虎河豚たたき 白子がけ
ホタテなのに山賊焼
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
シマアジの冷燻カルパッチョ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
ハマチの海鮮丼
塩まぐろへぎ作り
イサキの握り寿司
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
真鯛の昆布締め
かんぱちの造り
てまり寿司
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
真鯛の昆布〆握り
タコとしらすのユッケ丼
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
スマの山椒醤油漬け
平政磯辺巻二種
媛スマと芹のからし醤油
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
大分産フグの生ハム締め
サザエのなめろう
カンパチのなめろう
媛スマの琉球丼
鯛釜飯
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
真たちと真鱈のチゲ
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
かつおの自家製ごまタレ漬丼
メカジキの春のカルパッチョ
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
媛スマあぶりマリネ
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
カンパチの塩レモン麹漬け
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
カンパチの漬け カルパッチョ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ゴマぶり卵黄醤油
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
媛スマのカルパッチョ
真鯛の中華刺身
富士山サーモンのマリネ
カンパチバルサミコロール寿司
龍飛巻き
宇和島真鯛のカルパッチョ
鯛のバプール
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
旬鰤のあぶり
ローストカンパチ
鮪のたたき にんにくソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
茹でヤリイカの生姜醤油
甘えびのフラワーカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
香鰤
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
媛スマのカルパッチョ
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
〆サバのほうじ茶漬け
真鯛の生春巻き
シマアジユッケ
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ヒラマサの燻製
鯛のブランダード キャビア添え
サバのソテー トマトソース添え
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
はなはな鯛めし
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
サザエのお造り
本マグロの漬け丼
ブリのカルパッチョ
ブリのカルパッチョ
間八の和風カルパッチョ
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
カンパチのユッケ風丼
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
ビンチョウマグロの漬け丼
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
カンパチのカルパッチョ
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
マダラ真子醤油漬けステーキ
真鯛の昆布〆桜塩添え
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
鯛の胡麻茶漬け
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
甘えびとアボカドのタルタル
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
うとい和へ
ブリの煮切り醤油漬
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
アヒポキ hawaiian style
前浜刺身盛合せ
真鯛の柚子窯
タコのカルパッチョ
サザエのピクルス
ぶりの和風カルパッチョ
海鮮ビビンバ巻き
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
ぶりのピリ辛ユッケ
ごまカンパチ
カンパチの炙り カルパッチョ
カンパチユッケ 出汁茶漬け
熟成目鯛の炙り丼
本マグロ三色丼
カンパチのサラダ仕立て
相性抜群マグロっクレープ
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
本まぐろのユッケスタイル
絶品漬けごまハマチ
いかのユッケ丼
尾長鯛の利久霜
ひらめ昆布〆
マグロのカルパッチョ
炙りサーモンマヨにぎり
かき酢
鯛とじゃがいものサラダ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチのカルパッチョ
鯛めし
クエ 和のCelviche
カワハギのお造り
生ダコの薬膳カルパッチョ
鯛三昧御膳
鹿児島産『ゴマカンパチ』
漬け縞鯵いなり
炙りマグロの中華風カルパッチョ
スズキの中華風カルパッチョ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
カンパチの和風カルパッチョ
マグロフェ(韓国風刺身)
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
刺身用さんま(バジル和え)
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
林檎のマグロ包み
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
アガザエビの握り2種
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
真鯛の和コンフィ
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
鯛のチリ蒸し
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
マグロの瞬間ワラ焼き
ZUZU風胡麻カンパチ
ヒラマサのライムカルパッチョ
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
柿醤油まぐろ
とらふぐの四川風辛味煮込み
鳥取 境港 ブリ
イサキ岩塩炙り寿司
鰤のしゃぶしゃぶ
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
ブラッディ オイスター
ブリしゃぶ
ほっき貝の握り
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
カンパチの贅沢包み
金目鯛のカルパッチョ
カツオのタルタルin最中
あじのなめろうとろろ丼御膳
媛スマガツオの塩たたき
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
ブリの塩ユッケ
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
本マグロのユッケ
マグロのタルタル
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
宮城サーモンの和風ユッケ
本マグロ炙り焼き
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
ゴマカンパチ
鰤丼
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
かんぱちのカルパッチョ仕立て
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
メジマグロのカルパッチョ風
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
鹿児島産カンパチの漬け丼
サーモンの昆布締め
ヒラメのカルパッチョ
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
なまこ刺
香り高いかんぱちのカルパッチョ
サザエのお刺身
国産お刺身盛り合わせ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
マグロのタルタル寿司
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ハ-ブ鯖サンバ
ねじめ黄金カンパチの漬け
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
ナンバンエビのチャンジャ風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
炙り水タコの和風カルパッチョ
生タイめし丼
カンパチの熱々瞬間マリネ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
真鯛と九条ネギの塩タタキ
宇和島風鯛めし
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
シマアジの昆布〆たくあん和え
かんぱちカルパッチョ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
ひらめスモーク茶漬け
自家製しめ鯖
シマアジのマリネとうま味水
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
大分産カンパチのタルタル3種盛
レンコダイ酢じめ
ブリのカルパッチョ
鯛のひつまぶし風
地物の魚を使ったなめろう
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
烏賊の炙り刺しとゲソ天
マグロの醤油漬け
甘エビのカリッふわっパスタ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
鉄刺 刺身と炙り。
大葉香るカンパチの2色ピザ
たことホタテの梅肉和え
タイのカルパッチョ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
カキのカリンと発酵カブ
真鯛のカルパッチョ
真鯛のわさびカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
シマアジのカルパッチョ
カンパチの海鮮ユッケ
天草産マグロの漬け丼
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
くにさきオイスターのお花畑
ブリの炙り
カンパチ中国式刺身
イサキのカルパッチョ寿司
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
塩麹でふっくら メバルの煮付け
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
縞鯵なめろう磯辺焼き
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
ブリ漬け茶漬け
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
ゴマカンパチ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
セビーチェ
本マグロのタルタル
シマアジの海鮮サラダ
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
シマアジの花
活ホタテのサラダ あん肝ソース
サーモンのカルパッチョ
オリーブハマチのセビーチェ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
鰤と百合根 菜の花のモホソース
生ナマコのコリコリ中華風和え
真鯛のカルパッチョ
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
鰹焼霜 利休丼
シマアジと大根の麹漬け
ふぐ皮の煮こごりの握り
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ブリの照り焼き
カンパチの造りと泡醤油
アオダイのカルパッチョ
神スリー
生まぐろ鉄火丼
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
霜降りホタテのかき醤油漬け
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
ブリトロの塩タタキ
イサキのほっこり煮付け
カンパチのマリネ
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カツオのタタキ も塩添え
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
43℃のカンパチ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ホタテのオリーブオイル漬け
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
イサキのカルパッチョ
媛スマの漁師丼
真鱈昆布〆 白子和え
帆立貝の焼き霜造り
国東オイスター 三味盛
黄金カンパチのサラダ仕立て
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
鯛の昆布〆のカルパッチョ
シマアジとハイビスカス
マグロのユッケ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
カリフォルニア海老巻き
本マグロの塩タタキ
平目のりゅうきゅう
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
カワハギの盛り合せ
車えびの柚庵漬け
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
媛スマの厚切り生ハム
和風 蛸のカルパッチョ
カンパチとキンカン
平目のカルパッチョ
胡麻カンパチ刺身
イカフェ
真鯛のセビーチェ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
生ガキ 3種
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
鯛の湯引きポン酢
オリーブハマチの塩たたき
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
媛スマぶっかけ丼
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
国東オイスターと大葉のジュレ
スマ鰹の生ハム風
あぶりまぐろのカルパッチョ
クエと赤紫大根のタルト
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
ゴマブリ丼
シマアジのサラダ仕立て
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
国東オイスターのりゅうきゅう
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
特盛しまあじ海鮮丼
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
平目のネギ塩丼
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
真鯛のカルパッチョ
〆縞アジ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
ぶりの海鮮ユッケ
クエ炙り握りポン酢
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
胡麻縞アジ
炙りホタテの和風カルパッチョ
スマの塩漬け炙り
姫スマ干し
カンパチのレモンマリネ
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
カンパチのカルパッチョ
ベトナム風 真鯛の刺身
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ベビーホタテと黒豚の焼売
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
しまあじのなめろう
ヒラマサのひつまぶし
カンパチのこぶじめ(刺身)
カンパチの胡麻風味漬け
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
媛スマ 藁炙り ビーツ
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
鯖と大根
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
白子のしょうゆ焼
スモークカンパチとハーブサラダ
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
あじのねぎまみれ
さわらの焼き霜造り
鮮魚のべっこう丼
シイラのハーブオイルコンフィ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
マグロ叉焼
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
ごま風味のカンパチ茶漬け
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
鉄火とろろ丼
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
カツオタタキユッケ風
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
縞鰺の漬け丼
北海道イクラ丼
シマアジ梅昆布〆
漬けマグロのたたき丼
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
かんぱちのカルパッチョ
マグロユッケ
鯛飯
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
ねじめ間八のカルパッチョ
鮪寿し
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
まぐろの和風カルパッチョ
鮪たたき丼
マグロの漬け丼とうどんセット御前
生牡蠣 3種のソース
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
マグロのカルパッチョ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
シマアジのカルパッチョ
鱸のサラダ 大葉風味
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
クエの昆布締め薄造り
平目昆布〆サラダ仕立て
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
寒ブリのダレ漬け刺身
メカジキとウツボのべっこう重
鯛と菜の花の昆布締め
のどぐろの霜作り
イサキと魚介の白ワイン蒸し
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
シャケの唐揚げ
贅沢鯛めし 宇和島風
太刀魚の昆布〆
サワラの麦味噌漬け
鯛の松前漬け
贅沢マグロユッケ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ホタテのバター焼き
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
サーモン和風マリネ
マグロ丼
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
ホタテもりもり寿司
水蛸薄造り
のどぐろ3種
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
スズキの玉子かけご飯
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
タコと長芋のカルパッチョ
昆布締め平目のオレンジ巻
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
鯛のなめろう
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
鯛のコク旨漬け
アジア風カツオのカルパッチョ
灸ガツオの藁焼き
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
オリーブブリの生ハム仕立て
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
サバ茶づけ
鯛 昆布〆
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
鰆の押し寿司
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
(富士山)サーモンのカルパッチョ
国東生カキの握り
カンパチのカルパッチョ
サワラのたたき
鯛のもろみよごし
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目のひゅうがめし
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
車海老三昧定食
スマ焼霜握り
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
大葉香るカンパチの押し寿司
カンパチのたたき
甘エビとアボカドのマリネ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
シマアジのフレンチお寿司
カンパチのカルパッチョ
漬カンパチ丼
サーモンのカルパッチョ
くにさきOYSTER レモンの泡
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
ハリイカの沖漬け丼
マリネはまちのバゲットピンチョス
スマタクロール
自家製炙り〆サバ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
媛スマのたたきカルパッチョ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
くにさきオイスター おろし白ポン酢
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
まぐろの3種どんぶり
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
蟹の匠寿司盛り合わせ
活平目のユッケサラダ仕立て
真鯛とたこのカルパッチョ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
シマアジの炙り刺し
シマアジ漬け
生本マグロのたたき
カンパチの中国風お造りサラダ
しまあじのあたりごまタタキ
真蛸のセビーチェ
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
鯛カルパッチョ
炙り鯖寿司
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
ヒラマサのカルパッチョ
本マグロのミキュイ アボカドソース
生カキポン酢(自家製ポン酢)
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜