カンパチの贅沢包み
ブリトロの塩タタキ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
カワハギの盛り合せ
マグロのタルタル寿司
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
シマアジの海鮮サラダ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
平目のりゅうきゅう
シャケの唐揚げ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
媛スマ 藁炙り ビーツ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
イサキのほっこり煮付け
本マグロのユッケ
サバのソテー トマトソース添え
ごまカンパチ
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
鰹焼霜 利休丼
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
あじのなめろうとろろ丼御膳
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ぶりの和風カルパッチョ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
スズキの玉子かけご飯
縞鯵なめろう磯辺焼き
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
国東生カキの握り
カワハギのお造り
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
アガザエビの握り2種
鯛 昆布〆
ブリのカルパッチョ
メカジキの春のカルパッチョ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
生本マグロのたたき
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
本マグロの漬け丼
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
鯛のバプール
あじのねぎまみれ
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
甘エビのカリッふわっパスタ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
生ナマコのコリコリ中華風和え
まぐろの3種どんぶり
ヒラマサのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
昆布締め平目のオレンジ巻
前浜刺身盛合せ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
カンパチのたたき
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
媛スマのたたきカルパッチョ
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
ブリの塩ユッケ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
ホタテもりもり寿司
スモークカンパチとハーブサラダ
スズキの中華風カルパッチョ
カンパチのレモンマリネ
マグロユッケ
カンパチユッケ 出汁茶漬け
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
しまあじのなめろう
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
カンパチの塩レモン麹漬け
スマ焼霜握り
鮪寿し
クエの昆布締め薄造り
ブリの煮切り醤油漬
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
カンパチの造りと泡醤油
マダラ真子醤油漬けステーキ
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
真鯛の昆布〆桜塩添え
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
鰆の押し寿司
ひらめ昆布〆
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
カンパチのカルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
シマアジとハイビスカス
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
ビンチョウマグロの漬け丼
鰤のしゃぶしゃぶ
茹でヤリイカの生姜醤油
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのサラダ仕立て
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
ぶりのピリ辛ユッケ
スマの塩漬け炙り
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
ゴマぶり卵黄醤油
ナンバンエビのチャンジャ風
烏賊の炙り刺しとゲソ天
富士山サーモンのマリネ
媛スマの厚切り生ハム
イサキのカルパッチョ
宇和島真鯛のカルパッチョ
シマアジ漬け
サワラの麦味噌漬け
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
スマタクロール
シイラのハーブオイルコンフィ
自家製炙り〆サバ
真鯛の和コンフィ
鯛のブランダード キャビア添え
カンパチの炙り カルパッチョ
生カキポン酢(自家製ポン酢)
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
ブリのカルパッチョ
ヒラマサの燻製
たことホタテの梅肉和え
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
くにさきオイスターのお花畑
漬カンパチ丼
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
鰤と百合根 菜の花のモホソース
ゴマカンパチ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
生ガキ 3種
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
ベトナム風 真鯛の刺身
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
胡麻カンパチ刺身
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
旬鰤のあぶり
生牡蠣 3種のソース
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
ホタテなのに山賊焼
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのフレンチお寿司
イサキの握り寿司
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
帆立貝の焼き霜造り
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
本まぐろのユッケスタイル
真たちと真鱈のチゲ
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
ごま風味のカンパチ茶漬け
鯖と大根
サザエのお刺身
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
霜降りホタテのかき醤油漬け
鯛飯
マグロのユッケ
真鯛のカルパッチョ
宮城サーモンの和風ユッケ
かんぱちのカルパッチョ仕立て
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
かつおの自家製ごまタレ漬丼
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
甘えびのフラワーカルパッチョ
炙りサーモンマヨにぎり
真蛸のセビーチェ
タコとしらすのユッケ丼
炙り鯖寿司
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
真鯛の柚子窯
鯛の松前漬け
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鹿児島産カンパチの漬け丼
本マグロ三色丼
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
まぐろの和風カルパッチョ
イサキのカルパッチョ寿司
サワラのたたき
シマアジ梅昆布〆
カンパチのなめろう
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
ブリのカルパッチョ
天草産マグロの漬け丼
シマアジのカルパッチョ
スマの山椒醤油漬け
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
スマ鰹の生ハム風
ぶりの海鮮ユッケ
〆サバのほうじ茶漬け
タイのカルパッチョ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
媛スマの琉球丼
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
ブラッディ オイスター
真鯛の中華刺身
生ダコの薬膳カルパッチョ
平目のカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
カツオのタルタルin最中
カリフォルニア海老巻き
真鯛の昆布〆握り
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
真鯛のカルパッチョ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
特盛しまあじ海鮮丼
タコと長芋のカルパッチョ
胡麻縞アジ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
塩まぐろへぎ作り
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
いかのユッケ丼
さわらの焼き霜造り
サーモンの昆布締め
カンパチのユッケ風丼
鯛と菜の花の昆布締め
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
鯛のコク旨漬け
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
イサキ岩塩炙り寿司
媛スマのカルパッチョ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
媛スマの漁師丼
ブリの照り焼き
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
真鯛のセビーチェ
贅沢鯛めし 宇和島風
鱸のサラダ 大葉風味
自家製しめ鯖
灸ガツオの藁焼き
マグロのカルパッチョ
43℃のカンパチ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
アジア風カツオのカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
メジマグロのカルパッチョ風
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
尾長鯛の利久霜
生タイめし丼
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
カツオのタタキ も塩添え
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
本マグロのタルタル
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
アヒポキ hawaiian style
メカジキとウツボのべっこう重
シマアジのサラダ仕立て
ホタテのバター焼き
鮪のたたき にんにくソース
甘エビとアボカドのマリネ
間八の和風カルパッチョ
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
クエ 和のCelviche
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
タコのカルパッチョ
車海老三昧定食
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
車えびの柚庵漬け
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
媛スマガツオの塩たたき
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
媛スマのカルパッチョ
カンパチの中国風お造りサラダ
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
かつおの自家製ごまタレ漬丼
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
シマアジの炙り刺し
シマアジの冷燻カルパッチョ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
かき酢
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
かんぱちのカルパッチョ
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
ヒラマサのひつまぶし
平目昆布〆サラダ仕立て
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
白子のしょうゆ焼
オリーブハマチのセビーチェ
鉄刺 刺身と炙り。
香鰤
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
〆縞アジ
カンパチのカルパッチョ
平目のネギ塩丼
マリネはまちのバゲットピンチョス
カキのカリンと発酵カブ
ZUZU風胡麻カンパチ
媛スマと芹のからし醤油
国産お刺身盛り合わせ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
寒ブリのダレ漬け刺身
シマアジのマリネとうま味水
活ホタテのサラダ あん肝ソース
シマアジの昆布〆たくあん和え
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
イカフェ
鯛釜飯
刺身用さんま(バジル和え)
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
ローストカンパチ
黄金カンパチのサラダ仕立て
水蛸薄造り
ブリの炙り
クエと赤紫大根のタルト
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
セビーチェ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
北海道イクラ丼
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
神スリー
太刀魚の昆布〆
縞鰺の漬け丼
くにさきオイスター おろし白ポン酢
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
鯛の胡麻茶漬け
鯛のもろみよごし
カンパチの海鮮ユッケ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
かんぱちの造り
漬けマグロのたたき丼
国東オイスターのりゅうきゅう
鯛のなめろう
ヒラマサのライムカルパッチョ
林檎のマグロ包み
平目のひゅうがめし
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
虎河豚たたき 白子がけ
シマアジの花
真鯛のカルパッチョ
真鯛のわさびカルパッチョ
ハ-ブ鯖サンバ
海鮮ビビンバ巻き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
本マグロの塩タタキ
平政磯辺巻二種
マグロのタルタル
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カンパチバルサミコロール寿司
マグロのカルパッチョ
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
鯛のチリ蒸し
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
マグロの漬け丼とうどんセット御前
真鯛の生春巻き
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
鯛の湯引きポン酢
とらふぐの四川風辛味煮込み
鯛カルパッチョ
カンパチの和風カルパッチョ
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
国東オイスターと大葉のジュレ
カンパチとキンカン
てまり寿司
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
鮮魚のべっこう丼
本マグロ炙り焼き
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
鯛の昆布〆のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリ漬け茶漬け
クエ炙り握りポン酢
サバ茶づけ
オリーブブリの生ハム仕立て
鯛の胡麻漬け丼
ヒラメのカルパッチョ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
うとい和へ
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
マグロフェ(韓国風刺身)
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サザエのピクルス
カンパチのマリネ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
カンパチのカルパッチョ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
ホタテのオリーブオイル漬け
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
ほっき貝の握り
マグロ丼
龍飛巻き
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
のどぐろの霜作り
(富士山)サーモンのカルパッチョ
ねじめ間八のカルパッチョ
イサキと魚介の白ワイン蒸し
鉄火とろろ丼
鯛とじゃがいものサラダ
相性抜群マグロっクレープ
熟成目鯛の炙り丼
蟹の匠寿司盛り合わせ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
炙りマグロの中華風カルパッチョ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
はなはな鯛めし
絶品漬けごまハマチ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
炙りホタテの和風カルパッチョ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
真鯛とたこのカルパッチョ
しまあじのあたりごまタタキ
鯛三昧御膳
媛スマあぶりマリネ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
鮪たたき丼
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
姫スマ干し
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
シマアジのカルパッチョ
かんぱちカルパッチョ
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
のどぐろ3種
サーモン和風マリネ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
真鱈昆布〆 白子和え
真鯛と九条ネギの塩タタキ
大分産フグの生ハム締め
鹿児島産『ゴマカンパチ』
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
シマアジと大根の麹漬け
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
ベビーホタテと黒豚の焼売
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
カンパチの漬け カルパッチョ
大葉香るカンパチの2色ピザ
炙り水タコの和風カルパッチョ
レンコダイ酢じめ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ゴマカンパチ
カンパチの熱々瞬間マリネ
マグロの瞬間ワラ焼き
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
贅沢マグロユッケ
くにさきOYSTER レモンの泡
地物の魚を使ったなめろう
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
マグロ叉焼
漬け縞鯵いなり
本マグロのミキュイ アボカドソース
なまこ刺
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
カンパチのこぶじめ(刺身)
ハリイカの沖漬け丼
大葉香るカンパチの押し寿司
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
カンパチのカルパッチョ
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
カンパチ中国式刺身
鰤丼
柿醤油まぐろ
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
アオダイのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
大分産カンパチのタルタル3種盛
オリーブハマチの塩たたき
媛スマぶっかけ丼
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジユッケ
カツオタタキユッケ風
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
甘えびとアボカドのタルタル
マグロの醤油漬け
金目鯛のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
ねじめ黄金カンパチの漬け
鯛のひつまぶし風
和風 蛸のカルパッチョ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
活平目のユッケサラダ仕立て
塩麹でふっくら メバルの煮付け
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
ふぐ皮の煮こごりの握り
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
サザエのなめろう
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
鳥取 境港 ブリ
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
サザエのお造り
ブリしゃぶ
鯛めし
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
ハマチの海鮮丼
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
ひらめスモーク茶漬け
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
カンパチの胡麻風味漬け
国東オイスター 三味盛
あぶりまぐろのカルパッチョ
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
ゴマブリ丼
宇和島風鯛めし
生まぐろ鉄火丼
真鯛の昆布締め
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て