媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
サワラのたたき
さわらの焼き霜造り
炙りホタテの和風カルパッチョ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
しまあじのなめろう
絶品漬けごまハマチ
かんぱちのカルパッチョ
鯛のもろみよごし
シマアジのカルパッチョ
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
真鯛の中華刺身
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
相性抜群マグロっクレープ
蟹の匠寿司盛り合わせ
虎河豚たたき 白子がけ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
ヒラマサの燻製
ひらめスモーク茶漬け
甘エビとアボカドのマリネ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ゴマカンパチ
43℃のカンパチ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
カンパチのレモンマリネ
前浜刺身盛合せ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
金目鯛のカルパッチョ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
かんぱちの造り
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
ブリの炙り
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
媛スマぶっかけ丼
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
炙り水タコの和風カルパッチョ
かんぱちのカルパッチョ仕立て
クエの昆布締め薄造り
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
姫スマ干し
イサキのほっこり煮付け
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
ハマチの海鮮丼
カンパチのカルパッチョ
シマアジと大根の麹漬け
タコと長芋のカルパッチョ
スズキの中華風カルパッチョ
カリフォルニア海老巻き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
鯛の湯引きポン酢
サバ茶づけ
カンパチのユッケ風丼
アオダイのカルパッチョ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
ヒラマサのカルパッチョ
タコのカルパッチョ
ベビーホタテと黒豚の焼売
海鮮ビビンバ巻き
旬鰤のあぶり
マグロフェ(韓国風刺身)
サーモン和風マリネ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
マグロユッケ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
カワハギのお造り
シマアジの花
鰹焼霜 利休丼
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鯛飯
ブリのカルパッチョ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
鮮魚のべっこう丼
富士山サーモンのマリネ
塩麹でふっくら メバルの煮付け
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
サザエのお造り
タコとしらすのユッケ丼
媛スマの厚切り生ハム
生本マグロのたたき
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
鯛のなめろう
大分産フグの生ハム締め
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
〆縞アジ
カンパチとキンカン
シマアジの冷燻カルパッチョ
サバのソテー トマトソース添え
なまこ刺
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
炙り鯖寿司
カンパチ中国式刺身
イカフェ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
スマタクロール
縞鰺の漬け丼
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
媛スマの琉球丼
大葉香るカンパチの押し寿司
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
マグロのタルタル寿司
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
シマアジのフレンチお寿司
帆立貝の焼き霜造り
うとい和へ
鳥取 境港 ブリ
真鯛のカルパッチョ
シマアジのマリネとうま味水
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
真たちと真鱈のチゲ
カツオのタルタルin最中
鱸のサラダ 大葉風味
国東オイスターと大葉のジュレ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
車えびの柚庵漬け
シマアジのサラダ仕立て
カンパチのカルパッチョ
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
ベトナム風 真鯛の刺身
アガザエビの握り2種
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
イサキの握り寿司
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
カンパチの胡麻風味漬け
かき酢
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
真鯛のカルパッチョ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
香鰤
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
鮪のたたき にんにくソース
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
ぶりの海鮮ユッケ
クエと赤紫大根のタルト
龍飛巻き
ハ-ブ鯖サンバ
ごま風味のカンパチ茶漬け
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
熟成目鯛の炙り丼
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
本マグロのミキュイ アボカドソース
真鯛の生春巻き
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
まぐろの3種どんぶり
鉄火とろろ丼
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
カンパチのマリネ
ぶりのピリ辛ユッケ
スマ鰹の生ハム風
胡麻カンパチ刺身
宇和島真鯛のカルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のひゅうがめし
生カキポン酢(自家製ポン酢)
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
カンパチの漬け カルパッチョ
間八の和風カルパッチョ
鯛三昧御膳
塩まぐろへぎ作り
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
国東オイスターのりゅうきゅう
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
宇和島風鯛めし
ホタテのオリーブオイル漬け
カンパチのこぶじめ(刺身)
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
鹿児島産『ゴマカンパチ』
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
サーモンの昆布締め
鯛のブランダード キャビア添え
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
シマアジとハイビスカス
平政磯辺巻二種
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
しまあじのあたりごまタタキ
真鯛とたこのカルパッチョ
自家製炙り〆サバ
柿醤油まぐろ
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
〆サバのほうじ茶漬け
真鯛のカルパッチョ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
霜降りホタテのかき醤油漬け
媛スマの漁師丼
国東オイスター 三味盛
尾長鯛の利久霜
ハリイカの沖漬け丼
かつおの自家製ごまタレ漬丼
マグロのカルパッチョ
鯛 昆布〆
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ローストカンパチ
カンパチユッケ 出汁茶漬け
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
カワハギの盛り合せ
カンパチの海鮮ユッケ
カンパチの中国風お造りサラダ
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
国東生カキの握り
ブリ漬け茶漬け
灸ガツオの藁焼き
ビンチョウマグロの漬け丼
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
鯛の胡麻茶漬け
シマアジ漬け
媛スマと芹のからし醤油
とらふぐの四川風辛味煮込み
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
カキのカリンと発酵カブ
マリネはまちのバゲットピンチョス
スマ焼霜握り
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
胡麻縞アジ
シイラのハーブオイルコンフィ
オリーブハマチの塩たたき
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
鯛のバプール
媛スマガツオの塩たたき
平目のネギ塩丼
カンパチのカルパッチョ
地物の魚を使ったなめろう
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
本マグロ三色丼
てまり寿司
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
真鯛のセビーチェ
シマアジのカルパッチョ
はなはな鯛めし
ゴマカンパチ
真鯛の柚子窯
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
スマの山椒醤油漬け
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
真鯛の和コンフィ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
車海老三昧定食
シマアジ梅昆布〆
カンパチの贅沢包み
クエ 和のCelviche
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
甘エビのカリッふわっパスタ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
カンパチのサラダ仕立て
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
クエ炙り握りポン酢
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
天草産マグロの漬け丼
特盛しまあじ海鮮丼
本マグロのユッケ
活平目のユッケサラダ仕立て
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
まぐろの和風カルパッチョ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
いかのユッケ丼
鯛のコク旨漬け
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
贅沢マグロユッケ
鯛の松前漬け
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
ねじめ黄金カンパチの漬け
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
真鯛の昆布〆桜塩添え
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
レンコダイ酢じめ
カンパチのなめろう
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
刺身用さんま(バジル和え)
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
カンパチの造りと泡醤油
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鮪寿し
鰤と百合根 菜の花のモホソース
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
生タイめし丼
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
イサキのカルパッチョ
イサキと魚介の白ワイン蒸し
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
漬け縞鯵いなり
宮城サーモンの和風ユッケ
かんぱちカルパッチョ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
本まぐろのユッケスタイル
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
マグロのユッケ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
スモークカンパチとハーブサラダ
生ガキ 3種
ナンバンエビのチャンジャ風
ZUZU風胡麻カンパチ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
大葉香るカンパチの2色ピザ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
ヒラメのカルパッチョ
漬けマグロのたたき丼
ほっき貝の握り
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
シマアジの炙り刺し
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
あぶりまぐろのカルパッチョ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
シマアジの昆布〆たくあん和え
ひらめ昆布〆
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
水蛸薄造り
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
甘えびのフラワーカルパッチョ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
ブリのカルパッチョ
ゴマぶり卵黄醤油
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
ヒラマサのライムカルパッチョ
炙りサーモンマヨにぎり
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
香り高いかんぱちのカルパッチョ
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
サザエのお刺身
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
生まぐろ鉄火丼
寒ブリのダレ漬け刺身
鉄刺 刺身と炙り。
カンパチバルサミコロール寿司
平目のりゅうきゅう
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
ブリのカルパッチョ
真鯛のわさびカルパッチョ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
鯛カルパッチョ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
マグロの醤油漬け
茹でヤリイカの生姜醤油
アヒポキ hawaiian style
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
媛スマあぶりマリネ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鯛の昆布〆のカルパッチョ
ホタテもりもり寿司
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
白子のしょうゆ焼
アジア風カツオのカルパッチョ
シマアジの海鮮サラダ
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
マグロ叉焼
真鯛の昆布〆握り
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
自家製しめ鯖
国産お刺身盛り合わせ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのカルパッチョ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鰤丼
くにさきオイスターのお花畑
カンパチの和風カルパッチョ
本マグロの漬け丼
鯛のチリ蒸し
シャケの唐揚げ
鮪たたき丼
昆布締め平目のオレンジ巻
北海道イクラ丼
たことホタテの梅肉和え
メジマグロのカルパッチョ風
メカジキとウツボのべっこう重
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
鰤のしゃぶしゃぶ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
スマの塩漬け炙り
本マグロ炙り焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
サーモンのカルパッチョ
カツオタタキユッケ風
シマアジユッケ
ごまカンパチ
カンパチのたたき
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鯛のひつまぶし風
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
平目昆布〆サラダ仕立て
生ナマコのコリコリ中華風和え
黄金カンパチのサラダ仕立て
本マグロの塩タタキ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
ブリトロの塩タタキ
贅沢鯛めし 宇和島風
ぶりの和風カルパッチョ
鹿児島産カンパチの漬け丼
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
鯛と菜の花の昆布締め
オリーブハマチのセビーチェ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
ブリの照り焼き
媛スマのカルパッチョ
鯖と大根
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
のどぐろ3種
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
鰆の押し寿司
真蛸のセビーチェ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
媛スマ 藁炙り ビーツ
大分産カンパチのタルタル3種盛
のどぐろの霜作り
太刀魚の昆布〆
くにさきOYSTER レモンの泡
ねじめ間八のカルパッチョ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
鯛の胡麻漬け丼
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
イサキのカルパッチョ寿司
漬カンパチ丼
セビーチェ
イサキ岩塩炙り寿司
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
和風 蛸のカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
ブラッディ オイスター
活ホタテのサラダ あん肝ソース
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
カンパチの塩レモン麹漬け
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
ゴマブリ丼
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
平目のカルパッチョ
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
ブリの塩ユッケ
タイのカルパッチョ
オリーブブリの生ハム仕立て
カンパチの炙り カルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
神スリー
ホタテなのに山賊焼
媛スマのカルパッチョ
縞鯵なめろう磯辺焼き
真鯛のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
林檎のマグロ包み
ホタテのバター焼き
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
生ダコの薬膳カルパッチョ
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
鯛めし
媛スマのたたきカルパッチョ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
サザエのなめろう
ふぐ皮の煮こごりの握り
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
生牡蠣 3種のソース
サザエのピクルス
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
サワラの麦味噌漬け
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
マグロのカルパッチョ
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
甘えびとアボカドのタルタル
スズキの玉子かけご飯
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
マグロの漬け丼とうどんセット御前
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
マグロの瞬間ワラ焼き
マグロのタルタル
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
真鱈昆布〆 白子和え
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
カンパチの熱々瞬間マリネ
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
あじのねぎまみれ
ブリしゃぶ
マグロ丼
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
ヒラマサのひつまぶし
メカジキの春のカルパッチョ
本マグロのタルタル
ブリの煮切り醤油漬
くにさきオイスター おろし白ポン酢
真鯛の昆布締め
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
鯛釜飯
鯛とじゃがいものサラダ