ビンチョウマグロの漬け丼
真鯛のカルパッチョ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
媛スマの漁師丼
ねじめ黄金カンパチの漬け
鯛 昆布〆
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
クエの昆布締め薄造り
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ハ－ブ鯖サンバ
とらふぐの四川風辛味煮込み
富士山サーモンのマリネ
ほっき貝の握り
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
ヒラメのカルパッチョ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
カンパチの胡麻風味漬け
生まぐろ鉄火丼
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
真たちと真鱈のチゲ
黄金カンパチのサラダ仕立て
真鯛のカルパッチョ
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
イサキのカルパッチョ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
漬けマグロのたたき丼
旬鰤のあぶり
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
ホタテのバター焼き
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
くにさきオイスター おろし白ポン酢
カツオのタタキ も塩添え
シマアジ漬け
平目のカルパッチョ
真蛸のセビーチェ
鹿児島産『ゴマカンパチ』
ヒラマサのライムカルパッチョ
シマアジのフレンチお寿司
鮮魚のべっこう丼
鯛の昆布〆のカルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
尾長鯛の利久霜
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
平目のひゅうがめし
マリネはまちのバゲットピンチョス
マグロユッケ
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
はなはな鯛めし
塩まぐろへぎ作り
カワハギのお造り
ブリのカルパッチョ
カンパチのなめろう
アヒポキ hawaiian style
しまあじのなめろう
真鯛のセビーチェ
鯛のチリ蒸し
大分産カンパチのタルタル3種盛
鯛と菜の花の昆布締め
ZUZU風胡麻カンパチ
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カツオのタルタルin最中
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
真鯛と九条ネギの塩タタキ
ゴマカンパチ
マグロのタルタル
間八の和風カルパッチョ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
柿醤油まぐろ
サザエのお刺身
生ナマコのコリコリ中華風和え
ホタテのオリーブオイル漬け
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
スズキの玉子かけご飯
あじのなめろうとろろ丼御膳
真鯛の柚子窯
自家製炙り〆サバ
国産お刺身盛り合わせ
ブリの照り焼き
炙りマグロの中華風カルパッチョ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
くにさきオイスターのお花畑
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
ひらめ昆布〆
サーモンのカルパッチョ
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
うとい和へ
カツオタタキユッケ風
塩麹でふっくら メバルの煮付け
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
北海道イクラ丼
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
鉄刺 刺身と炙り。
地物の魚を使ったなめろう
平政磯辺巻二種
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
前浜刺身盛合せ
鰤のしゃぶしゃぶ
鯛の胡麻茶漬け
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
マダラ真子醤油漬けステーキ
炙り水タコの和風カルパッチョ
マグロ丼
ブリのカルパッチョ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
刺身用さんま（バジル和え）
縞鰺の漬け丼
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
霜降りホタテのかき醤油漬け
サバのソテー トマトソース添え
かき酢
特盛しまあじ海鮮丼
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
カリフォルニア海老巻き
鯛の胡麻漬け丼
タコとしらすのユッケ丼
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
オリーブハマチのセビーチェ
かんぱちのカルパッチョ
ハリイカの沖漬け丼
媛スマと芹のからし醤油
鯛飯
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
さわらの焼き霜造り
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
鯛三昧御膳
かつおの自家製ごまタレ漬丼
生本マグロのたたき
国東生カキの握り
ぶりの和風カルパッチョ
鯛のもろみよごし
甘エビのカリッふわっパスタ
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
龍飛巻き
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
ゴマカンパチ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
媛スマの厚切り生ハム
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
シマアジユッケ
自家製しめ鯖
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
カンパチとキンカン
ベトナム風 真鯛の刺身
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
真鯛のカルパッチョ
シマアジとハイビスカス
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
媛スマ 藁炙り ビーツ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
しまあじのあたりごまタタキ
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
鹿児島産カンパチの漬け丼
サバ茶づけ
真鯛の和コンフィ
真鯛のカルパッチョ
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
甘エビとアボカドのマリネ
カンパチのカルパッチョ
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
炙りサーモンマヨにぎり
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
鮪のたたき にんにくソース
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
カンパチのカルパッチョ
ブリの炙り
平目のネギ塩丼
クエ炙り握りポン酢
スマの山椒醤油漬け
マグロのユッケ
シマアジ梅昆布〆
イサキ岩塩炙り寿司
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
真鯛の中華刺身
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
媛スマのカルパッチョ
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
カキのカリンと発酵カブ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
タコのカルパッチョ
あじのねぎまみれ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
炙り鯖寿司
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
いかのユッケ丼
〆サバのほうじ茶漬け
マグロのタルタル寿司
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
カンパチのサラダ仕立て
本マグロ三色丼
ゴマブリ丼
カンパチの和風カルパッチョ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
活平目のユッケサラダ仕立て
真鯛のわさびカルパッチョ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
灸ガツオの藁焼き
ぶりの海鮮ユッケ
鰹焼霜 利休丼
ぶりのピリ辛ユッケ
ヒラメのカルパッチョ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
ブリのカルパッチョ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
縞鯵なめろう磯辺焼き
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
真鯛の昆布〆桜塩添え
マグロ叉焼
カンパチのこぶじめ(刺身)
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
大葉香るカンパチの押し寿司
鱸のサラダ 大葉風味
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
甘えびのフラワーカルパッチョ
真鯛の昆布〆握り
贅沢マグロユッケ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
車海老三昧定食
香鰤
サーモンの昆布締め
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
媛スマぶっかけ丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
本マグロのユッケ
サーモン和風マリネ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
ベビーホタテと黒豚の焼売
ホタテなのに山賊焼
水蛸薄造り
イサキの握り寿司
鯛カルパッチョ
なまこ刺
サワラの麦味噌漬け
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
鯛の湯引きポン酢
カンパチの漬け カルパッチョ
宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
カンパチのカルパッチョ
媛スマガツオの塩たたき
のどぐろ3種
真鯛の生春巻き
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
ふぐ皮の煮こごりの握り
鯛とじゃがいものサラダ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
贅沢鯛めし 宇和島風
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
かんぱちの造り
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
スズキの中華風カルパッチョ
43℃のカンパチ
スマの塩漬け炙り
ブリ漬け茶漬け
炙りホタテの和風カルパッチョ
太刀魚の昆布〆
サザエのお造り
クエと赤紫大根のタルト
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチの造りと泡醤油
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
カンパチの贅沢包み
ごま風味のカンパチ茶漬け
マグロの漬け丼とうどんセット御前
平目のりゅうきゅう
鮪たたき丼
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
真鱈昆布〆 白子和え
漬カンパチ丼
くにさきOYSTER レモンの泡
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
マグロの瞬間ワラ焼き
ハマチの海鮮丼
生ダコの薬膳カルパッチョ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
媛スマのカルパッチョ
シマアジの冷燻カルパッチョ
宇和島真鯛のカルパッチョ
鯛の松前漬け
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
カンパチの塩レモン麹漬け
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
鯛のなめろう
カンパチの中国風お造りサラダ
昆布締め平目のオレンジ巻
カンパチバルサミコロール寿司
林檎のマグロ包み
寒ブリのダレ漬け刺身
ブリの煮切り醤油漬
ブリトロの塩タタキ
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
相性抜群マグロっクレープ
ナンバンエビのチャンジャ風
カンパチのたたき
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
サザエのなめろう
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
香り高いかんぱちのカルパッチョ
本マグロのミキュイ アボカドソース
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
白子のしょうゆ焼
真鯛とたこのカルパッチョ
カンパチの熱々瞬間マリネ
シマアジのカルパッチョ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
ホタテもりもり寿司
ブリの塩ユッケ
甘えびとアボカドのタルタル
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
ブリしゃぶ
ローストカンパチ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
ブラッディ オイスター
あぶりまぐろのカルパッチョ
大葉香るカンパチの2色ピザ
カンパチのレモンマリネ
カンパチユッケ 出汁茶漬け
シマアジのカルパッチョ
スマタクロール
真鯛のカルパッチョ
媛スマのたたきカルパッチョ
ヒラマサのカルパッチョ
茹でヤリイカの生姜醤油
かつおの自家製ごまタレ漬丼
宮城サーモンの和風ユッケ
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
ヒラマサの燻製
蟹の匠寿司盛り合わせ
カンパチのマリネ
シマアジの炙り刺し
てまり寿司
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
〆縞アジ
熟成目鯛の炙り丼
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
イサキと魚介の白ワイン蒸し
マグロのカルパッチョ
カンパチの炙り カルパッチョ
まぐろの3種どんぶり
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
アオダイのカルパッチョ
鰤と百合根 菜の花のモホソース
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
イサキのカルパッチョ寿司
本マグロの漬け丼
海鮮ビビンバ巻き
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
ねじめ間八のカルパッチョ
鳥取 境港 ブリ
真鯛の昆布締め
鯛のバプール
生カキポン酢（自家製ポン酢）
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
神スリー
帆立貝の焼き霜造り
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
タイのカルパッチョ
カンパチ中国式刺身
鯖と大根
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
かんぱちのカルパッチョ仕立て
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
マグロフェ（韓国風刺身）
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
まぐろの和風カルパッチョ
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
和風 蛸のカルパッチョ
カンパチのユッケ風丼
サザエのピクルス
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
ひらめスモーク茶漬け
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
鮪寿し
虎河豚たたき 白子がけ
生タイめし丼
本マグロの塩タタキ
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
宇和島風鯛めし
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
本まぐろのユッケスタイル
カンパチの海鮮ユッケ
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
レンコダイ酢じめ
鉄火とろろ丼
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
ゴマぶり卵黄醤油
かんぱちカルパッチョ
国東オイスター 三味盛
サワラのたたき
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
マグロの醤油漬け
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
鯛釜飯
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
シマアジのサラダ仕立て
シマアジの昆布〆たくあん和え
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
メジマグロのカルパッチョ風
ごまカンパチ
シマアジの海鮮サラダ
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
活ホタテのサラダ あん肝ソース
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
絶品漬けごまハマチ
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
金目鯛のカルパッチョ
スマ焼霜握り
姫スマ干し
シャケの唐揚げ
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
生ガキ 3種
カンパチのカルパッチョ
シイラのハーブオイルコンフィ
天草産マグロの漬け丼
タコと長芋のカルパッチョ
シマアジの花
鯛のコク旨漬け
スマ鰹の生ハム風
スモークカンパチとハーブサラダ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
オリーブハマチの塩たたき
漬け縞鯵いなり
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
のどぐろの霜作り
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
シマアジと大根の麹漬け
セビーチェ
クエ 和のCelviche
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
イサキのほっこり煮付け
大分産フグの生ハム締め
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
生牡蠣 3種のソース
鰤丼
アガザエビの握り2種
平目昆布〆サラダ仕立て
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
本マグロ炙り焼き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
アジア風カツオのカルパッチョ
国東オイスターと大葉のジュレ
国東オイスターのりゅうきゅう
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
カワハギの盛り合せ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
本マグロのタルタル
イカフェ
メカジキとウツボのべっこう重
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
鰆の押し寿司
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
胡麻縞アジ
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
ヒラマサのひつまぶし
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
たことホタテの梅肉和え
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
鯛のひつまぶし風
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
媛スマあぶりマリネ
車えびの柚庵漬け
鯛めし
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
胡麻カンパチ刺身
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
オリーブブリの生ハム仕立て
媛スマの琉球丼
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
メカジキの春のカルパッチョ
シマアジのマリネとうま味水
鯛のブランダード キャビア添え
