かんぱちのカルパッチョ
真鯛の和コンフィ
本マグロ三色丼
カンパチのカルパッチョ
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
車海老三昧定食
真鯛のカルパッチョ
帆立貝の焼き霜造り
本マグロの塩タタキ
鳥取 境港 ブリ
シマアジのフレンチお寿司
ブリの照り焼き
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
媛スマのたたきカルパッチョ
鯛の胡麻茶漬け
マダラ真子醤油漬けステーキ
媛スマぶっかけ丼
カンパチの塩レモン麹漬け
とらふぐの四川風辛味煮込み
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
平政磯辺巻二種
相性抜群マグロっクレープ
媛スマの琉球丼
和風 蛸のカルパッチョ
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
ホタテのバター焼き
ホタテもりもり寿司
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
サーモンのカルパッチョ
ブリのカルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
ビンチョウマグロの漬け丼
縞鯵なめろう磯辺焼き
国東オイスターと大葉のジュレ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
塩まぐろへぎ作り
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
オリーブハマチの塩たたき
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
カンパチのたたき
媛スマのカルパッチョ
本まぐろのユッケスタイル
鯛のチリ蒸し
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
鯛のコク旨漬け
鰹焼霜 利休丼
カンパチユッケ 出汁茶漬け
シイラのハーブオイルコンフィ
媛スマの厚切り生ハム
カンパチ中国式刺身
平目のひゅうがめし
マグロのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
マグロのカルパッチョ
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
クエ 和のCelviche
しまあじのなめろう
漬けマグロのたたき丼
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
間八の和風カルパッチョ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
ブラッディ オイスター
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
鯛の松前漬け
国東オイスター 三味盛
マグロのユッケ
ブリのカルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
絶品漬けごまハマチ
黄金カンパチのサラダ仕立て
胡麻縞アジ
カンパチのサラダ仕立て
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
生ガキ 3種
真鯛のカルパッチョ
鯛 昆布〆
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
マグロのタルタル寿司
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
甘エビのカリッふわっパスタ
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
真蛸のセビーチェ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
メジマグロのカルパッチョ風
ハマチの海鮮丼
茹でヤリイカの生姜醤油
のどぐろの霜作り
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
宮城サーモンの和風ユッケ
シマアジのサラダ仕立て
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
地物の魚を使ったなめろう
スマの塩漬け炙り
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
ヒラメのカルパッチョ
カンパチの造りと泡醤油
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
アガザエビの握り2種
縞鰺の漬け丼
イサキと魚介の白ワイン蒸し
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
刺身用さんま(バジル和え)
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
スズキの中華風カルパッチョ
ナンバンエビのチャンジャ風
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
車えびの柚庵漬け
クエと赤紫大根のタルト
本マグロの漬け丼
鯛めし
マグロフェ(韓国風刺身)
鯛の昆布〆のカルパッチョ
鯛のなめろう
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
媛スマあぶりマリネ
真鯛のカルパッチョ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
鹿児島産カンパチの漬け丼
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
昆布締め平目のオレンジ巻
かんぱちのカルパッチョ仕立て
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
スマの山椒醤油漬け
媛スマ 藁炙り ビーツ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
マグロの醤油漬け
スマ鰹の生ハム風
スマ焼霜握り
真鯛のセビーチェ
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
胡麻カンパチ刺身
タコと長芋のカルパッチョ
シマアジの炙り刺し
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
炙り鯖寿司
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
ぶりのピリ辛ユッケ
〆縞アジ
カンパチのなめろう
いかのユッケ丼
アジア風カツオのカルパッチョ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
鰤と百合根 菜の花のモホソース
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
マグロのタルタル
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
サーモンのカルパッチョ
鰤のしゃぶしゃぶ
鯛と菜の花の昆布締め
天草産マグロの漬け丼
寒ブリのダレ漬け刺身
ベビーホタテと黒豚の焼売
大葉香るカンパチの2色ピザ
媛スマの漁師丼
香鰤
イサキ岩塩炙り寿司
カンパチの漬け カルパッチョ
鯛の湯引きポン酢
宇和島真鯛のカルパッチョ
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
ホタテなのに山賊焼
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ブリの煮切り醤油漬
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
カンパチの和風カルパッチョ
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目のりゅうきゅう
クエ炙り握りポン酢
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カツオタタキユッケ風
太刀魚の昆布〆
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
マグロ丼
鯛とじゃがいものサラダ
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
媛スマガツオの塩たたき
鮮魚のべっこう丼
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
カリフォルニア海老巻き
真鯛の昆布締め
媛スマと芹のからし醤油
林檎のマグロ包み
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
炙りマグロの中華風カルパッチョ
甘えびとアボカドのタルタル
カンパチのカルパッチョ
ブリのカルパッチョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
クエの昆布締め薄造り
かき酢
カンパチの中国風お造りサラダ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
大葉香るカンパチの押し寿司
セビーチェ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
真鯛の柚子窯
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
大分産カンパチのタルタル3種盛
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
霜降りホタテのかき醤油漬け
サザエのお造り
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
イサキの握り寿司
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
かつおの自家製ごまタレ漬丼
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
ごまカンパチ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
タコのカルパッチョ
平目昆布〆サラダ仕立て
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
ブリの塩ユッケ
オリーブハマチのセビーチェ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
カンパチの胡麻風味漬け
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
カンパチのカルパッチョ
かんぱちカルパッチョ
メカジキの春のカルパッチョ
真鯛の生春巻き
シマアジの昆布〆たくあん和え
サバ茶づけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
生カキポン酢(自家製ポン酢)
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
シマアジの花
鯛カルパッチョ
サザエのなめろう
カンパチのカルパッチョ
カンパチの海鮮ユッケ
真鯛とたこのカルパッチョ
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
スマタクロール
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
本マグロ炙り焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
しまあじのあたりごまタタキ
サワラの麦味噌漬け
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
カンパチバルサミコロール寿司
カンパチとキンカン
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
カンパチの熱々瞬間マリネ
くにさきOYSTER レモンの泡
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
サザエのお刺身
レンコダイ酢じめ
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
くにさきオイスター おろし白ポン酢
真鯛の昆布〆桜塩添え
カンパチのマリネ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
鯛釜飯
国東オイスターのりゅうきゅう
カンパチのレモンマリネ
イカフェ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
タイのカルパッチョ
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
ヒラマサのライムカルパッチョ
ねじめ間八のカルパッチョ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
アオダイのカルパッチョ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
生牡蠣 3種のソース
カンパチの贅沢包み
ひらめスモーク茶漬け
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
シマアジユッケ
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
熟成目鯛の炙り丼
まぐろの3種どんぶり
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
カツオのタルタルin最中
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
鯖と大根
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
シマアジのマリネとうま味水
鰆の押し寿司
前浜刺身盛合せ
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
ZUZU風胡麻カンパチ
甘エビとアボカドのマリネ
活平目のユッケサラダ仕立て
43℃のカンパチ
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
ヒラマサのカルパッチョ
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
メカジキとウツボのべっこう重
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
シマアジの冷燻カルパッチョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
ねじめ黄金カンパチの漬け
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
鉄火とろろ丼
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
ひらめ昆布〆
ハリイカの沖漬け丼
鱸のサラダ 大葉風味
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
神スリー
真鯛のわさびカルパッチョ
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
鮪寿し
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
うとい和へ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
国産お刺身盛り合わせ
漬カンパチ丼
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
贅沢鯛めし 宇和島風
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
サザエのピクルス
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
烏賊の炙り刺しとゲソ天
灸ガツオの藁焼き
カンパチの炙り カルパッチョ
シマアジの海鮮サラダ
タコとしらすのユッケ丼
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
イサキのカルパッチョ
シャケの唐揚げ
シマアジ漬け
真鯛のカルパッチョ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
マグロ叉焼
旬鰤のあぶり
金目鯛のカルパッチョ
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
贅沢マグロユッケ
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
ゴマぶり卵黄醤油
鮪のたたき にんにくソース
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
本マグロのミキュイ アボカドソース
ヒラメのカルパッチョ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ゴマブリ丼
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
シマアジのカルパッチョ
マグロユッケ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
真たちと真鱈のチゲ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ブリトロの塩タタキ
宇和島風鯛めし
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
サーモン和風マリネ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
カンパチのこぶじめ(刺身)
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
アヒポキ hawaiian style
真鯛の中華刺身
カワハギのお造り
ブリの炙り
スモークカンパチとハーブサラダ
国東生カキの握り
富士山サーモンのマリネ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
ぶりの和風カルパッチョ
自家製しめ鯖
マグロの瞬間ワラ焼き
カワハギの盛り合せ
オリーブブリの生ハム仕立て
ホタテのオリーブオイル漬け
真鯛の昆布〆握り
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
シマアジのカルパッチョ
かんぱちの造り
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
媛スマのカルパッチョ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
〆サバのほうじ茶漬け
海鮮ビビンバ巻き
ごま風味のカンパチ茶漬け
蟹の匠寿司盛り合わせ
カツオのタタキ も塩添え
ブリ漬け茶漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラのたたき
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
鮪たたき丼
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
ゴマカンパチ
はなはな鯛めし
シマアジ梅昆布〆
白子のしょうゆ焼
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
イサキのほっこり煮付け
大分産フグの生ハム締め
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
生本マグロのたたき
ゴマカンパチ
水蛸薄造り
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
あじのねぎまみれ
鯛三昧御膳
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
マリネはまちのバゲットピンチョス
イサキのカルパッチョ寿司
柿醤油まぐろ
サーモンの昆布締め
平目のカルパッチョ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
てまり寿司
ブリしゃぶ
シマアジと大根の麹漬け
鯛のもろみよごし
カンパチのユッケ風丼
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
のどぐろ3種
尾長鯛の利久霜
ほっき貝の握り
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
生タイめし丼
あじのなめろうとろろ丼御膳
たことホタテの梅肉和え
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
ベトナム風 真鯛の刺身
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ハ-ブ鯖サンバ
真鱈昆布〆 白子和え
本マグロのユッケ
鯛のひつまぶし風
ぶりの海鮮ユッケ
生ナマコのコリコリ中華風和え
マグロの漬け丼とうどんセット御前
サバのソテー トマトソース添え
漬け縞鯵いなり
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
カキのカリンと発酵カブ
鯛の胡麻漬け丼
ローストカンパチ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
ヒラマサの燻製
くにさきオイスターのお花畑
シマアジとハイビスカス
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
なまこ刺
北海道イクラ丼
炙りサーモンマヨにぎり
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
さわらの焼き霜造り
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
平目のネギ塩丼
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
鯛のブランダード キャビア添え
ヒラマサのひつまぶし
本マグロのタルタル
真鯛と九条ネギの塩タタキ
鯛飯
塩麹でふっくら メバルの煮付け
甘えびのフラワーカルパッチョ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
カンパチのカルパッチョ
鰤丼
鯛のバプール
あぶりまぐろのカルパッチョ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
まぐろの和風カルパッチョ
姫スマ干し
かつおの自家製ごまタレ漬丼
特盛しまあじ海鮮丼
鹿児島産『ゴマカンパチ』
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
真鯛のカルパッチョ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
炙りホタテの和風カルパッチョ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
生まぐろ鉄火丼
自家製炙り〆サバ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
(富士山)サーモンのカルパッチョ
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
鉄刺 刺身と炙り。
スズキの玉子かけご飯