マグロのタルタル
真たちと真鱈のチゲ
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
生ダコの薬膳カルパッチョ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
イサキのカルパッチョ寿司
鯛三昧御膳
マグロ丼
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
熟成目鯛の炙り丼
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
真鯛とたこのカルパッチョ
マグロのタルタル寿司
スマ焼霜握り
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
烏賊の炙り刺しとゲソ天
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
鉄火とろろ丼
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
カンパチの中国風お造りサラダ
白子のしょうゆ焼
贅沢鯛めし 宇和島風
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
大分産カンパチのタルタル3種盛
セビーチェ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
ナンバンエビのチャンジャ風
イサキ岩塩炙り寿司
宮城サーモンの和風ユッケ
大分産フグの生ハム締め
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
媛スマのカルパッチョ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
ねじめ黄金カンパチの漬け
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
太刀魚の昆布〆
イサキの握り寿司
富士山サーモンのマリネ
タコと長芋のカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛めし
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
スマの山椒醤油漬け
平目昆布〆サラダ仕立て
イサキと魚介の白ワイン蒸し
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
ブリの照り焼き
カンパチの漬け カルパッチョ
鯛のなめろう
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
たことホタテの梅肉和え
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
ブラッディ オイスター
クエ 和のCelviche
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
真鯛のカルパッチョ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
本マグロのタルタル
真鯛の生春巻き
媛スマの漁師丼
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
鮪寿し
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
媛スマのカルパッチョ
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
本マグロの漬け丼
マグロフェ(韓国風刺身)
サワラの麦味噌漬け
ブリ漬け茶漬け
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
本マグロのミキュイ アボカドソース
シマアジの炙り刺し
カワハギの盛り合せ
かんぱちカルパッチョ
漬カンパチ丼
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
シマアジのカルパッチョ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
生ガキ 3種
ブリのカルパッチョ
鯛釜飯
刺身用さんま(バジル和え)
媛スマの厚切り生ハム
タコとしらすのユッケ丼
シイラのハーブオイルコンフィ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
アガザエビの握り2種
クエの昆布締め薄造り
サーモンのカルパッチョ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
平政磯辺巻二種
ヒラマサのライムカルパッチョ
ホタテのバター焼き
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
ビンチョウマグロの漬け丼
絶品漬けごまハマチ
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
あじのねぎまみれ
なまこ刺
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
ひらめスモーク茶漬け
ブリしゃぶ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
のどぐろの霜作り
かき酢
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
甘えびとアボカドのタルタル
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
鯖と大根
鯛の湯引きポン酢
うとい和へ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
ゴマカンパチ
シマアジの花
縞鰺の漬け丼
甘エビのカリッふわっパスタ
カンパチのサラダ仕立て
大葉香るカンパチの押し寿司
のどぐろ3種
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
霜降りホタテのかき醤油漬け
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
生タイめし丼
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
天草産マグロの漬け丼
はなはな鯛めし
本マグロの塩タタキ
スマ鰹の生ハム風
ブリの炙り
さわらの焼き霜造り
ヒラメのカルパッチョ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
カリフォルニア海老巻き
鯛飯
サザエのなめろう
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
シマアジとハイビスカス
くにさきオイスター おろし白ポン酢
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
アジア風カツオのカルパッチョ
タコのカルパッチョ
イサキのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
ぶりのピリ辛ユッケ
柿醤油まぐろ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鯛の胡麻茶漬け
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
漬けマグロのたたき丼
鹿児島産カンパチの漬け丼
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のりゅうきゅう
媛スマの琉球丼
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
真鯛のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
サーモンの昆布締め
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのなめろう
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
ローストカンパチ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
炙りサーモンマヨにぎり
鯛のチリ蒸し
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
マグロの漬け丼とうどんセット御前
和風 蛸のカルパッチョ
自家製しめ鯖
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
灸ガツオの藁焼き
鱸のサラダ 大葉風味
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
海鮮ビビンバ巻き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
サバ茶づけ
マリネはまちのバゲットピンチョス
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジの昆布〆たくあん和え
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
サザエのお刺身
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鯛のもろみよごし
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
メカジキとウツボのべっこう重
相性抜群マグロっクレープ
スズキの中華風カルパッチョ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
カンパチの和風カルパッチョ
国東オイスター 三味盛
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
シマアジのフレンチお寿司
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
媛スマあぶりマリネ
北海道イクラ丼
平目のカルパッチョ
漬け縞鯵いなり
甘エビとアボカドのマリネ
ブリのカルパッチョ
シマアジと大根の麹漬け
ヒラマサのひつまぶし
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
宇和島風鯛めし
ゴマカンパチ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
まぐろの3種どんぶり
とらふぐの四川風辛味煮込み
ブリのカルパッチョ
ZUZU風胡麻カンパチ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
くにさきOYSTER レモンの泡
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
ハマチの海鮮丼
炙り水タコの和風カルパッチョ
サバのソテー トマトソース添え
縞鯵なめろう磯辺焼き
真鯛のカルパッチョ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
マグロのユッケ
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
〆サバのほうじ茶漬け
カンパチ中国式刺身
カンパチの造りと泡醤油
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
シマアジのマリネとうま味水
媛スマのたたきカルパッチョ
林檎のマグロ包み
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
鯛のバプール
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
カンパチの胡麻風味漬け
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
鯛カルパッチョ
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
レンコダイ酢じめ
スモークカンパチとハーブサラダ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
鮪のたたき にんにくソース
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
ヒラマサのカルパッチョ
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
媛スマと芹のからし醤油
ぶりの海鮮ユッケ
マグロ叉焼
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
シマアジ梅昆布〆
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
カキのカリンと発酵カブ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
国東オイスターと大葉のジュレ
マグロのカルパッチョ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
しまあじのなめろう
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
カンパチのマリネ
地物の魚を使ったなめろう
ヒラメのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
真鯛の中華刺身
平目のネギ塩丼
オリーブブリの生ハム仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチの贅沢包み
ホタテなのに山賊焼
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
カワハギのお造り
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
カツオのタタキ も塩添え
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
かんぱちのカルパッチョ仕立て
ブリの煮切り醤油漬
ゴマぶり卵黄醤油
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
胡麻縞アジ
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
鰤丼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
鯛の松前漬け
カンパチのカルパッチョ
前浜刺身盛合せ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
ゴマブリ丼
カンパチの熱々瞬間マリネ
媛スマ 藁炙り ビーツ
真鯛のセビーチェ
シャケの唐揚げ
ブリトロの塩タタキ
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
ひらめ昆布〆
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのレモンマリネ
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
カツオのタルタルin最中
シマアジの海鮮サラダ
ヒラマサの燻製
かつおの自家製ごまタレ漬丼
鯛の胡麻漬け丼
かつおの自家製ごまタレ漬丼
旬鰤のあぶり
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
真鯛の昆布締め
シマアジのサラダ仕立て
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
いかのユッケ丼
真鯛の和コンフィ
茹でヤリイカの生姜醤油
鰤のしゃぶしゃぶ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
生ナマコのコリコリ中華風和え
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
贅沢マグロユッケ
ホタテもりもり寿司
真蛸のセビーチェ
カツオタタキユッケ風
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
ホタテのオリーブオイル漬け
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
くにさきオイスターのお花畑
本まぐろのユッケスタイル
カンパチの塩レモン麹漬け
媛スマぶっかけ丼
媛スマガツオの塩たたき
オリーブハマチのセビーチェ
ハリイカの沖漬け丼
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
鳥取 境港 ブリ
アヒポキ hawaiian style
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
本マグロ三色丼
マグロユッケ
ぶりの和風カルパッチョ
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
シマアジ漬け
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
黄金カンパチのサラダ仕立て
鯛のコク旨漬け
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
43℃のカンパチ
真鯛のわさびカルパッチョ
炙りホタテの和風カルパッチョ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
特盛しまあじ海鮮丼
ごま風味のカンパチ茶漬け
鯛と菜の花の昆布締め
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
イカフェ
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
シマアジのカルパッチョ
オリーブハマチの塩たたき
まぐろの和風カルパッチョ
真鯛の柚子窯
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロのユッケ
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
鯛 昆布〆
寒ブリのダレ漬け刺身
アオダイのカルパッチョ
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
〆縞アジ
サーモン和風マリネ
蟹の匠寿司盛り合わせ
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
カンパチユッケ 出汁茶漬け
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
炙り鯖寿司
本マグロ炙り焼き
鹿児島産『ゴマカンパチ』
胡麻カンパチ刺身
真鯛の昆布〆握り
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
ベトナム風 真鯛の刺身
車海老三昧定食
平目のひゅうがめし
カンパチとキンカン
クエと赤紫大根のタルト
鯛とじゃがいものサラダ
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
鮮魚のべっこう丼
てまり寿司
ほっき貝の握り
車えびの柚庵漬け
メカジキの春のカルパッチョ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
水蛸薄造り
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジの冷燻カルパッチョ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
生カキポン酢(自家製ポン酢)
塩麹でふっくら メバルの煮付け
龍飛巻き
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
カンパチの海鮮ユッケ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
かんぱちのカルパッチョ
真鯛の昆布〆桜塩添え
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
帆立貝の焼き霜造り
国東生カキの握り
虎河豚たたき 白子がけ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
カンパチの炙り カルパッチョ
鰆の押し寿司
国東オイスターのりゅうきゅう
大葉香るカンパチの2色ピザ
カンパチのたたき
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
カンパチのこぶじめ(刺身)
イサキのほっこり煮付け
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
サーモンのカルパッチョ
カンパチのユッケ風丼
間八の和風カルパッチョ
国産お刺身盛り合わせ
鯛のひつまぶし風
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
自家製炙り〆サバ
ハ-ブ鯖サンバ
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
姫スマ干し
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
神スリー
カンパチバルサミコロール寿司
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
宇和島真鯛のカルパッチョ
ブリの塩ユッケ
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
スマの塩漬け炙り
昆布締め平目のオレンジ巻
生まぐろ鉄火丼
真鯛のカルパッチョ
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
ベビーホタテと黒豚の焼売
ふぐ皮の煮こごりの握り
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
クエ炙り握りポン酢
マダラ真子醤油漬けステーキ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
サザエのピクルス
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
あぶりまぐろのカルパッチョ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
スマタクロール
真鯛のカルパッチョ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
尾長鯛の利久霜
香鰤
鰹焼霜 利休丼
甘えびのフラワーカルパッチョ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
メジマグロのカルパッチョ風
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
シマアジユッケ
鯛の昆布〆のカルパッチョ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
カンパチのカルパッチョ
生牡蠣 3種のソース
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
鰤と百合根 菜の花のモホソース
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
サザエのお造り
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
生本マグロのたたき
スズキの玉子かけご飯
マグロの瞬間ワラ焼き
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
ごまカンパチ
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
鯛のブランダード キャビア添え
あじのなめろうとろろ丼御膳
真鱈昆布〆 白子和え
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
タイのカルパッチョ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
サワラのたたき
ねじめ間八のカルパッチョ
鮪たたき丼
マグロの醤油漬け
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
塩まぐろへぎ作り
金目鯛のカルパッチョ
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
マグロのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼