カワハギのお造り
鮮魚のべっこう丼
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
塩麹でふっくら メバルの煮付け
マグロ丼
本マグロ三色丼
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
とらふぐの四川風辛味煮込み
ぶりのピリ辛ユッケ
ねじめ間八のカルパッチョ
媛スマガツオの塩たたき
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
カンパチのなめろう
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ブリのカルパッチョ
鯛とじゃがいものサラダ
漬カンパチ丼
媛スマのカルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
アオダイのカルパッチョ
鹿児島産『ゴマカンパチ』
スマ焼霜握り
平目のネギ塩丼
真鯛のわさびカルパッチョ
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
マグロのタルタル
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
鯛釜飯
カワハギの盛り合せ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
マグロの瞬間ワラ焼き
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
縞鰺の漬け丼
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ゴマぶり卵黄醤油
鮪寿し
宮城サーモンの和風ユッケ
甘エビのカリッふわっパスタ
ブラッディ オイスター
オリーブブリの生ハム仕立て
スモークカンパチとハーブサラダ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
生牡蠣 3種のソース
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
本まぐろのユッケスタイル
（富士山）サーモンのカルパッチョ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
カツオタタキユッケ風
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
虎河豚たたき 白子がけ
平目のひゅうがめし
熟成目鯛の炙り丼
平政磯辺巻二種
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
シイラのハーブオイルコンフィ
真鯛の生春巻き
サバのソテー トマトソース添え
絶品漬けごまハマチ
本マグロの塩タタキ
宇和島風鯛めし
クエ炙り握りポン酢
マグロフェ（韓国風刺身）
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
カキのカリンと発酵カブ
北海道イクラ丼
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
イサキのカルパッチョ
刺身用さんま（バジル和え）
媛スマのカルパッチョ
特盛しまあじ海鮮丼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
シマアジのカルパッチョ
マダラ真子醤油漬けステーキ
大葉香るカンパチの2色ピザ
真鯛のカルパッチョ
鰆の押し寿司
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
オリーブハマチのセビーチェ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
媛スマと芹のからし醤油
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
マグロ叉焼
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
鯛の胡麻茶漬け
神スリー
ブリの塩ユッケ
マグロのカルパッチョ
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
カンパチのカルパッチョ
ブリのカルパッチョ
真鯛の昆布〆桜塩添え
胡麻カンパチ刺身
媛スマあぶりマリネ
真鯛の和コンフィ
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
くにさきオイスターのお花畑
生タイめし丼
サワラのたたき
マグロの漬け丼とうどんセット御前
サザエのお造り
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
天草産マグロの漬け丼
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
鹿児島産カンパチの漬け丼
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
塩まぐろへぎ作り
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
カツオのタタキ も塩添え
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
カンパチの漬け カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
アジア風カツオのカルパッチョ
くにさきOYSTER レモンの泡
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
ヒラマサのライムカルパッチョ
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
ブリのカルパッチョ
ブリしゃぶ
媛スマの漁師丼
まぐろの3種どんぶり
クエの昆布締め薄造り
メジマグロのカルパッチョ風
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
生本マグロのたたき
レンコダイ酢じめ
シマアジ漬け
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
媛スマのたたきカルパッチョ
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
タコのカルパッチョ
鯛のチリ蒸し
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
サザエのピクルス
真たちと真鱈のチゲ
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
鯖と大根
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
真蛸のセビーチェ
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
真鯛の昆布締め
前浜刺身盛合せ
シマアジユッケ
ヒラメのカルパッチョ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
マグロのタルタル寿司
太刀魚の昆布〆
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
真鯛の中華刺身
シマアジのサラダ仕立て
鰤と百合根 菜の花のモホソース
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
炙りホタテの和風カルパッチョ
カンパチとキンカン
サーモンの昆布締め
本マグロのユッケ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
さわらの焼き霜造り
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
車えびの柚庵漬け
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
国産お刺身盛り合わせ
かんぱちのカルパッチョ
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
鮪たたき丼
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
甘えびのフラワーカルパッチョ
贅沢マグロユッケ
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
カンパチの造りと泡醤油
富士山サーモンのマリネ
サーモンのカルパッチョ
国東オイスターのりゅうきゅう
イサキのカルパッチョ寿司
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
ホタテもりもり寿司
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
スマタクロール
活平目のユッケサラダ仕立て
ブリトロの塩タタキ
真鯛のカルパッチョ
カンパチバルサミコロール寿司
宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
くにさきオイスター おろし白ポン酢
鰤丼
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
カリフォルニア海老巻き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
生カキポン酢（自家製ポン酢）
カンパチのこぶじめ(刺身)
しまあじのなめろう
イカフェ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
灸ガツオの藁焼き
鯛 昆布〆
本マグロの漬け丼
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
鯛めし
カンパチのカルパッチョ
ハマチの海鮮丼
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
マグロの醤油漬け
金目鯛のカルパッチョ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
〆縞アジ
ゴマカンパチ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
〆サバのほうじ茶漬け
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
鯛のコク旨漬け
ねじめ黄金カンパチの漬け
かき酢
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
胡麻縞アジ
炙り水タコの和風カルパッチョ
水蛸薄造り
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
メカジキの春のカルパッチョ
カンパチのレモンマリネ
イサキの握り寿司
のどぐろの霜作り
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
林檎のマグロ包み
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
鯛と菜の花の昆布締め
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
真鯛とたこのカルパッチョ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
寒ブリのダレ漬け刺身
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
ベトナム風 真鯛の刺身
茹でヤリイカの生姜醤油
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
シャケの唐揚げ
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
イサキのほっこり煮付け
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
活ホタテのサラダ あん肝ソース
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
真鯛の柚子窯
カンパチの海鮮ユッケ
オリーブハマチの塩たたき
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
ホタテのオリーブオイル漬け
ホタテのバター焼き
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
カンパチの胡麻風味漬け
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
カンパチのマリネ
タコと長芋のカルパッチョ
甘えびとアボカドのタルタル
本マグロのミキュイ アボカドソース
シマアジと大根の麹漬け
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
かんぱちの造り
鯛のブランダード キャビア添え
サワラの麦味噌漬け
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
香り高いかんぱちのカルパッチョ
スズキの玉子かけご飯
鯛の昆布〆のカルパッチョ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
尾長鯛の利久霜
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
カンパチのサラダ仕立て
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
縞鯵なめろう磯辺焼き
スマの山椒醤油漬け
国東オイスター 三味盛
大葉香るカンパチの押し寿司
真鱈昆布〆 白子和え
鰤のしゃぶしゃぶ
ほっき貝の握り
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
和風 蛸のカルパッチョ
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鳥取 境港 ブリ
車海老三昧定食
白子のしょうゆ焼
しまあじのあたりごまタタキ
漬けマグロのたたき丼
媛スマの琉球丼
クエ 和のCelviche
真鯛のカルパッチョ
あぶりまぐろのカルパッチョ
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
鯛飯
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
間八の和風カルパッチョ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
平目昆布〆サラダ仕立て
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
サザエのお刺身
カツオのタルタルin最中
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
自家製しめ鯖
漬け縞鯵いなり
宇和島真鯛のカルパッチョ
サーモン和風マリネ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
鯛の胡麻漬け丼
鯛のひつまぶし風
カンパチ中国式刺身
媛スマぶっかけ丼
ヒラマサのひつまぶし
ゴマブリ丼
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
鰹焼霜 利休丼
媛スマ 藁炙り ビーツ
甘エビとアボカドのマリネ
スマの塩漬け炙り
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
ブリの煮切り醤油漬
ひらめスモーク茶漬け
柿醤油まぐろ
ホタテなのに山賊焼
本マグロ炙り焼き
国東オイスターと大葉のジュレ
蟹の匠寿司盛り合わせ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
かんぱちのカルパッチョ仕立て
生ガキ 3種
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
鯛三昧御膳
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
帆立貝の焼き霜造り
なまこ刺
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
ナンバンエビのチャンジャ風
カンパチの和風カルパッチョ
あじのなめろうとろろ丼御膳
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
ヒラメのカルパッチョ
シマアジの花
ハリイカの沖漬け丼
真鯛のカルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
ゴマカンパチ
カンパチの中国風お造りサラダ
生ダコの薬膳カルパッチョ
炙り鯖寿司
イサキと魚介の白ワイン蒸し
マグロのカルパッチョ
ひらめ昆布〆
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
はなはな鯛めし
鯛のもろみよごし
てまり寿司
平目のカルパッチョ
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
ぶりの和風カルパッチョ
セビーチェ
大分産カンパチのタルタル3種盛
カンパチの炙り カルパッチョ
シマアジの炙り刺し
平目のりゅうきゅう
カンパチの塩レモン麹漬け
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
地物の魚を使ったなめろう
霜降りホタテのかき醤油漬け
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
シマアジ梅昆布〆
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
シマアジとハイビスカス
大分産フグの生ハム締め
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
カンパチのカルパッチョ
香鰤
サザエのなめろう
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
まぐろの和風カルパッチョ
シマアジのカルパッチョ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
タイのカルパッチョ
鯛の松前漬け
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
ごま風味のカンパチ茶漬け
シマアジの昆布〆たくあん和え
姫スマ干し
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
国東生カキの握り
生まぐろ鉄火丼
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
ブリ漬け茶漬け
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
ふぐ皮の煮こごりの握り
たことホタテの梅肉和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スズキの中華風カルパッチョ
炙りサーモンマヨにぎり
ローストカンパチ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
あじのねぎまみれ
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
クエと赤紫大根のタルト
相性抜群マグロっクレープ
マグロユッケ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのフレンチお寿司
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
ブリの照り焼き
媛スマの厚切り生ハム
かんぱちカルパッチョ
シマアジの冷燻カルパッチョ
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
ベビーホタテと黒豚の焼売
海鮮ビビンバ巻き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のバプール
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
真鯛の昆布〆握り
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
真鯛のカルパッチョ
マリネはまちのバゲットピンチョス
サバ茶づけ
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
シマアジの海鮮サラダ
マグロのユッケ
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
鉄火とろろ丼
黄金カンパチのサラダ仕立て
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
贅沢鯛めし 宇和島風
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
アヒポキ hawaiian style
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
のどぐろ3種
アガザエビの握り2種
烏賊の炙り刺しとゲソ天
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
メカジキとウツボのべっこう重
タコとしらすのユッケ丼
鉄刺 刺身と炙り。
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
カンパチの熱々瞬間マリネ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
鯛カルパッチョ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
ごまカンパチ
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
イサキ岩塩炙り寿司
ヒラマサのカルパッチョ
ブリの炙り
龍飛巻き
スマ鰹の生ハム風
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
ぶりの海鮮ユッケ
いかのユッケ丼
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
シマアジのマリネとうま味水
昆布締め平目のオレンジ巻
ビンチョウマグロの漬け丼
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
カンパチユッケ 出汁茶漬け
鯛の湯引きポン酢
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
鱸のサラダ 大葉風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
カンパチのたたき
旬鰤のあぶり
自家製炙り〆サバ
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
43℃のカンパチ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
鮪のたたき にんにくソース
かつおの自家製ごまタレ漬丼
カンパチの贅沢包み
ハ－ブ鯖サンバ
鯛のなめろう
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
カンパチのユッケ風丼
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
ヒラマサの燻製
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
かつおの自家製ごまタレ漬丼
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
本マグロのタルタル
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ZUZU風胡麻カンパチ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
うとい和へ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
真鯛のセビーチェ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
生ナマコのコリコリ中華風和え
