黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
鯛のコク旨漬け
甘えびのフラワーカルパッチョ
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
真鯛の昆布締め
マグロ叉焼
まぐろの和風カルパッチョ
マグロ丼
かき酢
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
レンコダイ酢じめ
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
イサキのほっこり煮付け
真鱈昆布〆 白子和え
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
マグロのユッケ
かんぱちの造り
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
平目のりゅうきゅう
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
炙りサーモンマヨにぎり
国産お刺身盛り合わせ
シマアジの冷燻カルパッチョ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ゴマカンパチ
旬鰤のあぶり
平目のひゅうがめし
自家製炙り〆サバ
鯛の胡麻漬け丼
ぶりの和風カルパッチョ
カンパチの造りと泡醤油
クエ 和のCelviche
イサキの握り寿司
胡麻縞アジ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
鉄火とろろ丼
サワラのたたき
まぐろの3種どんぶり
鯛のなめろう
前浜刺身盛合せ
生牡蠣 3種のソース
甘えびとアボカドのタルタル
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
カンパチのカルパッチョ
サザエのお刺身
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
タコのカルパッチョ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
虎河豚たたき 白子がけ
クエ炙り握りポン酢
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
はなはな鯛めし
姫スマ干し
塩麹でふっくら メバルの煮付け
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
クエと赤紫大根のタルト
あぶりまぐろのカルパッチョ
絶品漬けごまハマチ
シマアジのフレンチお寿司
くにさきOYSTER レモンの泡
贅沢マグロユッケ
ハ-ブ鯖サンバ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
本マグロ三色丼
カキのカリンと発酵カブ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
ヒラマサのカルパッチョ
漬け縞鯵いなり
真鯛のセビーチェ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
イサキと魚介の白ワイン蒸し
ブリトロの塩タタキ
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
メカジキとウツボのべっこう重
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
鰤丼
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
カンパチとキンカン
鯛の松前漬け
ブリ漬け茶漬け
生ダコの薬膳カルパッチョ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
茹でヤリイカの生姜醤油
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
生まぐろ鉄火丼
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
セビーチェ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
霜降りホタテのかき醤油漬け
鯛飯
サーモンのカルパッチョ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
真鯛の昆布〆握り
ごまカンパチ
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ハリイカの沖漬け丼
尾長鯛の利久霜
活ホタテのサラダ あん肝ソース
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
鱸のサラダ 大葉風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
カンパチのサラダ仕立て
鹿児島産カンパチの漬け丼
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
シイラのハーブオイルコンフィ
帆立貝の焼き霜造り
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
金目鯛のカルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
真蛸のセビーチェ
カンパチの海鮮ユッケ
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
本マグロの塩タタキ
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
ホタテのオリーブオイル漬け
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
シマアジのカルパッチョ
本まぐろのユッケスタイル
マダラ真子醤油漬けステーキ
本マグロの漬け丼
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
ぶりの海鮮ユッケ
くにさきオイスター おろし白ポン酢
生本マグロのたたき
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
鮪寿し
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
カンパチバルサミコロール寿司
ナンバンエビのチャンジャ風
鯛三昧御膳
鰹焼霜 利休丼
ひらめ昆布〆
カンパチの炙り カルパッチョ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
神スリー
大葉香るカンパチの2色ピザ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
スマ鰹の生ハム風
ねじめ黄金カンパチの漬け
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
鯛のブランダード キャビア添え
シマアジのサラダ仕立て
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
カンパチのレモンマリネ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
マグロのカルパッチョ
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
〆サバのほうじ茶漬け
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
アヒポキ hawaiian style
炙り水タコの和風カルパッチョ
媛スマあぶりマリネ
シマアジの花
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
ローストカンパチ
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
シマアジ梅昆布〆
漬カンパチ丼
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
鉄刺 刺身と炙り。
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
鯛とじゃがいものサラダ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
ホタテなのに山賊焼
メカジキの春のカルパッチョ
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
ハマチの海鮮丼
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
マリネはまちのバゲットピンチョス
スズキの中華風カルパッチョ
イサキ岩塩炙り寿司
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
ホタテのバター焼き
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
マグロユッケ
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
シマアジと大根の麹漬け
媛スマぶっかけ丼
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
真鯛のカルパッチョ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
マグロの瞬間ワラ焼き
シャケの唐揚げ
鯛の湯引きポン酢
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
刺身用さんま(バジル和え)
(富士山)サーモンのカルパッチョ
ヒラマサのライムカルパッチョ
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
鮪のたたき にんにくソース
サザエのなめろう
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
間八の和風カルパッチョ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
ブリのカルパッチョ
寒ブリのダレ漬け刺身
鯛の昆布〆のカルパッチョ
スズキの玉子かけご飯
なまこ刺
真鯛の柚子窯
胡麻カンパチ刺身
カンパチの熱々瞬間マリネ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
塩まぐろへぎ作り
マグロのカルパッチョ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
タイのカルパッチョ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
カリフォルニア海老巻き
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのマリネ
ブリしゃぶ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
サバ茶づけ
天草産マグロの漬け丼
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
のどぐろの霜作り
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのカルパッチョ
黄金カンパチのサラダ仕立て
たことホタテの梅肉和え
オリーブハマチのセビーチェ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
サーモンの昆布締め
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
鯛のバプール
媛スマ 藁炙り ビーツ
生ガキ 3種
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
メジマグロのカルパッチョ風
香鰤
真鯛の和コンフィ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
タコとしらすのユッケ丼
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
かんぱちカルパッチョ
柿醤油まぐろ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
シマアジユッケ
シマアジ漬け
炙り鯖寿司
カンパチの漬け カルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
ZUZU風胡麻カンパチ
シマアジの炙り刺し
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
ゴマカンパチ
ブリのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
カツオのタタキ も塩添え
カンパチの和風カルパッチョ
カツオのタルタルin最中
媛スマガツオの塩たたき
ごま風味のカンパチ茶漬け
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
カンパチのユッケ風丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロのミキュイ アボカドソース
宮城サーモンの和風ユッケ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
大葉香るカンパチの押し寿司
カンパチのこぶじめ(刺身)
かんぱちのカルパッチョ
とらふぐの四川風辛味煮込み
鳥取 境港 ブリ
ビンチョウマグロの漬け丼
カンパチ中国式刺身
縞鰺の漬け丼
本マグロ炙り焼き
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
〆縞アジ
オリーブブリの生ハム仕立て
カンパチの贅沢包み
カワハギの盛り合せ
アジア風カツオのカルパッチョ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
ホタテもりもり寿司
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
鯛 昆布〆
真鯛の昆布〆桜塩添え
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
ブリの塩ユッケ
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
スマの山椒醤油漬け
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
鯛のチリ蒸し
ブリの炙り
平目のカルパッチョ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
国東オイスターのりゅうきゅう
龍飛巻き
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
いかのユッケ丼
サワラの麦味噌漬け
活平目のユッケサラダ仕立て
スマ焼霜握り
シマアジとハイビスカス
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
あじのねぎまみれ
媛スマのたたきカルパッチョ
スマタクロール
贅沢鯛めし 宇和島風
真鯛とたこのカルパッチョ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
ほっき貝の握り
海鮮ビビンバ巻き
ひらめスモーク茶漬け
昆布締め平目のオレンジ巻
生タイめし丼
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
てまり寿司
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
サーモンのカルパッチョ
本マグロのタルタル
平政磯辺巻二種
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
鯛のひつまぶし風
鰤のしゃぶしゃぶ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
マグロの漬け丼とうどんセット御前
マグロのタルタル
鯛のもろみよごし
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カンパチの中国風お造りサラダ
宇和島真鯛のカルパッチョ
生ナマコのコリコリ中華風和え
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
さわらの焼き霜造り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
しまあじのなめろう
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
鯛釜飯
大分産カンパチのタルタル3種盛
シマアジのマリネとうま味水
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
国東オイスターと大葉のジュレ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
マグロフェ(韓国風刺身)
白子のしょうゆ焼
真鯛のわさびカルパッチョ
媛スマのカルパッチョ
かんぱちのカルパッチョ仕立て
相性抜群マグロっクレープ
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
43℃のカンパチ
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
大分産フグの生ハム締め
本マグロのユッケ
媛スマと芹のからし醤油
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
自家製しめ鯖
ぶりのピリ辛ユッケ
サザエのお造り
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
縞鯵なめろう磯辺焼き
鯖と大根
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
蟹の匠寿司盛り合わせ
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
生カキポン酢(自家製ポン酢)
鮮魚のべっこう丼
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
アオダイのカルパッチョ
媛スマの漁師丼
鹿児島産『ゴマカンパチ』
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
炙りホタテの和風カルパッチョ
サザエのピクルス
カツオタタキユッケ風
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
熟成目鯛の炙り丼
真たちと真鱈のチゲ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
鯛カルパッチョ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
国東オイスター 三味盛
北海道イクラ丼
ベトナム風 真鯛の刺身
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
鯛の胡麻茶漬け
車海老三昧定食
ねじめ間八のカルパッチョ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
シマアジの昆布〆たくあん和え
真鯛の生春巻き
ふぐ皮の煮こごりの握り
ヒラメのカルパッチョ
地物の魚を使ったなめろう
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
くにさきオイスターのお花畑
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
カンパチのなめろう
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
太刀魚の昆布〆
灸ガツオの藁焼き
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
うとい和へ
鰤と百合根 菜の花のモホソース
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
かつおの自家製ごまタレ漬丼
ブラッディ オイスター
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ゴマブリ丼
鰆の押し寿司
タコと長芋のカルパッチョ
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
ベビーホタテと黒豚の焼売
真鯛の中華刺身
烏賊の炙り刺しとゲソ天
媛スマの琉球丼
ヒラマサのひつまぶし
和風 蛸のカルパッチョ
のどぐろ3種
ヒラマサの燻製
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
ブリの煮切り醤油漬
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
車えびの柚庵漬け
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
クエの昆布締め薄造り
国東生カキの握り
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
甘エビとアボカドのマリネ
サバのソテー トマトソース添え
カンパチのカルパッチョ
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
マグロのタルタル寿司
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
平目昆布〆サラダ仕立て
富士山サーモンのマリネ
甘エビのカリッふわっパスタ
宇和島風鯛めし
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
鯛と菜の花の昆布締め
カンパチのたたき
サーモン和風マリネ
カンパチのカルパッチョ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
カンパチのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ゴマぶり卵黄醤油
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
鮪たたき丼
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
イサキのカルパッチョ寿司
あじのなめろうとろろ丼御膳
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
真鯛のカルパッチョ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
マグロの醤油漬け
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
媛スマのカルパッチョ
カンパチの胡麻風味漬け
水蛸薄造り
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
ブリの照り焼き
林檎のマグロ包み
シマアジの海鮮サラダ
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
鯛めし
ブリのカルパッチョ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
漬けマグロのたたき丼
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
オリーブハマチの塩たたき
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
スモークカンパチとハーブサラダ
カワハギのお造り
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
カンパチユッケ 出汁茶漬け
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
しまあじのあたりごまタタキ
アガザエビの握り2種
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
媛スマの厚切り生ハム
イカフェ
カンパチの塩レモン麹漬け
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
イサキのカルパッチョ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
平目のネギ塩丼
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り