白子のしょうゆ焼
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
水蛸薄造り
媛スマと芹のからし醤油
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
マグロのタルタル寿司
ローストカンパチ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
生カキポン酢（自家製ポン酢）
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
マグロのカルパッチョ
オリーブブリの生ハム仕立て
活ホタテのサラダ あん肝ソース
鯛のバプール
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
柿醤油まぐろ
旬鰤のあぶり
鯖と大根
神スリー
イサキのほっこり煮付け
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
カンパチのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のブランダード キャビア添え
媛スマぶっかけ丼
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
宇和島真鯛のカルパッチョ
鰤のしゃぶしゃぶ
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
しまあじのあたりごまタタキ
香鰤
真鯛とたこのカルパッチョ
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
昆布締め平目のオレンジ巻
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
茹でヤリイカの生姜醤油
のどぐろの霜作り
マグロのカルパッチョ
媛スマガツオの塩たたき
マリネはまちのバゲットピンチョス
マグロのタルタル
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
寒ブリのダレ漬け刺身
イサキと魚介の白ワイン蒸し
鯛めし
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロ三色丼
シマアジと大根の麹漬け
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
黄金カンパチのサラダ仕立て
ZUZU風胡麻カンパチ
間八の和風カルパッチョ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのカルパッチョ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
宮城サーモンの和風ユッケ
〆サバのほうじ茶漬け
媛スマの琉球丼
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
カンパチの海鮮ユッケ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
本マグロ炙り焼き
真鯛の昆布〆握り
烏賊の炙り刺しとゲソ天
カンパチのなめろう
カンパチの和風カルパッチョ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
ブリ漬け茶漬け
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
たことホタテの梅肉和え
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
ゴマカンパチ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
刺身用さんま（バジル和え）
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
シマアジのカルパッチョ
のどぐろ3種
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
国東オイスターのりゅうきゅう
カンパチの塩レモン麹漬け
真鯛のセビーチェ
ブリの塩ユッケ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
シマアジのフレンチお寿司
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
真蛸のセビーチェ
鯛の胡麻茶漬け
カンパチのユッケ風丼
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
カンパチの胡麻風味漬け
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
シマアジ漬け
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
マグロの漬け丼とうどんセット御前
富士山サーモンのマリネ
スマの山椒醤油漬け
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
前浜刺身盛合せ
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
甘えびとアボカドのタルタル
鯛釜飯
ブラッディ オイスター
ナンバンエビのチャンジャ風
平目のカルパッチョ
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
生本マグロのたたき
宇和島風鯛めし
アヒポキ hawaiian style
鮪寿し
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
鹿児島産『ゴマカンパチ』
鯛の胡麻漬け丼
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
生ガキ 3種
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
カンパチのカルパッチョ
鯛のチリ蒸し
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
真鯛と九条ネギの塩タタキ
鯛のなめろう
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
鰤と百合根 菜の花のモホソース
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
スマタクロール
鳥取 境港 ブリ
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
サザエのお刺身
鱸のサラダ 大葉風味
鯛三昧御膳
マグロユッケ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
媛スマのたたきカルパッチョ
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
ヒラマサのひつまぶし
真鯛のカルパッチョ
真鯛のわさびカルパッチョ
ハ－ブ鯖サンバ
カンパチ中国式刺身
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
贅沢マグロユッケ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
平政磯辺巻二種
鰹焼霜 利休丼
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
カンパチのマリネ
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
サバ茶づけ
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
クエ 和のCelviche
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
北海道イクラ丼
ヒラメのカルパッチョ
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
ブリの炙り
本マグロの漬け丼
鉄火とろろ丼
真鯛の柚子窯
真鯛の和コンフィ
ぶりの海鮮ユッケ
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
カンパチのこぶじめ(刺身)
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
ビンチョウマグロの漬け丼
ヒラマサのライムカルパッチョ
オリーブハマチの塩たたき
鯛のコク旨漬け
サザエのピクルス
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
イサキ岩塩炙り寿司
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
媛スマ 藁炙り ビーツ
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
カンパチのサラダ仕立て
虎河豚たたき 白子がけ
ブリしゃぶ
特盛しまあじ海鮮丼
香り高いかんぱちのカルパッチョ
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
カワハギのお造り
海鮮ビビンバ巻き
媛スマの漁師丼
真鯛のカルパッチョ
車えびの柚庵漬け
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
龍飛巻き
シマアジユッケ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
オリーブハマチのセビーチェ
ハマチの海鮮丼
活平目のユッケサラダ仕立て
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
メジマグロのカルパッチョ風
さわらの焼き霜造り
姫スマ干し
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
イサキの握り寿司
蟹の匠寿司盛り合わせ
シマアジの海鮮サラダ
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
ホタテもりもり寿司
本マグロのタルタル
カンパチの中国風お造りサラダ
天草産マグロの漬け丼
鉄刺 刺身と炙り。
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
カンパチのたたき
真鯛の昆布〆桜塩添え
鮪のたたき にんにくソース
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
くにさきオイスター おろし白ポン酢
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
太刀魚の昆布〆
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
スズキの玉子かけご飯
はなはな鯛めし
マグロの瞬間ワラ焼き
マグロの醤油漬け
クエ炙り握りポン酢
媛スマのカルパッチョ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
尾長鯛の利久霜
真鯛のカルパッチョ
カンパチユッケ 出汁茶漬け
スモークカンパチとハーブサラダ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
炙りホタテの和風カルパッチョ
あぶりまぐろのカルパッチョ
国東オイスターと大葉のジュレ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
ブリのカルパッチョ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
サワラのたたき
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
漬け縞鯵いなり
鮮魚のべっこう丼
本マグロのミキュイ アボカドソース
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
車海老三昧定食
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
大分産フグの生ハム締め
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
ホタテのオリーブオイル漬け
鯛飯
あじのなめろうとろろ丼御膳
くにさきOYSTER レモンの泡
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
ホタテなのに山賊焼
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
本まぐろのユッケスタイル
生ナマコのコリコリ中華風和え
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
ホタテのバター焼き
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カンパチのカルパッチョ
鯛の湯引きポン酢
スマの塩漬け炙り
かんぱちの造り
シマアジの花
鯛のひつまぶし風
シャケの唐揚げ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
鯛のもろみよごし
シマアジのサラダ仕立て
カンパチのカルパッチョ
自家製炙り〆サバ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
平目のりゅうきゅう
ブリの煮切り醤油漬
ヒラマサの燻製
まぐろの和風カルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
縞鯵なめろう磯辺焼き
鯛 昆布〆
カンパチの造りと泡醤油
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
ぶりの和風カルパッチョ
贅沢鯛めし 宇和島風
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
ブリのカルパッチョ
うとい和へ
国産お刺身盛り合わせ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
塩まぐろへぎ作り
スマ鰹の生ハム風
炙りサーモンマヨにぎり
大分産カンパチのタルタル3種盛
サワラの麦味噌漬け
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
ベビーホタテと黒豚の焼売
媛スマの厚切り生ハム
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
縞鰺の漬け丼
まぐろの3種どんぶり
かんぱちのカルパッチョ仕立て
スマ焼霜握り
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
マグロ叉焼
国東オイスター 三味盛
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
地物の魚を使ったなめろう
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
とらふぐの四川風辛味煮込み
灸ガツオの藁焼き
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
漬けマグロのたたき丼
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
マダラ真子醤油漬けステーキ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
ベトナム風 真鯛の刺身
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
かき酢
真鯛の昆布締め
カンパチとキンカン
ほっき貝の握り
平目昆布〆サラダ仕立て
真たちと真鱈のチゲ
自家製しめ鯖
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
サーモンの昆布締め
メカジキとウツボのべっこう重
平目のひゅうがめし
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
ねじめ間八のカルパッチョ
ごま風味のカンパチ茶漬け
シマアジの昆布〆たくあん和え
国東生カキの握り
ゴマカンパチ
真鯛の中華刺身
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
炙りマグロの中華風カルパッチョ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
鯛の昆布〆のカルパッチョ
レンコダイ酢じめ
鰆の押し寿司
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
サーモンのカルパッチョ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
カツオのタタキ も塩添え
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
帆立貝の焼き霜造り
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
金目鯛のカルパッチョ
しまあじのなめろう
相性抜群マグロっクレープ
生牡蠣 3種のソース
絶品漬けごまハマチ
サーモンのカルパッチョ
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
カリフォルニア海老巻き
甘エビとアボカドのマリネ
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
生まぐろ鉄火丼
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
かんぱちカルパッチョ
霜降りホタテのかき醤油漬け
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
メカジキの春のカルパッチョ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
なまこ刺
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
タコのカルパッチョ
イサキのカルパッチョ寿司
ヒラメのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ごまカンパチ
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
和風 蛸のカルパッチョ
カツオタタキユッケ風
炙り鯖寿司
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
シマアジとハイビスカス
胡麻縞アジ
クエと赤紫大根のタルト
かんぱちのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
43℃のカンパチ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
クエの昆布締め薄造り
カンパチバルサミコロール寿司
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
鯛カルパッチョ
イサキのカルパッチョ
ひらめ昆布〆
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シイラのハーブオイルコンフィ
宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
アオダイのカルパッチョ
シマアジの冷燻カルパッチョ
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
マグロのユッケ
カンパチの漬け カルパッチョ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
生ダコの薬膳カルパッチョ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
いかのユッケ丼
甘エビのカリッふわっパスタ
サザエのなめろう
真鯛のカルパッチョ
てまり寿司
大葉香るカンパチの2色ピザ
平目のネギ塩丼
鯛とじゃがいものサラダ
ひらめスモーク茶漬け
カンパチのレモンマリネ
熟成目鯛の炙り丼
ブリトロの塩タタキ
カキのカリンと発酵カブ
鯛の松前漬け
ゴマぶり卵黄醤油
イカフェ
鯛と菜の花の昆布締め
アガザエビの握り2種
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
ゴマブリ丼
タコとしらすのユッケ丼
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
カンパチの炙り カルパッチョ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
カワハギの盛り合せ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
かつおの自家製ごまタレ漬丼
真鱈昆布〆 白子和え
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
ふぐ皮の煮こごりの握り
生タイめし丼
カンパチの熱々瞬間マリネ
林檎のマグロ包み
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
鮪たたき丼
スズキの中華風カルパッチョ
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
カンパチの贅沢包み
大葉香るカンパチの押し寿司
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
真鯛の生春巻き
鹿児島産カンパチの漬け丼
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
本マグロのユッケ
サーモン和風マリネ
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
ぶりのピリ辛ユッケ
マグロ丼
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
ブリのカルパッチョ
マグロフェ（韓国風刺身）
シマアジのマリネとうま味水
甘えびのフラワーカルパッチョ
サバのソテー トマトソース添え
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
タコと長芋のカルパッチョ
漬カンパチ丼
ヒラマサのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
鰤丼
胡麻カンパチ刺身
シマアジの炙り刺し
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
くにさきオイスターのお花畑
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
ハリイカの沖漬け丼
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
ブリの照り焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
カツオのタルタルin最中
ねじめ黄金カンパチの漬け
あじのねぎまみれ
サザエのお造り
タイのカルパッチョ
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
シマアジ梅昆布〆
本マグロの塩タタキ
塩麹でふっくら メバルの煮付け
媛スマあぶりマリネ
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
アジア風カツオのカルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
媛スマのカルパッチョ
セビーチェ
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
