タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
漬カンパチ丼
ブラッディ オイスター
本マグロの塩タタキ
ナンバンエビのチャンジャ風
媛スマと芹のからし醤油
鯛のひつまぶし風
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
まぐろの和風カルパッチョ
ねじめ間八のカルパッチョ
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
くにさきオイスター おろし白ポン酢
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
生ダコの薬膳カルパッチョ
生牡蠣 3種のソース
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
大葉香るカンパチの2色ピザ
さわらの焼き霜造り
鳥取 境港 ブリ
ブリの炙り
サーモンのカルパッチョ
漬け縞鯵いなり
サワラのたたき
カンパチの造りと泡醤油
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
ブリトロの塩タタキ
鯛のもろみよごし
マダラ真子醤油漬けステーキ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
柿醤油まぐろ
鯛と菜の花の昆布締め
シイラのハーブオイルコンフィ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
カワハギの盛り合せ
間八の和風カルパッチョ
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
鯛のブランダード キャビア添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産カンパチのタルタル3種盛
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
太刀魚の昆布〆
鯛のバプール
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
金目鯛のカルパッチョ
龍飛巻き
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
媛スマのたたきカルパッチョ
マグロユッケ
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
（富士山）サーモンのカルパッチョ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
生ナマコのコリコリ中華風和え
タコとしらすのユッケ丼
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
メジマグロのカルパッチョ風
ブリしゃぶ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
ベビーホタテと黒豚の焼売
鯛 昆布〆
ブリ漬け茶漬け
〆縞アジ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
カンパチとキンカン
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
マグロのカルパッチョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
ブリのカルパッチョ
霜降りホタテのかき醤油漬け
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
サザエのピクルス
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
シマアジの炙り刺し
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
前浜刺身盛合せ
ブリの照り焼き
鉄刺 刺身と炙り。
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サーモンのカルパッチョ
マグロ丼
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
イサキのほっこり煮付け
昆布締め平目のオレンジ巻
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
ブリのカルパッチョ
カンパチの和風カルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
ゴマブリ丼
本まぐろのユッケスタイル
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
タイのカルパッチョ
ブリの塩ユッケ
シマアジのカルパッチョ
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
真鯛の柚子窯
カンパチの中国風お造りサラダ
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
自家製炙り〆サバ
真鯛のわさびカルパッチョ
ハマチの海鮮丼
マリネはまちのバゲットピンチョス
メカジキとウツボのべっこう重
本マグロのミキュイ アボカドソース
国産お刺身盛り合わせ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
媛スマあぶりマリネ
真鯛の和コンフィ
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
かき酢
カンパチのカルパッチョ
ブリのカルパッチョ
カツオのタタキ も塩添え
あじのねぎまみれ
ねじめ黄金カンパチの漬け
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
セビーチェ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
カワハギのお造り
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
熟成目鯛の炙り丼
クエと赤紫大根のタルト
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
生カキポン酢（自家製ポン酢）
たことホタテの梅肉和え
ブリの煮切り醤油漬
生ガキ 3種
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
うとい和へ
しまあじのあたりごまタタキ
真鱈昆布〆 白子和え
鯛カルパッチョ
カンパチのレモンマリネ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
カンパチユッケ 出汁茶漬け
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
カンパチのカルパッチョ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
国東生カキの握り
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
イカフェ
シマアジのフレンチお寿司
鯛の胡麻漬け丼
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
ヒラメのカルパッチョ
虎河豚たたき 白子がけ
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
真鯛のカルパッチョ
ゴマカンパチ
真鯛とたこのカルパッチョ
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
北海道イクラ丼
メカジキの春のカルパッチョ
海鮮ビビンバ巻き
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
大葉香るカンパチの押し寿司
活平目のユッケサラダ仕立て
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
シマアジのマリネとうま味水
平目のりゅうきゅう
タコのカルパッチョ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
真鯛のカルパッチョ
自家製しめ鯖
なまこ刺
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
媛スマの琉球丼
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
スズキの中華風カルパッチョ
媛スマ 藁炙り ビーツ
てまり寿司
カリフォルニア海老巻き
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
甘エビのカリッふわっパスタ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
媛スマのカルパッチョ
鮪たたき丼
鰤丼
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
クエ炙り握りポン酢
灸ガツオの藁焼き
シャケの唐揚げ
カンパチのカルパッチョ
アジア風カツオのカルパッチョ
絶品漬けごまハマチ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
鯛飯
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
マグロのタルタル
スマ鰹の生ハム風
のどぐろ3種
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ほっき貝の握り
シマアジの海鮮サラダ
シマアジ漬け
鯛の湯引きポン酢
国東オイスター 三味盛
尾長鯛の利久霜
ホタテなのに山賊焼
カンパチの炙り カルパッチョ
カンパチの海鮮ユッケ
シマアジのカルパッチョ
カンパチの塩レモン麹漬け
鯛の胡麻茶漬け
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
サザエのお刺身
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カンパチのサラダ仕立て
サバのソテー トマトソース添え
スマの塩漬け炙り
媛スマの厚切り生ハム
国東オイスターのりゅうきゅう
炙りホタテの和風カルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
胡麻縞アジ
ハ－ブ鯖サンバ
43℃のカンパチ
ベトナム風 真鯛の刺身
シマアジとハイビスカス
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
本マグロのユッケ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
真鯛の昆布〆桜塩添え
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
ゴマカンパチ
車えびの柚庵漬け
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
生まぐろ鉄火丼
真鯛のカルパッチョ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
とらふぐの四川風辛味煮込み
宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
レンコダイ酢じめ
スモークカンパチとハーブサラダ
地物の魚を使ったなめろう
カンパチの熱々瞬間マリネ
媛スマのカルパッチョ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
蟹の匠寿司盛り合わせ
ホタテのオリーブオイル漬け
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
姫スマ干し
のどぐろの霜作り
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
茹でヤリイカの生姜醤油
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
ヒラマサの燻製
ローストカンパチ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
本マグロの漬け丼
真鯛の昆布締め
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
カンパチ中国式刺身
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
大分産フグの生ハム締め
マグロの漬け丼とうどんセット御前
〆サバのほうじ茶漬け
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
本マグロ三色丼
鮪寿し
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
カンパチのたたき
帆立貝の焼き霜造り
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
鯖と大根
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
マグロのユッケ
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
本マグロ炙り焼き
鯛釜飯
黄金カンパチのサラダ仕立て
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
マグロの醤油漬け
オリーブハマチのセビーチェ
平目のカルパッチョ
真鯛のセビーチェ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
かんぱちカルパッチョ
イサキと魚介の白ワイン蒸し
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
鉄火とろろ丼
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
シマアジの冷燻カルパッチョ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
宇和島風鯛めし
オリーブブリの生ハム仕立て
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
くにさきオイスターのお花畑
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
塩まぐろへぎ作り
あぶりまぐろのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
鯛のコク旨漬け
ZUZU風胡麻カンパチ
スマの山椒醤油漬け
鱸のサラダ 大葉風味
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
鰹焼霜 利休丼
真鯛の昆布〆握り
マグロ叉焼
しまあじのなめろう
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
シマアジと大根の麹漬け
香り高いかんぱちのカルパッチョ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
林檎のマグロ包み
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
香鰤
ぶりのピリ辛ユッケ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
カンパチバルサミコロール寿司
スズキの玉子かけご飯
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
鯛の松前漬け
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
マグロのカルパッチョ
車海老三昧定食
相性抜群マグロっクレープ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
真蛸のセビーチェ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
旬鰤のあぶり
まぐろの3種どんぶり
鮮魚のべっこう丼
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
寒ブリのダレ漬け刺身
媛スマぶっかけ丼
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
平目昆布〆サラダ仕立て
カキのカリンと発酵カブ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
縞鰺の漬け丼
刺身用さんま（バジル和え）
スマ焼霜握り
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
富士山サーモンのマリネ
イサキのカルパッチョ
くにさきOYSTER レモンの泡
アガザエビの握り2種
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
ホタテのバター焼き
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
鯛のなめろう
サワラの麦味噌漬け
ホタテもりもり寿司
鹿児島産『ゴマカンパチ』
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
鯛のチリ蒸し
はなはな鯛めし
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
平目のネギ塩丼
サーモンの昆布締め
ごまカンパチ
和風 蛸のカルパッチョ
シマアジの昆布〆たくあん和え
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
甘えびのフラワーカルパッチョ
カンパチの漬け カルパッチョ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
いかのユッケ丼
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
鰆の押し寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
かんぱちの造り
ヒラマサのカルパッチョ
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
真鯛の中華刺身
鰤のしゃぶしゃぶ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
鹿児島産カンパチの漬け丼
真たちと真鱈のチゲ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カツオのタルタルin最中
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
甘えびとアボカドのタルタル
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
生タイめし丼
サザエのなめろう
真鯛のカルパッチョ
かんぱちのカルパッチョ仕立て
媛スマの漁師丼
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
縞鯵なめろう磯辺焼き
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
マグロフェ（韓国風刺身）
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
オリーブハマチの塩たたき
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
シマアジユッケ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
ヒラマサのライムカルパッチョ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
国東オイスターと大葉のジュレ
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
真鯛の生春巻き
スマタクロール
贅沢鯛めし 宇和島風
ヒラメのカルパッチョ
カンパチのなめろう
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛めし
宇和島真鯛のカルパッチョ
炙り鯖寿司
鰤と百合根 菜の花のモホソース
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
ごま風味のカンパチ茶漬け
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
贅沢マグロユッケ
媛スマガツオの塩たたき
塩麹でふっくら メバルの煮付け
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
シマアジ梅昆布〆
カンパチの贅沢包み
鮪のたたき にんにくソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
イサキのカルパッチョ寿司
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
炙り水タコの和風カルパッチョ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
カンパチのユッケ風丼
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
クエの昆布締め薄造り
イサキの握り寿司
ビンチョウマグロの漬け丼
鯛三昧御膳
タコと長芋のカルパッチョ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
ぶりの和風カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
イサキ岩塩炙り寿司
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
本マグロのタルタル
サーモン和風マリネ
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
鯛の昆布〆のカルパッチョ
シマアジの花
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
水蛸薄造り
胡麻カンパチ刺身
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
サバ茶づけ
マグロの瞬間ワラ焼き
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
カツオタタキユッケ風
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
マグロのタルタル寿司
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
ぶりの海鮮ユッケ
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
かんぱちのカルパッチョ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
カンパチのカルパッチョ
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
カンパチのマリネ
ハリイカの沖漬け丼
生本マグロのたたき
甘エビとアボカドのマリネ
ゴマぶり卵黄醤油
ヒラマサのひつまぶし
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
カンパチのこぶじめ(刺身)
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
宮城サーモンの和風ユッケ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
クエ 和のCelviche
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
シマアジのサラダ仕立て
カンパチの胡麻風味漬け
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
鯛とじゃがいものサラダ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
天草産マグロの漬け丼
平目のひゅうがめし
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
アオダイのカルパッチョ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
アヒポキ hawaiian style
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
特盛しまあじ海鮮丼
漬けマグロのたたき丼
ひらめ昆布〆
サザエのお造り
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
炙りサーモンマヨにぎり
神スリー
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
平政磯辺巻二種
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
真鯛のカルパッチョ
