虎河豚たたき 白子がけ
43℃のカンパチ
ブリの煮切り醤油漬
鯛 昆布〆
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
ベトナム風 真鯛の刺身
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
鯛と菜の花の昆布締め
白子のしょうゆ焼
マグロのカルパッチョ
シマアジ梅昆布〆
鯛のもろみよごし
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
シマアジ漬け
サワラのたたき
鰤丼
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
オリーブハマチの塩たたき
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
かんぱちのカルパッチョ仕立て
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
龍飛巻き
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
マグロフェ（韓国風刺身）
シマアジの炙り刺し
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
スズキの中華風カルパッチョ
カンパチのサラダ仕立て
真鯛とたこのカルパッチョ
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
真たちと真鱈のチゲ
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
カンパチの海鮮ユッケ
ブリしゃぶ
寒ブリのダレ漬け刺身
クエと赤紫大根のタルト
シマアジのカルパッチョ
媛スマのカルパッチョ
鯛のひつまぶし風
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
平目のカルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
サーモン和風マリネ
サバのソテー トマトソース添え
甘エビのカリッふわっパスタ
マグロのタルタル寿司
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
カンパチの和風カルパッチョ
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
オリーブブリの生ハム仕立て
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
ヒラマサのライムカルパッチョ
炙りサーモンマヨにぎり
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
林檎のマグロ包み
真鯛のカルパッチョ
オリーブハマチのセビーチェ
国産お刺身盛り合わせ
カンパチのレモンマリネ
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
カンパチユッケ 出汁茶漬け
生本マグロのたたき
タコと長芋のカルパッチョ
柿醤油まぐろ
本マグロの漬け丼
自家製炙り〆サバ
大葉香るカンパチの押し寿司
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
漬けマグロのたたき丼
レンコダイ酢じめ
ブリの塩ユッケ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
マリネはまちのバゲットピンチョス
本マグロのミキュイ アボカドソース
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
カワハギのお造り
シマアジの花
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
鮪のたたき にんにくソース
媛スマガツオの塩たたき
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
イサキと魚介の白ワイン蒸し
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
ぶりの和風カルパッチョ
スマの塩漬け炙り
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
鰹焼霜 利休丼
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
神スリー
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
黄金カンパチのサラダ仕立て
アオダイのカルパッチョ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ハリイカの沖漬け丼
さわらの焼き霜造り
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
鮪たたき丼
アガザエビの握り2種
大葉香るカンパチの2色ピザ
ゴマカンパチ
サザエのピクルス
シマアジのカルパッチョ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
マグロ丼
シマアジと大根の麹漬け
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
媛スマのたたきカルパッチョ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
ヒラマサのひつまぶし
シイラのハーブオイルコンフィ
鳥取 境港 ブリ
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
真鯛の和コンフィ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
胡麻縞アジ
イサキのカルパッチョ
真鯛の昆布締め
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
あじのねぎまみれ
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
平政磯辺巻二種
本マグロのユッケ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
カンパチのカルパッチョ
とらふぐの四川風辛味煮込み
媛スマ 藁炙り ビーツ
ゴマぶり卵黄醤油
スズキの玉子かけご飯
カンパチのカルパッチョ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ゴマブリ丼
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
サーモンの昆布締め
カンパチの贅沢包み
ブリ漬け茶漬け
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
しまあじのなめろう
かき酢
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
ベビーホタテと黒豚の焼売
くにさきオイスターのお花畑
真鯛のカルパッチョ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
塩まぐろへぎ作り
鯛めし
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
ごま風味のカンパチ茶漬け
（富士山）サーモンのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
旬鰤のあぶり
シマアジの昆布〆たくあん和え
香鰤
真鯛の昆布〆桜塩添え
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
前浜刺身盛合せ
鹿児島産カンパチの漬け丼
相性抜群マグロっクレープ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
いかのユッケ丼
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
鯛のバプール
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
縞鯵なめろう磯辺焼き
北海道イクラ丼
カキのカリンと発酵カブ
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
ブリの照り焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
メカジキの春のカルパッチョ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
縞鰺の漬け丼
宮城サーモンの和風ユッケ
スマ鰹の生ハム風
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
真鯛の昆布〆握り
真鯛の生春巻き
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
クエの昆布締め薄造り
平目のひゅうがめし
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
甘えびとアボカドのタルタル
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
生ガキ 3種
鯛とじゃがいものサラダ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
スマタクロール
シマアジの海鮮サラダ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
媛スマぶっかけ丼
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
真鯛のカルパッチョ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
タコのカルパッチョ
シマアジのフレンチお寿司
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
カンパチの炙り カルパッチョ
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
活平目のユッケサラダ仕立て
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
国東生カキの握り
ぶりの海鮮ユッケ
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
大分産カンパチのタルタル3種盛
カンパチとキンカン
国東オイスターのりゅうきゅう
車えびの柚庵漬け
マグロのユッケ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
本まぐろのユッケスタイル
生牡蠣 3種のソース
マグロの漬け丼とうどんセット御前
タイのカルパッチョ
カンパチの塩レモン麹漬け
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
かんぱちのカルパッチョ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
メジマグロのカルパッチョ風
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
マダラ真子醤油漬けステーキ
ねじめ黄金カンパチの漬け
国東オイスターと大葉のジュレ
刺身用さんま（バジル和え）
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
マグロユッケ
生ダコの薬膳カルパッチョ
鯛のチリ蒸し
アヒポキ hawaiian style
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
海鮮ビビンバ巻き
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
炙りマグロの中華風カルパッチョ
クエ 和のCelviche
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
車海老三昧定食
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
ねじめ間八のカルパッチョ
自家製しめ鯖
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
カンパチのユッケ風丼
鮮魚のべっこう丼
金目鯛のカルパッチョ
昆布締め平目のオレンジ巻
帆立貝の焼き霜造り
カンパチ中国式刺身
カンパチのマリネ
カンパチの胡麻風味漬け
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
シャケの唐揚げ
ほっき貝の握り
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
塩麹でふっくら メバルの煮付け
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
ホタテなのに山賊焼
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
鯛のなめろう
茹でヤリイカの生姜醤油
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
ブリトロの塩タタキ
イサキの握り寿司
サバ茶づけ
真鯛のわさびカルパッチョ
鯛カルパッチョ
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
鯖と大根
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
イサキ岩塩炙り寿司
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
烏賊の炙り刺しとゲソ天
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
生ナマコのコリコリ中華風和え
蟹の匠寿司盛り合わせ
マグロ叉焼
メカジキとウツボのべっこう重
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
胡麻カンパチ刺身
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
カンパチのカルパッチョ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
ホタテのオリーブオイル漬け
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
真鱈昆布〆 白子和え
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
ホタテもりもり寿司
〆サバのほうじ茶漬け
くにさきOYSTER レモンの泡
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
媛スマの漁師丼
イカフェ
あぶりまぐろのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
〆縞アジ
しまあじのあたりごまタタキ
カンパチの漬け カルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
尾長鯛の利久霜
イサキのほっこり煮付け
ひらめ昆布〆
あじのなめろうとろろ丼御膳
ビンチョウマグロの漬け丼
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
真鯛と九条ネギの塩タタキ
大分産フグの生ハム締め
ブラッディ オイスター
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
ナンバンエビのチャンジャ風
マグロの醤油漬け
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
サザエのなめろう
鯛三昧御膳
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
和風 蛸のカルパッチョ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
サワラの麦味噌漬け
たことホタテの梅肉和え
カワハギの盛り合せ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鹿児島産『ゴマカンパチ』
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
鉄刺 刺身と炙り。
絶品漬けごまハマチ
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
カツオのタタキ も塩添え
シマアジのサラダ仕立て
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
灸ガツオの藁焼き
かつおの自家製ごまタレ漬丼
炙りホタテの和風カルパッチョ
鯛の松前漬け
鰆の押し寿司
ブリのカルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
ヒラメのカルパッチョ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
鯛の胡麻漬け丼
富士山サーモンのマリネ
地物の魚を使ったなめろう
炙り水タコの和風カルパッチョ
ZUZU風胡麻カンパチ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
スマ焼霜握り
霜降りホタテのかき醤油漬け
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
サーモンのカルパッチョ
贅沢鯛めし 宇和島風
特盛しまあじ海鮮丼
なまこ刺
セビーチェ
カンパチのなめろう
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
媛スマあぶりマリネ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
真鯛のカルパッチョ
甘エビとアボカドのマリネ
鉄火とろろ丼
まぐろの3種どんぶり
宇和島風鯛めし
鯛釜飯
鯛飯
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
ブリのカルパッチョ
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
ローストカンパチ
カツオタタキユッケ風
鱸のサラダ 大葉風味
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
平目昆布〆サラダ仕立て
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
まぐろの和風カルパッチョ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
うとい和へ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
ブリの炙り
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
カンパチのたたき
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
イサキのカルパッチョ寿司
シマアジユッケ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
カンパチバルサミコロール寿司
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
本マグロ炙り焼き
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
真蛸のセビーチェ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
サザエのお刺身
漬カンパチ丼
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
鯛の昆布〆のカルパッチョ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
真鯛の柚子窯
炙り鯖寿司
ぶりのピリ辛ユッケ
マグロのタルタル
シマアジのマリネとうま味水
カンパチの熱々瞬間マリネ
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
カンパチのこぶじめ(刺身)
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
媛スマのカルパッチョ
シマアジの冷燻カルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
かんぱちの造り
ハ－ブ鯖サンバ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
水蛸薄造り
マグロのカルパッチョ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
生まぐろ鉄火丼
カンパチのカルパッチョ
熟成目鯛の炙り丼
太刀魚の昆布〆
マグロの瞬間ワラ焼き
鮪寿し
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
カリフォルニア海老巻き
本マグロの塩タタキ
てまり寿司
漬け縞鯵いなり
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
ひらめスモーク茶漬け
アジア風カツオのカルパッチョ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
スモークカンパチとハーブサラダ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ヒラマサの燻製
本マグロのタルタル
のどぐろ3種
媛スマの琉球丼
鯛のブランダード キャビア添え
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
姫スマ干し
ゴマカンパチ
鰤のしゃぶしゃぶ
本マグロ三色丼
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
媛スマと芹のからし醤油
生カキポン酢（自家製ポン酢）
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
はなはな鯛めし
ごまカンパチ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
宇和島真鯛のカルパッチョ
鯛の胡麻茶漬け
かんぱちカルパッチョ
国東オイスター 三味盛
媛スマの厚切り生ハム
ハマチの海鮮丼
のどぐろの霜作り
ヒラマサのカルパッチョ
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
天草産マグロの漬け丼
シマアジとハイビスカス
平目のりゅうきゅう
真鯛のセビーチェ
スマの山椒醤油漬け
カツオのタルタルin最中
鯛のコク旨漬け
甘えびのフラワーカルパッチョ
鯛の湯引きポン酢
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
サザエのお造り
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
間八の和風カルパッチョ
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
贅沢マグロユッケ
カンパチの造りと泡醤油
くにさきオイスター おろし白ポン酢
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
鰤と百合根 菜の花のモホソース
生タイめし丼
カンパチの中国風お造りサラダ
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
平目のネギ塩丼
真鯛の中華刺身
ブリのカルパッチョ
クエ炙り握りポン酢
