宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
アオダイのカルパッチョ
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
真鯛の昆布〆握り
イカフェ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
贅沢マグロユッケ
本マグロのミキュイ アボカドソース
ブリ漬け茶漬け
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
鰆の押し寿司
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
塩まぐろへぎ作り
媛スマの厚切り生ハム
相性抜群マグロっクレープ
ひらめスモーク茶漬け
カンパチとキンカン
真鯛と九条ネギの塩タタキ
オリーブブリの生ハム仕立て
カンパチのカルパッチョ
シマアジの海鮮サラダ
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
灸ガツオの藁焼き
贅沢鯛めし 宇和島風
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
カンパチのユッケ風丼
ヒラメのカルパッチョ
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
ブリのカルパッチョ
ヒラマサの燻製
姫スマ干し
はなはな鯛めし
とらふぐの四川風辛味煮込み
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
イサキ岩塩炙り寿司
昆布締め平目のオレンジ巻
カンパチのカルパッチョ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
真鯛のカルパッチョ
国東オイスターと大葉のジュレ
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
あじのねぎまみれ
縞鯵なめろう磯辺焼き
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
オリーブハマチのセビーチェ
しまあじのあたりごまタタキ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
柿醤油まぐろ
鉄刺 刺身と炙り。
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
真たちと真鱈のチゲ
シマアジ梅昆布〆
いかのユッケ丼
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
国東オイスター 三味盛
生ナマコのコリコリ中華風和え
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
サバ茶づけ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
ごま風味のカンパチ茶漬け
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
ナンバンエビのチャンジャ風
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
本マグロの漬け丼
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
鱸のサラダ 大葉風味
カンパチのレモンマリネ
虎河豚たたき 白子がけ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鰤丼
鰤と百合根 菜の花のモホソース
香鰤
ベトナム風 真鯛の刺身
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
鉄火とろろ丼
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
胡麻縞アジ
鯛のなめろう
真鯛の和コンフィ
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
カンパチの胡麻風味漬け
媛スマあぶりマリネ
カンパチの塩レモン麹漬け
シマアジのカルパッチョ
ハマチの海鮮丼
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
太刀魚の昆布〆
マグロ叉焼
自家製炙り〆サバ
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
マグロの醤油漬け
宮城サーモンの和風ユッケ
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
金目鯛のカルパッチョ
間八の和風カルパッチョ
鮪たたき丼
宇和島真鯛のカルパッチョ
のどぐろ3種
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
スマタクロール
シマアジのフレンチお寿司
真鯛のカルパッチョ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジと大根の麹漬け
鯛のブランダード キャビア添え
マグロのタルタル
シマアジの花
マグロのユッケ
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
自家製しめ鯖
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
炙りサーモンマヨにぎり
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
海鮮ビビンバ巻き
ゴマカンパチ
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
スズキの玉子かけご飯
シマアジとハイビスカス
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
シマアジの昆布〆たくあん和え
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
くにさきオイスター おろし白ポン酢
カンパチのなめろう
鯛の胡麻漬け丼
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
媛スマのたたきカルパッチョ
クエと赤紫大根のタルト
真鯛のカルパッチョ
ブラッディ オイスター
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
炙り鯖寿司
ひらめ昆布〆
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
カンパチのマリネ
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
シマアジのサラダ仕立て
炙りホタテの和風カルパッチョ
本マグロ炙り焼き
鯛とじゃがいものサラダ
ホタテのオリーブオイル漬け
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
カンパチユッケ 出汁茶漬け
大分産フグの生ハム締め
平目のひゅうがめし
香り高いかんぱちのカルパッチョ
和風 蛸のカルパッチョ
鯛の胡麻茶漬け
カツオタタキユッケ風
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
ベビーホタテと黒豚の焼売
たことホタテの梅肉和え
帆立貝の焼き霜造り
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
鯛のコク旨漬け
真鯛の中華刺身
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
鯛のもろみよごし
カンパチの熱々瞬間マリネ
塩麹でふっくら メバルの煮付け
車海老三昧定食
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
カキのカリンと発酵カブ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリの照り焼き
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
鹿児島産『ゴマカンパチ』
活平目のユッケサラダ仕立て
ブリの炙り
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
あじのなめろうとろろ丼御膳
サーモン和風マリネ
くにさきオイスターのお花畑
かき酢
本マグロのユッケ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
セビーチェ
シマアジの冷燻カルパッチョ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
メジマグロのカルパッチョ風
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
龍飛巻き
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
ねじめ黄金カンパチの漬け
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ハ-ブ鯖サンバ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
ビンチョウマグロの漬け丼
甘エビのカリッふわっパスタ
生本マグロのたたき
てまり寿司
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
鮪寿し
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
カンパチの中国風お造りサラダ
ぶりの和風カルパッチョ
カツオのタタキ も塩添え
鯛三昧御膳
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
イサキの握り寿司
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
地物の魚を使ったなめろう
アヒポキ hawaiian style
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
蟹の匠寿司盛り合わせ
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
レンコダイ酢じめ
シマアジの炙り刺し
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
カンパチのこぶじめ(刺身)
甘えびのフラワーカルパッチョ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
生牡蠣 3種のソース
媛スマガツオの塩たたき
白子のしょうゆ焼
ヒラマサのひつまぶし
ブリしゃぶ
シャケの唐揚げ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
カンパチのカルパッチョ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のネギ塩丼
北海道イクラ丼
ごまカンパチ
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
かんぱちカルパッチョ
タコのカルパッチョ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
寒ブリのダレ漬け刺身
さわらの焼き霜造り
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ぶりのピリ辛ユッケ
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
ホタテなのに山賊焼
サワラの麦味噌漬け
旬鰤のあぶり
真鯛のセビーチェ
天草産マグロの漬け丼
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
刺身用さんま(バジル和え)
鯛飯
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シイラのハーブオイルコンフィ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のカルパッチョ
タコと長芋のカルパッチョ
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
鯖と大根
鯛カルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
特盛しまあじ海鮮丼
イサキのほっこり煮付け
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
富士山サーモンのマリネ
真鯛の柚子窯
シマアジのマリネとうま味水
カンパチの海鮮ユッケ
平目昆布〆サラダ仕立て
鹿児島産カンパチの漬け丼
媛スマと芹のからし醤油
シマアジのカルパッチョ
カンパチバルサミコロール寿司
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
ふぐ皮の煮こごりの握り
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
生カキポン酢(自家製ポン酢)
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
カンパチの贅沢包み
国東生カキの握り
神スリー
マグロの瞬間ワラ焼き
うとい和へ
鯛のひつまぶし風
ZUZU風胡麻カンパチ
マグロのカルパッチョ
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
ヒラマサのカルパッチョ
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
漬け縞鯵いなり
鯛の松前漬け
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
ブリのカルパッチョ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
媛スマのカルパッチョ
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
マダラ真子醤油漬けステーキ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
カンパチのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
鳥取 境港 ブリ
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
イサキのカルパッチョ寿司
国産お刺身盛り合わせ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
ブリのカルパッチョ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
生タイめし丼
ゴマカンパチ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
ブリトロの塩タタキ
カンパチの和風カルパッチョ
鮮魚のべっこう丼
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
媛スマぶっかけ丼
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ホタテもりもり寿司
宇和島風鯛めし
クエ炙り握りポン酢
媛スマのカルパッチョ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
まぐろの3種どんぶり
マグロユッケ
生まぐろ鉄火丼
カワハギのお造り
クエの昆布締め薄造り
ヒラメのカルパッチョ
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
サーモンのカルパッチョ
サーモンの昆布締め
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
〆サバのほうじ茶漬け
前浜刺身盛合せ
鯛と菜の花の昆布締め
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
真鱈昆布〆 白子和え
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
大分産カンパチのタルタル3種盛
イサキと魚介の白ワイン蒸し
あぶりまぐろのカルパッチョ
マグロの漬け丼とうどんセット御前
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
マグロのタルタル寿司
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
スズキの中華風カルパッチョ
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
ヒラマサのライムカルパッチョ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
スマ鰹の生ハム風
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
メカジキとウツボのべっこう重
ねじめ間八のカルパッチョ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
茹でヤリイカの生姜醤油
サザエのピクルス
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
かつおの自家製ごまタレ漬丼
漬カンパチ丼
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
霜降りホタテのかき醤油漬け
活ホタテのサラダ あん肝ソース
ゴマブリ丼
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
生ダコの薬膳カルパッチョ
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
媛スマの漁師丼
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
ぶりの海鮮ユッケ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
サザエのなめろう
鯛の昆布〆のカルパッチョ
43℃のカンパチ
オリーブハマチの塩たたき
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
鮪のたたき にんにくソース
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
カリフォルニア海老巻き
真鯛のわさびカルパッチョ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
クエ 和のCelviche
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
鯛のチリ蒸し
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
ブリの塩ユッケ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
(富士山)サーモンのカルパッチョ
本マグロ三色丼
サザエのお刺身
林檎のマグロ包み
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
本まぐろのユッケスタイル
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
アジア風カツオのカルパッチョ
甘エビとアボカドのマリネ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
シマアジ漬け
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
くにさきOYSTER レモンの泡
イサキのカルパッチョ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
アガザエビの握り2種
大葉香るカンパチの2色ピザ
かんぱちの造り
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
カツオのタルタルin最中
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
カンパチのたたき
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
本マグロの塩タタキ
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
漬けマグロのたたき丼
のどぐろの霜作り
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
平目のりゅうきゅう
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
真鯛とたこのカルパッチョ
スモークカンパチとハーブサラダ
カンパチのサラダ仕立て
マグロフェ(韓国風刺身)
ホタテのバター焼き
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
大葉香るカンパチの押し寿司
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
国東オイスターのりゅうきゅう
鯛の湯引きポン酢
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
甘えびとアボカドのタルタル
真鯛の生春巻き
鯛めし
縞鰺の漬け丼
カンパチの炙り カルパッチョ
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
媛スマの琉球丼
平政磯辺巻二種
炙り水タコの和風カルパッチョ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
タコとしらすのユッケ丼
シマアジユッケ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
生ガキ 3種
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
鯛釜飯
サワラのたたき
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
マリネはまちのバゲットピンチョス
スマの山椒醤油漬け
ハリイカの沖漬け丼
しまあじのなめろう
カンパチ中国式刺身
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
サーモンのカルパッチョ
カワハギの盛り合せ
かんぱちのカルパッチョ
真鯛の昆布締め
絶品漬けごまハマチ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
サバのソテー トマトソース添え
水蛸薄造り
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
かんぱちのカルパッチョ仕立て
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
まぐろの和風カルパッチョ
真鯛の昆布〆桜塩添え
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
スマの塩漬け炙り
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
サザエのお造り
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
マグロ丼
ほっき貝の握り
マグロのカルパッチョ
黄金カンパチのサラダ仕立て
スマ焼霜握り
カンパチの漬け カルパッチョ
尾長鯛の利久霜
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
真蛸のセビーチェ
鰹焼霜 利休丼
〆縞アジ
鯛のバプール
真鯛のカルパッチョ
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
なまこ刺
媛スマ 藁炙り ビーツ
平目のカルパッチョ
胡麻カンパチ刺身
ローストカンパチ
カンパチのカルパッチョ
タイのカルパッチョ
鯛 昆布〆
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
車えびの柚庵漬け
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
メカジキの春のカルパッチョ
ゴマぶり卵黄醤油
カンパチの造りと泡醤油
熟成目鯛の炙り丼
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
本マグロのタルタル
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
ブリの煮切り醤油漬
鰤のしゃぶしゃぶ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯