ごまカンパチ
オリーブハマチの塩たたき
鯛のひつまぶし風
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
甘えびとアボカドのタルタル
マグロ叉焼
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
香り高いかんぱちのカルパッチョ
43℃のカンパチ
鯛のなめろう
漬け縞鯵いなり
シマアジのサラダ仕立て
媛スマのカルパッチョ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
贅沢鯛めし 宇和島風
とらふぐの四川風辛味煮込み
メカジキの春のカルパッチョ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
スマ鰹の生ハム風
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
スモークカンパチとハーブサラダ
しまあじのあたりごまタタキ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
炙り鯖寿司
国東オイスターと大葉のジュレ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
平目のりゅうきゅう
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
媛スマのカルパッチョ
蟹の匠寿司盛り合わせ
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
真鯛のわさびカルパッチョ
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
カンパチの海鮮ユッケ
ハリイカの沖漬け丼
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
鯛とじゃがいものサラダ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
カンパチの漬け カルパッチョ
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
胡麻カンパチ刺身
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
平目昆布〆サラダ仕立て
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
タコと長芋のカルパッチョ
かき酢
イカフェ
鰆の押し寿司
カンパチのなめろう
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ヒラマサのカルパッチョ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
マグロフェ(韓国風刺身)
真鯛とたこのカルパッチョ
鉄刺 刺身と炙り。
本マグロ三色丼
鯛飯
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
真鱈昆布〆 白子和え
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
真鯛の昆布〆桜塩添え
クエと赤紫大根のタルト
シマアジの花
かんぱちのカルパッチョ仕立て
本マグロのユッケ
マグロの醤油漬け
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
ベビーホタテと黒豚の焼売
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
シマアジ漬け
媛スマあぶりマリネ
甘エビとアボカドのマリネ
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
スマ焼霜握り
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
刺身用さんま(バジル和え)
鰤のしゃぶしゃぶ
ヒラメのカルパッチョ
かんぱちのカルパッチョ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
オリーブブリの生ハム仕立て
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
活ホタテのサラダ あん肝ソース
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
媛スマぶっかけ丼
縞鰺の漬け丼
カンパチのカルパッチョ
鯛のもろみよごし
イサキのカルパッチョ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
神スリー
鯛のブランダード キャビア添え
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
レンコダイ酢じめ
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
カンパチのこぶじめ(刺身)
本マグロのミキュイ アボカドソース
生ガキ 3種
のどぐろの霜作り
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのレモンマリネ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
タコとしらすのユッケ丼
鳥取 境港 ブリ
和風 蛸のカルパッチョ
相性抜群マグロっクレープ
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
林檎のマグロ包み
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
ヒラマサのひつまぶし
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
カンパチの和風カルパッチョ
カツオタタキユッケ風
媛スマの琉球丼
ヒラマサのライムカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
鱸のサラダ 大葉風味
カンパチのたたき
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
真鯛の中華刺身
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
カンパチとキンカン
鯛と菜の花の昆布締め
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
ナンバンエビのチャンジャ風
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
サーモンの昆布締め
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
シマアジのフレンチお寿司
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
まぐろの3種どんぶり
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
シイラのハーブオイルコンフィ
くにさきオイスター おろし白ポン酢
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
ぶりの和風カルパッチョ
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
媛スマの厚切り生ハム
セビーチェ
姫スマ干し
鰤と百合根 菜の花のモホソース
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
スマの塩漬け炙り
太刀魚の昆布〆
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
あじのねぎまみれ
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛釜飯
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
イサキの握り寿司
鯛カルパッチョ
サーモン和風マリネ
メジマグロのカルパッチョ風
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
漬カンパチ丼
ベトナム風 真鯛の刺身
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
サバ茶づけ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
炙り水タコの和風カルパッチョ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
活平目のユッケサラダ仕立て
カンパチバルサミコロール寿司
サザエのお造り
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
カンパチの造りと泡醤油
鯛三昧御膳
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
カツオのタルタルin最中
平政磯辺巻二種
鯛のバプール
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
アオダイのカルパッチョ
本マグロのタルタル
サーモンのカルパッチョ
ひらめスモーク茶漬け
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
スマタクロール
しまあじのなめろう
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
塩まぐろへぎ作り
ブリのカルパッチョ
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
アジア風カツオのカルパッチョ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
国東生カキの握り
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
真鯛のセビーチェ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
マリネはまちのバゲットピンチョス
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
くにさきOYSTER レモンの泡
カンパチのマリネ
本まぐろのユッケスタイル
マグロのタルタル寿司
真鯛のカルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
特盛しまあじ海鮮丼
てまり寿司
かんぱちカルパッチョ
シャケの唐揚げ
媛スマのたたきカルパッチョ
真鯛の昆布締め
ねじめ間八のカルパッチョ
鯛のチリ蒸し
マダラ真子醤油漬けステーキ
シマアジと大根の麹漬け
金目鯛のカルパッチョ
香鰤
鯛の胡麻茶漬け
ホタテもりもり寿司
媛スマと芹のからし醤油
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
シマアジのマリネとうま味水
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
ヒラマサの燻製
間八の和風カルパッチョ
カンパチの胡麻風味漬け
(富士山)サーモンのカルパッチョ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
国産お刺身盛り合わせ
鯛めし
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
カンパチの中国風お造りサラダ
黄金カンパチのサラダ仕立て
ねじめ黄金カンパチの漬け
鹿児島産『ゴマカンパチ』
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
ゴマカンパチ
イサキ岩塩炙り寿司
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
烏賊の炙り刺しとゲソ天
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
白子のしょうゆ焼
国東オイスターのりゅうきゅう
マグロの漬け丼とうどんセット御前
サザエのなめろう
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
ホタテのオリーブオイル漬け
絶品漬けごまハマチ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
まぐろの和風カルパッチョ
天草産マグロの漬け丼
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
スマの山椒醤油漬け
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
ハ-ブ鯖サンバ
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
旬鰤のあぶり
炙りマグロの中華風カルパッチョ
富士山サーモンのマリネ
平目のひゅうがめし
大分産カンパチのタルタル3種盛
マグロユッケ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
なまこ刺
大葉香るカンパチの押し寿司
カンパチの塩レモン麹漬け
サワラのたたき
カンパチのサラダ仕立て
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
マグロのタルタル
地物の魚を使ったなめろう
真たちと真鱈のチゲ
本マグロの塩タタキ
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
昆布締め平目のオレンジ巻
宮城サーモンの和風ユッケ
胡麻縞アジ
カンパチのユッケ風丼
うとい和へ
鯛の湯引きポン酢
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
甘エビのカリッふわっパスタ
真鯛の昆布〆握り
かんぱちの造り
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
生カキポン酢(自家製ポン酢)
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
イサキと魚介の白ワイン蒸し
鯛の松前漬け
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
媛スマガツオの塩たたき
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
生タイめし丼
ブリ漬け茶漬け
本マグロ炙り焼き
生ダコの薬膳カルパッチョ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
イサキのカルパッチョ寿司
生ナマコのコリコリ中華風和え
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
メカジキとウツボのべっこう重
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
生本マグロのたたき
柿醤油まぐろ
はなはな鯛めし
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
カンパチの熱々瞬間マリネ
カンパチのカルパッチョ
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
ブリのカルパッチョ
カワハギの盛り合せ
鮪のたたき にんにくソース
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
ヒラメのカルパッチョ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
カンパチのカルパッチョ
尾長鯛の利久霜
真鯛の柚子窯
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
シマアジのカルパッチョ
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
シマアジの海鮮サラダ
ブラッディ オイスター
カワハギのお造り
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
〆縞アジ
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
帆立貝の焼き霜造り
のどぐろ3種
かつおの自家製ごまタレ漬丼
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
シマアジの昆布〆たくあん和え
自家製炙り〆サバ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
鯖と大根
本マグロの漬け丼
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
ぶりの海鮮ユッケ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
炙りホタテの和風カルパッチョ
海鮮ビビンバ巻き
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
鉄火とろろ丼
ごま風味のカンパチ茶漬け
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
大分産フグの生ハム締め
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
サバのソテー トマトソース添え
虎河豚たたき 白子がけ
北海道イクラ丼
ふぐ皮の煮こごりの握り
さわらの焼き霜造り
オリーブハマチのセビーチェ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
宇和島風鯛めし
塩麹でふっくら メバルの煮付け
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
炙りサーモンマヨにぎり
シマアジユッケ
龍飛巻き
ブリのカルパッチョ
茹でヤリイカの生姜醤油
贅沢マグロユッケ
ホタテなのに山賊焼
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
漬けマグロのたたき丼
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
カンパチ中国式刺身
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
スズキの玉子かけご飯
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
ブリの塩ユッケ
ゴマブリ丼
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
クエの昆布締め薄造り
ブリしゃぶ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ブリの煮切り醤油漬
マグロの瞬間ワラ焼き
シマアジの冷燻カルパッチョ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
平目のカルパッチョ
カンパチユッケ 出汁茶漬け
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
鯛のコク旨漬け
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鮮魚のべっこう丼
真鯛の生春巻き
ブリの炙り
ゴマカンパチ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
シマアジのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
媛スマの漁師丼
熟成目鯛の炙り丼
カンパチの炙り カルパッチョ
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
アガザエビの握り2種
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
自家製しめ鯖
縞鯵なめろう磯辺焼き
真蛸のセビーチェ
アヒポキ hawaiian style
マグロのカルパッチョ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鰹焼霜 利休丼
生牡蠣 3種のソース
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
鮪寿し
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
生まぐろ鉄火丼
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
鯛 昆布〆
カツオのタタキ も塩添え
ブリの照り焼き
真鯛のカルパッチョ
シマアジとハイビスカス
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
灸ガツオの藁焼き
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
マグロ丼
カンパチのカルパッチョ
鯛の昆布〆のカルパッチョ
媛スマ 藁炙り ビーツ
たことホタテの梅肉和え
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
ビンチョウマグロの漬け丼
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
ZUZU風胡麻カンパチ
宇和島真鯛のカルパッチョ
ローストカンパチ
大葉香るカンパチの2色ピザ
霜降りホタテのかき醤油漬け
ひらめ昆布〆
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
ハマチの海鮮丼
甘えびのフラワーカルパッチョ
クエ 和のCelviche
前浜刺身盛合せ
真鯛のカルパッチョ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
平目のネギ塩丼
カンパチの贅沢包み
ぶりのピリ辛ユッケ
タコのカルパッチョ
クエ炙り握りポン酢
あじのなめろうとろろ丼御膳
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
いかのユッケ丼
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
マグロのユッケ
スズキの中華風カルパッチョ
あぶりまぐろのカルパッチョ
車海老三昧定食
鹿児島産カンパチの漬け丼
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
イサキのほっこり煮付け
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
ブリトロの塩タタキ
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
サザエのお刺身
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
ホタテのバター焼き
真鯛の和コンフィ
国東オイスター 三味盛
タイのカルパッチョ
カリフォルニア海老巻き
鮪たたき丼
〆サバのほうじ茶漬け
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
車えびの柚庵漬け
カキのカリンと発酵カブ
水蛸薄造り
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
くにさきオイスターのお花畑
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
ほっき貝の握り
サワラの麦味噌漬け
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
寒ブリのダレ漬け刺身
ゴマぶり卵黄醤油
サザエのピクルス
シマアジの炙り刺し
シマアジ梅昆布〆
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
鯛の胡麻漬け丼
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
鰤丼