小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
真たちと真鱈のチゲ
真鯛とたこのカルパッチョ
ぶりの海鮮ユッケ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
海鮮ビビンバ巻き
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
国産お刺身盛り合わせ
サザエのお造り
鯛の松前漬け
クエ 和のCelviche
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
くにさきオイスター おろし白ポン酢
縞鰺の漬け丼
マグロの瞬間ワラ焼き
相性抜群マグロっクレープ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
地物の魚を使ったなめろう
生ガキ 3種
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
はなはな鯛めし
炙りマグロの中華風カルパッチョ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
媛スマと芹のからし醤油
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
真鯛の柚子窯
ブリのカルパッチョ
本マグロの塩タタキ
サーモンのカルパッチョ
甘えびのフラワーカルパッチョ
ごまカンパチ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
宇和島風鯛めし
真鯛の昆布締め
メジマグロのカルパッチョ風
媛スマの漁師丼
とらふぐの四川風辛味煮込み
マダラ真子醤油漬けステーキ
媛スマぶっかけ丼
漬カンパチ丼
マグロのカルパッチョ
マグロフェ(韓国風刺身)
柿醤油まぐろ
大葉香るカンパチの2色ピザ
活平目のユッケサラダ仕立て
特盛しまあじ海鮮丼
香鰤
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
アヒポキ hawaiian style
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
シャケの唐揚げ
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
炙り鯖寿司
ほっき貝の握り
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
イサキ岩塩炙り寿司
車えびの柚庵漬け
真鯛の昆布〆桜塩添え
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
鯛飯
マグロのカルパッチョ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ヒラマサの燻製
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鯛とじゃがいものサラダ
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
シマアジのフレンチお寿司
縞鯵なめろう磯辺焼き
クエ炙り握りポン酢
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
平目のりゅうきゅう
スマの山椒醤油漬け
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
生ダコの薬膳カルパッチョ
シマアジのマリネとうま味水
カンパチのカルパッチョ
ひらめ昆布〆
カンパチバルサミコロール寿司
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
カンパチの和風カルパッチョ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
鯛の胡麻茶漬け
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
タイのカルパッチョ
鯛のひつまぶし風
鯛カルパッチョ
ヒラマサのカルパッチョ
イサキの握り寿司
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
ブリしゃぶ
平目のカルパッチョ
サバ茶づけ
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
マグロ丼
鯖と大根
タコと長芋のカルパッチョ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
シマアジの花
ねじめ黄金カンパチの漬け
マグロの漬け丼とうどんセット御前
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
黄金カンパチのサラダ仕立て
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
レンコダイ酢じめ
鯛の胡麻漬け丼
鹿児島産カンパチの漬け丼
鉄刺 刺身と炙り。
真鯛のカルパッチョ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
真鯛のセビーチェ
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
平目昆布〆サラダ仕立て
尾長鯛の利久霜
シマアジのカルパッチョ
マリネはまちのバゲットピンチョス
鯛のコク旨漬け
生本マグロのたたき
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
かき酢
タコとしらすのユッケ丼
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
平政磯辺巻二種
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
媛スマのカルパッチョ
ぶりの和風カルパッチョ
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
ハマチの海鮮丼
カンパチとキンカン
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
鯛めし
スモークカンパチとハーブサラダ
サーモンの昆布締め
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
アジア風カツオのカルパッチョ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
水蛸薄造り
和風 蛸のカルパッチョ
前浜刺身盛合せ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジとハイビスカス
生ナマコのコリコリ中華風和え
ゴマカンパチ
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
カンパチのカルパッチョ
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
まぐろの和風カルパッチョ
ホタテのバター焼き
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
林檎のマグロ包み
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
鯛三昧御膳
鹿児島産『ゴマカンパチ』
真鯛のカルパッチョ
かんぱちカルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
ひらめスモーク茶漬け
帆立貝の焼き霜造り
サバのソテー トマトソース添え
媛スマのカルパッチョ
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
シマアジの冷燻カルパッチョ
本マグロの漬け丼
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
鯛 昆布〆
たことホタテの梅肉和え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
媛スマあぶりマリネ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
鰆の押し寿司
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
マグロのタルタル
絶品漬けごまハマチ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
宇和島真鯛のカルパッチョ
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
寒ブリのダレ漬け刺身
メカジキとウツボのべっこう重
胡麻カンパチ刺身
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
白子のしょうゆ焼
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
車海老三昧定食
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鮪たたき丼
オリーブハマチの塩たたき
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
シマアジ漬け
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
鰤のしゃぶしゃぶ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
カンパチのマリネ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
シマアジの昆布〆たくあん和え
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
本マグロ三色丼
鯛のチリ蒸し
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
あじのなめろうとろろ丼御膳
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
国東生カキの握り
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチの中国風お造りサラダ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
しまあじのなめろう
カンパチの熱々瞬間マリネ
熟成目鯛の炙り丼
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
漬け縞鯵いなり
くにさきオイスターのお花畑
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
北海道イクラ丼
くにさきOYSTER レモンの泡
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
霜降りホタテのかき醤油漬け
いかのユッケ丼
ブラッディ オイスター
かんぱちの造り
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
カツオタタキユッケ風
ホタテもりもり寿司
43℃のカンパチ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
真鯛の和コンフィ
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
カワハギの盛り合せ
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
生まぐろ鉄火丼
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
胡麻縞アジ
カワハギのお造り
贅沢鯛めし 宇和島風
ゴマブリ丼
生牡蠣 3種のソース
シマアジのカルパッチョ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
大分産カンパチのタルタル3種盛
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
大分産フグの生ハム締め
甘エビとアボカドのマリネ
アガザエビの握り2種
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
カンパチの胡麻風味漬け
かつおの自家製ごまタレ漬丼
神スリー
ブリの塩ユッケ
鯛釜飯
あじのねぎまみれ
ローストカンパチ
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
真鯛のわさびカルパッチョ
ブリの炙り
鉄火とろろ丼
スズキの中華風カルパッチョ
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
マグロ叉焼
カンパチのカルパッチョ
カンパチの塩レモン麹漬け
てまり寿司
塩麹でふっくら メバルの煮付け
サザエのお刺身
マグロの醤油漬け
真鯛の中華刺身
龍飛巻き
オリーブブリの生ハム仕立て
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
カキのカリンと発酵カブ
炙り水タコの和風カルパッチョ
昆布締め平目のオレンジ巻
マグロのタルタル寿司
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
自家製しめ鯖
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
間八の和風カルパッチョ
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
しまあじのあたりごまタタキ
イサキのカルパッチョ寿司
国東オイスター 三味盛
虎河豚たたき 白子がけ
真鯛のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
カンパチの炙り カルパッチョ
刺身用さんま(バジル和え)
茹でヤリイカの生姜醤油
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
かつおの自家製ごまタレ漬丼
ZUZU風胡麻カンパチ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
カンパチ中国式刺身
ブリトロの塩タタキ
国東オイスターのりゅうきゅう
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
金目鯛のカルパッチョ
〆サバのほうじ茶漬け
鯛のバプール
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
スマ鰹の生ハム風
イカフェ
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
ビンチョウマグロの漬け丼
鳥取 境港 ブリ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
鮪寿し
(富士山)サーモンのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
カンパチの造りと泡醤油
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
媛スマのたたきカルパッチョ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
ハリイカの沖漬け丼
カンパチのサラダ仕立て
媛スマガツオの塩たたき
サザエのなめろう
カツオのタルタルin最中
漬けマグロのたたき丼
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
かんぱちのカルパッチョ仕立て
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
鰤と百合根 菜の花のモホソース
オリーブハマチのセビーチェ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
炙りホタテの和風カルパッチョ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鯛のもろみよごし
鰤丼
甘エビのカリッふわっパスタ
自家製炙り〆サバ
国東オイスターと大葉のジュレ
カンパチのなめろう
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのカルパッチョ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
贅沢マグロユッケ
鰹焼霜 利休丼
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
本マグロのタルタル
シマアジと大根の麹漬け
なまこ刺
ハ-ブ鯖サンバ
太刀魚の昆布〆
富士山サーモンのマリネ
のどぐろの霜作り
のどぐろ3種
鯛の昆布〆のカルパッチョ
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
ねじめ間八のカルパッチョ
真鱈昆布〆 白子和え
鮪のたたき にんにくソース
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
炙りサーモンマヨにぎり
ブリ漬け茶漬け
さわらの焼き霜造り
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
イサキのカルパッチョ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
サーモンのカルパッチョ
鯛のブランダード キャビア添え
ナンバンエビのチャンジャ風
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
媛スマの琉球丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
旬鰤のあぶり
ホタテなのに山賊焼
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
本マグロのユッケ
シマアジ梅昆布〆
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ヒラマサのひつまぶし
鯛と菜の花の昆布締め
ブリのカルパッチョ
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
シマアジユッケ
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
鱸のサラダ 大葉風味
ヒラマサのライムカルパッチョ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
クエの昆布締め薄造り
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
媛スマ 藁炙り ビーツ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
真鯛の生春巻き
アオダイのカルパッチョ
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
塩まぐろへぎ作り
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
サワラの麦味噌漬け
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
タコのカルパッチョ
灸ガツオの藁焼き
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
鯛のなめろう
マグロのユッケ
本マグロのミキュイ アボカドソース
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
かんぱちのカルパッチョ
生タイめし丼
イサキのほっこり煮付け
真蛸のセビーチェ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
うとい和へ
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
カリフォルニア海老巻き
ブリのカルパッチョ
カンパチのユッケ風丼
マグロユッケ
メカジキの春のカルパッチョ
平目のひゅうがめし
サーモン和風マリネ
イサキと魚介の白ワイン蒸し
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
ゴマカンパチ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ホタテのオリーブオイル漬け
スマの塩漬け炙り
カンパチのレモンマリネ
宮城サーモンの和風ユッケ
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
平目のネギ塩丼
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
シイラのハーブオイルコンフィ
セビーチェ
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
カンパチの漬け カルパッチョ
あぶりまぐろのカルパッチョ
シマアジの炙り刺し
鮮魚のべっこう丼
大葉香るカンパチの押し寿司
カンパチの海鮮ユッケ
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本まぐろのユッケスタイル
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
サワラのたたき
生カキポン酢(自家製ポン酢)
真鯛の昆布〆握り
甘えびとアボカドのタルタル
本マグロ炙り焼き
サザエのピクルス
蟹の匠寿司盛り合わせ
ベビーホタテと黒豚の焼売
カンパチのたたき
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
ベトナム風 真鯛の刺身
クエと赤紫大根のタルト
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
天草産マグロの漬け丼
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
〆縞アジ
カンパチの贅沢包み
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
スマタクロール
ゴマぶり卵黄醤油
ごま風味のカンパチ茶漬け
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
ふぐ皮の煮こごりの握り
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
真鯛のカルパッチョ
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
ブリの照り焼き
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
カツオのタタキ も塩添え
ぶりのピリ辛ユッケ
シマアジのサラダ仕立て
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
カンパチユッケ 出汁茶漬け
媛スマの厚切り生ハム
まぐろの3種どんぶり
スズキの玉子かけご飯
鯛の湯引きポン酢
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
ブリの煮切り醤油漬
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
スマ焼霜握り
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
カンパチのこぶじめ(刺身)
姫スマ干し