富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
真鯛のわさびカルパッチョ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
ベトナム風 真鯛の刺身
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
鰤のしゃぶしゃぶ
媛スマの漁師丼
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
蟹の匠寿司盛り合わせ
真鯛のカルパッチョ
大葉香るカンパチの2色ピザ
ブリしゃぶ
タコと長芋のカルパッチョ
媛スマと芹のからし醤油
真鯛の昆布締め
マグロのタルタル
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
カンパチの熱々瞬間マリネ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
シマアジのマリネとうま味水
カンパチのサラダ仕立て
ひらめスモーク茶漬け
アジア風カツオのカルパッチョ
ZUZU風胡麻カンパチ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
漬カンパチ丼
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
サワラのたたき
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
シマアジの炙り刺し
シマアジ漬け
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
ブリトロの塩タタキ
鯛のチリ蒸し
サザエのなめろう
鯛三昧御膳
ぶりの海鮮ユッケ
カンパチのカルパッチョ
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
ローストカンパチ
甘エビのカリッふわっパスタ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
ぶりの和風カルパッチョ
平目昆布〆サラダ仕立て
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
胡麻縞アジ
カツオのタルタルin最中
イサキと魚介の白ワイン蒸し
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
生牡蠣 3種のソース
平目のりゅうきゅう
シマアジのフレンチお寿司
スマの塩漬け炙り
ホタテもりもり寿司
まぐろの3種どんぶり
マグロ叉焼
サーモンのカルパッチョ
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
鯛の松前漬け
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
胡麻カンパチ刺身
ブリ漬け茶漬け
アガザエビの握り2種
レンコダイ酢じめ
サザエのお刺身
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
鯛飯
鯛の湯引きポン酢
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
鹿児島産カンパチの漬け丼
生カキポン酢（自家製ポン酢）
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
サーモンのカルパッチョ
本マグロのミキュイ アボカドソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のブランダード キャビア添え
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のネギ塩丼
相性抜群マグロっクレープ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
カンパチのたたき
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
アヒポキ hawaiian style
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
シャケの唐揚げ
マグロのタルタル寿司
ゴマカンパチ
ホタテなのに山賊焼
水蛸薄造り
マグロのユッケ
真鯛のカルパッチョ
宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
イサキのカルパッチョ
鰆の押し寿司
あぶりまぐろのカルパッチョ
カリフォルニア海老巻き
宮城サーモンの和風ユッケ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
鯛のひつまぶし風
メカジキの春のカルパッチョ
カンパチの贅沢包み
本マグロのユッケ
絶品漬けごまハマチ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
シマアジ梅昆布〆
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
鉄刺 刺身と炙り。
媛スマの琉球丼
真鯛の昆布〆桜塩添え
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
マグロフェ（韓国風刺身）
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
マグロの漬け丼とうどんセット御前
カンパチ中国式刺身
鯖と大根
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スモークカンパチとハーブサラダ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
鯛カルパッチョ
マダラ真子醤油漬けステーキ
イカフェ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
シマアジの花
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
てまり寿司
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
タイのカルパッチョ
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
（富士山）サーモンのカルパッチョ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
平目のカルパッチョ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
かつおの自家製ごまタレ漬丼
メカジキとウツボのべっこう重
タコのカルパッチョ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
生ナマコのコリコリ中華風和え
真鱈昆布〆 白子和え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
塩まぐろへぎ作り
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
くにさきOYSTER レモンの泡
オリーブハマチのセビーチェ
オリーブブリの生ハム仕立て
カンパチの造りと泡醤油
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
ヒラマサのひつまぶし
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
自家製しめ鯖
かんぱちのカルパッチョ仕立て
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
鯛のコク旨漬け
カンパチの胡麻風味漬け
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
特盛しまあじ海鮮丼
姫スマ干し
本マグロの塩タタキ
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
鯛と菜の花の昆布締め
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
サザエのピクルス
サーモンの昆布締め
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
ひらめ昆布〆
ブリの塩ユッケ
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
媛スマ 藁炙り ビーツ
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
カツオのタタキ も塩添え
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
ハリイカの沖漬け丼
カンパチのなめろう
くにさきオイスターのお花畑
ゴマブリ丼
贅沢鯛めし 宇和島風
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
スズキの玉子かけご飯
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
霜降りホタテのかき醤油漬け
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
香鰤
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
鮪寿し
かき酢
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ビンチョウマグロの漬け丼
自家製炙り〆サバ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
〆縞アジ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
炙りサーモンマヨにぎり
クエと赤紫大根のタルト
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カンパチユッケ 出汁茶漬け
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
スマ焼霜握り
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
カンパチの和風カルパッチョ
帆立貝の焼き霜造り
塩麹でふっくら メバルの煮付け
ねじめ黄金カンパチの漬け
かんぱちカルパッチョ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
かつおの自家製ごまタレ漬丼
虎河豚たたき 白子がけ
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
ほっき貝の握り
クエ 和のCelviche
鯛の胡麻漬け丼
林檎のマグロ包み
ヒラマサの燻製
イサキのカルパッチョ寿司
真鯛のカルパッチョ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
くにさきオイスター おろし白ポン酢
鯛 昆布〆
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
シマアジの海鮮サラダ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
ヒラマサのカルパッチョ
鳥取 境港 ブリ
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
カンパチの海鮮ユッケ
ブラッディ オイスター
国東オイスターと大葉のジュレ
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
サバのソテー トマトソース添え
まぐろの和風カルパッチョ
さわらの焼き霜造り
本まぐろのユッケスタイル
真鯛のカルパッチョ
マグロユッケ
イサキ岩塩炙り寿司
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
シイラのハーブオイルコンフィ
贅沢マグロユッケ
マグロの醤油漬け
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
媛スマの厚切り生ハム
刺身用さんま（バジル和え）
鰤と百合根 菜の花のモホソース
媛スマのカルパッチョ
平政磯辺巻二種
マグロの瞬間ワラ焼き
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
サワラの麦味噌漬け
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
あじのなめろうとろろ丼御膳
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ヒラマサのライムカルパッチョ
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
カンパチのマリネ
熟成目鯛の炙り丼
シマアジユッケ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
真鯛の柚子窯
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
マグロのカルパッチョ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
ブリの照り焼き
ねじめ間八のカルパッチョ
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
ホタテのバター焼き
宇和島風鯛めし
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
なまこ刺
鯛のもろみよごし
鮪のたたき にんにくソース
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
媛スマのたたきカルパッチョ
海鮮ビビンバ巻き
クエ炙り握りポン酢
前浜刺身盛合せ
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
鯛めし
真鯛とたこのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
サザエのお造り
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
本マグロの漬け丼
ごまカンパチ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
43℃のカンパチ
鰹焼霜 利休丼
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
カンパチのカルパッチョ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
鉄火とろろ丼
媛スマぶっかけ丼
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
ぶりのピリ辛ユッケ
マリネはまちのバゲットピンチョス
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
真鯛と九条ネギの塩タタキ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
ナンバンエビのチャンジャ風
カワハギの盛り合せ
真鯛のカルパッチョ
活平目のユッケサラダ仕立て
カキのカリンと発酵カブ
大分産カンパチのタルタル3種盛
ブリの炙り
カンパチのレモンマリネ
カンパチのカルパッチョ
ブリの煮切り醤油漬
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
鯛釜飯
鯛とじゃがいものサラダ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
ごま風味のカンパチ茶漬け
カンパチのユッケ風丼
ふぐ皮の煮こごりの握り
寒ブリのダレ漬け刺身
媛スマガツオの塩たたき
カンパチとキンカン
黄金カンパチのサラダ仕立て
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
間八の和風カルパッチョ
真たちと真鱈のチゲ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
北海道イクラ丼
スズキの中華風カルパッチョ
ハマチの海鮮丼
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
カンパチバルサミコロール寿司
シマアジのカルパッチョ
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
金目鯛のカルパッチョ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
真鯛のセビーチェ
地物の魚を使ったなめろう
カンパチの漬け カルパッチョ
スマ鰹の生ハム風
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
あじのねぎまみれ
真鯛の生春巻き
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
国東生カキの握り
炙り水タコの和風カルパッチョ
本マグロ三色丼
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
鹿児島産『ゴマカンパチ』
しまあじのなめろう
香り高いかんぱちのカルパッチョ
オリーブハマチの塩たたき
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
シマアジの昆布〆たくあん和え
サーモン和風マリネ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
シマアジのカルパッチョ
スマタクロール
鮮魚のべっこう丼
車海老三昧定食
ベビーホタテと黒豚の焼売
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
シマアジのサラダ仕立て
はなはな鯛めし
真鯛の昆布〆握り
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
カンパチの中国風お造りサラダ
ヒラメのカルパッチョ
ホタテのオリーブオイル漬け
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
カンパチの塩レモン麹漬け
柿醤油まぐろ
国東オイスターのりゅうきゅう
縞鰺の漬け丼
鮪たたき丼
カンパチのこぶじめ(刺身)
ゴマカンパチ
かんぱちの造り
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
車えびの柚庵漬け
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
甘えびとアボカドのタルタル
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
龍飛巻き
カンパチのカルパッチョ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
いかのユッケ丼
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
たことホタテの梅肉和え
セビーチェ
かんぱちのカルパッチョ
太刀魚の昆布〆
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
国産お刺身盛り合わせ
カンパチの炙り カルパッチョ
ブリのカルパッチョ
漬けマグロのたたき丼
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
サバ茶づけ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
和風 蛸のカルパッチョ
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
神スリー
シマアジと大根の麹漬け
マグロ丼
うとい和へ
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
アオダイのカルパッチョ
真鯛の中華刺身
ヒラメのカルパッチョ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
マグロのカルパッチョ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
宇和島真鯛のカルパッチョ
媛スマあぶりマリネ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
国東オイスター 三味盛
天草産マグロの漬け丼
本マグロのタルタル
甘えびのフラワーカルパッチョ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
ブリのカルパッチョ
炙りホタテの和風カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
旬鰤のあぶり
白子のしょうゆ焼
生ガキ 3種
媛スマのカルパッチョ
シマアジとハイビスカス
〆サバのほうじ茶漬け
鯛のバプール
のどぐろ3種
生ダコの薬膳カルパッチョ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
富士山サーモンのマリネ
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ハ－ブ鯖サンバ
生まぐろ鉄火丼
イサキの握り寿司
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
鱸のサラダ 大葉風味
活ホタテのサラダ あん肝ソース
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鯛の昆布〆のカルパッチョ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
カンパチのカルパッチョ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
のどぐろの霜作り
縞鯵なめろう磯辺焼き
しまあじのあたりごまタタキ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
生本マグロのたたき
炙り鯖寿司
漬け縞鯵いなり
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
尾長鯛の利久霜
真蛸のセビーチェ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
平目のひゅうがめし
イサキのほっこり煮付け
鯛のなめろう
灸ガツオの藁焼き
生タイめし丼
クエの昆布締め薄造り
メジマグロのカルパッチョ風
とらふぐの四川風辛味煮込み
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
ブリのカルパッチョ
本マグロ炙り焼き
カワハギのお造り
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
茹でヤリイカの生姜醤油
鯛の胡麻茶漬け
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
鰤丼
大分産フグの生ハム締め
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
甘エビとアボカドのマリネ
ゴマぶり卵黄醤油
スマの山椒醤油漬け
大葉香るカンパチの押し寿司
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
カツオタタキユッケ風
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
真鯛の和コンフィ
