マリネはまちのバゲットピンチョス
林檎のマグロ包み
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
オリーブハマチの塩たたき
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
龍飛巻き
国産お刺身盛り合わせ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ナンバンエビのチャンジャ風
塩麹でふっくら メバルの煮付け
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
マグロ叉焼
ゴマぶり卵黄醤油
平目のひゅうがめし
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
サーモンのカルパッチョ
鯛のひつまぶし風
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ZUZU風胡麻カンパチ
霜降りホタテのかき醤油漬け
金目鯛のカルパッチョ
鉄火とろろ丼
鯛のなめろう
鰤と百合根 菜の花のモホソース
くにさきOYSTER レモンの泡
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
生ナマコのコリコリ中華風和え
マグロのカルパッチョ
とらふぐの四川風辛味煮込み
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのカルパッチョ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
マダラ真子醤油漬けステーキ
シマアジのカルパッチョ
媛スマのたたきカルパッチョ
媛スマのカルパッチョ
スマの塩漬け炙り
真鯛のカルパッチョ
漬カンパチ丼
姫スマ干し
カツオのタルタルin最中
縞鯵なめろう磯辺焼き
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
タコのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
自家製しめ鯖
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
ヒラマサのカルパッチョ
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
スマの山椒醤油漬け
カツオタタキユッケ風
縞鰺の漬け丼
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
シマアジ漬け
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
媛スマぶっかけ丼
シマアジのサラダ仕立て
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
カンパチとキンカン
本マグロのユッケ
鮪寿し
ローストカンパチ
塩まぐろへぎ作り
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
蟹の匠寿司盛り合わせ
平政磯辺巻二種
絶品漬けごまハマチ
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
大分産カンパチのタルタル3種盛
ふぐ皮の煮こごりの握り
平目のりゅうきゅう
カンパチの贅沢包み
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ハ－ブ鯖サンバ
カンパチの和風カルパッチョ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
国東オイスターのりゅうきゅう
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
シマアジのカルパッチョ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
本マグロ三色丼
旬鰤のあぶり
かき酢
鯛と菜の花の昆布締め
特盛しまあじ海鮮丼
サーモンの昆布締め
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
マグロのタルタル
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
生ダコの薬膳カルパッチョ
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
オリーブハマチのセビーチェ
ベビーホタテと黒豚の焼売
鰤のしゃぶしゃぶ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鯛のブランダード キャビア添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
クエ 和のCelviche
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
真鯛の中華刺身
イサキと魚介の白ワイン蒸し
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
国東生カキの握り
真鯛の柚子窯
カンパチの造りと泡醤油
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
シマアジの炙り刺し
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
香鰤
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
ホタテなのに山賊焼
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
メカジキの春のカルパッチョ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
媛スマガツオの塩たたき
媛スマのカルパッチョ
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
アジア風カツオのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
活平目のユッケサラダ仕立て
相性抜群マグロっクレープ
柿醤油まぐろ
ビンチョウマグロの漬け丼
鉄刺 刺身と炙り。
カワハギの盛り合せ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
ゴマブリ丼
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
カンパチのマリネ
生ガキ 3種
あぶりまぐろのカルパッチョ
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
マグロの醤油漬け
サザエのなめろう
鯛のチリ蒸し
昆布締め平目のオレンジ巻
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
媛スマの漁師丼
シマアジの昆布〆たくあん和え
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
しまあじのなめろう
シマアジの海鮮サラダ
漬けマグロのたたき丼
アヒポキ hawaiian style
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
鯛の胡麻漬け丼
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
スズキの中華風カルパッチョ
クエ炙り握りポン酢
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
ブリの炙り
ひらめ昆布〆
前浜刺身盛合せ
カンパチの漬け カルパッチョ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
媛スマの厚切り生ハム
ブリ漬け茶漬け
天草産マグロの漬け丼
鰹焼霜 利休丼
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
マグロ丼
メジマグロのカルパッチョ風
タコとしらすのユッケ丼
ゴマカンパチ
ブリのカルパッチョ
カンパチのレモンマリネ
ぶりの和風カルパッチョ
タイのカルパッチョ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
帆立貝の焼き霜造り
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
鯛の松前漬け
漬け縞鯵いなり
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
かんぱちのカルパッチョ仕立て
のどぐろ3種
あじのねぎまみれ
かんぱちカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
マグロの漬け丼とうどんセット御前
シイラのハーブオイルコンフィ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
スマ鰹の生ハム風
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
ブリの煮切り醤油漬
地物の魚を使ったなめろう
〆サバのほうじ茶漬け
真鯛の和コンフィ
真鱈昆布〆 白子和え
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
シマアジの花
媛スマ 藁炙り ビーツ
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
神スリー
スモークカンパチとハーブサラダ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
シマアジ梅昆布〆
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
本マグロの塩タタキ
マグロの瞬間ワラ焼き
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
本マグロのタルタル
生本マグロのたたき
鯛のもろみよごし
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
くにさきオイスター おろし白ポン酢
かつおの自家製ごまタレ漬丼
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
尾長鯛の利久霜
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
ブリトロの塩タタキ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
カンパチのこぶじめ(刺身)
ぶりの海鮮ユッケ
鯛 昆布〆
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
真鯛のセビーチェ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
鯛のコク旨漬け
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
イサキの握り寿司
カンパチ中国式刺身
北海道イクラ丼
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
鰆の押し寿司
かつおの自家製ごまタレ漬丼
炙りホタテの和風カルパッチョ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
シャケの唐揚げ
〆縞アジ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
のどぐろの霜作り
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
鯛釜飯
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
マグロのタルタル寿司
くにさきオイスターのお花畑
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
シマアジのフレンチお寿司
本まぐろのユッケスタイル
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
レンコダイ酢じめ
ベトナム風 真鯛の刺身
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
鯛の昆布〆のカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラマサのライムカルパッチョ
サワラの麦味噌漬け
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
カンパチのカルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
真蛸のセビーチェ
カンパチの塩レモン麹漬け
媛スマの琉球丼
熟成目鯛の炙り丼
シマアジユッケ
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
クエの昆布締め薄造り
真鯛のカルパッチョ
しまあじのあたりごまタタキ
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
真鯛とたこのカルパッチョ
生牡蠣 3種のソース
ごま風味のカンパチ茶漬け
鮪たたき丼
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
ぶりのピリ辛ユッケ
ひらめスモーク茶漬け
真鯛の生春巻き
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
イサキのカルパッチョ寿司
マグロユッケ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
アオダイのカルパッチョ
大分産フグの生ハム締め
鯛めし
ヒラマサの燻製
宇和島風鯛めし
鯖と大根
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
ブリの照り焼き
カンパチのカルパッチョ
ホタテもりもり寿司
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
太刀魚の昆布〆
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
まぐろの3種どんぶり
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
カンパチの炙り カルパッチョ
あじのなめろうとろろ丼御膳
活ホタテのサラダ あん肝ソース
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
ねじめ黄金カンパチの漬け
マグロフェ（韓国風刺身）
平目のネギ塩丼
生まぐろ鉄火丼
鯛とじゃがいものサラダ
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
鯛カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
黄金カンパチのサラダ仕立て
サーモン和風マリネ
サバのソテー トマトソース添え
生カキポン酢（自家製ポン酢）
真鯛のわさびカルパッチョ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
まぐろの和風カルパッチョ
媛スマあぶりマリネ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
鯛三昧御膳
カンパチバルサミコロール寿司
香り高いかんぱちのカルパッチョ
カリフォルニア海老巻き
贅沢鯛めし 宇和島風
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
メカジキとウツボのべっこう重
鹿児島産カンパチの漬け丼
カンパチのカルパッチョ
クエと赤紫大根のタルト
うとい和へ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
ブリしゃぶ
平目のカルパッチョ
鮪のたたき にんにくソース
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
宮城サーモンの和風ユッケ
サザエのお刺身
本マグロのミキュイ アボカドソース
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
大葉香るカンパチの押し寿司
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
サバ茶づけ
イサキ岩塩炙り寿司
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
かんぱちのカルパッチョ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
マグロのユッケ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
イサキのほっこり煮付け
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
カキのカリンと発酵カブ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
ほっき貝の握り
カンパチのカルパッチョ
43℃のカンパチ
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
真鯛の昆布締め
宇和島真鯛のカルパッチョ
鯛飯
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
カンパチの熱々瞬間マリネ
アガザエビの握り2種
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
国東オイスター 三味盛
海鮮ビビンバ巻き
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
炙り水タコの和風カルパッチョ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
シマアジとハイビスカス
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
サーモンのカルパッチョ
カンパチのなめろう
カンパチユッケ 出汁茶漬け
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
和風 蛸のカルパッチョ
ハマチの海鮮丼
シマアジのマリネとうま味水
真鯛のカルパッチョ
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
かんぱちの造り
ブリの塩ユッケ
カンパチの海鮮ユッケ
スズキの玉子かけご飯
ねじめ間八のカルパッチョ
ゴマカンパチ
サザエのお造り
甘えびとアボカドのタルタル
贅沢マグロユッケ
スマ焼霜握り
スマタクロール
生タイめし丼
鯛のバプール
車海老三昧定食
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
鱸のサラダ 大葉風味
鯛の湯引きポン酢
カンパチのサラダ仕立て
大葉香るカンパチの2色ピザ
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
ブラッディ オイスター
間八の和風カルパッチョ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ヒラメのカルパッチョ
カンパチのたたき
イサキのカルパッチョ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
カワハギのお造り
寒ブリのダレ漬け刺身
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
平目昆布〆サラダ仕立て
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
いかのユッケ丼
真鯛の昆布〆握り
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
なまこ刺
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カンパチの中国風お造りサラダ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
胡麻縞アジ
炙りサーモンマヨにぎり
鰤丼
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
カンパチの胡麻風味漬け
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
オリーブブリの生ハム仕立て
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
真鯛のカルパッチョ
甘エビのカリッふわっパスタ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
茹でヤリイカの生姜醤油
シマアジと大根の麹漬け
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
てまり寿司
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
サザエのピクルス
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
ホタテのバター焼き
炙り鯖寿司
真たちと真鱈のチゲ
自家製炙り〆サバ
白子のしょうゆ焼
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
セビーチェ
国東オイスターと大葉のジュレ
鮮魚のべっこう丼
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
鹿児島産『ゴマカンパチ』
媛スマと芹のからし醤油
ヒラマサのひつまぶし
胡麻カンパチ刺身
虎河豚たたき 白子がけ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのユッケ風丼
甘エビとアボカドのマリネ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
甘えびのフラワーカルパッチョ
刺身用さんま（バジル和え）
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
鳥取 境港 ブリ
たことホタテの梅肉和え
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
ごまカンパチ
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
本マグロの漬け丼
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
本マグロ炙り焼き
シマアジの冷燻カルパッチョ
ハリイカの沖漬け丼
富士山サーモンのマリネ
イカフェ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
ホタテのオリーブオイル漬け
さわらの焼き霜造り
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
水蛸薄造り
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
サワラのたたき
車えびの柚庵漬け
タコと長芋のカルパッチョ
真鯛の昆布〆桜塩添え
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
灸ガツオの藁焼き
ブリのカルパッチョ
はなはな鯛めし
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
カツオのタタキ も塩添え
鯛の胡麻茶漬け
ブリのカルパッチョ
