマリネ
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
海鮮ビビンバ巻き
たことホタテの梅肉和え
しまあじのあたりごまタタキ
平目のりゅうきゅう
虎河豚たたき 白子がけ
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
カリフォルニア海老巻き
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
カンパチのカルパッチョ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
サザエのなめろう
のどぐろ3種
甘えびとアボカドのタルタル
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
活平目のユッケサラダ仕立て
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
鰤のしゃぶしゃぶ
金目鯛のカルパッチョ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
水蛸薄造り
カンパチ中国式刺身
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
カンパチのなめろう
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
縞鯵なめろう磯辺焼き
車えびの柚庵漬け
真鯛のカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラマサのライムカルパッチョ
天草産マグロの漬け丼
かんぱちの造り
メカジキの春のカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
ホタテなのに山賊焼
縞鰺の漬け丼
本マグロ三色丼
シャケの唐揚げ
マダラ真子醤油漬けステーキ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
北海道イクラ丼
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
サザエのお刺身
カンパチのこぶじめ(刺身)
スズキの中華風カルパッチョ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
生ダコの薬膳カルパッチョ
かんぱちのカルパッチョ
カンパチのレモンマリネ
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鯛めし
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
カンパチのサラダ仕立て
甘エビのカリッふわっパスタ
媛スマ 藁炙り ビーツ
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
生カキポン酢（自家製ポン酢）
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
ふぐ皮の煮こごりの握り
アオダイのカルパッチョ
スマの山椒醤油漬け
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
茹でヤリイカの生姜醤油
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
鱸のサラダ 大葉風味
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
鯛のもろみよごし
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
うとい和へ
絶品漬けごまハマチ
前浜刺身盛合せ
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
マグロのタルタル寿司
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
生タイめし丼
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
まぐろの3種どんぶり
真鯛のカルパッチョ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
サワラのたたき
媛スマの厚切り生ハム
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
本マグロのタルタル
漬けマグロのたたき丼
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
贅沢鯛めし 宇和島風
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
真鱈昆布〆 白子和え
鯛のなめろう
平目のひゅうがめし
メジマグロのカルパッチョ風
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
炙りホタテの和風カルパッチョ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
鯛の胡麻茶漬け
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
サーモン和風マリネ
富士山サーモンのマリネ
サザエのピクルス
カンパチの塩レモン麹漬け
マグロのカルパッチョ
真鯛のセビーチェ
鯖と大根
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
鯛飯
カンパチの造りと泡醤油
イカフェ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
ぶりのピリ辛ユッケ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
のどぐろの霜作り
カンパチの海鮮ユッケ
鯛のチリ蒸し
ねじめ黄金カンパチの漬け
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
シマアジのカルパッチョ
国東オイスターのりゅうきゅう
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
サーモンのカルパッチョ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
カンパチバルサミコロール寿司
ヒラメのカルパッチョ
本まぐろのユッケスタイル
ブリの煮切り醤油漬
真鯛のカルパッチョ
くにさきオイスター おろし白ポン酢
イサキのほっこり煮付け
タコのカルパッチョ
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
鯛三昧御膳
アジア風カツオのカルパッチョ
ひらめスモーク茶漬け
マグロの醤油漬け
シマアジとハイビスカス
さわらの焼き霜造り
アガザエビの握り2種
クエの昆布締め薄造り
イサキのカルパッチョ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
鹿児島産カンパチの漬け丼
カンパチとキンカン
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
鯛の昆布〆のカルパッチョ
シマアジのサラダ仕立て
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
なまこ刺
スモークカンパチとハーブサラダ
カンパチの漬け カルパッチョ
真鯛の中華刺身
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
寒ブリのダレ漬け刺身
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
ブラッディ オイスター
大葉香るカンパチの押し寿司
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
43℃のカンパチ
甘えびのフラワーカルパッチョ
ヒラマサのカルパッチョ
鮮魚のべっこう丼
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
真たちと真鱈のチゲ
本マグロ炙り焼き
カンパチの熱々瞬間マリネ
ゴマカンパチ
国産お刺身盛り合わせ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
オリーブハマチのセビーチェ
鯛のひつまぶし風
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
熟成目鯛の炙り丼
真蛸のセビーチェ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
くにさきオイスターのお花畑
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
とらふぐの四川風辛味煮込み
カンパチのカルパッチョ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
マグロのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
ブリしゃぶ
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
タイのカルパッチョ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
てまり寿司
鉄火とろろ丼
贅沢マグロユッケ
サバ茶づけ
カンパチの贅沢包み
炙りサーモンマヨにぎり
シマアジ漬け
マグロフェ（韓国風刺身）
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
黄金カンパチのサラダ仕立て
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
シマアジのフレンチお寿司
鰆の押し寿司
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
オリーブハマチの塩たたき
タコと長芋のカルパッチョ
尾長鯛の利久霜
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
姫スマ干し
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
媛スマのたたきカルパッチョ
ナンバンエビのチャンジャ風
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
サザエのお造り
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
ホタテもりもり寿司
ベビーホタテと黒豚の焼売
鯛の胡麻漬け丼
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
鰤と百合根 菜の花のモホソース
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
シマアジの海鮮サラダ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
サワラの麦味噌漬け
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
クエと赤紫大根のタルト
カンパチの炙り カルパッチョ
漬け縞鯵いなり
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
カツオタタキユッケ風
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
ホタテのバター焼き
ブリのカルパッチョ
鮪たたき丼
ヒラマサのひつまぶし
媛スマあぶりマリネ
ブリ漬け茶漬け
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
シマアジ梅昆布〆
ブリの照り焼き
マグロの漬け丼とうどんセット御前
宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
〆縞アジ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジのマリネとうま味水
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
平目昆布〆サラダ仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
胡麻カンパチ刺身
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
ブリの炙り
烏賊の炙り刺しとゲソ天
灸ガツオの藁焼き
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
スズキの玉子かけご飯
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
大分産カンパチのタルタル3種盛
ブリトロの塩タタキ
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
本マグロのミキュイ アボカドソース
マグロのユッケ
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
真鯛のカルパッチョ
ひらめ昆布〆
シマアジのカルパッチョ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
国東生カキの握り
本マグロの漬け丼
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
シマアジの炙り刺し
真鯛の昆布〆握り
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
あじのなめろうとろろ丼御膳
刺身用さんま（バジル和え）
媛スマのカルパッチョ
いかのユッケ丼
国東オイスター 三味盛
イサキと魚介の白ワイン蒸し
ぶりの和風カルパッチョ
〆サバのほうじ茶漬け
スマ鰹の生ハム風
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
平目のカルパッチョ
甘エビとアボカドのマリネ
生牡蠣 3種のソース
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
柿醤油まぐろ
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
メカジキとウツボのべっこう重
マグロ叉焼
鰹焼霜 利休丼
レンコダイ酢じめ
媛スマと芹のからし醤油
自家製しめ鯖
かんぱちカルパッチョ
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
特盛しまあじ海鮮丼
塩まぐろへぎ作り
媛スマガツオの塩たたき
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
かつおの自家製ごまタレ漬丼
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
しまあじのなめろう
カワハギの盛り合せ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
スマタクロール
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
大葉香るカンパチの2色ピザ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ベトナム風 真鯛の刺身
平政磯辺巻二種
ハ－ブ鯖サンバ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
鮪寿し
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
カツオのタタキ も塩添え
胡麻縞アジ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
龍飛巻き
ビンチョウマグロの漬け丼
アヒポキ hawaiian style
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
鯛のブランダード キャビア添え
昆布締め平目のオレンジ巻
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
鯛 昆布〆
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ゴマブリ丼
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
シイラのハーブオイルコンフィ
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
オリーブブリの生ハム仕立て
真鯛の和コンフィ
林檎のマグロ包み
媛スマのカルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
白子のしょうゆ焼
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
帆立貝の焼き霜造り
本マグロの塩タタキ
宮城サーモンの和風ユッケ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
鯛釜飯
神スリー
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
生本マグロのたたき
真鯛のカルパッチョ
車海老三昧定食
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
鯛カルパッチョ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
まぐろの和風カルパッチョ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
鰤丼
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
鯛の湯引きポン酢
サバのソテー トマトソース添え
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ほっき貝の握り
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
ローストカンパチ
ブリのカルパッチョ
宇和島風鯛めし
ゴマカンパチ
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
マリネはまちのバゲットピンチョス
生まぐろ鉄火丼
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
ぶりの海鮮ユッケ
真鯛とたこのカルパッチョ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
マグロユッケ
鯛のコク旨漬け
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
ブリの塩ユッケ
セビーチェ
真鯛の昆布締め
クエ 和のCelviche
太刀魚の昆布〆
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
カキのカリンと発酵カブ
蟹の匠寿司盛り合わせ
ごまカンパチ
鮪のたたき にんにくソース
スマ焼霜握り
自家製炙り〆サバ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
炙り鯖寿司
イサキ岩塩炙り寿司
間八の和風カルパッチョ
シマアジと大根の麹漬け
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
生ガキ 3種
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
シマアジの冷燻カルパッチョ
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
真鯛のわさびカルパッチョ
マグロのタルタル
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
真鯛の柚子窯
クエ炙り握りポン酢
塩麹でふっくら メバルの煮付け
シマアジの花
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
はなはな鯛めし
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチユッケ 出汁茶漬け
カンパチのユッケ風丼
鯛の松前漬け
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
鹿児島産『ゴマカンパチ』
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
ヒラメのカルパッチョ
媛スマの漁師丼
地物の魚を使ったなめろう
カワハギのお造り
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ハリイカの沖漬け丼
炙り水タコの和風カルパッチョ
真鯛の生春巻き
炙りマグロの中華風カルパッチョ
媛スマぶっかけ丼
漬カンパチ丼
国東オイスターと大葉のジュレ
シマアジの昆布〆たくあん和え
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
平目のネギ塩丼
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
くにさきOYSTER レモンの泡
マグロの瞬間ワラ焼き
相性抜群マグロっクレープ
和風 蛸のカルパッチョ
霜降りホタテのかき醤油漬け
イサキの握り寿司
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
鯛とじゃがいものサラダ
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
カツオのタルタルin最中
ハマチの海鮮丼
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
サーモンの昆布締め
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
マグロ丼
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
ゴマぶり卵黄醤油
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
スマの塩漬け炙り
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
カンパチの和風カルパッチョ
鯛と菜の花の昆布締め
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
ブリのカルパッチョ
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
イサキのカルパッチョ寿司
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
ごま風味のカンパチ茶漬け
生ナマコのコリコリ中華風和え
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
サーモンのカルパッチョ
カンパチのたたき
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
媛スマの琉球丼
カンパチの胡麻風味漬け
本マグロのユッケ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
香鰤
ねじめ間八のカルパッチョ
ヒラマサの燻製
宇和島真鯛のカルパッチョ
シマアジユッケ
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
あじのねぎまみれ
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
かき酢
鯛のバプール
カンパチの中国風お造りサラダ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
ホタテのオリーブオイル漬け
鳥取 境港 ブリ
カンパチのカルパッチョ
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
かんぱちのカルパッチョ仕立て
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
あぶりまぐろのカルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
旬鰤のあぶり
