水蛸薄造り
国東オイスターと大葉のジュレ
鯛の松前漬け
ベビーホタテと黒豚の焼売
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
シマアジと大根の麹漬け
〆サバのほうじ茶漬け
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
スマ鰹の生ハム風
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
カキのカリンと発酵カブ
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
カンパチのカルパッチョ
クエの昆布締め薄造り
ハマチの海鮮丼
地物の魚を使ったなめろう
マグロの醤油漬け
媛スマあぶりマリネ
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
メカジキの春のカルパッチョ
大葉香るカンパチの押し寿司
マグロのカルパッチョ
くにさきオイスター おろし白ポン酢
媛スマの漁師丼
縞鰺の漬け丼
ブリの煮切り醤油漬
オリーブハマチのセビーチェ
ねじめ黄金カンパチの漬け
ブリのカルパッチョ
シマアジのフレンチお寿司
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
甘エビのカリッふわっパスタ
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
シマアジ梅昆布〆
真鯛のカルパッチョ
ブラッディ オイスター
胡麻カンパチ刺身
ぶりの和風カルパッチョ
鯛のコク旨漬け
生カキポン酢（自家製ポン酢）
あじのなめろうとろろ丼御膳
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
ハリイカの沖漬け丼
媛スマガツオの塩たたき
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
サザエのピクルス
炙り鯖寿司
カンパチバルサミコロール寿司
本マグロ炙り焼き
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
サーモンのカルパッチョ
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
媛スマのたたきカルパッチョ
鯛の湯引きポン酢
鰤と百合根 菜の花のモホソース
龍飛巻き
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
あぶりまぐろのカルパッチョ
ブリトロの塩タタキ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
大分産フグの生ハム締め
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
ひらめスモーク茶漬け
灸ガツオの藁焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
カンパチの海鮮ユッケ
ブリのカルパッチョ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
カンパチのたたき
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
媛スマと芹のからし醤油
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
サーモン和風マリネ
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
縞鯵なめろう磯辺焼き
てまり寿司
真鯛の生春巻き
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
鯛三昧御膳
アヒポキ hawaiian style
鯛 昆布〆
ゴマカンパチ
シマアジのマリネとうま味水
黄金カンパチのサラダ仕立て
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮮魚のべっこう丼
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
媛スマの琉球丼
茹でヤリイカの生姜醤油
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ゴマブリ丼
イサキ岩塩炙り寿司
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
シャケの唐揚げ
ヒラマサの燻製
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
漬けマグロのたたき丼
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ほっき貝の握り
カンパチ中国式刺身
真鯛のわさびカルパッチョ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
真鯛の昆布〆握り
刺身用さんま（バジル和え）
マグロのタルタル寿司
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
メジマグロのカルパッチョ風
塩まぐろへぎ作り
北海道イクラ丼
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
イサキと魚介の白ワイン蒸し
カンパチのこぶじめ(刺身)
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
真鯛の昆布締め
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
国産お刺身盛り合わせ
鹿児島産『ゴマカンパチ』
虎河豚たたき 白子がけ
シマアジのサラダ仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カリフォルニア海老巻き
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
カンパチのサラダ仕立て
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
宮城サーモンの和風ユッケ
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
シマアジの昆布〆たくあん和え
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鯛めし
クエ 和のCelviche
鯛のひつまぶし風
真たちと真鱈のチゲ
大葉香るカンパチの2色ピザ
鮪寿し
真鯛とたこのカルパッチョ
鯛とじゃがいものサラダ
カンパチのカルパッチョ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
いかのユッケ丼
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
ZUZU風胡麻カンパチ
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
カンパチの塩レモン麹漬け
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
炙りサーモンマヨにぎり
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
生ダコの薬膳カルパッチョ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
ひらめ昆布〆
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ブリの照り焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
鰤丼
媛スマぶっかけ丼
塩麹でふっくら メバルの煮付け
ヒラマサのライムカルパッチョ
サバ茶づけ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
アガザエビの握り2種
尾長鯛の利久霜
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
生ガキ 3種
アジア風カツオのカルパッチョ
スマ焼霜握り
蟹の匠寿司盛り合わせ
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
ねじめ間八のカルパッチョ
鮪たたき丼
シマアジの海鮮サラダ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
スズキの中華風カルパッチョ
なまこ刺
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
オリーブブリの生ハム仕立て
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
間八の和風カルパッチョ
車えびの柚庵漬け
ごまカンパチ
くにさきOYSTER レモンの泡
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
ホタテもりもり寿司
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
国東生カキの握り
スズキの玉子かけご飯
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
マグロフェ（韓国風刺身）
大分産カンパチのタルタル3種盛
ブリ漬け茶漬け
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
ベトナム風 真鯛の刺身
うとい和へ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
甘えびのフラワーカルパッチョ
国東オイスターのりゅうきゅう
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
和風 蛸のカルパッチョ
イサキのほっこり煮付け
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
真鯛のセビーチェ
くにさきオイスターのお花畑
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
カンパチの中国風お造りサラダ
真鯛のカルパッチョ
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
林檎のマグロ包み
タコと長芋のカルパッチョ
真鱈昆布〆 白子和え
鯛のバプール
贅沢マグロユッケ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
真鯛のカルパッチョ
帆立貝の焼き霜造り
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
鯛のチリ蒸し
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
スマの塩漬け炙り
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ヒラメのカルパッチョ
かんぱちカルパッチョ
鯛カルパッチョ
シマアジの冷燻カルパッチョ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
甘えびとアボカドのタルタル
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
生牡蠣 3種のソース
ローストカンパチ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
サーモンのカルパッチョ
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
シマアジのカルパッチョ
ごま風味のカンパチ茶漬け
カンパチのレモンマリネ
ハ－ブ鯖サンバ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
かんぱちのカルパッチョ仕立て
平目昆布〆サラダ仕立て
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
まぐろの3種どんぶり
相性抜群マグロっクレープ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
太刀魚の昆布〆
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
〆縞アジ
鹿児島産カンパチの漬け丼
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
媛スマ 藁炙り ビーツ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
本マグロのミキュイ アボカドソース
ホタテのバター焼き
前浜刺身盛合せ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
シマアジの花
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
マグロユッケ
タコとしらすのユッケ丼
シマアジユッケ
カワハギのお造り
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
活ホタテのサラダ あん肝ソース
まぐろの和風カルパッチョ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
カンパチの贅沢包み
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
カツオのタルタルin最中
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
メカジキとウツボのべっこう重
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
平政磯辺巻二種
車海老三昧定食
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ぶりの海鮮ユッケ
本マグロのユッケ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
平目のひゅうがめし
金目鯛のカルパッチョ
鮪のたたき にんにくソース
サザエのお刺身
鯛のブランダード キャビア添え
あじのねぎまみれ
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
カンパチの和風カルパッチョ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
カワハギの盛り合せ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
平目のネギ塩丼
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
のどぐろ3種
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
熟成目鯛の炙り丼
カンパチのユッケ風丼
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
漬け縞鯵いなり
ヒラマサのひつまぶし
シマアジの炙り刺し
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
カンパチの胡麻風味漬け
媛スマの厚切り生ハム
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のりゅうきゅう
鯛と菜の花の昆布締め
鳥取 境港 ブリ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
香鰤
レンコダイ酢じめ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
マグロの瞬間ワラ焼き
シイラのハーブオイルコンフィ
鯖と大根
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
イサキの握り寿司
マリネはまちのバゲットピンチョス
本マグロの漬け丼
かき酢
寒ブリのダレ漬け刺身
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
クエ炙り握りポン酢
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ブリの炙り
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
イサキのカルパッチョ
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
鯛釜飯
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
漬カンパチ丼
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
マグロ丼
とらふぐの四川風辛味煮込み
絶品漬けごまハマチ
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
真鯛のカルパッチョ
シマアジのカルパッチョ
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
贅沢鯛めし 宇和島風
たことホタテの梅肉和え
甘エビとアボカドのマリネ
さわらの焼き霜造り
鰤のしゃぶしゃぶ
マダラ真子醤油漬けステーキ
カンパチのなめろう
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
天草産マグロの漬け丼
セビーチェ
カンパチの造りと泡醤油
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
胡麻縞アジ
カンパチの漬け カルパッチョ
昆布締め平目のオレンジ巻
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
カンパチユッケ 出汁茶漬け
カンパチのカルパッチョ
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
鯛のもろみよごし
かつおの自家製ごまタレ漬丼
クエと赤紫大根のタルト
自家製炙り〆サバ
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
ブリしゃぶ
鉄火とろろ丼
スマの山椒醤油漬け
サワラのたたき
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
イサキのカルパッチョ寿司
カンパチの熱々瞬間マリネ
媛スマのカルパッチョ
鰹焼霜 利休丼
カンパチのカルパッチョ
スマタクロール
サザエのお造り
ヒラメのカルパッチョ
真鯛の中華刺身
ブリの塩ユッケ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
鯛の胡麻茶漬け
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
かんぱちのカルパッチョ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
宇和島真鯛のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
タイのカルパッチョ
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
海鮮ビビンバ巻き
特盛しまあじ海鮮丼
白子のしょうゆ焼
スモークカンパチとハーブサラダ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラマサのカルパッチョ
鯛の胡麻漬け丼
真鯛の柚子窯
真蛸のセビーチェ
カンパチのカルパッチョ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
炙り水タコの和風カルパッチョ
生タイめし丼
神スリー
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
タコのカルパッチョ
カンパチとキンカン
鰆の押し寿司
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
マグロのカルパッチョ
アオダイのカルパッチョ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
ぶりのピリ辛ユッケ
のどぐろの霜作り
柿醤油まぐろ
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
本まぐろのユッケスタイル
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
生ナマコのコリコリ中華風和え
マグロの漬け丼とうどんセット御前
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
姫スマ干し
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
本マグロの塩タタキ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
しまあじのあたりごまタタキ
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
サーモンの昆布締め
シマアジ漬け
マグロ叉焼
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
ナンバンエビのチャンジャ風
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
本マグロのタルタル
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
鯛飯
鉄刺 刺身と炙り。
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
サザエのなめろう
国東オイスター 三味盛
ホタテのオリーブオイル漬け
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
シマアジとハイビスカス
自家製しめ鯖
マグロのユッケ
カンパチの炙り カルパッチョ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鯛の昆布〆のカルパッチョ
カツオのタタキ も塩添え
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
ビンチョウマグロの漬け丼
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
かんぱちの造り
本マグロ三色丼
活平目のユッケサラダ仕立て
しまあじのなめろう
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
真鯛の和コンフィ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
サバのソテー トマトソース添え
旬鰤のあぶり
マグロのタルタル
真鯛の昆布〆桜塩添え
鱸のサラダ 大葉風味
ゴマカンパチ
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
カツオタタキユッケ風
カンパチのマリネ
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
生まぐろ鉄火丼
炙りホタテの和風カルパッチョ
媛スマのカルパッチョ
はなはな鯛めし
鯛のなめろう
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
ホタテなのに山賊焼
ふぐ皮の煮こごりの握り
富士山サーモンのマリネ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
サワラの麦味噌漬け
ゴマぶり卵黄醤油
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
香り高いかんぱちのカルパッチョ
イカフェ
オリーブハマチの塩たたき
霜降りホタテのかき醤油漬け
宇和島風鯛めし
43℃のカンパチ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
生本マグロのたたき
平目のカルパッチョ
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
ブリのカルパッチョ
