宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
カキのカリンと発酵カブ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
生ガキ 3種
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
シマアジとハイビスカス
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
塩麹でふっくら メバルの煮付け
ブリの照り焼き
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
大葉香るカンパチの2色ピザ
シマアジのカルパッチョ
ブリのカルパッチョ
鮪寿し
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
贅沢鯛めし 宇和島風
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
甘えびのフラワーカルパッチョ
〆サバのほうじ茶漬け
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
鹿児島産カンパチの漬け丼
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
ごま風味のカンパチ茶漬け
ふぐ皮の煮こごりの握り
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
たことホタテの梅肉和え
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
甘エビとアボカドのマリネ
カンパチの熱々瞬間マリネ
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
胡麻縞アジ
ブリ漬け茶漬け
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
ハマチの海鮮丼
鯛の昆布〆のカルパッチョ
カンパチの漬け カルパッチョ
カンパチのたたき
マグロユッケ
サーモンのカルパッチョ
カンパチの炙り カルパッチョ
霜降りホタテのかき醤油漬け
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
媛スマの琉球丼
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
炙りサーモンマヨにぎり
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
林檎のマグロ包み
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
平目昆布〆サラダ仕立て
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ビンチョウマグロの漬け丼
シマアジの花
カンパチのカルパッチョ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
本マグロのユッケ
甘エビのカリッふわっパスタ
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
茹でヤリイカの生姜醤油
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
クエ 和のCelviche
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
スマ焼霜握り
水蛸薄造り
かんぱちカルパッチョ
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
シイラのハーブオイルコンフィ
サワラのたたき
かんぱちのカルパッチョ
鯛のコク旨漬け
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
ゴマカンパチ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
真鯛の昆布〆桜塩添え
アオダイのカルパッチョ
間八の和風カルパッチョ
サーモンの昆布締め
カンパチの造りと泡醤油
活平目のユッケサラダ仕立て
マグロフェ（韓国風刺身）
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
オリーブハマチの塩たたき
カリフォルニア海老巻き
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
カンパチのマリネ
生タイめし丼
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
とらふぐの四川風辛味煮込み
カツオのタタキ も塩添え
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
帆立貝の焼き霜造り
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
真鯛のカルパッチョ
車えびの柚庵漬け
真鯛の柚子窯
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
海鮮ビビンバ巻き
鉄火とろろ丼
マグロのタルタル寿司
シマアジユッケ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
カツオタタキユッケ風
真鯛の昆布締め
真鯛の昆布〆握り
真鯛のカルパッチョ
平目のひゅうがめし
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ひらめスモーク茶漬け
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
ベビーホタテと黒豚の焼売
鯛の松前漬け
虎河豚たたき 白子がけ
真蛸のセビーチェ
富士山サーモンのマリネ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
ブリの炙り
メカジキとウツボのべっこう重
香り高いかんぱちのカルパッチョ
漬カンパチ丼
〆縞アジ
マグロのカルパッチョ
ハリイカの沖漬け丼
平政磯辺巻二種
甘えびとアボカドのタルタル
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
アヒポキ hawaiian style
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
鯛釜飯
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
カンパチの海鮮ユッケ
タコと長芋のカルパッチョ
サバのソテー トマトソース添え
シマアジのマリネとうま味水
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
生まぐろ鉄火丼
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
本マグロ炙り焼き
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
ほっき貝の握り
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
かき酢
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
鳥取 境港 ブリ
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
クエと赤紫大根のタルト
平目のカルパッチョ
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
カンパチのサラダ仕立て
ブリのカルパッチョ
カンパチの胡麻風味漬け
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
うとい和へ
本マグロのタルタル
宮城サーモンの和風ユッケ
漬け縞鯵いなり
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
マグロの漬け丼とうどんセット御前
スズキの玉子かけご飯
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
クエの昆布締め薄造り
カツオのタルタルin最中
ホタテなのに山賊焼
オリーブハマチのセビーチェ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
しまあじのなめろう
鮪のたたき にんにくソース
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
柿醤油まぐろ
縞鰺の漬け丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
さわらの焼き霜造り
クエ炙り握りポン酢
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
天草産マグロの漬け丼
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
ヒラマサのひつまぶし
カンパチの和風カルパッチョ
国東オイスター 三味盛
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
真鯛の和コンフィ
炙り鯖寿司
国東オイスターのりゅうきゅう
イサキのカルパッチョ
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
ひらめ昆布〆
旬鰤のあぶり
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
縞鯵なめろう磯辺焼き
くにさきオイスター おろし白ポン酢
鰤と百合根 菜の花のモホソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジと大根の麹漬け
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
ヒラマサのカルパッチョ
生牡蠣 3種のソース
媛スマのカルパッチョ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
鯛の湯引きポン酢
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
鯛のひつまぶし風
生本マグロのたたき
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
カンパチとキンカン
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
胡麻カンパチ刺身
平目のりゅうきゅう
鯛の胡麻漬け丼
大分産フグの生ハム締め
スマタクロール
メジマグロのカルパッチョ風
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
シマアジのサラダ仕立て
カワハギのお造り
サワラの麦味噌漬け
ホタテのバター焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マグロの醤油漬け
太刀魚の昆布〆
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
鰆の押し寿司
生ダコの薬膳カルパッチョ
熟成目鯛の炙り丼
かんぱちの造り
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
媛スマぶっかけ丼
シマアジ梅昆布〆
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
カンパチバルサミコロール寿司
カンパチのレモンマリネ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
ブリのカルパッチョ
贅沢マグロユッケ
真鯛のわさびカルパッチョ
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
メカジキの春のカルパッチョ
アガザエビの握り2種
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
漬けマグロのたたき丼
イサキ岩塩炙り寿司
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
シマアジの海鮮サラダ
イサキのカルパッチョ寿司
鰤のしゃぶしゃぶ
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
炙り水タコの和風カルパッチョ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
香鰤
スマ鰹の生ハム風
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
サザエのピクルス
のどぐろ3種
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
マリネはまちのバゲットピンチョス
炙りホタテの和風カルパッチョ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
カンパチのユッケ風丼
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
媛スマのカルパッチョ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
ブリトロの塩タタキ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
はなはな鯛めし
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
真鯛のカルパッチョ
大分産カンパチのタルタル3種盛
刺身用さんま（バジル和え）
生カキポン酢（自家製ポン酢）
絶品漬けごまハマチ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
昆布締め平目のオレンジ巻
鯛のチリ蒸し
ぶりのピリ辛ユッケ
スマの塩漬け炙り
媛スマの漁師丼
生ナマコのコリコリ中華風和え
国東生カキの握り
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
イサキのほっこり煮付け
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
イサキと魚介の白ワイン蒸し
本マグロの塩タタキ
真鯛のカルパッチョ
オリーブブリの生ハム仕立て
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
相性抜群マグロっクレープ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鰹焼霜 利休丼
シマアジの昆布〆たくあん和え
タコとしらすのユッケ丼
本マグロの漬け丼
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
鯛飯
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
カンパチの塩レモン麹漬け
平目のネギ塩丼
シマアジの冷燻カルパッチョ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
車海老三昧定食
まぐろの和風カルパッチョ
シマアジのカルパッチョ
媛スマ 藁炙り ビーツ
ブリの煮切り醤油漬
鯛と菜の花の昆布締め
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
サザエのお刺身
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
灸ガツオの藁焼き
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
ぶりの海鮮ユッケ
ヒラメのカルパッチョ
サーモン和風マリネ
鯛のブランダード キャビア添え
マグロ叉焼
シマアジ漬け
シマアジのフレンチお寿司
ブリの塩ユッケ
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
媛スマのたたきカルパッチョ
ぶりの和風カルパッチョ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
ブリしゃぶ
真鯛の生春巻き
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
国東オイスターと大葉のジュレ
ヒラマサのライムカルパッチョ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
金目鯛のカルパッチョ
真鱈昆布〆 白子和え
真鯛の中華刺身
鯛のもろみよごし
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
しまあじのあたりごまタタキ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラマサの燻製
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鮮魚のべっこう丼
真鯛とたこのカルパッチョ
いかのユッケ丼
サバ茶づけ
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
真たちと真鱈のチゲ
マグロのタルタル
本マグロ三色丼
スモークカンパチとハーブサラダ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
国産お刺身盛り合わせ
媛スマあぶりマリネ
イサキの握り寿司
カンパチのカルパッチョ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
和風 蛸のカルパッチョ
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
媛スマの厚切り生ハム
北海道イクラ丼
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
鰤丼
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
鯛のバプール
ゴマぶり卵黄醤油
ZUZU風胡麻カンパチ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
媛スマと芹のからし醤油
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
塩まぐろへぎ作り
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
カンパチのカルパッチョ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
のどぐろの霜作り
マグロのユッケ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
あじのねぎまみれ
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
鯖と大根
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
なまこ刺
スズキの中華風カルパッチョ
カンパチのなめろう
ホタテのオリーブオイル漬け
鯛 昆布〆
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ごまカンパチ
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
シャケの唐揚げ
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
ねじめ黄金カンパチの漬け
セビーチェ
タコのカルパッチョ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
鉄刺 刺身と炙り。
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カンパチユッケ 出汁茶漬け
寒ブリのダレ漬け刺身
くにさきOYSTER レモンの泡
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
ベトナム風 真鯛の刺身
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
姫スマ干し
てまり寿司
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
尾長鯛の利久霜
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
カンパチの贅沢包み
シマアジの炙り刺し
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
鹿児島産『ゴマカンパチ』
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
鯛の胡麻茶漬け
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
サーモンのカルパッチョ
タイのカルパッチョ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
地物の魚を使ったなめろう
宇和島風鯛めし
サザエのなめろう
媛スマガツオの塩たたき
本マグロのミキュイ アボカドソース
自家製炙り〆サバ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ブラッディ オイスター
カンパチのカルパッチョ
カンパチの中国風お造りサラダ
鯛三昧御膳
ねじめ間八のカルパッチョ
カンパチのこぶじめ(刺身)
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
43℃のカンパチ
前浜刺身盛合せ
くにさきオイスターのお花畑
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
鯛とじゃがいものサラダ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
白子のしょうゆ焼
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
カンパチ中国式刺身
大葉香るカンパチの押し寿司
龍飛巻き
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
鯛のなめろう
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
鱸のサラダ 大葉風味
かつおの自家製ごまタレ漬丼
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
カワハギの盛り合せ
鮪たたき丼
鯛カルパッチョ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
本まぐろのユッケスタイル
ゴマブリ丼
サザエのお造り
マグロのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
かんぱちのカルパッチョ仕立て
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
マグロの瞬間ワラ焼き
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
蟹の匠寿司盛り合わせ
ゴマカンパチ
ローストカンパチ
あぶりまぐろのカルパッチョ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
スマの山椒醤油漬け
レンコダイ酢じめ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ホタテもりもり寿司
マダラ真子醤油漬けステーキ
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
神スリー
まぐろの3種どんぶり
宇和島真鯛のカルパッチョ
イカフェ
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
自家製しめ鯖
黄金カンパチのサラダ仕立て
ハ－ブ鯖サンバ
マグロ丼
アジア風カツオのカルパッチョ
特盛しまあじ海鮮丼
鯛めし
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
真鯛のセビーチェ
真鯛のカルパッチョ
