真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
マグロのユッケ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
カンパチの熱々瞬間マリネ
和風 蛸のカルパッチョ
カンパチバルサミコロール寿司
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
マグロフェ（韓国風刺身）
鮪たたき丼
ひらめスモーク茶漬け
スマタクロール
金目鯛のカルパッチョ
神スリー
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
鯛と菜の花の昆布締め
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
43℃のカンパチ
サーモンのカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
媛スマのカルパッチョ
マグロのタルタル寿司
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
イサキのカルパッチョ寿司
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
カンパチの和風カルパッチョ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
カリフォルニア海老巻き
アガザエビの握り2種
真鯛のセビーチェ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
鯛のもろみよごし
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
ハ－ブ鯖サンバ
胡麻縞アジ
かんぱちのカルパッチョ仕立て
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
前浜刺身盛合せ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
サーモンのカルパッチョ
シマアジの昆布〆たくあん和え
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
国東オイスター 三味盛
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
イサキの握り寿司
鯛のなめろう
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
マグロのカルパッチョ
イカフェ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
車えびの柚庵漬け
真鯛のカルパッチョ
のどぐろ3種
スモークカンパチとハーブサラダ
ブリのカルパッチョ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
くにさきオイスターのお花畑
（富士山）サーモンのカルパッチョ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
カンパチのこぶじめ(刺身)
スズキの玉子かけご飯
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
カワハギの盛り合せ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
媛スマのカルパッチョ
富士山サーモンのマリネ
ホタテもりもり寿司
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
媛スマあぶりマリネ
鮪寿し
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
ふぐ皮の煮こごりの握り
〆サバのほうじ茶漬け
北海道イクラ丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カツオのタルタルin最中
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
シマアジの炙り刺し
ローストカンパチ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
まぐろの3種どんぶり
オリーブブリの生ハム仕立て
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
カンパチのレモンマリネ
熟成目鯛の炙り丼
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
媛スマぶっかけ丼
大分産フグの生ハム締め
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
シイラのハーブオイルコンフィ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
シマアジのカルパッチョ
鱸のサラダ 大葉風味
ブリしゃぶ
鯛のブランダード キャビア添え
カキのカリンと発酵カブ
ベトナム風 真鯛の刺身
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
太刀魚の昆布〆
カンパチのなめろう
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
シマアジのカルパッチョ
鮪のたたき にんにくソース
クエと赤紫大根のタルト
生タイめし丼
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
絶品漬けごまハマチ
鳥取 境港 ブリ
鯛めし
てまり寿司
真鯛とたこのカルパッチョ
ゴマぶり卵黄醤油
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
間八の和風カルパッチョ
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
甘エビのカリッふわっパスタ
カンパチとキンカン
生ダコの薬膳カルパッチョ
鰤と百合根 菜の花のモホソース
ヒラマサのカルパッチョ
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
まぐろの和風カルパッチョ
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
カンパチの漬け カルパッチョ
鯛のコク旨漬け
カンパチの造りと泡醤油
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
漬け縞鯵いなり
シマアジユッケ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
スマの山椒醤油漬け
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
ブリのカルパッチョ
鰹焼霜 利休丼
贅沢鯛めし 宇和島風
シマアジとハイビスカス
本マグロ炙り焼き
マグロのタルタル
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
鯛の胡麻茶漬け
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
真鯛のわさびカルパッチョ
鯖と大根
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
クエの昆布締め薄造り
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
国東オイスターのりゅうきゅう
ハリイカの沖漬け丼
活ホタテのサラダ あん肝ソース
媛スマ 藁炙り ビーツ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
媛スマのたたきカルパッチョ
あぶりまぐろのカルパッチョ
鰆の押し寿司
シマアジの海鮮サラダ
ほっき貝の握り
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
ねじめ間八のカルパッチョ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
縞鰺の漬け丼
霜降りホタテのかき醤油漬け
本マグロのユッケ
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
鰤のしゃぶしゃぶ
シマアジと大根の麹漬け
国東生カキの握り
炙りサーモンマヨにぎり
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
サバ茶づけ
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本まぐろのユッケスタイル
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラマサのライムカルパッチョ
ビンチョウマグロの漬け丼
マグロの醤油漬け
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
平目昆布〆サラダ仕立て
のどぐろの霜作り
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
真鯛の昆布〆握り
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
サバのソテー トマトソース添え
鹿児島産カンパチの漬け丼
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
マリネはまちのバゲットピンチョス
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
ナンバンエビのチャンジャ風
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
縞鯵なめろう磯辺焼き
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
ごま風味のカンパチ茶漬け
タコと長芋のカルパッチョ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
生まぐろ鉄火丼
真鱈昆布〆 白子和え
烏賊の炙り刺しとゲソ天
宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
贅沢マグロユッケ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
活平目のユッケサラダ仕立て
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
水蛸薄造り
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
あじのなめろうとろろ丼御膳
炙りホタテの和風カルパッチョ
塩まぐろへぎ作り
鯛の昆布〆のカルパッチョ
甘エビとアボカドのマリネ
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
平目のりゅうきゅう
茹でヤリイカの生姜醤油
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
サザエのお造り
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
甘えびとアボカドのタルタル
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
オリーブハマチの塩たたき
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
カンパチのユッケ風丼
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
サワラのたたき
スマの塩漬け炙り
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
生カキポン酢（自家製ポン酢）
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
鯛三昧御膳
カンパチのカルパッチョ
鹿児島産『ゴマカンパチ』
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
鮮魚のべっこう丼
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
鉄刺 刺身と炙り。
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
龍飛巻き
本マグロのミキュイ アボカドソース
本マグロの塩タタキ
自家製しめ鯖
カンパチのカルパッチョ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
尾長鯛の利久霜
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
自家製炙り〆サバ
媛スマガツオの塩たたき
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
香り高いかんぱちのカルパッチョ
ゴマカンパチ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
しまあじのあたりごまタタキ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
真たちと真鱈のチゲ
シマアジの花
甘えびのフラワーカルパッチョ
シマアジのサラダ仕立て
イサキ岩塩炙り寿司
ベビーホタテと黒豚の焼売
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
平目のひゅうがめし
サーモンの昆布締め
胡麻カンパチ刺身
姫スマ干し
旬鰤のあぶり
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
ぶりの和風カルパッチョ
クエ炙り握りポン酢
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
カンパチ中国式刺身
寒ブリのダレ漬け刺身
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
虎河豚たたき 白子がけ
生本マグロのたたき
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
大葉香るカンパチの押し寿司
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
シマアジのマリネとうま味水
真鯛の柚子窯
鯛とじゃがいものサラダ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
鯛のひつまぶし風
カンパチの塩レモン麹漬け
カンパチのカルパッチョ
真鯛の生春巻き
カツオタタキユッケ風
マグロユッケ
ブリの煮切り醤油漬
カツオのタタキ も塩添え
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ホタテのバター焼き
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
かつおの自家製ごまタレ漬丼
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
カンパチユッケ 出汁茶漬け
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
ぶりの海鮮ユッケ
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
鯛飯
媛スマの漁師丼
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
かき酢
真鯛のカルパッチョ
宮城サーモンの和風ユッケ
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
カンパチのカルパッチョ
天草産マグロの漬け丼
カンパチのマリネ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
カンパチの中国風お造りサラダ
平目のネギ塩丼
シマアジ梅昆布〆
ブリ漬け茶漬け
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
サザエのお刺身
しまあじのなめろう
あじのねぎまみれ
カンパチの胡麻風味漬け
本マグロの漬け丼
車海老三昧定食
さわらの焼き霜造り
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
タコのカルパッチョ
ブリの塩ユッケ
アヒポキ hawaiian style
宇和島真鯛のカルパッチョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
ホタテなのに山賊焼
かつおの自家製ごまタレ漬丼
炙りマグロの中華風カルパッチョ
カンパチの贅沢包み
マダラ真子醤油漬けステーキ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
メカジキの春のカルパッチョ
生ナマコのコリコリ中華風和え
宇和島風鯛めし
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
ヒラマサのひつまぶし
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
ホタテのオリーブオイル漬け
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
サワラの麦味噌漬け
真鯛の和コンフィ
ねじめ黄金カンパチの漬け
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
とらふぐの四川風辛味煮込み
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
鯛釜飯
くにさきOYSTER レモンの泡
地物の魚を使ったなめろう
昆布締め平目のオレンジ巻
アジア風カツオのカルパッチョ
刺身用さんま（バジル和え）
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジの冷燻カルパッチョ
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
炙り鯖寿司
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
シマアジのフレンチお寿司
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
オリーブハマチのセビーチェ
マグロ叉焼
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
漬カンパチ丼
本マグロ三色丼
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
炙り水タコの和風カルパッチョ
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
カンパチのたたき
海鮮ビビンバ巻き
本マグロのタルタル
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
サザエのピクルス
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
なまこ刺
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
サーモン和風マリネ
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
相性抜群マグロっクレープ
媛スマと芹のからし醤油
灸ガツオの藁焼き
鯛のチリ蒸し
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
メジマグロのカルパッチョ風
タイのカルパッチョ
鯛の松前漬け
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
うとい和へ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
スズキの中華風カルパッチョ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
いかのユッケ丼
鯛の湯引きポン酢
イサキのカルパッチョ
真鯛の昆布〆桜塩添え
真鯛のカルパッチョ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
ブリの照り焼き
ブラッディ オイスター
カンパチの炙り カルパッチョ
ブリのカルパッチョ
はなはな鯛めし
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
林檎のマグロ包み
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
蟹の匠寿司盛り合わせ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
鰤丼
帆立貝の焼き霜造り
カンパチの海鮮ユッケ
漬けマグロのたたき丼
イサキと魚介の白ワイン蒸し
ハマチの海鮮丼
マグロの瞬間ワラ焼き
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
媛スマの厚切り生ハム
マグロの漬け丼とうどんセット御前
レンコダイ酢じめ
かんぱちカルパッチョ
香鰤
媛スマの琉球丼
国産お刺身盛り合わせ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
マグロ丼
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
ゴマブリ丼
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
かんぱちのカルパッチョ
生ガキ 3種
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
カンパチのカルパッチョ
ヒラマサの燻製
シャケの唐揚げ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
カワハギのお造り
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
ブリトロの塩タタキ
平政磯辺巻二種
ZUZU風胡麻カンパチ
ぶりのピリ辛ユッケ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
鯛の胡麻漬け丼
真鯛と九条ネギの塩タタキ
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
アオダイのカルパッチョ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
くにさきオイスター おろし白ポン酢
真鯛の昆布締め
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
サザエのなめろう
スマ焼霜握り
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ごまカンパチ
黄金カンパチのサラダ仕立て
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
ブリの炙り
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マグロのカルパッチョ
平目のカルパッチョ
鯛カルパッチョ
ひらめ昆布〆
生牡蠣 3種のソース
タコとしらすのユッケ丼
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
大葉香るカンパチの2色ピザ
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
塩麹でふっくら メバルの煮付け
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
真鯛の中華刺身
鉄火とろろ丼
国東オイスターと大葉のジュレ
鯛のバプール
かんぱちの造り
イサキのほっこり煮付け
シマアジ漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛 昆布〆
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
ゴマカンパチ
〆縞アジ
たことホタテの梅肉和え
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
カンパチのサラダ仕立て
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
大分産カンパチのタルタル3種盛
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
真蛸のセビーチェ
メカジキとウツボのべっこう重
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
クエ 和のCelviche
柿醤油まぐろ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
白子のしょうゆ焼
セビーチェ
