〆縞アジ
カンパチとキンカン
マグロの醤油漬け
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
ブリのカルパッチョ
カンパチのレモンマリネ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
漬けマグロのたたき丼
イサキのカルパッチョ寿司
車海老三昧定食
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
ぶりの海鮮ユッケ
カンパチのカルパッチョ
サバのソテー トマトソース添え
鯛 昆布〆
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ハマチの海鮮丼
カリフォルニア海老巻き
本まぐろのユッケスタイル
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
媛スマの琉球丼
熟成目鯛の炙り丼
真鯛のカルパッチョ
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
鳥取 境港 ブリ
国産お刺身盛り合わせ
カンパチバルサミコロール寿司
真鯛のカルパッチョ
ブリの煮切り醤油漬
胡麻カンパチ刺身
かんぱちのカルパッチョ
ゴマブリ丼
鯛のなめろう
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
本マグロの漬け丼
鮪のたたき にんにくソース
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
カンパチ中国式刺身
さわらの焼き霜造り
絶品漬けごまハマチ
カンパチのユッケ風丼
うとい和へ
生ガキ 3種
のどぐろの霜作り
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
炙り水タコの和風カルパッチョ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
真鯛の柚子窯
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
胡麻縞アジ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
はなはな鯛めし
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
真鯛のカルパッチョ
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
ベトナム風 真鯛の刺身
カワハギのお造り
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
ナンバンエビのチャンジャ風
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
真鯛の昆布締め
ゴマカンパチ
マダラ真子醤油漬けステーキ
ごまカンパチ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ひらめ昆布〆
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
ブリしゃぶ
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
アガザエビの握り2種
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
シマアジのフレンチお寿司
カンパチの漬け カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
真鯛とたこのカルパッチョ
媛スマのカルパッチョ
マグロの瞬間ワラ焼き
間八の和風カルパッチョ
サバ茶づけ
シマアジとハイビスカス
真鱈昆布〆 白子和え
アヒポキ hawaiian style
カンパチのカルパッチョ
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
ひらめスモーク茶漬け
鰤と百合根 菜の花のモホソース
マグロのカルパッチョ
ホタテのバター焼き
鉄火とろろ丼
オリーブハマチの塩たたき
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
ほっき貝の握り
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
水蛸薄造り
てまり寿司
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
ヒラマサのカルパッチョ
イサキの握り寿司
自家製しめ鯖
かき酢
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
ブリの炙り
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
真鯛の中華刺身
ハリイカの沖漬け丼
かつおの自家製ごまタレ漬丼
和風 蛸のカルパッチョ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
シマアジ漬け
真たちと真鱈のチゲ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
ビンチョウマグロの漬け丼
サワラのたたき
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
贅沢マグロユッケ
真鯛のセビーチェ
縞鰺の漬け丼
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
なまこ刺
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
タイのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエ 和のCelviche
本マグロのミキュイ アボカドソース
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
媛スマの厚切り生ハム
黄金カンパチのサラダ仕立て
媛スマのたたきカルパッチョ
ヒラマサの燻製
かんぱちのカルパッチョ仕立て
カンパチのマリネ
カンパチのこぶじめ(刺身)
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
スマの山椒醤油漬け
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのサラダ仕立て
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
生タイめし丼
真鯛のわさびカルパッチョ
自家製炙り〆サバ
甘えびのフラワーカルパッチョ
海鮮ビビンバ巻き
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
寒ブリのダレ漬け刺身
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
ねじめ黄金カンパチの漬け
サザエのお造り
縞鯵なめろう磯辺焼き
塩麹でふっくら メバルの煮付け
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
烏賊の炙り刺しとゲソ天
ヒラマサのライムカルパッチョ
媛スマぶっかけ丼
大葉香るカンパチの2色ピザ
大分産カンパチのタルタル3種盛
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
ヒラメのカルパッチョ
鹿児島産『ゴマカンパチ』
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ブラッディ オイスター
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
シマアジと大根の麹漬け
オリーブハマチのセビーチェ
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
カンパチユッケ 出汁茶漬け
シャケの唐揚げ
カンパチの贅沢包み
鮪たたき丼
鰤のしゃぶしゃぶ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
ゴマぶり卵黄醤油
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
マグロ丼
くにさきオイスターのお花畑
炙りホタテの和風カルパッチョ
シマアジの炙り刺し
媛スマガツオの塩たたき
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
イサキのほっこり煮付け
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
カツオのタタキ も塩添え
贅沢鯛めし 宇和島風
カンパチのなめろう
サーモンのカルパッチョ
平目昆布〆サラダ仕立て
真鯛の昆布〆桜塩添え
生ダコの薬膳カルパッチョ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
鱸のサラダ 大葉風味
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
生まぐろ鉄火丼
まぐろの3種どんぶり
宇和島真鯛のカルパッチョ
宮城サーモンの和風ユッケ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
炙りマグロの中華風カルパッチョ
シマアジの冷燻カルパッチョ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
車えびの柚庵漬け
ヒラメのカルパッチョ
鯛の湯引きポン酢
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
クエと赤紫大根のタルト
〆サバのほうじ茶漬け
鯛のチリ蒸し
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
国東生カキの握り
生カキポン酢（自家製ポン酢）
鯛カルパッチョ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
シイラのハーブオイルコンフィ
昆布締め平目のオレンジ巻
鮪寿し
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
アオダイのカルパッチョ
富士山サーモンのマリネ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジ梅昆布〆
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
鯛とじゃがいものサラダ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
刺身用さんま（バジル和え）
カンパチの和風カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
マグロユッケ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
北海道イクラ丼
生ナマコのコリコリ中華風和え
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
マグロのタルタル寿司
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
レンコダイ酢じめ
ブリトロの塩タタキ
天草産マグロの漬け丼
カンパチのたたき
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
灸ガツオの藁焼き
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
媛スマあぶりマリネ
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
鯛のひつまぶし風
カンパチのサラダ仕立て
サザエのピクルス
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
サーモンのカルパッチョ
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
ねじめ間八のカルパッチョ
ZUZU風胡麻カンパチ
龍飛巻き
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
マグロのユッケ
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
ふぐ皮の煮こごりの握り
鰹焼霜 利休丼
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
シマアジの海鮮サラダ
イサキ岩塩炙り寿司
マリネはまちのバゲットピンチョス
ベビーホタテと黒豚の焼売
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
オリーブブリの生ハム仕立て
あぶりまぐろのカルパッチョ
のどぐろ3種
ブリのカルパッチョ
カンパチの炙り カルパッチョ
カンパチの海鮮ユッケ
まぐろの和風カルパッチョ
真鯛の生春巻き
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
鯛釜飯
平目のネギ塩丼
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
くにさきOYSTER レモンの泡
真鯛の和コンフィ
シマアジのカルパッチョ
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
炙り鯖寿司
スマ鰹の生ハム風
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
虎河豚たたき 白子がけ
真蛸のセビーチェ
メジマグロのカルパッチョ風
マグロのタルタル
媛スマの漁師丼
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
塩まぐろへぎ作り
鰆の押し寿司
甘えびとアボカドのタルタル
鯛の胡麻茶漬け
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
真鯛の昆布〆握り
生牡蠣 3種のソース
平政磯辺巻二種
真鯛のカルパッチョ
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
神スリー
あじのねぎまみれ
霜降りホタテのかき醤油漬け
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
媛スマのカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
ハ－ブ鯖サンバ
クエ炙り握りポン酢
カンパチの造りと泡醤油
帆立貝の焼き霜造り
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
生本マグロのたたき
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
いかのユッケ丼
ブリ漬け茶漬け
漬カンパチ丼
とらふぐの四川風辛味煮込み
ホタテのオリーブオイル漬け
鉄刺 刺身と炙り。
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
シマアジの昆布〆たくあん和え
ブリのカルパッチョ
鮮魚のべっこう丼
カンパチの塩レモン麹漬け
マグロの漬け丼とうどんセット御前
太刀魚の昆布〆
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
甘エビとアボカドのマリネ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
国東オイスター 三味盛
炙りサーモンマヨにぎり
ぶりのピリ辛ユッケ
アジア風カツオのカルパッチョ
姫スマ干し
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
イカフェ
特盛しまあじ海鮮丼
メカジキとウツボのべっこう重
茹でヤリイカの生姜醤油
カツオタタキユッケ風
しまあじのなめろう
カツオのタルタルin最中
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
ホタテなのに山賊焼
カンパチのカルパッチョ
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
林檎のマグロ包み
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
白子のしょうゆ焼
香鰤
サーモン和風マリネ
ホタテもりもり寿司
シマアジユッケ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
金目鯛のカルパッチョ
平目のりゅうきゅう
前浜刺身盛合せ
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
活ホタテのサラダ あん肝ソース
鯛の昆布〆のカルパッチョ
マグロフェ（韓国風刺身）
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
スズキの玉子かけご飯
スマタクロール
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
宇和島風鯛めし
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
クエの昆布締め薄造り
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
イサキと魚介の白ワイン蒸し
本マグロのユッケ
蟹の匠寿司盛り合わせ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
サザエのお刺身
サワラの麦味噌漬け
地物の魚を使ったなめろう
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
タコのカルパッチョ
本マグロの塩タタキ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
甘エビのカリッふわっパスタ
マグロ叉焼
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
サーモンの昆布締め
平目のひゅうがめし
鯛の胡麻漬け丼
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
かんぱちカルパッチョ
スマ焼霜握り
鯛飯
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
セビーチェ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
サザエのなめろう
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
カンパチの中国風お造りサラダ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ローストカンパチ
鯖と大根
鯛のもろみよごし
あじのなめろうとろろ丼御膳
イサキのカルパッチョ
国東オイスターのりゅうきゅう
かつおの自家製ごまタレ漬丼
ごま風味のカンパチ茶漬け
本マグロ炙り焼き
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
スマの塩漬け炙り
鯛のブランダード キャビア添え
鯛めし
真鯛のカルパッチョ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
鯛三昧御膳
ブリの照り焼き
ヒラマサのひつまぶし
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
カキのカリンと発酵カブ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
活平目のユッケサラダ仕立て
鹿児島産カンパチの漬け丼
カワハギの盛り合せ
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのカルパッチョ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
43℃のカンパチ
大分産フグの生ハム締め
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
大葉香るカンパチの押し寿司
漬け縞鯵いなり
（富士山）サーモンのカルパッチョ
シマアジの花
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
鯛の松前漬け
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
相性抜群マグロっクレープ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
タコと長芋のカルパッチョ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
カンパチの胡麻風味漬け
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
国東オイスターと大葉のジュレ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
スズキの中華風カルパッチョ
鯛のバプール
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
たことホタテの梅肉和え
カンパチのカルパッチョ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
尾長鯛の利久霜
媛スマ 藁炙り ビーツ
旬鰤のあぶり
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
ゴマカンパチ
平目のカルパッチョ
柿醤油まぐろ
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
本マグロのタルタル
鯛のコク旨漬け
ぶりの和風カルパッチョ
カンパチの熱々瞬間マリネ
ブリの塩ユッケ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
本マグロ三色丼
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
スモークカンパチとハーブサラダ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
くにさきオイスター おろし白ポン酢
鰤丼
メカジキの春のカルパッチョ
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
媛スマと芹のからし醤油
シマアジのマリネとうま味水
鯛と菜の花の昆布締め
